Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì

Theo dõi VGT trên

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa là cách làm món ăn được khá nhiều người yêu thích không chỉ nhờ sự thơm ngon, mà còn rất bổ dưỡng.

Đây là một món ngon dễ làm, thích hợp cho các mẹ vừa mới sinh con, hoặc những em bé gầy gò, khó lên cân bồi bổ. Cũng chính vì thế, bổ sung ngay cách làm món xào lăn từ ếch là điều mà các mẹ nên làm ngay bây giờ, để bổ sung chất dinh dưỡng cho cả gia đình mình.

1. Ếch xào nước cốt dừa với sả, ớt – đậm vị ngon, đầy dinh dưỡng

Các món ngon từ ếch khá đa dạng – từ ếch nướng, ếch xào hành tây cho đến lẩu ếch, ếch xào lăn,…Món nào cũng đều ngon và hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, vị thịt ếch ngon, thơm mềm, cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Trong đó, món thịt ếch xào sả ớt không chỉ làm hài lòng người lớn, mà còn khiến trẻ em thích thú khi thưởng thức. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ, người già hay ốm đau thì đừng quên bổ sung ngay công thức này vào bữa cơm gia đình nhé!

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 1
Ếch xào lăn là một cách nấu khá phổ biến vì hợp khẩu vị người Việt. Ảnh: Internet

Thịt ếch là một loại thịt khá phổ biến, thường được sử dụng để nấu các món ăn bồi bổ sức khỏe. Trong đông y, thịt ếch là loại thịt có tính hàn, vị ngọt và không độc. Các món ngon từ ếch có khả năng trị ghẻ ngứa, cường trắng, lợi tiểu, suy dinh dưỡng,…Ngoài ra, thịt ếch còn được dùng để chế biến thành các món ăn, bài thuốc mang lại hiệu quả trị bệnh cao. Thịt ếch cũng rất tốt cho người bị đái tháo đường, người bị suy nhược, nóng trong người.

2. Hướng dẫn cách làm ếch xào lăn sả ớt với nước cốt dừa chấm bánh mì cực ngon

2.1. Nguyên liệu

Ếch: 6 – 8 con cỡ vừa

Nước dừa: 1 chén nhỏ

Sả: 1 cây

Bột cà ri: 3 thìa cà phê

Bột nghệ: 1 muỗng can

Hành tây: 1 củ nhỏ

Nấm mèo: 4 – 5 cây

Hành tím: 3 củ

Ngò rí

Ớt hiểm

Các loại gia vị thông thường

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 2
Các thành phần nguyên liệu chính cho món thịt ếch xào lăn. Ảnh: Internet

2.2. Cách sơ chế thịt ếch trước khi chế biến

Thịt ếch không giống như các loại thịt heo, bò, nên phần này Webnauan.vn sẽ hướng dẫn chi tiết cách sơ chế sao cho kỹ lưỡng nhé. Các bạn nhớ làm đúng các bước để khi nấu thì thịt ếch mới ngon và không bị tanh.

2.2.1. Loại bỏ các phần thịt ếch không cần thiết

Ếch mua về lột da, lấy sạch đi phần ruột.Ngoài ruột, có 2 phần mà chúng ta phải loại bỏ đi, đó chính là xương sống và các đường gân chỉ trên đùi ếch.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 3
Thịt ếch cần được sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ mùi tanh, mùi khó chịu. Ảnh: Internet

Lưu ý: Đây chính là 3 thứ mà khi sơ chế nguyên liệu làm ếch xào lăn bạn cần lưu ý kỹ càng. Xương sống của ếch có chứa chất gây tê nên dễ làm tổn hại đến sức khỏe.

Ruột ếch chứa những thành phần bẩn nhất, nếu làm không sạch cũng dễ khiến mùi vị món ăn bị biến đổi. Riêng với các đường gân chỉ ở đùi ếch, bạn cũng cần lấy hết. Đây có thể là ấu trùng sán ký sinh trong thịt ếch. Chúng có thể gây ra một số bệnh nan y cực kỳ nguy hiểm. Vì thế, nếu không biết cách sơ chế, bạn có thể nhờ người bán thịt làm giùm cũng được.

