Dùng chuối làm món đồ uống ngon lạ, chị em nếu uống hàng ngày thì vừa giảm cân lại lợi đủ đường cho sức khỏe

P. LIÊN11:37 17/05/2021

Giấm táo thì hầu như ai cũng biết rồi, nhưng còn giấm chuối thì sao nhỉ? Không những thơm ngon mà còn cực nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Chuối chín 2 quả

2. Giấm hoa quả hoặc giấm gạo 200ml

3. Đường nâu 2 viên

4. Dụng cụ: bình thủy tinh

Thức uống như giấm chuối được những người giảm cân ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, có khả năng thúc đẩy tiêu hóa. Đây là thức uống có nguồn gốc từ Nhật bản và trở nên phổ biển ở nhiều nước như Hàn Quốc, Trung Quốc… Giấm chuối có vị chua ngọt, sau khi được cơ thể người hấp thụ sẽ làm tăng khả năng trao đổi chất, giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể từ đó giúp giảm cân.

Đồ uống giảm cân: Cách làm giấm chuối

Tiệt trùng bình thủy tinh

Bình thủy tinh rửa sạch sau đó cho vào nồi nước với lượng nước thích hợp. Đun sôi khoảng 3 phút thì vớt bình thủy tinh ra, để bình ráo nước.

Làm tan giấm với đường nâu

Sau khi bình ráo nước thì cho đường nâu vào, thêm lượng giấm hoa quả thích hợp vào (không đổ đầy bình vì sau đó còn thêm chuối).

Video đang HOT

Đặt bình giấm đường vào nồi nước, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết.

Thêm chuối vào rồi ủ giấm chuối

Chuối bóc bỏ vỏ, thái thành lát sau đó cho vào bình giấm đường. Đậy nắp bình rồi để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm là có thể dùng được.

Giấm chuối với nguyên liệu chuối có khả năng phòng chống các bệnh ung thư. Nếu muốn một cơ thể khỏe mạnh, hạn chế tối đa nguy cơ gây ung thư, ngoài việc tập luyện thể dục thường xuyên, ăn uống đầy đủ, có lối sống lành mạnh thì bạn cần bổ sung thêm chuối, các chế phẩm từ chuối như giấm chuối.

Sử dụng giấm chuối cũng là một phương pháp bảo vệ cho đôi mắt của bạn, làm giảm tình trạng mỏi mắt, đau mắt. Hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất chống oxy hóa tự nhiên có trong chuối sẽ giúp hỗ trợ bạn có một đôi mắt sáng, ngăn chặn bệnh thoái hóa điểm vàng, lão hóa thị lực.

Thành phẩm:

Nếu bạn muốn có một vóc dáng thon gọn thì ngoài chế độ ăn kiêng hợp lý, nhất định bạn đừng bỏ qua giấm chuối này nhé. Bạn có thể uống giấm chuối trực tiếp hoặc pha với nước lọc. Giấm có vị chua chua ngọt ngọt lại khá thơm nên rất dễ uống và ngon miệng lắm ý.

Để làm được một hũ giấm chuối như trên, bạn sẽ chi phí khoảng 25.000 đồng, với thời gian thực hiện khoảng 25 phút.

Uống giấm chuối sao cho đúng cách

Cách làm dâu tây ngâm đường món ăn vặt giàu vitamin

Dâu tây ngâm đường là một món ăn vặt giàu vitamin, ngọt ngon, hấp dẫn. Bạn có thể học ngay cách chế biến món ngon này nhé..

Nguyên liệu làm Dâu tây ngâm đường

Cho 4 người

Dâu tây 500 gr

Đường 5 muỗng canh

Muối hạt 1 ít

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

Chọn mua nhưng quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nươc và vân còn nguyên cuông, lá xanh tươi.Những quả có vỏ ngoài xanh, nhiêu đôm thì bạn không nên mua vì dâu khi được hái xuống sẽ không tiếp tục chín như những loại trái cây khác.Không chọn quả dâu già vì ruôt bên trong có thê bị khô và rông ruôt. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh chọn nhưng quả dâu tây bị xỉn màu, biên dạng và hư thôi.

Tác dụng của dâu tây

Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, cũng như giảm nguy cơ tử vong ở những người bị mắc bệnh tim nếu tiêu thụ dâu tây ở một lượng vừa phải.Hỗ trợ làm đẹp cho phái nữ, giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa ung thư.

Cách chế biến Dâu tây ngâm đường

Sơ chế và rửa dâu

Dâu tây mua về, bạn cắt bỏ đi phần cuống. Kế tiếp, pha một ít muối hạt vào nước và cho tất cả dâu vào rửa sạch một lần. Sau đó, rửa lại với nước từ 2 - 3 lần rồi để ráo.

Cắt và trộn dâu với đường

Bạn dùng dao cắt đôi quả dâu, sau đó cho tất cả dâu đã cắt vào trong một cái hộp thủy tinh. Tiếp theo, lần lượt rắc 5 muỗng đường rải khắp bề mặt của dâu tây rồi trộn cho thật đều tay để đường thấm vào dâu.

Hoàn thành

Sau khi đường đã thấm vào dâu tây thì bạn đậy nắp hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì có thể lấy ra ăn liền được nhé.

Thành phẩm

Khi ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt ngọt của đường và pha lẫn một chút chua chua của dâu tây. Đối với món dâu tây ngâm đường, bạn có thể bảo quản từ 5 - 7 ngày trong tủ lạnh để đường càng thấm vào dâu tây hơn.

Khi đó, bạn có thể lấy nó đem đi pha nước uống hoặc chế biến những món ăn vặt khác thì ngon không còn gì bằng nhé. Hãy thử và cảm nhận nào!

Cách làm bánh mì cơm rượu nướng áp chảo thơm ngon dễ làm Nếu bạn đang tìm một món ăn vặt thơm ngon, đơn giản nhưng không kém phần mới lạ, thì đừng nên bỏ qua món bánh mì nướng cơm rượu hấp dẫn này. Nguyên liệu làm Bánh mì cơm rượu nướng áp chảo Cho 4 người Cơm rượu 120 gr Bột mì 300 gr Đường trắng 60 gr Men nở 2 gr Nước ấm...