Dùng lá chuối gói thức ăn có tốt không?
Đồ ăn gói bằng lá chuối khá phổ biến trong đời sống, vậy thứ lá này lợi hại ra sao?
1. Lành mạnh
Theo Healthmeup, lá chuối có chứa một hợp chất thực vật được gọi là polyphenols như epigallocatechin (EGCG), cũng được tìm thấy trong trà xanh. Polyphenols là hợp chất chống oxy hóa tự nhiên chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa bệnh tật.
Mặc dù lá chuối không dễ tiêu hóa nếu được ăn trực tiếp, các thực phẩm được đặt trên nó sẽ hấp thụ polyphenols từ lá, do đó bạn sẽ nhận được các chất dinh dưỡng lành mạnh từ đó. Bên cạnh đó, lá chuối cũng có đặc tính chống vi khuẩn có thể g.iết c.hết các vi khuẩn trong thức ăn, làm giảm nguy cơ ốm, bệnh tật cho bạn.
2. Vị ngon hơn
Lá chuối có một lớp phủ sáp có hương vị tinh tế nhưng khác biệt. Khi thức ăn nóng được đặt trên lá, lớp sáp tan chảy và hòa quyện hương vị vào thực phẩm, khiến chúng có vị ngon hơn.
Video đang HOT
Không chỉ giúp thực phẩm có hương vị thơm ngon hơn, lá chuối không chứa hóa chất và rất thân thiện với môi trường. Ảnh: Healthmeup.
3. Thân thiện hơn
Hầu hết mọi gia đình đều sử dụng nhựa hoặc tấm xốp dùng một lần để đựng thức ăn. Tuy nhiên, lá chuối lại là lựa chọn thân thiện với môi trường hơn cả. Lá chuối có thể bị p.hân h.ủy trong thời gian rất ngắn trong khi nhựa phải mất đến hàng trăm năm để p.hân h.ủy.
4. Sạch sẽ hơn
Lá chuối không cần phải làm sạch quá lâu, chỉ cần rửa nó với nước sạch là bạn có thể sử dụng được. Nếu bạn cảm thấy nơi mình đang ăn có vấn đề về vệ sinh, tốt nhất hãy đựng thức ăn trong lá chuối thay vì một chiếc đĩa hay tấm nhựa không được làm sạch đúng cách.
5. Không hóa chất
Những chiếc đĩa kim loại, nhựa được rửa sạch bằng nước và xà phòng, có thể các hóa chất trong xà phòng vẫn tồn đọng trên đĩa, làm ô nhiễm thực phẩm của bạn. Trong khi đó, lá chuối chỉ cần được rửa sạch với nước mà không cần xà phòng, bởi vậy thực phẩm sẽ miễn nhiễm với hóa chất.
Theo Zing
Đi bộ giảm cân
Có rất nhiều lợi ích về thể chất và tinh thần khi đi bộ, trong đó phải kể lợi ích tốt nhất là có được cuộc sống lành mạnh và kéo dài t.uổi thọ.
Nếu muốn có vóc dáng thon gọn nhưng không thích vận động mạnh, đi bộ có thể là giải pháp tuyệt vời vì có thể làm bất cứ lúc nào và bất cứ nơi đâu. Ngoài việc đi bộ, bạn cũng nên tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh, nếu không tất cả những nỗ lực sẽ trở nên vô ích.
Một vài cách thức đi bộ sau có thể mang lại hiệu quả trong việc giảm cân:
Đi nhanh: Tốc độ khi đi cực kỳ quan trọng trong việc giảm cân. Mặc dù đi bộ với nhịp điệu vừa phải có thể giúp lấy lại vóc dáng, nhưng tốc độ vẫn rất cần thiết. Để đốt cháy nhiều calo, cố gắng đi bộ càng nhanh càng tốt. Mục tiêu đặt ra là dành 45 phút đến 1 giờ đi bộ trong một ngày và nên thực hiện từ 5 - 6 ngày một tuần, sẽ nhận được kết quả nhanh chóng.
Vừa đi vừa thư giãn: Nếu muốn thư giãn tâm trí và cơ thể cũng như có được thân hình gọn gàng, cần thực hiện những chuyến đi dài. Đi bộ với khoảng cách dài và nhẹ nhàng vừa giúp đốt cháy calo, vừa nâng cao tâm trạng, giảm bớt các căng thẳng lo âu, theo trang Womanitely.
Đa nhiệm: Khi lịch trình bận rộn, rất khó để có thời gian trả lời điện thoại, tuy nhiên, bạn có thể vừa đi bộ vừa hồi đáp các cuộc gọi điện thoại cùng một lúc. Có thể gọi cho người thân hoặc bạn bè trên quãng đường mà bạn đang đi, như vậy bạn vừa làm được một công đôi chuyện.
Đi trên quãng đường dài: Nếu muốn giảm cân bằng cách đi bộ, hãy sẵn sàng để thực hiện những cuộc đi bộ đường dài và thực hiện ít nhất 2 lần trong tuần. Bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn sau những đoạn đường dài. Mỗi ngày cố gắng nới thêm chiều dài của đoạn đường, bạn sẽ đạt được mục tiêu đề ra.
Kết hợp tương tác xã hội: Có thể rủ bạn bè, bố mẹ, anh chị em, vợ, chồng hoặc hàng xóm cùng đi bộ, bạn sẽ nhận được niềm vui. Thiết lập một lịch trình đi bộ như một hình thức khuyến khích mọi người cùng tham gia tập thể dục là cách dễ dàng và hiệu quả để giữ động lực giảm cân.
Cố gắng leo dốc: Tăng cường việc tập luyện bằng cách cố gắng leo lên những đoạn đường đồi dốc là một trong những cách giảm cân tuyệt vời. Tuy có một chút khó khăn lúc đầu, nhưng nỗ lực của bạn sẽ được đền đáp. Đây chính là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm cân.
Hạ Yên
Theo Thanhnien
Những thói quen khiến cholesterol cao Chế độ ăn uống không hợp lý, lười vận động, thừa cân... là những nguyên nhân chủ quan phổ biến nhất khiến bạn rơi vào tình trạng cholesterol trong m.áu cao. Ảnh minh họa. Chế độ ăn uống Ăn quá nhiều chất béo bão hòa có thể gây ra cholesterol cao. Trong thực phẩm từ động vật như thịt bò, thịt lợn, thịt...