2.2.2. Rửa thịt ếch cho sạch

Video đang HOT

Sau khi đã loại bỏ các bộ phận không cần thiết, hãy chặt ếch thành những miếng vừa ăn. Sau đó, đem rửa sạch thịt ếch. Ở đây, rửa thịt ếch cũng có nhiều cách, không chỉ đơn giản là rửa với nước. Để đảm bảo thịt ếch không bị tanh, hãy rửa bằng rượu gừng hoặc dùng giấm, muối hột cũng được. Tuy nhiên, rượu gừng là nguyên liệu giúp khử mùi tanh tốt nhất.

2.2.3. Chần sơ thịt ếch trước khi chế biến

Để món ếch xào lăn được thấm vị, thịt ếch săn lại cũng như hạn chế sán, chúng ta cần phải chần sơ thịt ếch trước khi nấu. Gừng và bột nghệ là 2 nguyên liệu giúp cho thịt ếch bớt mùi thanh cũng như diệt khuẩn. Hơn nữa, màu của nghệ sẽ dính vào thịt ếch giúp cho món ăn có màu vàng hấp dẫn hơn.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 4
Gừng và nghệ là hai vũ khí giúp cho thịt ếch không có mùi tanh. Ảnh: Internet

2.2.4. Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Sả băm nhỏ, hành tím cũng lột vỏ rồi băm nhỏ, để riêng một bên.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 5
Sả với ớt băm nhuyễn nhỏ. Ảnh: Internet

Ớt hiểm cũng thực hiện tương tự hành tím.Đối với hành tây, thái múi cau để qua một bên. Ngò rí cũng rửa sạch, thái khúc bằng độ dài ngón tay.Nấm mèo thì ngâm cho nở mềm, sau đó thì cắt đi phần gốc. Tiếp tục rửa sạch qua vài lần nước, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 6
Nấm mèo sau khi ngâm, rửa sạch thì thái miếng nhỏ. Ảnh Internet

2.3. Các bước làm ếch xào lăn với nước cốt dừa, sả ớt ngon như ngoài hàng

2.3.1. Bước 1: Ướp thịt ếch

Trước khi tiến hành xào thịt ếch, chúng ta hãy thực hiện công đoạn ướp thịt trước cho thấm. Ếch được ướp với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa hành tím băm, 1 thìa tiêu. Ướp trong khoảng 30 – 45 phút cho thịt ếch thấm đều, khi xào mới thơm ngon.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 7
Nên ướp thịt ếch hơi lâu một chút để thịt ếch được thấm kỹ và đều vị. Ảnh: Internet

2.3.2. Bước 2: Đun nóng chảo

Bắc một chiếc chảo lớn, để ở lửa lớn cho nồi nóng lên. Cho 2 muỗng dầu vào, nhớ tráng đều mặt chảo để khi khử không bị cháy khét. Tiếp tục, khi dầu đã bốc hơi nóng, phi thơm cùng với 3 thìa sả băm, 1 thìa hành tím, 3 thìa bột cà ri. Đảo đều các nguyên liệu cho đến khi phảng mùi thơm.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 8
Đừng quên khử dầu với hành, tỏi để tạo mùi thơm cho món ếch của chúng ta. Ảnh: Internet

2.3.3. Bước 3: Xào lăn ếch với sả ớt

Đợi sả, hành tím bắt đầu thơm lại đồng thời chuyển sang màu vàng đẹp thì trút hết phần ếch xào. Đảo đều tay cho nguyên liệu thấm đều vào từng miếng thịt ếch. Ếch bắt đầu săn lại thì nêm nếm cùng với 1/2 thìa cà phê bột nghệ. Đây là một bí quyết để giúp món ếch xào sả ớt mang một màu sắc riêng.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 9
Món ếch xào lăn có màu vàng đẹp như thế này mới gọi là hấp dẫn đúng không cả nhà? Ảnh: Internet

