ếch nướng lá cách

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Đổi vị với món bò nướng lá cách xiên que mới lạ, càng ăn càng ghiền

Nếu bạn đang tìm kiếm món ngon để đổi vị cả nhà thì đừng bỏ qua bài viết này. Cùng tìm hiểu cách làm món bò nướng lá cách xiên que mới lạ, càng ăn càng ghiền này nhé!

Đổi gió với món ốc lác xào lăn lá cách, nghe lạ nhưng ngon bất ngờ

Món ốc lác dần trở thành món ăn vặt của giới trẻ nói riêng và mọi người nói chung. Để tăng thêm độ đa dạng cách chế biến cho ốc lác mời các bạn cùng tìm hiểu bài viết đổi gió với m...

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me, chua chua ngọt ngọt

Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế

Món ngon “chân dài”

Ếch, chẫu chàng là loài lưỡng cư, thường lên cạn là để đổi gió, bắt cào cào, châu chấu, giun dế rìa các bờ cỏ, đầu ruộng, ven mương

Cách làm da bò trộn chua ngọt cực thơm ngon, bắt vị ngay tại nhà

Làm mới thực đơn hằng ngày của gia đình bạn với món da bò trộn chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn đậm đà lại vô cùng đơn giản. Cùng theo chân vào bếpthực hiện ngaymón gỏingon miệng này đ...

Top món ăn ngon khi đến Tri Tôn An Giang nhất định phải thử qua!

Tri Tôn một trong những huyện núi nổi tiếng ở vùng Bảy núi An Giang. Nhắc đến Tri Tôn, chúng ta không còn xa lạ gì với những khu di tích lịch sử nổi tiếng như Nhà mồ Ba Trúc, Đồi T...

2 cách làm hến xào lá cách và xào hành đơn giản hấp dẫn ngon mê ly

Hến là một loại hải sản rất ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt, cácmón xàođược làm từ hến luôn mang một hương vị hấp dẫn và thanh mát

Cách làm ếch nướng mật ong đậm vị, thơm lừng cả gian bếp

Bạn đã bao giờ thử làm món ếch nướng mật ong chưa? Nếu chưa thì hãy cùnglàm ếch nướng mật ong đậm vị, thơm lừng cả gian bếp nhé!

3 công thức với ếch nướng bạn nên biết

Ếch nướng là món ăn được nhiều ưa chuộng với lớp thịt thơm ngon, đậm đà. Dưới đây là 3 công thức ếch nướng thơm ngon mà bạn nên biết

2 cách làm ếch xào lá cách nước cốt dừa và sa tế ngon dễ làm

Ngày cuối tuần rảnh rỗi, đổi vị cơm nhà bằng ba món ếch xào lá cách nước cốt dừa và sa tế thơm ngon không thể chê vào đâu được.

Cách làm ốc xào lăn lá cách thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm

Ốc xào lăn với lá cách là một món xào cực kì dễ làm lại thơm ngon cho cả gia đình, với hương vị béo ngậy và có mùi thơm đặc trưng. Nếu bạn đang lăn tăn không biết làm gì, hãy cùng ...

Cách làm thịt trâu xào lá cách nước cốt dừa béo ngọt, thơm lừng

Thịt trâu một loại thịt khá phổ biến của người dân Việt Nam nhất là ở các vùng cao và ở miền tây sông nước. Hôm nay Điện máy XANH sẽ cùng các bạn vào bếp để thực hiện một món xào t...

4 cách làm ếch nướng muối ớt, sa tế, ống tre và lá cách thơm ngon đơn giản

Ếch được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như:món nướng,món chiên,món xào,... Hôm nay, Điện máy XANH sẽ cùng bạnvào bếpthực hiện ngay công thức làm ếch nướng muối ớt, sa tế và...

Về An Giang, nhớ thưởng thức hết những món ăn này rồi mới đi

Ẩm thực An Giang mang những hương vị đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Nơi đây có những món ăn ngon mà bạn nếu có dịp ghé chân nhất định không thể bỏ qua.

