Gái đảm bỏ chục triệu “mặc đồng phục” cho bưởi rồi chờ lái đến hái
Từ diện tích đất đá tổ ong trồng vải thiều thoái hóa, kém hiệu quả, chị Triệu Thị Luận (SN 1985, thôn Vườn Chè, xã Tân Thành, huyện Hữu Lũng, Lạng Sơn) cùng chồng đã quyết định thay bằng giống bưởi Diễn.
Nhờ “mặc áo đồng phục” cho bưởi Diễn nên vườn bưởi nhà chị quả trĩu cành, chờ thương lái đến “hốt”.
PV Dân Việt có mặt tại vườn bưởi của chị Triệu Thị Luận (thôn Vườn Chè, xã Tân Thành, huyện Hữu Lũng, Lạng Sơn) vào ngày thu đầu tháng 10. Chị Luận đang chăm sóc vườn bưởi Diễn của gia đình mình để chuẩn bị cho thị trường bưởi Tết dịp cuối năm.
Đưa tay hái những lá sâu, dằn lại những chiếc túi bọc từng quả bưởi, chị Luận bảo: “Dùng túi “mặc áo đồng phục” cho bưởi sẽ giúp trái có màu đẹp, côn trùng không bậu vào, bọ xít không hút, ruồi vàng không chích. Khi phun, tưới thì thuốc và phân bón không thâm nhập vào trái bưởi”.
Vườn bưởi Diễn được vợ chồng chị Luận “mặc áo” sai trĩu cành.
Vườn bưởi Diễn của gia đình chị Luận vươn mình trong nắng, đón những giọt nước mát lành từ tay người chủ vườn. Những trái bưởi lúc này đã chuẩn bị “vào mẩy”, sẵn sàng “lên kệ”. Chị cho biết, vườn bưởi Diễn của gia đình đang sang năm thứ 10, dự tính sẽ có hơn 20.000 trái bưởi Diễn phục vụ dịp Tết cuối năm.
Khu vườn của gia đình chị Luận thuộc vùng đất cằn cỗi, tuy nhiên bằng sự chịu thương chịu khó, những thớ đất cằn vẫn cho những trái ngọt, mang thu nhập cao về cho gia đình chị Luận. Chị cho biết: Năm 2009, vợ chồng chị bàn với nhau phá bỏ vườn vải với ý định để trồng cam. Tuy nhiên sau khi bàn kỹ lại, hai vợ chồng muốn tìm loại cây cho quả vào dịp Tết để có thị trường rộng hơn.
Nhận thấy nhiều người bạn ở huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã trồng và mang lại hiệu quả nên gia đình chị quyết định trồng 150 gốc bưởi Diễn. “Mỗi vùng đất khác nhau, cây bưởi diễn cần có chế độ chăm sóc khác nhau, nhưng nếu muốn vườn bưởi có năng suất tốt phải cần rất nhiều yếu tố. Theo đó, điều quan trọng là phải chọn giống tốt và sạch bệnh, lựa chọn được vùng đất phù hợp để cây bưởi Diễn phát triển, sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đúng quy trình, kỹ thuật và chăm sóc vườn thường xuyên”, chị Luận chia sẻ.
Vườn bưởi Diễn của chị Luận đang sang năm thứ 10, dự tính sẽ có hơn 20.000 trái bưởi diễn phục vụ dịp Tết cuối năm.
Chị Luận cho rằng, trồng bưởi Diễn không dễ như nhiều người vẫn nghĩ. Cây bưởi đòi hỏi vốn đầu tư và chi phí lao động lớn, người trồng bên cạnh kinh nghiệm và ứng dụng tốt khoa học kỹ thuật để cho năng suất cao, còn phải nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, tình hình giá cả thị trường để có được lợi nhuận.
Video đang HOT
Nhiều nhà vườn trồng bưởi Diễn hiện nay muốn có thu nhập nhanh nên trồng với mật độ rất dày, cây này cách cây kia chỉ khoảng 1m, sau vài năm đã phải chặt bỏ vì năng suất giảm. “Nhà tôi trước đây trồng quá dày, không năng suất nên sau đó gia đình đã phải chặt tỉa bớt cho thưa để cây có điều kiện phát triển cho quả to đều mà đẹp”, chị Luận nói.
