Gà nướng sốt sữa chua- Món ngon mỗi ngày

P.V14:59 19/07/2022

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn một cách chế biến mới từ gà thơm ngon, bỗ dưỡng. Hãy cùng thực hiện món gà nướng sốt sữa chua với chúng tôi nhé.

1. Nguyên liệu để làm món gà nướng sốt sữa chua:

- Thịt ức gà: 500 gram.

- Dầu olive: 20 ml.

- Hành tây tím: 1 Củ.

- Ớt chuông vàng: 2 Trái.

- Cà chua bi: 20 Trái.

- Sữa chua: 1 Hũ.

- Mè trắng đã rang: 20 Gram.

- Nước cốt chanh: 20 ml.

- Tỏi: 2 Tép.

- Muối: 1 Muỗng cà phê.

- Mật ong: 1 Muỗng canh.

Video đang HOT

- Lá bạc hà: 5 Gram.

- Bột thì là: 1 Muỗng cà phê.

- Vỏ chanh: 1 Lát.

- Bột mùi (bột ngò): 1 Muỗng cà phê.

- Ớt bột: 1 Muỗng cà phê.

- Bột quế: nửa muỗng cà phê.

- Bột gừng: nửa muỗng cà phê.

- Tiêu: 1/2 Muỗng cà phê.

2. Dụng cụ chuẩn bị làm gà nướng sốt sữa chua:

Bếp than,Máy xay sinh tố.

3. Giai đoạn chuẩn bị:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn trộn đều các gia vị để ướp gà gồm: 1 muỗng bột mùi, 1 muỗng cà phê bột thì là, 1/2 muỗng bột quế, 1 muỗng ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột gừng, nửa muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối. Nếu bạn thích ăn cay hơn thì có thể cho thêm ớt bột vào nhé!

Bước 2: Thịt ức gà các bạn rửa sạch, cắt miếng vừa sao cho vừa ăn. Ướp gà với 5ml dầu ôliu và phần gia vị đã trộn ở trên. Sau đó, bạn bọc lại và cất trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút nhé.

Bước 3: Lá bạc hà, tỏi và vỏ chanh các bạn băm nhỏ. Hành tây tím, ớt chuông vàng và cà chua bi bạn cắt thành những miếng sao cho vừa ăn.

4. Cách thực hiện.

Bước 1: Xiên thịt gà và các loại rau củ theo thứ tự tùy thích sau đó quết một lớp mỏng dầu ôliu lên trên các xiên thịt.

Bước 2: Cho 30g hạt mè trắng đã rang vàng cùng với 10ml dầu ôliu vào xay đều cho đến khi nhuyễn để làm sốt Tahini.

Bước 3: Các bạn trộn 1 hũ sữa chua với sốt Tahini, tỏi băm nhỏ, vỏ chanh và lá bạc hà với nhau, sau đó bọc lại và cất vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng nhé.

Bước 4: Nướng các xiên thịt gà trên bếp than trong khoảng 10 phút cho đến khi thấy gà chín vàng đều là được. Các nhớ trở thường xuyên nếu không sẽ bị cháy nhé!

Bước 5: Khi ăn mọi người đừng quên rưới nước sốt lên trên xiên thịt nướng nhé!

Vậy là món gà nướng sốt sữa chua đã hoàn thành rồi. Hơi kỳ công một chút nhưng nhìn thành phẩm hấp dẫn đúng không nào? Rấp hợp cho các buổi picnic hoặc cắm trại nhé. Thử ngay vào cuối tuần này nhé mọi người, chúc cả nhà thành công với món gà nướng sốt sữa chua này nhé.

Cách làm cơm trộn taco gà cay chuẩn vị cực hấp dẫn

Chỉ nghe thôi cũng thấy kích thích vị giác rồi, và bạn hoàn toàn có thể thử ngay tại nhà cách làm món ăn hấp dẫn này không cần phải tới các nhà hàng xa xôi mà vẫn giữ được hương vị Mexico đúng chuẩn.

Hãy theo dõi cách làm cơm trộn taco gà cay của chúng tôi nhé.

Nguyên liệu làm cơm trộn taco gà cay

- 800 gram thịt ức gà

- 500 gam đậu đen

- Tỏi, oregano, ngô

- Phô mai cheddar vụn

- 1 hộp sốt salsa

- Gia vị: hạt tiêu, muối, bột thì là, ớt bột

- Rau mùi

- Cơm

Hướng dẫn cách làm món cơm trộn taco gà cay

- Đầu tiên là bạn cần sơ chế các nguyên liệu: Thịt gà mua về bạn làm sạch bằng cách xát chút muối xung quanh miếng thịt và rửa lại bằng nước sạch. Sau đó bạ lạng bỏ bớt mỡ thừa và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

- Tiếp thoe cho thịt gà cùng các loại nguyên liệu và gia vị gồm hạt tiêu, muối, bột thì là, ớt bột vào và trộn đều hỗn hợp với nhau cho thấm gia vị. Sau cùng cho thêm một ít nước sao cho ngập thịt.

- Bật bếp, đun nồi thịt ở mức lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

- Với món cơm trộn taco gà cay thì thì bạn canh khi thấy các nguyên liệu đã chín đều thì trộn đều hỗn hợp để thịt gà được xé nhỏ và thấm đều sốt, món ăn sẽ đậm đà hơn.

- Sau cùng bạn rắc chút phô mai cheddar lên trên món ăn, nhớ rắc khi sốt còn nóng để phô mai chảy ra nhé.

- Dọn món ăn ra bàn, bạn trộn đều hỗn hượp này với cơm nóng là món cơm trộn taco gà cay ăn được rồi đó, rất ngon và hấp dẫn. Trang trí bên trên thêm một ít rau mùi thái nhỏ nữa, sẽ làm món ăn thêm phần thú vị và ngon miệng.

- Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món cơm trộn taco gà cay này chỉ trong vòng một thời gian ngắn thôi, rất tiết kiệm thời gian. Chỉ cần một chút tỉ mẩn và chú ý một chút thôi nhưng bù lại thì bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn và rất kích thích vị giác.

Cơm trộn taco gà cay là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu với nhau, không chỉ đầy dinh dưỡng lại rất thích hợp cho việc mang đi làm hoặc đi picnic. Chúc các bạn sẽ nhanh chóng thành công với công thức này của chúng tôi và sẽ có một bữa ăn ngon miệng cho cả nhà nhé.

Ăn ngon mà không sợ béo với salad rau trộn thập cẩm Chúng ta đã từng làm và thưởng thức rất nhiều loại salad rồi đúng không, hôm nay monngon.tv sẽ dẫn các bạn dừng chân tại Pháp và tìm hiểu về món salad rau trộn thập cẩm của đất nước này. Cùng bắt đầu thôi. Nguyên liệu làm salad thập cẩm: - Tôm sú - Phi lê cá lóc - Trứng gà - Thanh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nước cốt chanh mật ong bột thì là cà chua bi bột quế ớt bột ớt chuông vàng bột mùi món gà nướng sốt sữa chua gà nướng sốt sữa chua

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025

Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025

Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.