Ếch òn: Món ngon điệu nghệ của người Chăm ở Ninh Thuận

Dưới bàn tay khéo léo, điệu nghệ củangười Chămở Ninh Thuận, ếch òn được biến tấu thành nhiều món khác nhau như nướng, làm gỏi hay luộc... Mỗi một phiên bản món ăn sẽ có hương vị đặ...

Ếch nướng kiểu Campuchia mập ú ở An Giang

Thịt ếch giòn, dai kẹp bởi hai thanh tre mỏng, nướng trên bếp than dậy mùi thơm phức, níu chân lữ khách.

Lá cách ngừa viêm gan

Dân gian thường dùng lá cách giúp dễ ngủ, chữa chứng cao huyết áp, rối loạn tiêu hóa, cơ thể mệt mỏi...

Ếch đồng um lá cách

Mùa mưa, khi màn đêm buông xuống, trên những cánh đồng vừa gặt lúa xong, ếch nhái kêu vang trời. Nhớ hồi ở quê, vào mùa này, anh em tôi lại đi soi ếch đồng về um lá cách.

Hương vị đồng quê

Lâu lắm rồi mới được trở lại với không khí mò mẫm chiều hôm ngoài đồng tìm mồi lai rai với bạn bè. Thiệt tình là ăn uống chẳng bao nhiêu, nhưng cái chuyện cặm câu và chuẩn bị cho b...

Còn lại một mùa nhớ!

Chiều nào, vợ chồng chú hàng xóm cũng tất bật với công việc hái lá cách để sáng đem ra bán cho những người bạn hàng ở một chợ phường. Vườn lá cách xanh non được vợ chồng chú chăm t...

Thơm lừng ếch nướng chấm muối sả me

Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế.

Không thể nín cười với serie bánh Trung thu ‘bản lỗi’

Mỗi năm khi chuẩn bị tới Tết Trung thu, cộng đồng mạng lại nô nức làm bánh Trung thu và khoe thành quả của mình. Bên cạnh những sản phẩm đẹp mãn nhãn thì cũng có những tác phẩm khi...

Khoai lang chấm mắm sống, món nghèo mà sang

Ngày nay, tại các hàng quán lúc nào cũng tràn ngập các loại quà bánh dân gian và bánh ngoại, nhưng ở một vài góc phố thân thương vẫn tồn tại một món ăn dân dã quê mùa, đó là khoai ...

Lạ miệng với cá rô non xào lá cách

Nhiều loài cá non được dùng làm ẩm thực, trong đó phải kể đến cá rô. Trước đây, bà con nông dân thường trả chúng về sông hoặc ủ làm nước mắm.

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ phương xa.

Khi bạn gái muốn công khai hai người đang yêu nhau

Đây là cách mà chàng trai xử lý khi bạn gái muốn bạn công khai hai người đang yêu nhau.

Cách làm món ếch nướng sa tế chỉ trong 30 phút

Các bạn đang không biết phải làm món gì để đổi mới khẩu vị cho gia đình mình, ếch nướng sa tế sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.

Trải nghiệm mưa rừng núi Cấm

Những cơn mưa đi qua núi Cấm bao giờ cũng để lại cái lạnh sắt se thấm vào tâm hồn của những ai thích cảm giác thanh bình, buồn dìu dịu của thiên nhiên. Vào dịp tình cờ, chúng tôi c...

Một vòng khám phá ẩm thực Đà Lạt cùng Kỳ Duyên – Minh Triệu

Kỳ Duyên và Minh Triệu ăn combo ếch nướng, gà nướng, cơm rang muối ớt xanh và uống cà phê Tùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Mùa mưa về Bảy Núi ăn đặc sản

Với địa hình núi rừng đặc trưng nên hễ mỗi dịp mưa về, Bảy Núi lại trở mình thức giấc, cây cối như được hồi sinh sau một giấc ngủ dài.

[Chế biến] – Ếch đồng um lá cách cốt dừa – đặc sản miệt vườn

Ếch đồng làm món gì cũng ngon bởi thịt ếch săn chắc, ngọt thơm chứ không nhão, tanh như ếch nuôi. Ếch đồng mà um lá cách, thêm nước cốt dừa là ngon hết sẩy, bắt cơm vô cùng.