2.3.4. Bước 4: Xào lăn ếch với nước cốt dừa

Khi canh thịt ếch vừa chín tới, cho hành tây cùng với nấm mèo vào chung. Đảo đều, sau đó đậy nắp lại nấu thêm tầm 3-5 phút để mọi thứ hòa quyện, thịt ếch cũng đảm bảo chín đều. Ngay sau đó, nhớ nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê đường cùng với nửa chén nước dừa tươi. Bạn nên cho nước dừa vào sau cùng để món ăn có vị thanh ngọt vừa phải, không bị chua. Đợi ếch sôi lại một lần nữa rồi tắt bếp.

2.3.5. Bước 5: Trang trí và thưởng thức món ếch xào lăn ăn với bánh mì

Món ăn đã hoàn thành, giờ chỉ còn việc trang trí cho thật hấp dẫn rồi thưởng thức cùng với bạn bè thôi. Món này bạn có thể ăn với cơm nóng, bún hoặc là chấm bánh mì đều tuyệt vời. Nhớ là rắc ngò rí cùng với ớt lên để món ăn càng thêm bắt bắt nhé.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 10
Bày thịt ếch đã chín ra đĩa, trang trí cùng một vài lát ớt cho thêm đẹp. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn chế biến ếch xào lăn sả ớt đơn giản nhất kiểu miền Bắc

3.1. Nguyên liệu

Ếch tươi đã sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn: 1 kg

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau: 1 củ

Sả: 5 nhánh (rửa sạch, băm nhuyễn)

Ớt sa tế (hoặc ớt trái băm nhuyễn)

Bột cà ri

Gia vị: Muối, nước mắm.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 11
Sả, ớt vừa giúp tăng hương vị món ăn, vừa giúp khử mùi tanh. Ảnh: Internet

3.2. Cách làm thịt ếch xào lăn miền Bắc

Phi sả cho ngả màu hơi vàng, đem ướp với ếch, cùng muối và nước mắm tùy theo khẩu vị. Để yên hỗn hợp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.Bắc chảo, đun nóng dầu, cho tỏi băm, sả vào phi thơm.Cho thịt ếch vừa ướp gia vị vào đảo đều trong 10 phút cho chín săn lại.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 12
Xào lăn ếch với sả ớt. Ảnh: Internet

Cho hành tây vào đảo đều cùng món ếch xào lăn sả ớt.5 phút sau, tắt bếp, dọn món ăn ra dĩa và trang trí, thưởng thức với cơm trắng hoặc bánh mì.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 13
Món ếch xào sả ớt miền Bắc thường ít nước và có độ giòn nhẹ. Ảnh: Internet

4. Cách làm ếch xào lăn nước cốt dừa với nghệ, lá cách mới lạ

4.1. Nguyên liệu

Ếch (sơ chế kỹ lưỡng tương tự công thức làm ếch xào lăn ở mục 2): 500 gram

Lá cách non (rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ):

Vài lá (dùng lá lốt thay thế cũng được)

Ít cơm dừa nạo vắt lấy nước cốt

Bột nghệ: 1 muỗng canh

Gừng và ớt băm (tùy khẩu vị ăn cay)

Lạc rang

Gia vị ướp thịt: muối, tiêu xay, bột ngọt.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 14
Chuẩn bị nguyên liệu nấu ếch xào lá cách nước cốt dừa. Ảnh: Internet

4.2. Cách làm ếch xào lăn lá cách, nghệ, nước cốt dừa kiểu miền Tây

Sau khi sơ chế thịt ếch, chặt lấy phần thân và đùi ếch, cho vào tô sạch.Ướp thịt ếch với gia vị (liều lượng tùy khẩu vị) trong 10 phút cho thấm.Bắc chảo dầu, đun nóng, cho tỏi và ớt băm vào phi thơm;.Tiếp tục cho thịt ếch đã ướp gia vị vào xào.Đến khi ếch săn thịt lại thì cho bột nghệ vào, trộn đều.Kế đến, từ từ đổ nước cốt dừa đã vắt vào xào chung với ếch.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 15
Cách làm ếch xào lá cách, nghệ, với nước cốt dừa béo ngon.

