Gái đảm Sài Thành gợi ý thực đơn nửa tháng cực hợp mùa thu, toàn món đơn giản nhưng ngon xuất sắc

Những mâm cơm của Mộc Anh chuẩn bị không chỉ đa dạng về món ăn mà còn được trình bày vô cùng đẹp mắt.

Mộc Anh (TP HCM) là một trong những gương mặt được nhiều chị em nội trợ yêu mến. Cô bạn 9X thường xuyên chia sẻ các mâm cơm gia đình, cách làm các món ăn ngon với công thức chi tiết chuẩn tới từng thìa gia vị để các chị em tham khảo.

Mộc Anh (TP HCM)

Nói về mâm cơm nhà, Mộc Anh chia sẻ: “Cơm nhà đơn giản không cầu kỳ nhiều, một ít rau muống, một bắp chuối già, trái cà vừa chín tới cũng làm nên bữa cơm. Hôm nào mua được mớ thịt mớ cá ngon thì bữa cơm nhìn chất lượng hơn hẳn.

Với mình, nấu ăn là niềm vui nhưng mang lại sự ngon miệng và không khí yêu thương khi cả nhà cùng ngồi với nhau, đó là hạnh phúc. Mình chia sẻ mâm cơm gia đình nhà mình đến mọi người. Mong mọi người sẽ thấy được chút an yên ở đây”.

Được biết, 9X rất bận bịu với công việc hàng ngày nhưng vẫn dành thời gian xuống bếp: “Sau một ngày bận rộn trước những bộn bề của cuộc sống, trở về nhà ăn bữa cơm cùng người thân là lúc an yên nhất. Nhà có 3 mẹ con nên khi nấu mình cần phải cân đối nguyên liệu cho phù hợp, tránh nấu nhiều không ăn hết rất lãng phí”.

Mới đây, Mộc Anh đã đăng tải 14 mâm cơm nhà với các món dành riêng cho mùa thu và nhận được sự yêu thích của đông đảo cư dân mạng. Cùng Emdep.vn tham khảo thực đơn 14 ngày của cô nàng ngay dưới đây nhé.

Trứng chiên nước mắm – Cá chiên – Canh lá giang – Rau sống, chỉ 4 món đơn giản cũng đủ tạo thành mâm cơm thịnh soạn

Cơm giàu đạm với: Ếch kho – Canh bí đỏ – Rau hẹ – Cá hấp

Thực đơn với: Canh lá ngót tôm khô – Mắm chưng – Cá rô kho – Đậu rồng chuối lát ăn kèm

Thực đơn cơm nhà: Cà tím nướng – Cá kho thịt – Rau lang luộc – Canh mướp

Cơm bốn món đơn giản với thịt luộc, đậu rồng chấm mắm chua và canh rau củ.

Mâm cơm nhà đủ đầy với: Cá kho – Rau dền luộc – Canh củ tím – Khô bóp xoài

Nhớ Tết nên Mộc Anh chuẩn bị những món đặc trưng: Khổ qua nhồi thịt – Bánh tét – Thịt kho tàu – Dưa giá

Thực đơn ngày thu với: Canh bí – Bí non xào tỏi – Cá kho nghệ

Mê mẩn với thực đơn toàn món hao cơm: Thịt ram – Rau muống xào tỏi – Canh cải

Thực đơn cơm nhà cùng: Mắm dưa cà – Rau muống luộc – Cá hú kho – Trứng dầm nước mắm

Thực đơn toàn món chay với: Canh cua chay – Cơm chiên trái thơm – Nấm kim châm sốt dầu hào – Chả giò chay – Đậu hũ cuộn rong biển sốt cà

Cơm nhà 4 món của Mộc Anh với: Canh bí đỏ – Thịt kho tiêu – Rau luộc – Kho quẹt

Món bún nước tương dễ nấu mà ngon miệng

Đổi bữa với món chay: Đậu hũ chiên sả – Bắp cải luộc chấm chao – Canh khoai môn

Mâm cơm với các món từ cá rô: Cá rô chiên giòn – Cá rô kho – Canh bầu – Cải dúng