Để cây bưởi Diễn cho năng suất cao, trái to, đều, đẹp thì mật độ trồng phải thưa, cây không bị che nắng… cộng với quá trình xử lý đất, kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật, theo hướng an toàn,.. sẽ giúp cây bưởi phát triển tốt. Ngoài ra, để có vườn bưởi Diễn có quả phát triển đồng đều, to, đẹp phải chăm sóc kỹ. Nhờ vậy, vườn bưởi của chị Luận luôn cho trái to và đẹp, được thương lái tìm đến tận vườn để mua với giá cao hơn.
“Bưởi Diễn là loại trái cây có giá trị kinh tế và ổn định trên thị trường. Tuy nhiên, hiện rầy rệp và ruồi vàng là đối tượng sâu hại nguy hiểm cho vườn cây có múi. Năm ngoái do không bọc nên bưởi bị ruồi vàng chích, rụng đầy gốc. Năm nay, được người quen giới thiệu cho chỗ mua túi bọc bưởi nên tôi mua hơn 14 triệu đồng tiền túi giấy để bọc quả. Năm đầu tôi cũng hơi lo, liệu bọc quả có ảnh hưởng không. Tuy nhiên nỗi lo lắng đó qua mau khi những trái bưởi không những đẹp mã mà chất lượng ngon hơn hẳn”, chị Luận phấn khởi.
Năm nay chị Luận bỏ ra hơn 14 triệu để mua túi giấy “mặc áo” cho vườn bưởi của gia đình.
Vừa kiểm tra những áo của vườn bưởi, chị Luận vừa chia sẻ: Miệng túi được may chắc chắn và lồng sợi dây nhỏ ở miệng túi. Khi bọc chỉ cần dùng tay thít sợi dây này lại là xong. Năm nay vợ chồng chị phải bọc cả tháng mới xong.
“Quả bưởi to bằng nắm tay là bắt đầu bọc. Nhờ bọc sớm, vườn bưởi nhà tôi không có quả nào bị cháy nắng. Trong khi những vườn không bọc túi cho quả, cây nào cũng bị rám quả. Nhờ bọc quả mà sâu đục trái, sâu vẽ bùa không thể tấn công quả. Từ khi “mặc áo” cho quả, không một quả bưởi nào trong vườn nhà tôi bị rụng cả”, chị Luận cho biết.
Vườn bưởi Diễn sai lúc lỉu này dự kiến sẽ mang lại cho gia đình chị Luận cả trăm triệu.
Ngoài vườn bưởi Diễn, gia đình chị Luận trồng gần 100 gốc bưởi đào và khoảng 300 gốc cam xoàn đang cho thu hoạch. Chị Luận còn nuôi thêm 300 con gà trống thiến để phục vụ nhu cầu dịp Tết. Chị Luận cho hay: Bưởi chị bán theo quả, trung bình từ 15.000-20.000 đồng/quả bưởi diễn, 10.000-15.000 đồng/quả bưởi đào. Thời điểm Tết, bưởi thường đắt hàng mà giá cũng cao hơn. Chị Luận dự kiến, nếu giá cả ổn định, gia đình chị sẽ thu về trên 200 triệu đồng từ vườn bưởi và cam xoàn.
Hiện nay, mô hình trồng bưởi của gia đình chị Luận được nhiều nông dân trong và ngoài địa phương học hỏi và làm theo. Không chỉ làm giàu cho bản thân, hiện nay anh, chị còn hướng dẫn cho nhiều nông dân ở tại địa phương có nhu cầu chuyển đổi từ đất kém hiệu quả sang trồng bưởi, hỗ trợ về mặt kỹ thuật canh tác, để bà con sản xuất.
Theo Danviet
Xắn tay áo "lao" vào trồng nấm mọc tua tủa, thu 30 triệu/tháng
Sau khi về hưu, cô Sái Thị Sinh (SN 1962) tại thôn Bình Chương 1, xã Đình Lập, huyện Đình Lập (Lạng Sơn) đã gây dựng cơ sở trồng nấm sò đảm bảo được khách hàng tin tưởng lựa chọn. Nấm sò đã mang lại cho gia đình cô Sinh thu nhập hơn 300 triệu đồng/năm.
