Gà nuôi siêu tốc không gây ảnh hưởng sức khỏe?
Ngày 23/11/2012 một số trang mạng Trung Quốc đăng tin “nguyên liệu gà cung cấp cho KFC và MacDonal là gà siêu tốc sinh trưởng chỉ trong 45 ngày” đã tạo ra một làn sóng chấn động mạnh cho tập đoàn KFC và MacDonal.
Bài viết cho biết: tập đoàn Túc Hải Sơn Đông chuyên cung cấp gà cho MacDonal, KFC và các nhà hàng fastfood nổi tiếng khác thêm thuố.c gây độc hại cho sức khỏe vào trong thức ăn nuôi gà, 45 ngày sau hình thành gà thành phẩm nguyên con, “ruồi nhặng xung quanh thức ăn đều chế.t do độc tố”.
Thông viết trên bắt nguồn từ một thông tin PR, quảng cáo “Từ gà con đến gà thành phẩm đều chỉ cần 45 ngày, gà được nuôi dưỡng trong lồng kín ở nhiệt độ cao, thức ăn do tập đoàn Túc Hải đặc chế đồng nhất, ít nguy cơ, lợi nhuận lớn, nguồn thu đầu tư ổn thỏa…”. Quảng cáo còn nhấn mạnh, đây là nguồn gà do công ty trách nhiệm hữu hạn tập đoàn Túc Hải, Sơn Tây cung cấp chính cho KFC, MacDonal và nhiều siêu thị lớn khác.
Đứng trước thông tin này, sáng nay ngày 26/11, KFC Trung Quốc công bố thông tin chính thức cho biết: ” Tập đoàn Túc Hải Sơn Đông thuộc nhà cung cấp khu vực nhỏ trong hệ thống cung cấp nguyên liệu thịt gà của KFC, chỉ chiếm khoảng 1% lượng thịt gà mua vào, sổ ghi chép hàng ngày và thông tin tổng kết tài chính hàng ngày đều ghi rõ điều này. Từ trước đến nay ghi chép ăn toàn thực phẩm của KFC đều bình thường”. Đồng thời KFC còn cho biết: Dựa theo nội dung của bài viết, KFC sẽ tiến hành điều tra cụ thể hơn, tăng cường kiểm tra kỹ càng hơn và căn cứ theo tình hình điều tra xử lý kịp thời thông tin không xác thực”.
Công ty hữu hạn MacDonal (Trung Quốc) lại trả lời rằng: Tâp đoàn Túc Hải Sơn Tây hiện tại không phải là nhà cung cấp thịt gà cho họ.
Còn Tập đoàn Túc Hải, Sơn Tây cũng đã giải thích rõ ràng trên trang web chính thức rằng họ sử dụng là gà bạch vũ, 45 ngày thuộc thời gian sinh trưởng bình thường. Quá trình nuôi dưỡng gà thịt của công ty phù hợp với quy định quốc gia; muối công nghiệp ở trong nhà kho dùng để làm mềm nước, Choline, Chloride là chất phụ gia thức ăn chăn nuôi tăng dinh dưỡng được cho phép sử dụng theo
Còn cho gà uống thuố.c kháng sinh cũng phù hợp với quy định nhà nước như thế mới tránh khỏi việc gà nhiễm bệnh do nguồn bên ngoài vì mỗi lều nuôi gà có thể nuôi 5000 con gà, mật độ rất lớn nên có thể gây bệnh. Chúng tôi cho gà uống thuố.c kháng sinh phòng bệnh mỗi ngày, chuyên dùng thiết bị máy móc cho gà uống thuố.c hàng ngày, uống thuố.c là để đảm bảo sức khỏe và tỉ lệ sinh tồn cao.
Video đang HOT
Một chuyên gia về thức ăn gia súc gia cầm của Bộ nông nghiệp cũng khẳng định, gà bạch vũ (gà cánh trắng) giống tốt nuôi trong 45 ngày thành gà thành phẩm là chuyện bình thường không có gì đáng lạ”.
Theo Dantri
Gà nguyên liệu KFC nuôi "siêu tốc" 45 ngày, chứa độc tố
Gà nuôi chỉ trong vòng 45 ngày, uống nước chứa kháng sinh hằng ngày và ăn theo chế độ ăn đặc biệt.
Gà được người dân Trung Quốc nuôi 5000-6000 con trong môi trường chật kín, cần phải uống kháng sinh từ bé đến lớn
Trang mạng Kinh tế Trung Quốc ngày 23/11 đưa tin: "Từ gà con đến gà thành phẩm chỉ cần có 45 ngày, nuôi ở nhiệt độ cao kín mít, thức ăn được tập đoàn đặc biệt thống nhất cung cấp, rủi ro ít, lợi nhuận cao, lợi nhuận đầu tư ổn định...".
Lời tuyên truyền quảng cáo này đã khiến cho rất nhiều nông hộ ở miền nam Sơn Tây, Trung Quốc thấy có "cơ hội làm ăn".
Tập đoàn được nói đến trong quảng cáo chính là Công ty trách nhiệm hữu hạn Túc Hải Sơn Tây chuyên cung cấp nguyên liệu cho KFC, McDonald và rất nhiều siêu thị lớn.
