Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây nướng bơ tỏi nhanh gọn thơm nức mũi
Khoai tây mềm mềm bùi bùi lại thơm nức vị bơ tỏi, chỉ cần nghĩ thôi là đã bị hấp dẫn rồi. Vậy nên bạn hãy vào bếp để làm ngay món khoai tây nướng bơ tỏi này nhé!
3 củ khoai tây
5 tép tỏi
50g bơ lạt
Một ít muối, hạt tiêu
10g phô mai bào mozzarella
Một ít bột hương thảo (nếu có)
Khoai tây là loại cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng khoai để lấy củ chứa tinh bột. Khoai tây có thể dùng trực tiếp để chế biến các món ăn hoặc sản xuất lấy tinh bột. Trong khoai có chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào bao gồm các khoáng chất thiết yếu, chất xơ và vitamin. Khoai tây chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri nên rất tốt cho tim mạch.
Cách làm:
Cho bơ lạt vào bát, thêm tỏi băm nhỏ vào. Đặt bát bơ tỏi vào nồi chiên không dầu, nướng ở 150 độ C trong 5 phút cho bơ tan chảy hoàn toàn thì lấy ra.
Video đang HOT
Khoai tây rửa thật sạch, thấm khô rồi để củ khoai tây ở giữa 2 chiếc đũa sau đó cắt khoai tây thành lát mỏng khoảng 0,5cm (cắt khoai thành lát nhưng không tách rời).
Dùng cọ quét đều bơ tỏi đã làm tan chảy lên trên khoai tây, quét sao cho mỗi lát khoai được phủ đều bơ tỏi.
Đặt khoai vào nồi chiên không dầu, nướng khoai ở 210 độ C trong khoảng 25 phút.
Sau 25 phút, mở nồi chiên không dầu ra, rắc đều phô mai lên trên khoai, đậy nắp nồi và chiên thêm 2 phút nữa ở 210 độ C hoặc chiên cho đến khi phô mai ngả màu vàng là được. Cuối cùng rắc chút bột hương thảo, hạt tiêu, muối lên trên là xong.
Thành phẩm:
Ngày càng có nhiều thiết bị dụng cụ tiện lợi giúp cho việc bếp núc trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn. Ví dụ như nồi chiên không dầu, sử dụng nồi chiên có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau mà không phải đứng bên cạnh bếp lửa. Nồi chiên cũng không sử dụng dầu ăn nên rất tốt cho sức khỏe. Một trong số những món chế biến đơn giản như món khoai tây nướng phô mai trên đây. Bạn chỉ mất khoảng 5-10 phút để chuẩn bị, thời gian còn lại chỉ đợi khoai chín là xong. Khoai chiên thơm nức vị bơ lại bùi vị khoai rất ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử làm nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi 'ngon hết nấc' cho ngày lạnh
Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày lạnh. Dưới đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nhất.
Nguyên liệu
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi được rất nhiều người quan tâm
- 3 củ khoai tây
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
Tuy nhiên cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết
- 1/2 muỗng cà phê muối ớt
- 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà phê đường
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ , rửa sạch thái miếng hơi dày và dài.
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ngon phụ thuộc rất nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước sôi với chút muối. Cho khoai tây vào luộc 5-6 phút. Đổ khoai ra rổ để ráo.
Bước 3: Cho khoai tây vào khay có lót giấy kiếng. Sau đó cho bơ tỏi đường muối ớt và rau mùi tây vào trộn đều.
Bước 4 : Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay khoai tây vào nướng 20 phút. Khi khoai tây có màu vàng cháy cạnh thì tắt lò lấy khay khoai tây ra.
Trình bày: Khoai tây nướng bơ tỏi cho ra đĩa, ăn kèm với thịt nướng.
Trên đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi đơn giản nhất. Ngoài ra, để có món khoai tây nướng bơ tỏi ngon nhất các bà nội trợ nên chọn nguyên liệu tươi, ngon.
Theo VietQ
Cách làm khoai tây nướng cay nóng hổi nhâm nhi ngày mưa rét Vào những ngày trời lạnh hay mưa gió, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua cách làm khoai tây nướng cay vô cùng hấp dẫn này. Nguyên liệu làm khoai tây nướng cay 1kg khoai tây nhỏ 2-3 muỗng canh ớt bột 2 cọng hành lá 2 cọng rau mùi tây 20g lá bạc hà 1 muỗng cafe muối 1 muỗng café tiêu 2...