Gà hầm thuốc bắc cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết

Theo dõi VGT trên

Gà hầm thuốc bắc được xem như là một trong những món gà ngon, hấp dẫn. Đây còn là một bài thuốc quý với nhiều công dụng bồi bổ rất tốt cho sức khỏe.

Để làm thực hiện hầm gà thuốc bắc không thực sự khó như bạn tưởng. Hôm nay, hãy bắt tay vào làm món này với nhé!

1. Gà hầm thuốc bắc – món ăn ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

Gà hầm thuốc bắc là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đến nay thì món ăn này cũng đã rất phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Theo các nghiên cứu thì thịt gà ác ít mỡ, giàu đạm, giàu các nguyên tố vi lượng như Na, Fe, Mg,…Thịt gà ác còn giàu axit amin và có các vitamin như A, E, B1, B2, PP, N12,…Công dụng của gà ác càng được nâng cao khi được hầm chung với các vị thuốc bắc.

Gà hầm thuốc bắc - cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết - Hình 1
Thịt gà ác có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe – Ảnh Internet

Món gà hầm thuốc bắc có công dụng tốt trong tăng cường sức khỏe sinh sản cho cả nam và nữ. Vì nó có tác dụng bổ huyết, kiện tỳ, tăng thể lực, ích khí, sinh tinh. Phụ nữ nên dùng món này đều đặn trước các kỳ kinh sẽ giúp kinh nguyệt xuống đều, mát. Ngoài ra, món gà hầm với thuốc bắc còn có tác dụng giúp chống thoái hóa cột sống, ổn định huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu giúp giảm đau đầu, chóng mặt, đau lưng, mỏi mệt.

2. Cách làm gà hầm thuốc bắc đơn giản nhất tại nhà

2.1. Chuẩn bi nguyên liệu

Gà hầm thuốc bắc - cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết - Hình 2
Các vị thuốc bắc dùng để hầm với gà – Ảnh Internet

Gà ác: 2 con

Kỷ tử: 20 g

Ngải cứu tươi: 50 g

Củ niễng: 30 g

Đậu đen: 30 g

Bạch thược: 20 g

Liên tử: 30 g

Đương quy: 10 g

Thục địa: 20 g

Gừng tươi: 1 miếng

Dầu ăn: 1 thìa canh

Nước: 300 ml

Hành khô: 2 củ

Các loại gia vị cần thiết

2.2. Các bước làm gà hầm thuốc bắc đơn giản nhất tại nhà

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Với gà ác thì không cần cắt tiết, chỉ cần dùng tay bóp chết và để nguyên con.Làm sạch, khử mùi cẩn thận cho gà với nước muối rồi để ráo.Gừng bóc vỏ đập dập.Ngải cứu làm sạch lá vàng, lá bẩn, cắt bớt phần gốc cứng, đem rửa sạch, để ráo.Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, cắt làm đôi.

Gà hầm thuốc bắc - cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết - Hình 3
Ngải cứu rửa sạch, để ráo – Ảnh Internet

2.2.2. Hầm gà

Xếp một lớp các vị thuộc bắc (khoảng 1/3 lượng thuốc bắc) xuống dưới đáy nồi cùng với một nửa ngải cứu.Sau đó, cho gà vào xếp ngay ngắn bên trong nồi.Xếp đều ngài cứu và lượng thuốc bắc còn lại lên gà rồi đổ 300 ml nước vào cho lắp xắp gà.Cho tiếp một thìa canh dầu ăn vào rồi bật bếp đun.

Gà hầm thuốc bắc - cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết - Hình 4
Xếp các vị thuốc bắc đều xen kẽ với gà – Ảnh Internet

Đun lửa to ban đầu chờ nước sôi, nêm nếm một lượng nhỏ gia vị cho vừa ăn.Không nên nêm nhiều gia vị mà chỉ nêm một lượng ít để làm dậy mùi thuốc bắc.Đun với lửa vừa sau khi nước sôi 20 phút rồi vặn lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 đến 2 tiếng.Hầm càng lâu thì các vị thuốc bắc sẽ ngấm đều vào nước và gà, món ăn sẽ ngon và tốt hơn.

