đuôi bò hầm khoai sọ

[Chế biến] – Canh khoai sọ đậu phụ non

Có rất nhiều món ăn ngoài giá trị dinh dưỡng còn có khả năng phòng, chữa bệnh. Canh khoai sọ là một trong những món ăn đó.

Lẩu Cây Trâm lạ miệng cùng ca sĩ Nguyễn Phi Hùng

Không để những món nhiều dầu mỡ có cơ hội làm xấu mình trong những ngày Tết, ca sĩ điển trai đã chuẩn bị thật nhiều rau xanh cho món lẩu Cây Trâm do anh sáng chế để đãi bạn bè.

[Chế biến] – Nấm nhồi khoai sọ

Phần nấm giòn ngọt được nhồi bên trong là khoai sọ bùi thêm hành tây và phần nước sốt đậm đà chan với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Bánh khoai sọ

Làm món bánh thơm ngon, dễ thương này cho các bé nhé!

[Chế biến] – Canh cua khoai sọ

Món canh cua khoai sọ rau rút có vị ngọt, thơm mát rất hợp cho bữa cơm gia đình

Quán nhậu ngon Hà Nội

Nằm tít sâu trong ngõ, chẳng có lấy một địa chỉ cụ thể hoặc biển hiệu bắt mắt, nhưng những quán nhậu độc đáo dưới đây vẫn tấp nập khách ra vào.

[Chế biến] – Lẩu đuôi bò

Ngoài ra, với món lẩu đuôi bò, nếu chị em thích có thể bổ sung thêm gân, sách bò... ăn sẽ rất hấp dẫn.

Cuối tuần trổ tài với vịt om sấu

Ai đã một lần đặt chân đến Hà Nội và thưởng thức những món ăn đậm chất 36 phố phường thì hẳn sẽ không thể quên hương vị của món vịt om sấu.

[Chế biến] – Canh khoai sọ nấu với sườn non

Bát canh nóng hổi với vị ngọt từ sườn non và khoai sọ bùi, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu.

[Chế biến] – Canh móng giò khoai sọ nấu chua

Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua.

[Chế biến] – Thịt heo om khoai sọ

Món này đặc biệt ở sự kết hợp giữa vị bùi của khoai và vị béo của thịt; thêm vị đậm đà của sốt dầu hào cùng vị thơm cay của vỏ quýt nên rất thích hợp vào mùa đông.

[Chế biến] – Canh khoai sọ nấu tôm khô

Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!

[Chế biến] – Súp bò

Thịt bò và các loại rau củ nhiều màu sắc sẽ mang đến cho món súp này một vị ngọt rất ngon.

[Chế biến] – Há cảo hấp rau củ

Thỉnh thoảng nếu ngán thịt, cá bạn có thể đổi món với há cảo hấp rau củ, ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.

[Chế biến] – Chè khoai chuối kiểu Thái

Chè có vị thơm đặc trưng của lá nếp, vị ngậy của sữa dừa, ngày nóng nực được ăn bát chè khoai chuối mát lạnh thì không gì bằng.

[Chế biến] – Bánh chuối và khoai môn chiên

Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa.

[Chế biến] – Bún xào nghệ và đuôi bò

Đĩa bún nóng hổi, hòa quyện nhiều gia vị, đuôi bò beo béo, mùi tàu thơm và đặc biệt là cảm giác the the nơi đầu lưỡi của nghệ, tạo nên món ăn lạ và ngon của miền Trung.

Vườn rau ‘mọc’ giữa phố Đặng Thuỳ Trâm

Trên tuyến phố mang tên nữ bác sĩ, liệt sĩ Đặng Thùy Trâm vừa được Hà Nội đặt tên mọc nhan nhản những vườn rau cải, khoai sọ rộng chừng 10m2 được rào cẩn mật. Biển quảng cáo cũng g...

[Chế biến] – Chuối xào dừa vào khoai sọ

Nấu nước dảo dừa (chừa ra 1/3 chén) với đường trên lửa nhỏ, nêm ít muối, cho bột khoai vào nấu khoảng 7 phút. Cho tiếp bột báng vào, nấu đến khi thấy bột báng nở lớn, trở trong. Kh...

[Chế biến] – Canh sườn bò nấu với khoai sọ

Bát canh với vị ngọt của sườn và khoai sọ ăn bùi bùi, bổ sung một món canh cho thực đơn nhà bạn thêm phong phú.

[Chế biến] – Chè khoai sọ, đỗ xanh

Khoai sọ bùi bùi, được nấu cùng với đỗ xanh ngọt mát, thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên trân châu ăn dai dai rất lạ miệng.

