Đừng dùng rong biển cuộn cơm nữa, hãy thử ngay nguyên liệu mới này đảm bảo ngon hết nấc
Thịt ba chỉ cuộn cơm thơm ngon hết nấc, bạn phải thử ngay thôi!
Nguyên liệu
1/3 củ hành tây
1/4 quả bí ngòi
1/4 củ cà rốt
1/3 quả ớt chuông đỏ
2 bát cơm
10 lát thịt ba chỉ xông khói
Một ít muối, hạt tiêu, dầu ăn
15ml dầu mè
1/2 thìa canh vừng
Cách làm
Video đang HOT
Bước 1
Hành tây, cà rốt, bí ngòi, ớt chuông thái nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo,cho hành, cà rốt, bí ngòi, ớt chuông cùng chút muối và hạt tiêu vào xào chín mềm.
Bước 2
Cho cơm vào bát, đổ hỗn hợp rau củ vừa xào vào cùng với chút vừng vào trộn đều.
Bước 3
Viên cơm đã trộn thành viên hình bầu dục, dùng lát thịt ba chỉ xông khói để cuộn viên cơm lại.
Bước 4
Cho một ít dầu ăn vào trong chảo, đặt cơm đã cuộn thịt xông khói vào chiên cho đến khi chín xém vàng là được.
Bạn đang suy nghĩ sáng mai không biết sẽ làm món ăn gì cho gia đình mình. Món xôi ư, hay là món bún phở… Bạn đã thấy chán lắm rồi, vậy thì hãy thử ngay món cơm cuộn thịt ba chỉ xông khói mềm ngon này nhé. Bạn cũng có thể chế biến món ăn này cho bữa trưa bận rộn đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo ttvn.vn
Làm mỳ Ý kiểu này thì vừa nhẹ bụng lại đủ dinh dưỡng cho cơ thể
Bữa tối không cần gì nhiều, chỉ cần món mỳ Ý rau củ là đủ dinh dưỡng, lạ miệng mà lại nhẹ bụng!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mỳ Ý rau củ:
210g cà chua bi
170g bắp (đã bỏ cùi)
140g bí ngồi
14g tỏi
2 muỗng canh dầu ô liu
thìa cà phê muối
180g mì spaghetti
Một ít lá húng quế
Bước 1
Đun sôi một nồi nước và muối để luộc mì. Trong lúc đợi, bạn cắt sợi bí ngòi, cắt đôi cà chua bi. Bắp rửa sạch cho hết râu, để ráo.
Bước 2
Khi nước sôi, cho mỳ spaghetti vào nồi và luộc mỳ khoảng 7-10 phút đến khi nào thấy mỳ chín mềm vừa ăn thì vớt ra, để ráo.
Bước 3
Làm nóng chảo cùng với 2 muỗng canh dầu ô liu. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, cho thêm bí ngòi, bắp và thìa cà phê muối, xào đến khi bí mềm.
Bước 3a
Lúc này cho tiếp cà chua bi vào đảo đều đến khi thấy vỏ cà chua hơi nhăn lại.
Bước 4
Cuối cùng là cho mì spaghetti và lá húng quế vào chảo. Đảo đều và nêm nếm cho vừa miệng đến khi mỳ chín mềm thì tắt bếp.
Đĩa mỳ nóng hổi, các nguyên liệu rau củ có vị rất đậm đà, giòn và ngọt. Những ngày công việc bận rộn thì món mỳ này sẽ là lựa chọn hoàn hảo để có một bữa no bụng mà nạp đủ vitamin từ rau củ.
Chúc bạn ngon miệng với món mỳ Ý rau củ này nhé!
Theo ttvn.vn
Thử ngay bánh mỳ vừng kiểu Thượng Hải, chắc chắn bạn sẽ mê liền Những chiếc bánh mỳ vừng thơm phức, vàng ruộm sẽ là một bữa sáng cuối tuần hoàn hảo cho cả gia đình vào dịp cuối tuần! Nguyên liệu Nguyên liệu cho phần bột 1 300g bột mì đa dụng 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê đường chén nước ấm Nguyên liệu cho phần bột thứ 2 4 thìa canh bơ...