Đối với nhiều người, về hưu là để nghỉ ngơi sau thời gian dài làm việc, cống hiến nhưng với cô Sái Thị Sinh thì đây lại là thời gian cô được thỏa sức với với đam mê.
Những bịch nấm sò chi chít mầm nấm trắng phau tại trại nấm của cô Sinh.
Phóng viên Dân Việt có dịp ghé thăm trại nấm của gia đình cô Sái Thị Sinh trong một ngày đầu thu mát mẻ khi cô đang tất bật với công việc thu hái nấm để giao cho khách. Đi sâu vào trong, PV Dân Việt thấy hàng nghìn mô nấm mọc lên chi chít búp nấm mập ú, trắng tựa như bông trông rất bắt mắt.
Gặp gỡ chúng tôi, không phải là một Bí thư Đảng ủy xã quần áo chỉnh tề, đi giày cao gót mà là bà nông dân đúng chất với đôi ủng cao ngang đầu gối, chiếc áo tối màu cùng chiếc kéo cắt nấm, bấm kêu tanh tách. Cô Sinh vui vẻ mời chúng tôi vào thăm trang trại nấm đầy tâm huyết của mình.
Cô Sinh cho biết: Trước đó, cô từng công tác tại UBND xã Đình Lập với vị trí Bí thư Đảng ủy xã. Sau thời gian dài làm việc, cống hiến hết mình thì cô cũng đến tuổi được nghỉ ngơi. Khi có quyết định "về vườn" vào năm 2016, cô cũng bắt tay ngay vào hiện thực hóa ý tưởng đã ấp ủ từ lâu trong thời gian khi còn đang công tác.
Gia đình cô Sinh đã đầu tư xây trại nấm với diện tích hơn 1.000m2, số vốn đầu tư ban đầu trên 1 tỷ đồng.
Tay vừa thoăn thoắt bấm từng chùm nấm trắng phau, cô vừa tâm sự: Cô đến với nghề trồng nấm như một cái duyên. Sau khi tham gia xong các buổi tập huấn, cô cũng mua phôi trồng thử 4 - 5 bầu thử nghiệm. Nhận thấy cây nấm sò phù hợp và khá dễ trồng nên từ đó cô đã nuôi dần ý tưởng và đợi khi được nghỉ ngơi sẽ hiện thực điều đó. Cô đã mạnh dạn đầu tư xây dựng nhà xưởng để trồng nấm sò. Nhận thấy trồng nấm đem lại giá trị kinh tế, lúc đó gia đình cô trồng thêm hơn 200 bầu nấm sò nữa để bán.
"Sau khi nghỉ hưu, tháng 7/2016 tôi bắt đầu hiện thực hóa ý tưởng là mở 1 cơ sở trồng nấm sò đảm bảo chất lượng đưa ra thị trường phục vụ khách hàng. Tôi đã mạnh dạn phá một phần diện tích đồi vải và thông của gia đình để đầu tư xây trại nấm với diện tích hơn 1.000m2, số vốn đầu tư ban đầu trên 1 tỷ đồng", cô Sinh nói.
Nghề trồng nấm không chỉ đòi hỏi kiến thức, kinh nghiệm mà còn phải luôn tìm tòi, lấy uy tín, chất lượng làm đầu, nhờ vậy mà trại nấm của gia đình cô thu đến đâu đều bán hết đến đó.
Để giảm thiểu ảnh hưởng của yếu tố thời tiết, môi trường, cô Sinh đã xây dựng trại cố định, đảm bảo cho nấm được trồng trong nhà có tường bao quanh, mái che chắc chắn, hệ thống chiếu sáng và độ ẩm phù hợp.
"Ban đầu tôi cũng gặp không ít khó khăn bởi nấm cũng là 1 loại cũng đòi hỏi khá nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật trong các khâu, từ chuẩn bị phôi bịch, nuôi trồng cho đến thu hoạch và bảo quản. Tuy nhiên, trong quá trình công tác tại xã, tôi thường xuyên vận động bà con đồng thời tham gia các lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt - trong đó có trồng nấm sò nên cũng nắm được ít nhiều kiến thức cơ bản trồng và chăm sóc loại nấm này," cô Sinh cho hay.
