Đừng nấu cơm kiểu cũ nữa, bạn phải thử ngay cách mới này vì cơm sẽ ngon hơn gấp 10 lần!
Với cách nấu cơm mới toanh này, đảm bảo cả nhà sẽ trầm trồ với tài nấu ăn của bạn!
Nấu cơm có lẽ là việc “xưa như Trái đất” mà mẹ nào cũng biết. Tuy nhiên có rất nhiều cách nấu cơm ngon – dẻo – thơm mà bạn rất nên khám phá để bữa cơm gia đình mình thêm phần phong phú. Và dưới đây là một trong những cách nấu cơm ngon như thế.
Nếu như thông thường, bạn chỉ dùng nước để nấu cơm thì với cách nấu cơm mới này, bạn sẽ cần thêm cả nước cốt dừa, chanh và rau mùi để tạo thêm hương vị cho món cơm quen thuộc.
Cách thực hiện rất đơn giản. Bạn chỉ cần thay 1/3 – 1/2 lượng nước thông thường bằng nước cốt dừa và thêm một nhúm muối khi nấu cơm. Khi cơm gần chín (25 phút từ khi bắt đầu nấu), bạn bào nhỏ một ít vỏ chanh, cắt vụn một nhúm rau mùi và vắt lấy 1-2 muỗng canh nước cốt chanh, rắc lên cơm và trộn đều. Đóng nắp nồi cơm lại thêm 10 phút là cơm đã sẵn sàng để có thể ăn được rồi!
Video đang HOT
Chúc bạn thành công và có thêm một món cơm mới thật ngon cho cả nhà nhé!
(Nguồn: littlebroken)
Theo Helino
Mẹo hay khử độc và khử đắng của mắng tươi, cả nhà yên tâm thưởng thức
Măng tươi là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trước khi chế biến, chị em cần khử độc và khử đắng thì món ăn mới ngon và an toàn cho sức khỏe.
Cách 1:
Măng tươi nên để cả vỏ rồi xếp gọn vào trong nồi. Cho thêm vài trái ớt đã bỏ hạt, cho nước gạo vào ngập gần hết măng. Đun lửa vừa, khi thử thấy măng mềm thì tắt lửa. Chờ măng nguội, vớt ra lột vỏ, rồi xả lại vài lần bằng nước sạch. Măng sẽ không còn vị đắng, bạn có thể đem chế biến món ăn.
Cách 2:
Măng tươi mới hái về, phải bóc bỏ vỏ, luộc nhiều lần qua nước sôi rồi xả lại bằng nước sạch. Đến khi nào măng mềm nghĩa là chất đắng cũng đi hết, lúc đó mới đem chế biến món ăn.
Cách 3:
Măng hái về bóc vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, bỏ thêm nắm lá bồ ngót rồi cho vào nồi luộc qua một lần. Khi măng đã chín, nhấc xuống chắt hết nước nóng đi, rồi đổ nước lạnh vào, vớt bỏ lá bồ ngót và xả lại với nước lạnh một lần nữa là có thể đem chế biến món ăn.
Cách 4:
Măng tươi hái về bóc vỏ, bỏ vào nồi nước luộc. Luộc đi luộc lại khoảng 2-3 lần. Sau đó mang ra ngâm nước gạo trong vòng 2 ngày là ăn được (thay nước gạo thường xuyên trong ngày 2 lần/ngày).
Cách 5:
Bóc hết bẹ lá (vỏ măng), rửa sạch đất cát rồi tùy theo từng loại măng độc nhiều hay ít, măng thường hay măng đắng mà có cách xử lý khác nhau. Có thể cắt thành lát mỏng hoặc xé nhỏ thành sợi đem ngâm vào nước sạch qua đêm cho bớt độc rồi rửa lại trước khi chế biến thành các món ăn.
Theo www.phunutoday.vn
Dành thêm ít phút làm theo 4 bước này thì thịt bò vẫn mềm và ngon dù có trữ đông đến 30 ngày Thịt bò sau khi mua về nếu bảo quản không đúng cách sẽ rất dễ bị cứng sau một thời gian để trong tủ lạnh. Tuy nhiên, chỉ cần dành thời gian ít phút và làm theo 4 bước này thì thịt bò vẫn mềm và ngon dù có trữ đông đến 30 ngày. Một trong những tiêu chí quyết định thịt bò...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Cách nấu canh chua cá lóc tại nhà đơn giản

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

3 món ăn làm cực dễ lại giúp tăng miễn dịch, dưỡng da đẹp hồng từ những trái cây đang bán nhiều ngoài chợ
Có thể bạn quan tâm

Xem phim "Sex Education", tôi uất hận nhìn sang chồng, sau đó cởi tạp dề ném xuống đất rồi tuyên bố ly hôn, giải thoát cho chính mình
Góc tâm tình
1 phút trước
Hồng Đăng tươi rói bên vợ con, Trang Pháp phải thở oxy
Sao việt
5 giờ trước
Hậu "trả treo" với fan khi bị đòi ra nhạc, MCK tung luôn nhạc mới, rap được 30 giây thì "bay màu"
Nhạc việt
5 giờ trước
Kim Soo Hyun được chọn còn Kim Ji Won phải "ra chuồng gà", netizen phẫn nộ: "Trọng nam khinh nữ"
Sao châu á
6 giờ trước
Diễn viên chuyên trị vai phản diện qua đời tuổi 54
Sao âu mỹ
7 giờ trước
Hồ Thu Anh: Tôi chưa hài lòng về mình trong Địa Đạo và tôi không giấu diếm điều này
Hậu trường phim
7 giờ trước
Ukraine khẳng định mong muốn kết thúc xung đột trong năm nay
Thế giới
8 giờ trước
Đại úy biên phòng hơn 10 năm giúp người vùng cao Thanh Hóa biết đọc, viết chữ
Netizen
9 giờ trước
Công Phượng mất ngôi Vua phá lưới bởi cầu thủ vô danh
Sao thể thao
9 giờ trước