Video đang HOT

Trong quá trình hầm gà, bạn lưu ý không mở nắp nhiều tránh tình trạng mất nhiệt. Cũng không nên dùng muôi hay đũa đảo nồi gà, sẽ làm rau bị nát và phân bố không đều.

3. Cần lưu ý những gì khi làm món gà hầm thuốc bắc đầy bổ dưỡng?

Gà hầm thuốc bắc - cách làm món gà ngon bồi bổ khí huyết - Hình 5
Nên ăn gà hầm với lượng nhất định, tránh ăn nhiều – Ảnh Internet

Món gà hầm này tuy bổ dưỡng nhưng lại chứa nhiều chất đạm. Vì vậy, đối với trẻ em thì chỉ nên ăn mỗi tuần một lần nửa con.

Người lớn có thể ăn 2 lần một tuần. Món gà hầm với thuốc bắc không thích hợp với những ai đang bị viêm phế quản cấp, viêm thận, cúm gà, viêm tai giữa chảy mủ, viêm khớp cấp, niệu. Nếu mang trong mình một trong những loại bệnh này thì bạn phải tránh ăn món gà hầm này. Ngoài ra, với những ai đang bị kiết lỵ, rối loạn tiêu hóa thì cũng không nên sử dụng món ăn trên.

Món gà hầm thuốc bắc có nhiều công dụng như vậy, thì việc biết cách làm nó là rất cần thiết. Món này còn được xem là món gà ngon rất tốt để tẩm bổ cho bà bầu, người mới ốm dậy mau hồi phục. Hy vọng từ nay, bạn đã sở hữu được công thức hầm gà thuốc bắc hữu ích này để thực hiện ngay tại nhà. Vào những dịp quan trọng, bạn có thể áp dụng công thức nấu ăn này để thể hiện sự quan tâm của mình đối với cả gia đình đấy nhé!

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà

Gà hầm táo đỏ là món ăn được mệnh danh như "thần dược" bởi nó có hàm lượng dinh dưỡng khá cao mà hương vị lại cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.

Hầu hết các nước Á Đông như Hàn, Nhật, Trung, Việt đều có điều kiện tự nhiên ưu đãi cho nguồn đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa, thích hợp phát triển các giống cây thảo dược. Đặc biệt, mọi người thường có thói quen dùng nguyên liệu táo đỏ còn gọi là hồng táo hay táo tàu sau thời gian chín khô để chế biến thành đa dạng món ngon. Nếu bạn muốn cải thiện tài nghệ nấu nướng của mình ngày càng tiến bộ hơn thì hãy cùng Webnauan.vn khám phá qua các công thức hầm gà với táo đỏ bên dưới bài viết này nhé.

1. Những cách nấu món gà hầm táo đỏ đơn giản nhất

Cách nấu món gà hầm táo đỏ thế nào để phần nước dùng vừa đủ độ ngọt thanh và phần thịt gà lại mềm thơm mà không quá nhũn thì trước hết bạn phải tìm mua những nơi bán gà uy tín, đảm bảo vệ sinh. Còn về vấn đề thời gian đun nấu, cũng như các bước nêm nếm đúng chuẩn sẽ được Webnauan.vn tiết lộ chi tiết hơn sau đây.

1.1. Hướng dẫn cách nấu gà với táo đỏ kỷ tử bằng gà ác

1.1.1. Nguyên liệu chính

1 con gà ác,

3 lít nước

1 khúc gừng,

2 muỗng canh kỷ tử

3 trái táo đỏ,

2 trái chà là khô

20 gram đảng sâm,

20 gram hoài sơn

10 gram đương quy,

20 gram hoàng kỳ

10 gram ngọc trúc,

2 muỗng cà phê muối

1.1.2. Cách thực hiện món gà ác hầm táo đỏ kỷ t

Cho 20 gram đảng sâm, 20 gram hoài sơn, 10 gram đường quy, 20 gram hoàng kỳ, 10 gram ngọc trúc vào tô ngâm nở với khoảng 300 ml nước. Gà ác đã rửa sạch thì bạn chặt khúc nhỏ cho vào nồi. Sau đó, luộc gà ngon mềm trong 700 ml nước với gừng cắt lát để khử mùi tanh.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 1
Khâu ngâm nở hỗn hợp dược liệu khô và luộc gà với gừng cắt lát. Ảnh Internet.