Nấu ếch xào lăn đến khi nước dùng sôi thì nêm gia vị lần nữa cho vừa miệng.Hạ lửa nhỏ, nấu và đảo nguyên liệu đến khi nước cốt dừa trở nên sánh và đặc lại thì cho lá cách vào xào chung.Khoảng 2 – 3 phút sau, tắt bếp.Dọn món ếch xào ra dĩa, rắc lạc rang lên thưởng thức ếch xào lá cách nóng cho ngon nhé.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 16
Dĩa ếch xào lá cách, nước cốt dừa béo ngon khó cưỡng.

5. Bí quyết làm ếch xào đặc trưng miền Bắc và miền Tây

5.1. Đặc trưng món ếch xào nghệ, sả ớt miền Bắc

Dù là là miền nào đi chăng nữa thì cũng không thể thiếu những bước căn bản mà Webnauan.vn đã chia sẻ. Lưu ý, vì đặc trưng ẩm thực ở miền Bắc không giống với miền Trung, lại càng không giống với công thức ếch xào lăn của người miền Tây. Người miền Bắc lại thích nấu món này theo phong cách đặc biệt hơn. Đó là khi xào, thường sẽ xào khô một chút, ít nước. Ngoài ra, họ lại thích ăn mặn, vì thế sẽ không dùng nước dừa.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 17
Món ếch xào nghệ, sả ớt của miền Bắc thường có vị mặn, ít nước. Ảnh: Internet

5.2. Đặc trưng cách làm ếch xào lăn miền Tây với nước dừa

Riêng người miền Tây lại thích nấu với nước dừa, vì đây là nguyên liệu khá phổ biến. Một số vùng lại thích vị ngọt một chút, họ sẽ thêm một chút sữa để tạo độ béo cho món ăn. Mỗi vùng có một sở thích ăn uống riêng. Thế nên, tùy vào hoàn cảnh mà bạn nên điều chế sao cho phù hợp với khẩu vị của mọi người nhé. Song, các bí quyết cho cách nấu món ếch xào lên ở trên là không đổi.

Ếch xào lăn sả ớt, nước cốt dừa, lá cách: 3 cách làm ăn với bánh mì - Hình 18
Ếch xào lăn kiểu miền nam thường được nấu hơi ngọt và có nước chấm như thế này. Ảnh:Internet

Rất khó để tạo ra một món ngon từ ếch hoàn hảo theo sở thích của cả gia đình. Vì thế, tìm hiểu rõ về các công thức nấu nướng, cũng như những bí quyết khi lựa chọn nguyên liệu sẽ giúp bạn làm hài lòng tất cả mọi người.

Ếch là một loại thịt có nguy cơ bị nhiễm ấu trùng giun sán khá cao. Ngoài chú ý kỹ trong khâu sơ chế, thì khi thực hiện cách làm ếch xào lăn với sả ớt và nước cốt dừa này, chúng ta nhớ tuyệt đối không nên xào tái (vừa chín tới). Tốt nhất là nên nấu cho ếch lâu một chút để loại bỏ nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm. Bạn cũng không cần phải quá lo lắng mà loại bỏ món ăn này ra khỏi bữa ăn. Bởi vì, thịt ếch sở hữu hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Bạn chỉ nên chú ý trong sơ chế, cũng như thực hiện món xào thật chín kỹ là được.

Tôm chiên lá cà ri

Món tôm chiên lá cà ri với thịt tôm ngọt thanh với lớp áo bột giòn rụm phủ bên ngoài, thơm lừng mùi cà ri sẽ khiến bạn mê mẩn tức thì. Chấm thêm chút sốt chua chua, ngọt ngọt thì thật hết ý. Nào, xắn tay áo lên và vào bếp ngay thôi.

