Gà sốt bơ đơn giản lạ miệng mà đưa cơm

P.V16:59 29/10/2021

Gà sốt bơ mang phong cách của ẩm thực Châu Âu pha lẫn một chút từ cách nấu cà ri của Châu Á, tạo nên một món ăn độc đáo thơm ngon mà các bạn không nào quên.

Món gà sốt bơ

Nguyên liệu làm món gà sốt bơ ngon:

Thịt ức gà: 2 miếng.

Dầu thực vật: 2 muỗng canh.

Bơ: 2 muỗng canh.

1 củ hành tây.

1/4 muỗng cà phê bột quế.

1 muỗng cà phê tỏi.

1 muỗng cà phê gừng.

1/2 muỗng cà phê bột nghệ.

1 muỗng cà phê bột ớt.

2 muỗng canh hạnh nhân.

220g cà chua.

1 muỗng canh sữa chua không đường.

2 muỗng canh rau mùi tươi.

Video đang HOT

Muối

Tiêu.

Cách làm món gà sốt bơ ngon:

Bước 1:

Thịt gà rửa sạch thái miếng vừa ăn.Hành tây thái nhỏ, rau mùi rửa sạch thái nhỏ.Tỏi, gừng bỏ vỏ băm nhỏ.Cà chua lột bỏ vỏ, thái miếng.

Bước 2:

Ướp thịt gà với hạt tiêu và muối.Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi cho gà vào chiên.Khi hai mặt thịt gà có màu vàng nhẹ thì vớt gà ra ngoài.

Chiên thịt gà

Bước 3:

Đun chảy bơ.Thêm hành tây và quế vào xào với nhau trong chảo.Thêm tỏi, gừng nghiền, bột nghệ, bột ớt, hạt hạnh nhân, cà chua bóc vỏ, cà chua và sữa chua vào. Khuấy tất cả các thành phần với nhau và trộn đều.Đun sôi và khuấy đều tất cả trong 4-5 phút. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Làm nước sốt

Bước 4:

Cho thịt gà vào chảo nước sốt.Rắc rau mùi lên trên.Múc thịt gà và nước sốt lên trên và thưởng thức.

Cho thịt gà vào chảo nước sốt

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm sinh tố lúa mạch nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Sinh tố lúa mạch nghe tuy lạ nhưng rất dễ uống và còn là một trong những món sinh tố cực kì bổ dưỡng cho cơ thể mà bạn nên thử.

Nguyên liệu làm Sinh tố lúa mạch

Lúa mạch đen 71 gr

Sữa tươi không đường 375 ml

Bơ đậu phộng 2 muỗng canh

Đường đen 2 muỗng cà phê

Bột quế 1 muỗng cà phê

Hạnh nhân/ hạt điều rang 1 ít (băm nhỏ)

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, tô, ly

Cách chế biến Sinh tố lúa mạch

Ngâm lúa mạch đen

Cho lúa mạch đen vào tô, vo sạch 1 lần với nước rồi gạn bỏ phần nước vo đi.

Tiếp đó vào tô lúa mạch đen 125ml sữa tươi không đường rồi để ngâm trong 3 tiếng đồng hồ cho lúa mạch được nở mềm.

Xay sinh tố lúa mạch

Sau 3 tiếng ngâm lúa mạch, lúc này hạt đã nở mềm và hút cạn phần sữa ngâm. Bạn cho hạt lúa mạch vào máy xay sinh tố cùng 125ml sữa tươi không đường.

Bật máy xay với tốc độ trung bình đến khi hỗn hợp mịn, nhuyễn thì cho tiếp vào 2 muỗng canh bơ đậu phộng, 2 muỗng cà phê đường đen, 1 muỗng cà phê bột quế cùng 125ml sữa tươi không đường còn lại vào máy.

Tiếp tục xay đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau thì cho ra ly và rắc lên trên 1 ít hạt hạnh nhân, hạt điều rang băm nhỏ là có thể thưởng thức ngay rồi!

Thành phẩm

Sinh tố lúa mạch là món thức uống thơm ngon với vị ngọt bùi, béo nhẹ vô cùng vừa miệng.

Món sinh tố này còn rất bổ dưỡng do chứa hàm lượng tinh bột tốt từ lúa mạch đen, nguồn protein từ sữa tươi và bơ đậu phộng rất thích hợp để uống buổi sáng hay uống trước khi tập thể thao.

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ công thức làm bánh tart táo thơm ngon 'bất bại' Chị Giang chia sẻ, nếu ai đã được thưởng thức qua món bánh tart táo này, sẽ đều nhớ mãi hương vị của nó. Bánh tart táo được coi là một trong những món bánh cổ điển của nước Pháp. Bánh tart táo mang vị chua nhẹ và hương thơm thoảng dịu, quyện với vị ngọt và giòn của vỏ bánh làm nên...