được mùa cá cơm

TQ thu mua cá cơm, dân làm mắm điêu đứng

Theo đó, Sở Công Thương thường xuyên thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật; công an, bộ đội biên phòng phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật về lưu trú cũ...

Mắm cái cá cơm

Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán.

[Chế biến] – Cá cơm kho riềng

Món mặn với vị thơm của riềng, cay của ớt, từng con cá thấm gia vị, ăn vào ngày thời tiết se lạnh cùng cơm nóng ngon tuyệt.

Hai lần “ỉm” tiền hỗ trợ bão lụt

Ngày 30-9, ông Nguyễn Thế Trọng, thường trực Đảng ủy xã Hưng Yên Nam, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An), xác nhận xã này lại xảy ra vụ "ỉm" tiền cứu trợ.

[Chế biến] – Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

Mùa cá cơm quê Quảng Ngãi

Nhóm anh em cùng quê Quảng Ngãi ngồi với nhau bên bờ sông Sài Gòn. Bàn nhậu đâu có thiếu món ngon. Vậy mà câu chuyện cứ xoay quanh cá biển quê nhà. Một đứa nhắc đến cá cơm. Vậy là ...

Tây Phi được mùa vẫn đói

Tổ chức Cứu trẻ em vừa phát đi thông báo khẩn cấp cho biết gần 250.000 trẻ em đã chết vì suy dinh dưỡng ở những quốc gia Tây Phi mặc dù vùng này được mùa thu hoạch. Nạn đói đang ho...

Cá bống trứng mùa nước son sông Hậu

Cuối tháng 6 âm lịch, nước sông Hậu dần nhuốm đỏ. Đứng trên cầu Cái Răng (Cần Thơ) nhìn xuống, ta thấy một dải nước đỏ như tấm lụa đào giữa hai làn nước bạc lấp lánh trong nắng.

Cá cơm kho xơ mít vô cùng hấp dẫn

Thịt cá chắc, hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn, tuy là món cá mà lại không tanh.

Thổ Nhĩ Kỳ: Dân được mùa, quan được thưởng siêu xe

Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ Kurbanguly Berdymukhamedov đã thưởng một chiếc Cadillac cho các quan chức địa phương sau khi nông dân ở đây có được một vụ mùa bội thu.

[Chế biến]-Cá cơm rán giòn

Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn.

[Chế biến]- Cá cơm kho xơ mít không hề tanh

Thịt cá chắc, hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn, tuy là món cá mà lại không tanh. Cá cơm mua về rửa sạch, để ráo rồi vẩy vào khắp thân cá khoảng 1 t...

[Chế biến]-Cá cơm kho cay

Món mặn ăn cùng cơm thích hợp cho ngày gió, se lạnh, có thể để được cả tuần để ăn dần.

Cá ồ đầu mùa

Đầu năm, ngư dân miệt biển dọc miền Trung được mùa. Ở Phú Yên, ngoài các loại cá tôm khác, nhiều ngư dân còn trúng được rất nhiều cá ồ, loại cá ồ đầu mùa con nào con nấy tròn to, m...

Thơm nồng mắm cái cá cơm

Cá cơm được chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm kho tiêu, cá cơm kho sả ớt, cá cơm tẩm bột chiên giòn... và cả món mắm cái cá cơm thơm đượm hương vị xứ Quảng. Vào mùa rộ cá cơ...

Cá chốt kho sả – món ngon dân dã

Cá chốt không thể sánh bằng cá bống mú, cá bống thệ hay cá cơm, nhưng đa số chúng tôi lại nhớ hoài mùi sả ớt, vị béo săn của thịt cá chốt, vị bùi vừa ngọt vừa sừn sựt của trứng cá....

Những hiện tượng kỳ lạ nhất về Trái đất

Những cơn mưa cá trắng xóa một vùng xảy ra đều đặn hàng năm, những hòn đá có thể tự mình chuyển động, những dải mây khổng lồ đẹp mắt song song bay lượn trên bầu trời... là những hi...

Mối liên quan giữa dinh dưỡng và bệnh về mắt

Bệnh về mắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra những tổn thương lâu dài cho cơ thể. Thông thường, những căn bệnh về mắt xuất hiện khi cơ thể ngày càng già đi.

Rộn ràng mùa cá cơm

Chiều nay ngang qua chợ, đâu đâu cũng thấy những sọt cá cơm tươi rói mới biết mùa cá cơm lại bắt đầu. Trong thời buổi vật giá leo thang mỗi ngày, có thêm một rổ cá cơm bữa ăn gia đ...

Hạ nguồn ĐBSCL: Lũ muộn đã về

"Tưởng năm nay lũ không về, ai dè đùng một cái "ổng" ập về đột xuất làm tụi tui xiểng niểng" - mấy lão nông ở ĐBSCL bộc bạch như vậy khi thấy nước lũ trên đồng ruộng đột nhiên lên ...

Tin tức… cười từ Honduras

Cuối năm 2009, làng đá Honduras xôn xao vì một bức ảnh chụp 2 cầu thủ đang... hôn nhau say đắm, trong trận đấu giữa 2 CLB Vida và Deportes Savio. Hai nhân vật chính trong bức ảnh đ...