Sau đó, bạn vớt ráo gà và cho ra nồi sạch, đổ khoảng 2 lít nước vào cùng hỗn hợp dược liệu vừa ngâm rồi đậy nắp, đun ở lửa nhỏ trong 30 phút.Khi mở nắp, cho tiếp 3 trái táo đỏ, 2 trái chà là với 2 muỗng canh kỷ tử vào đun với 2 muỗng cà phê muối.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 2
Công đoạn hầm gà với các loại dược liệu đã ngâm và nêm vào chút muối. Ảnh Internet.

Đun thêm khoảng 30 phút nữa cho hỗn hợp sôi mạnh thì bạn tắt bếp, múc ra tô và dùng thử.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 3
Cách nấu gà hầm táo đỏ kỷ tử thơm dịu. Ảnh Internet.

1.2. Bật mí cách nấu gà với táo đỏ, nhân sâm đông trùng hạ thảo

1.2.1. Nguyên liệu cần dùng

3 đùi gà ta

20 gram kỷ tử

15 trái táo đỏ

1 củ cà rốt

1 muỗng cà phê muối

1 nắp nước nhân sâm đông trùng hạ thảo Huiji

1.2.2. Các bước nấu gà hầm táo đỏ với nhân sâm đông trùng hạ thảo

Rửa sạch và vớt ráo 3 đùi gà ta, gọt vỏ cà rốt rồi bạn cắt khúc xéo. Sau đó xếp cà rốt vào dưới đáy nồi, kế tiếp cho đùi gà lên trên cùng với táo đỏ, đổ thêm 1,5 lít nước sôi vào.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 4
Thao tác xếp cà rốt dưới đáy nồi rồi cho gà với táo đỏ lên trên và đổ nước sôi vào. Ảnh Internet.

Nêm vào nồi 1 muỗng cà phê muối rồi đun gà trên bếp cho nước sôi mạnh thì bạn đậy nắp lại nấu cho gà mềm khoảng 2 tiếng trong lửa nhỏ. Đong đầy 1 nắp chai nước nhân sâm đông trùng hạ thảo Huiji và đổ vào nồi gà cùng 20 gram kỷ tử.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 5
Khâu lần lượt cho muối với nước nhân sâm đông trùng hạ thảo và kỷ tử vào nồi gà. Ảnh Internet.

Đun tầm 2 phút nữa thì bạn có thể tắt bếp và múc ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 6
Thành phẩm gà hầm táo đỏ nhân sâm đông trùng hạ thảo lôi cuốn. Ảnh Internet.

1.3. Tuyệt chiêu nấu gà hầm táo đỏ nguyên con bọc giấy bạ

1.3.1. Nguyên liệu cần dùng

1 con gà ta

1 muỗng cà phê muối,

1 muỗng cà phê muối

24 gram hoài sơn

15 gram hoàng kỳ

6 trái táo đỏ

5 gram đương quy

16 gram ngọc trúc

3 gram xuyên khung

10 gram kỷ tử

18 gram đảng sâm

1.3.2. Các bước ninh gà với táo đỏ nguyên con bọc giấy bạc

Cho 24 gram hoài sơn, 15 gram hoàng kỳ, 6 trái táo đỏ, 5 gram đương quy, 16 gram ngọc trúc, 3 gram xuyên khung, 10 gram kỷ tử, 18 gram đảng sâm vào cùng 1 khay. Sau đó, bạn cho 500 ml nước vào đó và đem khay bỏ vào nồi hấp cách thủy trong 5 phút.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 7
Công đoạn cho nước vào khay đựng dược liệu và đặt lên nồi hấp. Ảnh Internet.

Trải giấy bạc ra mặt phẳng, rồi chồng lên thêm 1 lớp giấy nến và đặt gà đã làm sạch vào thoa đều chút muối với tiêu. Gắp 1 phần dược liệu mới hấp ra nhồi vào bụng gà. Kế tiếp, bạn cho những phần dược liệu còn lại quanh thân gà.Đổ từ từ phần nước hấp dược liệu đã nguội vào gà, túm chặt giấy bạc lại để nước không chảy ra ngoài.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 8
Công đoạn cho dược liệu cùng nước dùng với gà vào giấy bạc gói kín. Ảnh Internet.