Tuy nhiên, khi đã trồng được nấm, sản phẩm làm ra đẹp mắt, đảm bảo chất lượng rồi thì cô lại lo tìm đầu ra. Cô Sinh kể: Những ngày đầu, cô đem biếu người quen ăn thử và mang ra chợ chào hàng với các khách buôn, dần dần khách quen và tin tưởng nên nhiều người tìm đến nhà đặt mua.
Theo cô Sinh, trồng nấm không quá khó, lại phù hợp với thị hiếu, công chăm sóc chủ yếu là tưới nước sạch để đảm bảo các bầu nấm không bị bệnh. Bên cạnh đó, để có được những cây nấm tươi ngon thì phải hiểu và nắm chắc, thường xuyên theo dõi thời tiết, thời gian sinh trưởng của cây nấm để có biện pháp chăm sóc, thu hái hợp lý. Trong quá trình thực hiện, bên cạnh kinh nghiệm trồng nấm đã có, cô còn thường xuyên lên mạng học hỏi thêm.
Sau gần 3 năm thực hiện, cô Sinh đã nâng tổng số bầu nấm của gia đình lên 34.000 bầu nấm sò.
Với kinh nghiệm 3 năm trồng nấm sò, cô Sinh cho biết: "Mỗi lần thu hoạch nấm xong, tôi phải làm vệ sinh sạch sẽ phần miệng bịch, rồi dùng nắp đậy bịt đầu bịch lại để hãm sự sinh trưởng của các tai nấm. Nếu không làm vậy, nấm sẽ tiếp tục ra đến khi hết chu kỳ của một bịch phôi nấm, mà cây nấm lại không to, năng suất thấp. Do đó, quá trình nuôi phôi, thu hoạch phụ thuộc phần lớn vào kinh nghiệm cũng như kỹ thuật của người trồng".
Nhờ đó đến nay, sau gần 3 năm thực hiện, cô Sinh đã nâng tổng số bịch nấm của gia đình lên 34.000 bịch, một năm xoay vòng 2 lần, mỗi lần 17.000 bầu. Mỗi năm, gia đình cô bán ra thị trường khoảng 7 - 8 tấn nấm, với giá bán từ 30.000 đồng - 40.000 đồng/kg, gia đình cô thu về trên 300 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Mô hình trồng nấm sò không chỉ đem lại thu nhập cao cho gia đình cô Sinh mà còn giúp tạo việc làm theo mùa vụ cho 7 - 8 lao động tại địa phương.
Chia sẻ bí quyết, kinh nghiệm để có sự thành công như ngày hôm nay, cô Sinh bộc bạch: "Đã xác định làm việc gì cũng phải có đam mê, sự tâm huyết và lòng kiên trì. Nghề trồng nấm cũng vậy, không chỉ đòi hỏi giàu kiến thức, kinh nghiệm mà còn phải luôn tìm tòi, lấy uy tín, chất lượng làm đầu, nhờ vậy mà trại nấm của gia đình tôi thu đến đâu đều bán hết đến đó".
Thành công từ mô hình trồng nấm của cô Sái Thị Sinh đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân xã Đình Lập. Năm 2018, từ nguồn vốn phát triển sản xuất của chương trình nông thôn mới, xã hỗ trợ 330 triệu đồng cho gia đình cô Sinh để tiếp tục nhân rộng mô hình trồng nấm.
Theo Danviet
Dự án thành phần 1 cao tốc Bắc Giang - Lạng Sơn thông xe kỹ thuật vào ngày 30/9 Theo đánh giá của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn Hồ Tiến Thiệu, thời gian qua các sở, ngành, UBND các huyện Chi Lăng, Hữu Lũng, Công ty Cổ phần BOT Bắc Giang - Lạng Sơn và các đơn vị liên quan đã chủ động triển khai Dự án thành phần 1 thuộc Dự án đầu tư xây dựng tuyến đường cao...