Food Blogger Ninh Tito: Muốn chuyển vào ở Sài Gòn chỉ vì 2 món mới này

Không chỉ khiến blogger Ninh Tito thích “phát điên”, 2 món ăn này còn khiến dân tình mê ăn uống xôn xao suốt một thời gian rồi đó.

Dù không phải món gì cao sang hay đắt tiền, thế nhưng mỳ ốc hến và phá lấu trắng lại đang khiến cư dân mạng rần rần “mê mệt”. Đặc biệt, anh chàng blogger Ninh Tito thậm chí còn muốn chuyển vào Sài Gòn ở chỉ vì quá yêu thích 2 món này. Cùng với đó, To-eat-list cũng đã đưa 2 món ăn này vào danh sách món mới phải xơi.

Hãy cùng “mục kích sở thị” xem 2 món này có gì mà xuất sắc như vậy nhé!

Mỳ ốc hến

Sự kết hợp đặc biệt này đã tạo nên sức thu hút đặc biệt với những người thích ăn uống. Mỳ dai dai trong bát nước dùng chua cay hoà quyện với độ ngọt từ hến quả thật làm bừng tỉnh vị giác. Dù cho món này có cay khiến bạn vừa ăn vừa chấm mồ hôi nhưng quả thật chẳng ai muốn dừng đũa.

Chưa hết đâu nha! Nước dùng siêu cay kiểu Thái của món này là nhất định phải uống kèm Coca-Cola nha! Một ly Coca-Cola mát lạnh sẽ giúp dịu ngay cảm giác cay nồng đang lan toả. Làm dịu rồi, hãy để ý bọt gas li ti tan ra trong lưỡi sẽ giúp bạn “thấm” vị ngọt của hến, cảm rõ đội mềm ngon của mỳ và độ tươi của hải sản nữa nè.

Phá lấu trắng

Những ai yêu thích món phá lấu hay những ai sống tại Sài Gòn khi nghe đến phá lấu chắc chắn sẽ hình dung ra ngay một bát đồ ăn với màu cam thật bắt mắt. Thế nhưng, gần đây, cộng đồng mạng lại bắt đầu truyền tay nhau một món mới rất lạ: đó chính là phá lấu trắng.

Cũng là các nguyên liệu quen thuộc từ lòng bò, tổ ong… nhưng phá lấu trắng khác ở chỗ sử dụng nước cốt dừa và dừa xiêm để nấu nước dùng chứ không dùng màu thực phẩm. Bởi thế mà bát phá lấu có màu trắng lạ mắt, đặc biệt ăn lại còn béo ngậy và thơm thơm mùi cốt dừa.

Phá lấu trắng siêu độc lạ, thơm béo tự nhiên nấu bởi nước cốt dừa, dừa xiêm nè. Vị thơm ngậy của phá lấu khi nấu cùng nước cốt dừa hoà trọn cùng vị ngon tuyệt đỉnh của Coca-Cola là nhất! Nếu chỉ vì sợ ngấy, sợ béo mà lỡ mất “cặp đôi hoàn hảo” này thì đúng là một thiếu sót của các thực thần!

Nếu bạn cũng thích ăn uống và tìm hiểu các món ăn ngon, món ăn mới thì đừng bỏ qua To-eat-list. Đây chính là nơi cập nhật các món mới phải xơi hàng tháng, được lựa chọn từ Coca-Cola. Ngoài ra trong danh sách còn có 01 món ngon quốc dân, dựa trên lượt bình luận trên Social của người dùng, đo bởi Buzzmetric.

Danh sách này được cập nhật đều đặn hàng tháng, thế nên khi không biết ăn gì, đừng chần chờ mà ghé To-eat-list ngay, biết đâu lại tìm được một món siêu hot hoặc món siêu mới đang được cư dân mạng săn lùng như phá lấu trắng và mỳ ốc hến!

Theo Trí Thức Trẻ