[Chế biến] – Đổi món ngày nóng với thịt trâu xào lá cách

Nói về giá trị dinh dưỡng, thịt trâu không hề kém cạnh những người anh em như thịt bò hay thịt heo, thậm chí còn có phần nhỉnh hơn. Thịt trâu có ưu điểm ít mỡ, hàm lượng sắt cao, c...

[Chế biến] – ‘Bộ đôi’ gà ram gừng, canh gà lá cách

Với nguyên liệu chính là thịt gà, bạn có thể dễ dàng nấu hai món đơn giản nhưng cũng được xem như đầy đủ cho bữa cơm gia đình là canh gà lá cách và gà ram gừng.

Ăn cho mát ruột, mát gan

Ở quê, có nhiều loại rau lá vừa lành vừa mát mọc ngay ở vườn nhà, trời nắng nóng, chỉ cần hái một ít vò uống hoặc nấu canh ăn là thấy "mát ruột mát gan" ngay.

Về miệt vườn xúc chang chang

Hè, về quê thật nhiều hứng khởi. Đa phần đường làng, xã, ấp ở nông thôn bây giờ đã kiên cố bêtông hoá, chạy xe theo những con đường dọc bờ sông mát rượi. Dưới kênh, rạch lúc nước c...

Lươn… đủ món

Luộc chín lươn đã làm sạch, nêm ít muối. Vớt lươn ra để nguội, lấy thịt, xương tiếp tục nấu nước dùng. Ướp lươn với hành tỏi băm, tiêu, đường, bột ngọt và nước mắm. Phi thơm hành t...

Diệu kỳ lá cách

Ngoài tự nhiên lá tỏa mùi hôi khó gần, nhưng vào món ăn lại bất ngờ ngát thơm.

Sang Thu, khó kìm lòng với ếch núi nướng

Những chú ếch đen trũi, mình thon gọn, hai chân sau dài thườn thượt, cơ bắp săn chắc được mổ bụng đưa hết bộ lòng ra ngoài, rồi ướp qua một chút muối ớt và ít sả tươi.

Fluffy Tale- Game dành cho những người yêu mèo và chó

Đối với đa số game thủ thì việc tìm kiếm một trò chơi giải trí nhẹ nhàng trên MXH Facebook luôn là cách để họ giảm stress, theo một số liệu thống kê gần đây trên các tạp chí mạng x...

[Chế biến] – Lươn nướng lá cách

Lươn làm sạch, cắt khúc khoảng 4 cm, để lên thớt hơi đập nhẹ để khi nướng lươn sẽ ngọt hơn. Tỏi và gừng xay vắt lấy nước cho vào ướp thịt lươn cùng với mật ong, hạt nêm, tiêu bột t...

Khúc biến tấu của rau dại

Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào... cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa "ngon ...

Đến Bến Tre thưởng thức thịt gà nấu canh lá cách

Biết tôi năm nay được nghỉ Tết khá dài, bạn tôi - quê ở Bến Tre - liền điện thoại lên mời về chơi và thết đãi món ăn không đụng hàng: Thịt gà nấu canh lá cách. Nói đến cây cách và ...

Dây mỏ quạ – món ngon nơi miền Tây

Trong số nhiều loại rau "cây nhà lá vườn" ở Cần Thơ như cải trời, cù nèo, rau nhút, lá cách... có đọt và bông của một loài rau rất lạ đó là dây mỏ quạ.Mỏ quạ là loại dây leo, mọc h...

Hai món ngon dân dã từ hến

Hến tuy là thức ăn dân dã, nhưng qua tay các bà nội trợ miệt vườn dụng công chế biến sẽ trở thành món ngon độc đáo. Đặc biệt ấn tượng với tuổi thơ tôi là món gỏi hến trộn cóc non v...

Ếch nấu khoai sọ

Hàng năm, cứ vào đầu mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Cửu Long đổ về tràn vào đồng ruộng, đìa, kinh, rạch... tạo điều kiện cho các loài thuỷ sản sinh sôi, nảy nở. Vào thời đ...