[Chế biến] – Chè Bubur Cha-Cha

Món chè mát lạnh với vị bùi bùi của khoai sọ, khoai lang, quyện lẫn với vị béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt thanh của đường thốt nốt và chuối, thỉnh thoảng ăn lẫn từng viên trân châ...

[Chế biến] – Khoai sọ bọc thịt chiên xù

Khoai sọ dẻo bùi sau khi được hấp chín, trộn cùng với thịt lợn xay và mộc nhĩ, chiên giòn rụm, có thể ăn kèm với tương ớt.

[Chế biến] – Bò bạch quả tay cầm lạ miệng

Phi lê bò rửa sạch, thấm ráo, xắt miếng vuông con cờ, ướp ít muối tiêu, để thấm khoảng ba phút. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, xào cho thịt bò chín tái khoảng 70%.

[Chế biến] – Đuôi bò hấp gừng

Nguyên liệu: Đuôi bò: 500g; Hành tây: 2 củ; Gừng tươi: 100g; Hành lá: 300g; Cần tây: 150g; 300g rau thơm các loại, 50ml rượu trắng, 1 chén nước mắm gừng.

[Chế biến]-Chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa

Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình.

“Lời nguyền” khoai sọ Tây Bắc

Trong nhiều món ẩm thực ở vùng đất phía Tây Bắc này, khoai sọ được nhắc đến nhiều bởi nét đặc sắc của nó. Loại khoai này thường do người Dao trồng. Người ta không thể mô tả hình dạ...

[Chế biến]-Canh xương nấu khoai rau rút

Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình ngày hè ở miền Bắc. Rau rút không phải là một loại rau chính ăn để no, mà nó như một loại rau...

[Chế biến]-Chè khoai sọ bột báng nước dừa

Khoai dẻo bùi, nấu cùng với nước cốt dừa thơm và béo cho bạn một món tráng miệng thật ngon sau bữa cơm gia đình.

Món bò hầm rượu

Món bò hầm rượu của Pháp ( Beef Bourguignon) đã nổi tiếng từ lâu trên thế giới. Theo truyền thống món ăn này được nấu bằng thịt bò có chút gân ướp nấu với vang đỏ đặc biệt, đó là r...

Chặn vụ chuyển 30 tấn thịt ‘bẩn’ vào phía Nam

Nhà chức trách phát hiện khoảng 30 tấn xương, đuôi và sách bò bốc mùi hôi thối nồng nặc trữ trong nhà Nguyễn Duy Tâm (Hà Nội) đang chuẩn bị được chất lên xe đông lạnh chuyển vào Na...

Thích thú với món Cary Ngan cực lạ ở Ngan Béo

Ngan là một món ăn đã rất quen thuộc. Nhưng điểm đặc biệt và lạ mà Ngan Béo đem đến lại nằm ở món Cary Ngan. Quán Ngan Béo nằm tại địa chỉ số 5 ngõ 72 phố Trần Hưng Đạo. Tại đây ch...

Nồi khoai hầm của bố

Khi những cơn mưa chiều rả rích trên những mái tôn, ngồi hứng những giọt mưa theo những lỗ hổng trên mái nhà trọ chui xuống căn phòng không thể nhỏ hơn của mình, tôi thấy mũi mình ...

Bánh Khẩu Thuy: Đặc sản riêng của Bắc Kạn

Vào mỗi dịp lễ hội Lồng Tồng, thứ bánh không thể thiếu để dâng lên trời đất, để cúng thần linh cầu mùa màng bội thu, mưa thuận gió hoà là bánh Khẩu Thuy. Bánh tròn như quả trứng ch...

Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt

Sau những ngày tết ăn toàn đồ béo, đồ nếp rồi sau cả ngày Valentine bội thực với bánh và chocolate thì món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!

Đa Sắc Ẩm Thực Cuba

Ẩm thực Cuba là sự pha trộn tuyệt vời từ cách nấu của người Cuba, hương vị và kỹ thuật của Tây Ban Nha và châu Phi, cộn thêm gia vị và khẩu vị vùng biển Ca-ri-bê. Một bộ phận nhỏ n...

Khoai sọ rán

Khoai sọ nhiều tinh bột, vị bùi và bở rất thơm ngon. Khi rán lên và ăn với muối vừng lại càng thơm và hấp dẫn hơn nữa.

Mới ốm dậy, nên ăn khoai sọ

Củ khoai sọ tính bình, vị cay ngọt, có tác dụng tán khối kết, tiêu u hạch ở cổ, nhuận tràng, thông đại tiện, thường được dùng để chữa các loại thũng độc sưng đau, bỏng lửa, viêm kh...