Đem gà hấp trong khoảng 2 tiếng rồi đựng gà ra khay, tháo mở giấy bạc và từ từ cảm nhận hương vị.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 9
Cách làm gà nấu táo đỏ bọc giấy bạc mới lạ. Ảnh Internet.

1.4. Bổ sung cách làm gà ta hầm táo đỏ bạch quả với nhân sâm

1.4.1. Nguyên liệu chủ yếu

50 gram gạo nếp,

1 con gà ta

4,5 muỗng cà phê muối

4 hạt bạch quả.

1 muỗng cà phê mật ong

4 tép tỏi,

1 củ nhân sâm

30 gram hành tây,

1 trái ớt xanh

4 muỗng canh nước tương

2 muỗng canh giấm trắng

1,5 muỗng cà phê mè rang,

1,5 muỗng canh dầu mè

1/2 muỗng cà phê tiêu,

50 gram hành lá

1.4.2. Các bước nấu gà hầm táo đỏ bạch quả với nhân sâm

Vo sạch gạo nếp và ngâm nở trong nước khoảng 1 tiếng, gà ta xát với 2 muỗng cà phê muối và xả lại với nước sạch. Kế tiếp bạn nhồi 50 gram gạo nếp, 2 trái táo đỏ, 4 hạt bạch quả, 4 tép tỏi vào bụng gà.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 10
Khâu ngâm nở gạo nếp trong nước rồi nhồi phụ liệu vào bụng gà sau khi đã xát muối và rửa sạch. Ảnh Internet.

Cho gà vào nồi đổ thêm nước ngập khoảng 3/4 thân gà, đậy nắp, chỉnh lửa vừa, đun trong 30 phút. Băm nhỏ hành tây với ớt xanh cho vào chén pha cùng 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng cà phê mè rang, 1 muỗng cà phê mật ong.Ở 1 chén khác bạn trộn 2 muỗng cà phê muối với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1,5 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê mè rang. Vậy là bạn đã có 2 phần hỗn hợp đồ chấm kèm.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 11
Công đoạn đun gà trong nồi có nắp đậy và làm 2 loại đồ chấm ăn kèm. Ảnh Internet.

Mở nắp nồi hầm gà ra, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, dùng vá chan nước dùng quanh phần thịt gà nổi khỏi mặt nước cho gà không bị khô. Tiếp tục đậy nắp lại đun thêm 30 phút nữa cho gà mềm hơn thì tắt bếp.Rắc lên gà 50 gram hành lá băm và tạo đường cắt giữa thân để lộ phần nhân nhồi trong bụng gà ra rồi thưởng thức.

Gà hầm táo đỏ: 4 cách ninh gà ngọt ngon, bổ dưỡng tại nhà - Hình 12
Món gà hầm táo đỏ bạch quả với nhân sâm đặc sắc. Ảnh Internet.

2. Công dụng của táo đỏ đối với sức khỏe con người

Táo đỏ (hay táo tàu ) có tính giữ nhiệt, vị cam, giàu protein, lipit, đường, canxi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A,C, B1, B2, carotene...

Táo đỏ không chỉ là loại quả mà nhiều người thích ăn mà còn là liều thuốc bổ chữa các bệnh liên quan tới tỳ, dạ dày, thần kinh. Sản phụ ăn táo đỏ có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh. Những người già yếu dùng táo đỏ để tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ, nhất là những người có thần kinh yếu hay là những người làm việc trí óc.