Một nhân viên phụ trách ở công ty cho biết, gà các nông hộ nuôi đều do công ty trực tiếp thống nhất phân phối, thống nhất cung cấp thuố.c, thống nhất thu về, cuối cùng đưa vào tiêu thụ tại KFC, McDonald và một vài siêu thị lớn. Một năm có thể nuôi được 5-6 lứa, 1 con gà có thể kiếm được 2-3 tệ.
"Gà nuôi siêu tốc" vì sao lại có tốc độ sinh trưởng đáng kinh ngạc đến như vậy? Tập đoàn Túc Hải đã nói trong thư hồi âm khi nhận được văn bản phỏng vấn của trang mạng trên rằng chuyện này không liên quan gì đến hormone.
Công ty này còn dẫn lại lời lạnh lùng của một kĩ sư công nghệ thực phẩm trong bài "Gà thịt siêu tốc không dựa vào hormone" rằng: Những nhân tố chính "ảnh hưởng đến hiệu suất chuyển hóa" gồm: giống gà, thức ăn và điều kiện nuôi.
Gà thịt sở dĩ là "gà thịt", vì gà giống đã được qua chọn nuôi kĩ lưỡng, chuyển hóa thức ăn thành năng lực tạo thịt để đạt được bước nhảy vọt.
Qua điều tra được biết, có 3 loại thức ăn Tập đoàn Túc Hải dùng để nuôi gà thịt, 10 ngày đầu ăn thức ăn số 1, tăng dinh dưỡng; Tiếp đến cho ăn thức ăn số 2, tăng xươn.g cố.t; 15 ngày cuối cùng cho ăn thức ăn số 3, tăng thịt, một ngày tăng được từ 2-3 lạng.
Nhà xưởng thức ăn chăn nuôi của Tập đoàn Túc Hải rất rộng, được chia làm 3 khu: Khu thành phẩm, khu nguyên liệu, khu sản xuất, bước vào nhà xưởng liền ngửi thấy ngay mùi hôi nồng nặc gây buồn nôn.
Ở đó để một lượng lớn muối công nghiệp, nguyên liệu clorua choline, công nhân chốc chốc lại đổ nguyên liệu dạng bột vào máy để chế biến.
Họ giải thích, &'những thức ăn này có trộn thuố.c, có chất kích thích, cụ thể là thuố.c gì thì không biết, nhưng chắc chắn là có hại với cơ thể, ruồi nhặng ở xung quanh đều nhiễm độc chế.t, bọn trẻ không dám làm việc ở đây"
Để bảo đảm được chất lượng của thức ăn chăn nuôi, công ty này còn có nhà xưởng chuyên trộn thuố.c.
Ở đây có rất nhiều chai lọ và hộp, trên có dán nhãn ghi tên các hóa chất, vừa có nitrat bạc thuộc kim loại nặng, lại có cả thuố.c diệt khuẩn. Khi người trộn thuố.c đã trộn xong, sẽ chuyển cho công nhân thêm vào trong các loại thức ăn khác nhau.
Bao màu xanh là thức ăn số 1, bao màu vàng là thức ăn số 2, bao màu cam nhạt là thức ăn số 3. Được biết, nhà xưởng này một ngày có thể xuất xưởng được 500 bao, cung không đủ cầu.
Tập đoàn Túc Hải cho biết, muối công nghiệp trong nhà xưởng này được dùng để làm mềm nước, còn clorua choline là chất phụ gia thức ăn chăn nuôi tăng dinh dưỡng được cho phép sử dụng theo Văn bản số 1224 "Qui phạm quản lí và sử dụng an toàn chất phụ gia thức ăn chăn nuôi của nhà nước".
Còn nước lại chứa kháng sinh.
Các hộ chăn nuôi khi kí hợp đồng với Tập đoàn Túc Hải đều được yêu cầu: Một là nhốt 5-6000 con gà trong một chuồng, mật độ lớn như vậy rất dễ sinh bệnh, cách giải quyết vấn đề này là phải cho uống thuố.c liên tục để tăng sức đề kháng cho gà.
Các hộ chăn nuôi hòa thuố.c vào nước cho gà uống, dùng thiết bị chuyên dụng để trộn cho gà ăn, 1 ngày 3 lần.
Bởi chu kì sinh trưởng chỉ có 45 ngày, nên chưa đợi đến lúc gà bị bệnh đã được Tập đoàn Túc Hải đưa đi giế.t thịt, đưa vào thị trường cho mọi người ăn.
Để bảo đảm được tỉ lệ khỏe mạnh và còn sống, 1 con gà ít nhất cũng phải uống 0,8 tệ tiề.n thuốc, có những lúc tới hơn 1 tệ.
Trong quản lí thường ngày, Tập đoàn Túc Hải kiểm soát các hộ chăn nuôi rất nghiêm ngặt, không cho phép các hộ này được tự tiện mua thuố.c ở ngoài, mà tất cả đều do công ty phân phối.
Theo xahoi
Người Việt hốt hoảng tìm nhau nơi tâm chấn động đất "Tại khu tị nạn ở Sendai, khắp nơi tối om, không đèn. Điện thoại tê liệt..." - Mọi diễn biến về động đất chị Hà được cập nhật "ngược" từ người anh trai đang ở Việt Nam. Chị cũng được báo 2 em đang chạy loạn tìm mình... Cuộc chạy loạn tại Sendai Từ vùng tâm chấn - thành phố Sendai, 5 người...