gà mía

Bắc giàn nuôi thứ gà đặc sản, anh nông dân Hà Giang bán 120.000 đồng/kg

Được sự giới thiệu của lãnh đạo xã Tùng Bá (huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang), chúng tôi về thôn Khuôn Làng gặp anh Lương Văn Nam, sinh năm 1999, là một trong những đoàn viên sản xuất giỏi của xã với mô hình trang trại chăn nuôi gà đen và ...

Đến làng cổ Đường lâm thưởng thức món thịt quay đòn gánh

Thịt nướng được 10 phút trên than sẽ được dùng châm nhọn đâm vào bì để mỡ chảy ra, tiếp đến miếng thịt được rửa bằng nước muối và chanh để bì có độ giòn và sạch.

Nuôi loài gà đặc sản đen nhẻm, ông Tuyên có trăm triệu

Người xưa có câu: Một nghề thì sống, đống nghề thì chết, nhưng với lão nông Nguyễn Đức Tuyên, sinh năm 1956, tiểu khu 9 (thị trấn Thuận Châu, tỉnh Sơn La) thì khác. Với trang trại ...

Vui tai đã mắt với 3.000 “trai đẹp” gà Mía trên đồi Tam Điệp

Gần 3.000 con gà Mía, con nào con nấy mào đỏ chót, lông bóng mượt óng ả đang thi nhau gáy vang, làm một vùng đồi yên tĩnh của núi rừng Tam Điệp (Ninh Bình) trở nên rộn ràng, vang đ...

LẠ MÀ HAY: Nuôi gà cho ăn tỏi, bồ kết, sau 5 tháng thu 130 triệu

Giống gà ri lai Mía đạt trọng lượng khá, màu sắc lông sặc sỡ, mào đẹp, tỷ lệ gà trống trong đàn đạt 70% nên được thương lái ưa chuộng, xuất bán với giá cao hơn so với gà đại trà đa...

Bí quyết “chỉ huy” 16.000 con gà Mía lai/năm của lão nông Ba Vì

Nhận thấy cần xây dựng thương hiệu, chủ động khâu tiêu thụ sản phẩm, hơn 50 hộ nuôi gà thả vườn ở Ba Vì đã tập hợp nhau xin phép các cấp chính quyền thành lập "Hội gà đồi Ba Vì". T...

Vụ gà đồi: Sẽ xử lý nghiêm siêu thị BigC

Cũng Theo ông Xuất, do trước đó các doanh nghiệp của Hà Nội có tham gia ký kết tiêu thụ sản phẩm gà đồi Yên Thế nên trước mắt Sở KHCN Bắc Giang chỉ nhắc nhở siêu thị BigC phải gỡ b...

Vụ gà đồi: Bắc Giang khẳng định BigC sai luật

Sau "nghi án vi phạm nhãn hiệu Gà đồi Yên Thế, ngày 24/1, Giám đốc BigC Thăng Long có văn bản trả lời PV về sự việc trên. Nhưng những giải đáp này bị lãnh đạo Sở KHCN Bắc Giang phả...

BigC vi phạm thương hiệu “Gà đồi Yên Thế”?

Theo khảo sát của chúng tôi, hiện nay tại chuỗi Siêu thị BigC đang phát triển nhãn hiệu Gà đồi Yên Thế như một nhãn hàng riêng của họ với giá bán đến tay người tiêu dùng... bất thư...

Gà đồi: Dán tem vào lồng vẫn lo

Chung quan điểm với anh Nghị, theo anh Trần Văn Thảo ở xã Đồng Tâm, người chăn nuôi không chỉ muốn bán gà cho thị trường Hà Nội năm nay mà còn nhiều năm khác về sau. Do vậy, chỉ cầ...

Bắt đầu gắn tem “chính chủ” vào… lồng gà

Chiều 15/1, trong khi ông Đào Xuân Cường nói: "Việc gắn tem đã được thực hiện, trong tuần trước, tỉnh Bắc Giang đã gắn tem trên 62 xe ô tô chở gà chuyên dụng"; nhưng theo ghi nhận ...

Chặn được gà lậu, giá gà nội tăng phi mã

Theo chủ nhiệm hợp tác xã chăn nuôi Cổ Đông (Sơn Tây, Hà Nội), ông Trần Văn Chiến, đàn gia cầm của hợp tác xã hiện chỉ còn 700.000 con, trong khi đó năm ngoái lên tới 1 triệu con. ...

HN “làm sạch” chợ gà siêu rẻ Hà Vỹ

Đội cơ động liên ngành của thành phố có trách nhiệm tuần tra, kiểm tra lưu động, kiểm soát việc vận chuyển, kinh doanh gia cầm và sản phẩm gia cầm trên toàn địa bàn thành phố; xử l...

“Cán bộ tiếp tay buôn gà lậu”

Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Diệp Kỉnh Tần, tại hội nghị bàn về phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm và nhập lậu gia cầm qua biên giới ngày 26/10. "Nếu không chấn c...

Công nghệ nhổ lông gia cầm “siêu độc”

Mặt khác, thì thông báo với các cơ quan chức năng và chính quyền địa phương để có những biện pháp kiểm tra và kiên quyết xử lý đối với các cơ sở, cá nhân vi phạm việc giết mổ và ti...

Món ăn từ gia cầm: Dân bao giờ… hết sợ?

Một lượng gà đẻ trứng bị thải loại, thường được sử dụng để chế biến thức ăn gia súc cũng được nhập về Việt Nam với số lượng lớn, lên đến hàng chục tấn mỗi ngày.

Gà loại thải làm thức ăn cho… chó

Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của Mỹ cũng từng khuyến cáo người tiêu dùng nước này cẩn trọng trước loại thức ăn chăn nuôi được chế từ thịt gà thải loại của Trung Quốc sau khi c...

Gà thải Hàn Quốc thành món “khoái khẩu”

Nếu như gà thải loại từ Trung Quốc tràn ngập các tỉnh phía Bắc thì tại thị trường TP.HCM, cũng loại gà này nhưng được làm sẵn hay loại gà có nguồn gốc từ Hàn Quốc được bán tràn lan...

Gà lậu TQ: “Đừng để nói đi, nói lại!”

Thứ trưởng Tần yêu cầu, sắp tới sẽ mời đại diện các ban ngành liên quan từ những nơi xuất và nhập gà như: Móng Cái (Quảng Ninh), Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình... để đánh giá lại tình...

Đột nhập ‘tổng hành dinh’ gà chết cho hàng cơm

Cách Hà Nội chừng 20km, chợ gà lớn nhất Thủ đô hằng ngày vẫn buôn bán tấp nập. Tại đây, gà sắp chết được bẻ quặt cho chết, gà yếu cũng được vội vàng cắt tiết và nhanh chóng chuyển ...

Người Hà Nội đang ăn nhiều thịt gà Trung Quốc

Chợ gà Hà Vĩ (huyện Thường Tín) được mệnh danh là "kinh đô" gia cầm, khu vực phía Bắc, chuyên cung cấp tất cả các loại gà cho thương lái mang về chợ trong nội thành bán lẻ. Điều đặ...

Gà đông lạnh siêu rẻ: Lựa chọn số 1 của quán cơm bụi

Mua thịt gà đông lạnh với giá siêu rẻ 35.000 đồng/kg, chủ quán cơm chỉ cần rán xém, cho thêm mật ong, "biến hóa" chúng thành món gà ngon đặt trên suất cơm của thực khách. Còn việc ...