Vào những ngày thời tiết se lạnh, một bát gà hầm táo đỏ nóng hổi sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể và có đủ năng lượng đương đầu với mọi thử thách trong công việc, học tập. Vì vậy, bạn đừng ngần ngại xông vào bếp chuẩn bị món ăn ngon hàng ngày này để chăm lo sức khỏe cho gia đình thật chu đáo. Ngoài táo tàu, bạn có thể nấu gà hầm với thuốc bắc , hoặc hầm gà với hạt sen ,...để góp phần an định trí não và tăng thêm sự thèm ăn hiệu quả hơn nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biếnCông thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến
06:03:29 18/02/2025
5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay
06:05:38 18/02/2025
Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡngMùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng
06:09:01 18/02/2025
Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhàKết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà
09:53:18 18/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệngHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
16:57:24 18/02/2025
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt
06:08:40 19/02/2025
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phụcMẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục
06:09:12 19/02/2025
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'
06:10:00 19/02/2025

Tin đang nóng

Chuyện gì đang xảy ra với diễn viên Quý Bình?Chuyện gì đang xảy ra với diễn viên Quý Bình?
13:15:04 19/02/2025
Tiếp viên hàng không bị bắt quả tang tạo dáng chụp ảnh trên cánh máy bayTiếp viên hàng không bị bắt quả tang tạo dáng chụp ảnh trên cánh máy bay
13:25:54 19/02/2025
Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệtLễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt
11:10:06 19/02/2025
Nóng: Chủ tịch showbiz lĩnh án tù, thái độ vô cùng trắng trợn khi bị tố cáoNóng: Chủ tịch showbiz lĩnh án tù, thái độ vô cùng trắng trợn khi bị tố cáo
11:13:18 19/02/2025
Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi và nam thần kém tuổi bị khui tin hẹn hò với loạt bằng chứng khó chối cãiHot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi và nam thần kém tuổi bị khui tin hẹn hò với loạt bằng chứng khó chối cãi
14:35:07 19/02/2025
Diễn biến gây sốc vụ mỹ nam phim Thơ Ngây bị bắt cùng 10 người khácDiễn biến gây sốc vụ mỹ nam phim Thơ Ngây bị bắt cùng 10 người khác
14:50:18 19/02/2025
Yến Xuân lộ diện sau khi sinh con đầu lòng, hé lộ biệt danh liên quan đặc biệt đến Đặng Văn LâmYến Xuân lộ diện sau khi sinh con đầu lòng, hé lộ biệt danh liên quan đặc biệt đến Đặng Văn Lâm
12:14:25 19/02/2025
Triệu tập tài xế ủn lê xe máy dưới gầm suốt đoạn đường dài ở Hà NộiTriệu tập tài xế ủn lê xe máy dưới gầm suốt đoạn đường dài ở Hà Nội
13:04:33 19/02/2025

Tin mới nhất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025
Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.
"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025
Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

07:27:50 17/02/2025
Vợ chồng ca sỹ Lam Trường tình tứ trước ống kính của con gái, Diễm My 9X cùng chồng doanh nhân tranh thủ đi thưởng thức bữa tối lãng mạn.
Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025
Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

06:06:18 17/02/2025
Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025
Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.
Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

Cách làm sữa hạt thơm ngon, cực dễ tại nhà

06:03:57 17/02/2025
Sữa hạt là thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết làm sữa hạt.
"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!

"Đổ đứ đừ" với món ăn vặt khoai lang "triệu view": Vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe, ngại gì không thử!

16:04:05 16/02/2025
Chỉ với vài bước đơn giản và một cái nhấn nút, bạn đã sẵn sàng có một món ăn thú vị để thưởng thức bất cứ lúc nào.
Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

11:11:34 16/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.

Có thể bạn quan tâm

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị

Phim việt

17:10:19 19/02/2025
Hai nhân vật trung tâm của Quỷ nhập tràng là cặp vợ chồng làm nghề mai táng: Quang (Quang Tuấn) và Như (Khả Như).
Quỳnh Lương: 18 tuổi làm mẹ đơn thân, 30 tuổi hạnh phúc bên thiếu gia

Quỳnh Lương: 18 tuổi làm mẹ đơn thân, 30 tuổi hạnh phúc bên thiếu gia

Sao việt

17:04:56 19/02/2025
Nên duyên từ chương trình Người ấy là ai , Quỳnh Lương và Tiến Phát từng trải qua sóng gió, thăng trầm trước khi cả hai quyết định kết hôn, có con đầu lòng.
Phương Mỹ Chi bật khóc khi đóng cảnh múa lửa trong phim "Nhà gia tiên"

Phương Mỹ Chi bật khóc khi đóng cảnh múa lửa trong phim "Nhà gia tiên"

