gà ác chưng ngũ vị

190k hấp dẫn với món ăn Vịt Nnướng Lu ngủ vị

Lần đầu được Ken giới thiệu vào quán Cô Năm ở địa chỉ: Ngã 4 Đường D8 với N7, Chánh Nghĩa, Tp. Thủ Dầu Một, Bình Dương ăn món Vịt Nướng Lu Ngũ Vị. Kêu dĩa 190k 1/2 con thôi mà 3 thằng ăn muốn sấp mặt.

Nấm linh chi hầm gà bổ tâm khí

Những năm gần đây, linh chi được nhiều người ưa chuộng do tác dụng chữa bệnh của nó. Linh chi được dùng làm thuốc dưới nhiều dạng thuốc sắc, trà thuốc, món ăn...

Những câu đố vui nhân gian

Những câu đố vui nhân gian Việt Nam thường truyền miệng với nhau tạo nên những tiếng cười hài hước giúp xả stress sa những giây phút căng thẳng và mẹt mỏi. Những câu đố vui nhân gi...

Trang trại 40.000 con xương đen và thương hiệu Toàn “gà ác”

"Đầu những năm 2000, đàn gà cả vài nghìn con đến thời gian xuất bán mà không có ai mua, tôi như ngồi trên đống lửa, trong khi đó vẫn tốn tiền thức ăn, công chăm sóc. "Đói đầu gối p...

[Chế biến] – Gà ác hầm thuốc Bắc tốt cho sức khỏe

Món gà ác hầm thuốc bắc vừa ngon lại bổ dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy.

[Chế biến] – Bồi bổ cơ thể ngày lạnh với gà tiềm thuốc bắc, cốm xanh

Những ngày lập xuân, tiết trời se lạnh thế này mà được bồi bổ một thố gà tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm hương cốm xanh thì còn gì tuyệt bằng.

Tác dụng tuyệt vời từ thực phẩm màu đen

Thực phẩm màu đen chứa sắc tố anthocyanins có công dụng làm giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, tim và ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng thực phẩm màu đen có khả năng chống ...

[Chế biến] – Cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa

Chỉ mất khoảng 10-15 phút, với những nguyên liệu sẵn có, dễ làm, chị em sẽ có ngay món cá diêu hồng ngũ vị khìa dừa thật lạ miệng và đưa cơm!

Thơm ngon gà ác tiềm nước dừa tươi phương Nam

Bàn về ẩm thực phương Nam, chỉ món gà thôi cũng làm nhiều người choáng ngợp về sự đa dạng của món ăn và nghệ thuật sáng tạo tuyệt vời của các đầu bếp. Gà ác tiềm nước dừa tươi là m...

Món ăn khắc phục chứng di mộng tinh

Y học cổ truyền (YHCT) quan niệm, việc nam giới bị di, mộng tinh là do âm hư nội nhiệt hoặc phiền lao quá mức, âm huyết hao tổn, hay do vọng tưởng nghĩ ngợi nhiều, buông thả tình d...

Thuốc quý từ gà ác

Các món ăn từ thịt gà ác là bài thuốc quý rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 200g; trẻ em mỗi tuần ăn 1 lần, mỗi lần 100g.

[Chế biến] – Bắp bò luộc ngũ vị

Bắp bò luộc ngũ vị là món dùng ăn nguội, có thể lưu trữ nhiều ngày, rất phù hợp làm món ăn trong dịp Tết.

[Chế biến] – Cá rim ngũ vị

Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực.

Gà ác – Thuốc quý cho chị em

Gà ác là một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.

[Chế biến] – Móng giò hầm ngũ vị

Móng giò hầm ngũ vị vừa thơm, mềm lại bổ dưỡng chị em hãy thử nấu cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Móng giò hầm ngũ vị

Thịt móng giò hầm ngũ vị chín nhừ, hương vị đậm đà và đặc biệt màu sắc rất bắt mắt nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần!

Phát hiện gần 2.000 con gà ác không rõ nguồn gốc

Theo thông tin ban đầu, khoảng 2 giờ 30 phút cùng ngày, tổ kiểm tra liên ngành gồm Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp cùng Đội CSGT Rạch Chiếc kiểm tra xe tải BKS 63C-003.01 ...

[Chế biến] – Ốc xào ngũ vị

Đảm bảo là với món ốc xào ngũ vị này, cả nhà bạn sẽ khó lòng ngơi tay đấy!

Món “độc” có tác dụng sinh tinh

Ngoài cách sử dụng các phương thuốc từ đông dược hay châm cứu huyệt đạo, đông y còn có những món ăn thuốc với công hiệu vừa kích thích vừa cung cấp đủ các loại chất cần thiết cho v...

[Chế biến] – Gan xào ngũ vị

Món gan lợn xào ngũ vị là một gợi ý cho bạn khi thời gian eo hẹp. Gan bùi bùi quyện lẫn với gia vị, hành tây thơm, làm lại nhanh.

[Chế biến] – Đậu chiên ngũ vị

Đậu chiên ngũ vị mềm mịn bên trong, giòn tan và thơm phức bên ngoài, thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Gà kho ngũ vị

Ngoài các món ăn ngon và hấp dẫn khác làm trong ngày 2-9, chị em có thể làm thêm gà kho ngũ vị để ăn với cơm nhé!

[Chế biến] – Thịt bò om ngũ vị

Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đ...

[Chế biến] – Bò luộc ngũ vị

Dùng nóng với cơm là ngon hết ý!

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà ông Cảo, gà ác, gà chọi... Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn là thực phẩm khoái khẩu ...

[Chế biến] – Gà hầm đỗ đen

Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)

Gà ác và những món ăn bổ dưỡng

Theo sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, thịt gà ác vị ngọt, tính bình không độc, chữa hư nhược, phụ nữ băng huyết, bạch đới, đau bụng và trẻ em đi lị, không ăn được.

[Chế biến] – Mách bạn cách hay nấu bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

[Chế biến] – Bắp bò ngũ vị

Từng miếng thịt bò mềm thơm mùi ngũ vị, rất lạ miệng, hấp dẫn. Mất chút thời gian nhưng món ăn sẽ khiến cả nhà tấm tắc khen ngon.

[Chế biến] – Cơm ngon với món thịt bò om ngũ vị

Món này có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đ...

[Chế biến]-Gà ác tiềm thuốc Bắc

Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

Củ sen: Món ngon thuốc quý

Vẻ đẹp của những đóa sen tạo cho người đầu bếp nhiều cảm xúc để sáng tạo ra những món ăn tinh túy. Và đến cả phần củ sen vẫn có thể cho ra đời những tác phẩm ẩm thực tuyệt vời. Củ ...