Nguyên liệu cần để chế biến món tôm chiên lá cà ri

Tôm sú to 600g Size 35- 40 con/kg

Lá cà ri tươi 10 nhánh ( khoảng 10g)

Thơm cắt hạt lựu nhỏ 1/2 chén

Tiêu xanh giã dập 1M Tiêu, đường, bột cà ri, dầu ăn

Nước cốt chanh, hành tỏi băm, xốt cà chua

Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

Bột Chiên Giòn

Cách làm món tôm chiên lá cà ri

1. Sơ chế

- Lá cà ri cắt nhỏ lấy 1M.

- Tôm bóc vỏ chừa đuôi, rút chỉ đen trên sống lưng. Ướp tôm với 1m nước cốt chanh, 1M hành tỏi băm, 1/2m tiêu, 1/2m bột cà ri, 1M lá cà ri cắt nhỏ.

- Pha Aji-Quick Bột Chiên Giòn với nước theo tỉ lệ 1 gói 150g với 150ml nước.

2. Thực hiện

- Làm xốt: Phi dầu với tỏi băm, cho 3M xốt cà chua, 1M tiêu xanh giã dập, 1/2 chén thơm cắt hạt lựu, đun sôi, nêm 1/2m đường, 1/2m hạt nêm Aji-ngon xốt hơi sánh lại thì tắt lửa.
- Bắc chảo dầu đun nóng, cho cành lá cà ri vào chiên. Sau đó nhúng tôm qua bột, áo đều bột quanh mình tôm, chừa phần đuôi. Cho tôm vào dầu, chiên chín vàng, rồi vớt ra để lên giấy thấm dầu.

3. Cách dùng

- Bày tôm chiên ra đĩa, thêm lá cà ri chiên và dùng kèm với xốt chấm.

Tôm chiên lá cà ri - Hình 1

Tôm chiên lá cà ri

Lưu ý khi chế biến món tôm chiên lá cà ri

- Thêm lá cà ri cắt nhỏ giúp tạo hương vị đặc trưng cho món ăn

- Thêm tiêu xanh vào xốt thơm để cân bằng vị và tạo điểm nhấn cho xốt chấm.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyềnTiệm cơm tấm Sài Gòn bán 6 tháng nghỉ 6 tháng vẫn đông khách, nổi tiếng với món chả cua công thức 60 năm độc quyền
22:27:23 10/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ănHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn
16:42:11 10/03/2025
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phíCách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
06:09:03 11/03/2025
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốtNgô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt
06:09:26 11/03/2025

Tin đang nóng

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?
06:45:18 11/03/2025
Nữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tôNữ tài xế đạp nhầm chân ga tông chết chủ tiệm rửa ô tô
06:27:14 11/03/2025
Thùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời TâyThùy Tiên nỗ lực cứu vớt nhan sắc sau khi bị "ống kính hung thần" dìm thê thảm, lộ cả rổ khuyết điểm giữa trời Tây
06:21:20 11/03/2025
Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt AnhSao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
08:06:12 11/03/2025
Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?Ai đã đẩy Kim Sae Ron vào đường cùng, khiến cô phải đăng ảnh thân mật với Kim Soo Hyun?
06:25:11 11/03/2025
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veoNữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo
07:03:59 11/03/2025
Bạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 nămBạch Lộc vĩnh viễn không quên người giúp mình đổi đời: Lưu giữ 1 tin nhắn suốt 12 năm
06:01:27 11/03/2025
Chấn động giữa đêm: Kim Soo Hyun sắp bị đệ đơn tố cáo vì quan hệ tình dục với trẻ vị thành niên?Chấn động giữa đêm: Kim Soo Hyun sắp bị đệ đơn tố cáo vì quan hệ tình dục với trẻ vị thành niên?
06:00:32 11/03/2025

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025
Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025
Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Đúng 7h sáng thứ Ba ngày 11/3/2025, top 3 con giáp tài vận khởi sắc, ngồi thu bạc tỷ

Đúng 7h sáng thứ Ba ngày 11/3/2025, top 3 con giáp tài vận khởi sắc, ngồi thu bạc tỷ