Hậu trường phim

17:02:23 19/02/2025
Phương Mỹ Chi cho biết cô có nhiều kỷ niệm trong quá trình đóng Nhà gia tiên. Ca sĩ nói cảnh quay áp lực nhất với cô là cảnh Mỹ Tiên múa lửa.
Những cặp sao Hoa ngữ có đám cưới cổ tích nhưng ly hôn trong tiếc nuối

Những cặp sao Hoa ngữ có đám cưới cổ tích nhưng ly hôn trong tiếc nuối

Sao châu á

16:59:21 19/02/2025
Những cuộc hôn nhân của Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy, Huỳnh Hiểu Minh - Angelababy... từng được ngưỡng mộ như những câu chuyện cổ tích nhưng cuối cùng lại không có kết thúc hạnh phúc.
Xoài Non tự mua nhà sau ly hôn Xemesis, MisThy vừa bước vào phòng ngủ thì lộ ra nhiều bí mật "động trời"

Xoài Non tự mua nhà sau ly hôn Xemesis, MisThy vừa bước vào phòng ngủ thì lộ ra nhiều bí mật "động trời"

Netizen

16:45:06 19/02/2025
Mới đây trên kênh YouTube cá nhân, Misthy đăng tải clip dài gần 10 phút với tiêu đề: Review nhà mới của Xoài Non. MisThy phát hiện vật thể lạ trong nhà, xin đểu nước hoa của người ấy? ,
Cần hơn 50 tỷ USD để tái thiết Gaza

Cần hơn 50 tỷ USD để tái thiết Gaza

Thế giới

16:44:42 19/02/2025
Những con số này được đưa ra khi các nước Arab tiếp tục nỗ lực để tìm ra một kế hoạch phục hồi hậu chiến khả thi, giải pháp thay thế cho việc di dời hàng loạt 2 triệu cư dân của vùng đất Palestine do Tổng thống Mỹ Donald Trump đề xuất, ...
Nữ diễn viên Việt nổi tiếng: "Đến giờ, con tôi 14 tuổi vẫn phải ăn uống bằng... bơm xi lanh"

Nữ diễn viên Việt nổi tiếng: "Đến giờ, con tôi 14 tuổi vẫn phải ăn uống bằng... bơm xi lanh"

Tv show

16:42:49 19/02/2025
Tôi biết con có thể ra đi bất cứ lúc nào nên chuẩn bị sẵn những bức ảnh đẹp nhất của con , nữ diễn viên Minh Cúc tâm sự.
Tài xế mắc kẹt trong cabin còn xe bị kẹp giữa 2 ô tô tại Thường Tín, Hà Nội

Tài xế mắc kẹt trong cabin còn xe bị kẹp giữa 2 ô tô tại Thường Tín, Hà Nội

Tin nổi bật

16:39:23 19/02/2025
Trên đường di chuyển xảy ra tai nạn hoặc phát hiện vụ việc tai nạn giao thông cần báo ngay cho lực lượng Cảnh sát giao thông tại chốt trực gần nhất hoặc gọi báo lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH theo số 114 để được ứng cứu kịp thời.
Mua ma túy về "gửi" tại nhà... người yêu

Mua ma túy về "gửi" tại nhà... người yêu

Pháp luật

16:38:51 19/02/2025
Ngày 14/2, tổ công tác Công an huyện Đại Lộc tiến hành khám xét khẩn cấp chỗ ở của Vũ tại thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc và khám xét ôtô Vũ đang sử dụng, qua đó phát hiện, thu giữ khoảng 130g chất rắn màu trắng nghi là ma túy.
Bạn gái Văn Thanh "flex" thu nhập cực khủng, giàu đến mức tự mua luôn nhà mặt phố Hà Nội

Bạn gái Văn Thanh "flex" thu nhập cực khủng, giàu đến mức tự mua luôn nhà mặt phố Hà Nội

Sao thể thao

16:34:23 19/02/2025
Kể từ khi hậu vệ Vũ Văn Thanh công khai hẹn hò với nàng WAG Trần Bích Hạnh, mọi động thái của cô nàng đều được dân tình chú ý. Mới đây, Bích Hạnh gây xôn xao khi đi xem nhà tại Hà Nội.