Trắc nghiệm

12:37:06 11/03/2025
Vào đúng lúc 7h sáng thứ Ba ngày 11/3/2025, những cát khí vượng sẽ mang đến cho một số con giáp vận may và tài lộc dồi dào.
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'

Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'

Netizen

12:35:33 11/03/2025
Clip ghi cảnh cụ ông 92 tuổi cầm bông hồng đi bộ về nhà, lay gọi người vợ có vẻ đang hờn dỗi trên giường, dỗ dành để tặng hoa cho bà được dân mạng đua nhau chia sẻ.
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Tin nổi bật

12:32:48 11/03/2025
Anh L đã hô hoán hàng xóm cùng gia đình xuống ao vớt các cháu và đưa đi bệnh viện để cấp cứu. Tuy nhiên, do không phát hiện, cấp cứu kịp thời nên hai cháu nhỏ đã tử vong.
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư

Sức khỏe

12:22:10 11/03/2025
Ngoài ra, cá nướng thường được chiên hoặc áp chảo, chất dinh dưỡng trong cá sẽ bị phá hủy ở nhiệt độ cao, làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng của cá. Do đó, nên giảm tần suất ăn cá nướng và lựa chọn phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn.
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống

Lạ vui

12:18:53 11/03/2025
Một người lặn biển ở Biển Đỏ của Ai Cập nghĩ rằng mình đã bắt gặp một vỏ sò tuyệt đẹp, nhưng sau đó mới nhận ra mình may mắn như thế nào khi còn sống.
Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?

Độ tuổi nào là thời điểm thích hợp để bắt đầu sử dụng collagen?

Làm đẹp

11:57:35 11/03/2025
Collagen không chỉ hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch bằng cách thúc đẩy hoạt động của các lợi khuẩn, mà còn giúp cải thiện vấn đề táo bón và duy trì làn da căng mịn. Đặc biệt hơn, collagen còn góp phần nâng cao hiệu suất hoạt động của não ...
Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?

Báo Trung: Gia đình Kim Sae Ron nắm giữ 200 ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun, có cả bằng chứng yêu năm 16 tuổi?

Sao châu á

11:34:47 11/03/2025
Blogger săn tin giải trí hàng đầu xứ Trung khẳng định gia đình Kim Sae Ron đang nắm trong tay 200 bức ảnh tình cảm của con gái và Kim Soo Hyun
Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài

Ấn tượng với hình ảnh nữ chiến sĩ công an trình diễn áo dài

Thời trang

11:09:29 11/03/2025
Thông qua các tác phẩm này, nhà thiết kế muốn tôn vinh hình ảnh chiếc áo dài trong đời sống xã hội, đề cao vẻ đẹp, vai trò của phụ nữ nói chung và người phụ nữ công an thành phố Hải Phòng nói riêng.
Giáo hoàng Francis đã vượt qua giai đoạn nguy kịch

Giáo hoàng Francis đã vượt qua giai đoạn nguy kịch

Thế giới

10:16:57 11/03/2025
"Tuy nhiên, do tình trạng lâm sàng phức tạp của Giáo Hoàng và nhiễm trùng nghiêm trọng tại thời điểm nhập viện, việc tiếp tục điều trị bằng dược lý trong môi trường bệnh viện vẫn sẽ cần thiết trong một khoảng thời gian" - Vatican nói th...
Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sergio Ramos lại tỏa sáng ở giải VĐQG Mexico

Sao thể thao

10:14:48 11/03/2025
Trung vệ kỳ cựu Sergio Ramos ghi bàn thứ hai kể từ khi chuyển đến giải VĐQG Mexico thi đấu cho CLB Monterrey, với cú đánh đầu từ phạt góc sở trường làm tung lưới Cruz Azul.
Hòn đảo tỷ phú với những bãi biển đẹp ngỡ ngàng

Hòn đảo tỷ phú với những bãi biển đẹp ngỡ ngàng

Du lịch

09:18:23 11/03/2025
St Barthelemy, quốc đảo nhỏ bé ở vùng Caribe, nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và thu hút một số nhân vật giàu có nhất thế giới.