đùi gà hun khói

[Chế biến] – Gà tần ngải cứu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nghệ rửa sạch, gọt vỏ, đập giập. Cho gà vào nồi ướp với nghệ, muối, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho thấm.

[Chế biến] – Gà chiên mè

Đùi gà rửa sạch, rút bỏ xương. Ướp phần thịt với ít đường, bột ngọt, nước mắm, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút cho gia vị thấm đều.

[Chế biến] – Đùi gà dồn xôi chiên

Đùi gà rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô nước, lóc lấy xương (giữ nguyên hình dạng đùi gà để dồn xôi vào). Ướp phần thịt gà với một ít hạt nêm, muối, tiêu xay, để thấm trong khoảng...

[Chế biến] – Đùi gà hầm nấm và bí đỏ

Trời mát thưởng thức món gà nấu kiểu này thật là tuyệt!

[Chế biến] – Gà nấu chao

Miếng gà chín vàng, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng rất lạ miệng.

[Chế biến] – Gà nướng lá chanh

Đùi gà rửa sạch, để ráo. Dùng dao khứa vài đường lên mặt dưới đùi gà. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. Tỏi lột vỏ băm nhuyễn.

[Chế biến] – Đùi gà hấp nấm

Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của gà sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Thịt gà kho nấm

Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển lạnh thật ngon.

[Chế biến] – Đùi gà nướng xốt mayonnaise

Thịt gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm xốt mayonnaise lạ miệng khó cưỡng!

[Chế biến] – Xôi gà chiên

Vị xôi ngọt béo hòa cùng vị đậm đà của thịt gà khiến bữa sáng của bạn thêm ấm áp và thú vị.

[Chế biến] – Gà chiên kiểu Hàn Quốc

Món gà tuy không mới nhưng với chút thay đổi bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon và hấp dẫn, không có mùi dầu như những món gà chiên thông thường dễ gây cảm giác ngấy. Gà chiên Kiểu Hàn...

Trời se lạnh, rủ nhau đi ăn chân gà nướng

Cầm chiếc chân gà, chấm vào chén muối tiêu đưa lên miệng, thưởng thức với một ít đồ chua, miếng xôi chiên, món ăn là sự tổng hợp các vị giòn, chua, dẻo thơm.

[Chế biến] – Gà chiên dừa

Dù nướng hay chiên thì món thịt gà chiên dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn thơm.

[Chế biến] – Đùi gà nướng muối ớt

Bạn hãy thử nướng mà xem, chỉ cần vài phút trong lò, gà đã tỏa hương thơm lừng làm ai cũng muốn được thưởng thức. Ngoài ra việc nướng gà cũng làm giảm bớt phần nào luợng dầu mỡ tiê...

[Chế biến] – Cơm gà nướng mật ong

Một đĩa cơm nhiều màu sắc và ngon miệng với đầy đủ chất bột, đạm, rau sẽ mang đến cho gia đình bạn một ngạc nhiên thú vị trong ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Cà ri gà

Món cà ri đơn giản, nước cà ri béo, thịt gà mềm, quyện với từng miếng khoai bùi bùi.

[Chế biến] – Thịt gà kho tiêu

Cho chút đường và nước vào thắng thành nước màu vàng óng và tắt lửa bỏ gà vào.

[Chế biến] – Gà cuộn phô mai nướng giấy bạc

Thịt gà chín trong lớp giấy bạc nên rất mềm và thơm. Món này thực hiện cũng không khó, mà lại ngon miệng nữa.

[Chế biến] – Cánh gà chiên muối tỏi

Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình.

[Chế biến] – Đùi gà chiên sả

Món đùi gà chiên kiểu này thật ngon và hấp dẫn.

Chảy nước dãi với thức ăn… bằng giấy

Cuộc sống hiện đại có lẽ đã khiến con người quên đi mối liên hệ với các loài động vật và môi trường tự nhiên. Thay vào việc ngắm nhìn chúng chạy nhảy trong những khu rừng, uống nướ...

[Chế biến] – Bún tôm gà nấu chua

Món bún vừa ngon vừa đủ chất, cùng vị chua thơm dịu nhẹ hấp dẫn khó chối từ!

[Chế biến] – Đùi gà chiên

Đãi cả nhà món đùi gà chiên giòn trong ngày mưa và hơi se lạnh như thế này thì thật là hợp lý.

[Chế biến] – Gà Satay

Satay là món thịt (gà, dê, cừu, bò, heo) thái lát mỏng, tẩm ướp gia vị, xiên vào que tre rồi nướng.

[Chế biến] – Gà tẩm bột chiên kiểu Nhật

Vị ngon, giòn của từng miếng thịt gà chiên luôn hấp dẫn những ai thưởng thức.

Khô trâu miền đá

Không giống như khô được làm từ thịt trâu, bò ở miền xuôi, khô trâu miền đá Hà Giang được chế biến với cách làm truyền thống, thành món ăn độc đáo.

[Chế biến] – Gà hấp nấm

Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của gà sẽ khiến cả nhà thích thú.

Zimbabwe: Đánh đập, lôi vợ ra tòa chỉ vì miếng thịt gà

Bà vợ Nomusa Sibanda (24 tuổi) nấu rồi cho ông chồng Jabulani Ncube (40 tuổi) ăn mề, cánh và một đùi gà, còn phần ngực và một đùi gà còn lại Sibanda xơi hết nên khiến ông chồng "nổ...

[Chế biến] – Đùi gà chiên kiểu Nhật Bản

Những miếng đùi gà mềm ngọt, có lớp vỏ giòn lại thơm phức mùi tỏi chắc chắn sẽ khiến bạn khó kiềm lòng.

[Chế biến] – Gà hấp bí ngô

Món này có thể được ăn kèm với cơm trong bữa ăn thường ngày.

[Chế biến] – gà rán

Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự chế biến món gà rán ngon như ngoài hàng dành cho các bé. Thịt gà giòn rụm bên ngoài, bên trong thấm gia vị.

[Chế biến] – Gà nấu cà ri

Vị thơm ngon nóng hổi của thịt gà nấu kiểu này rất biết cách hấp dẫn người thưởng thức.

Chua ngọt xốt kiwi

Dù vẻ bên ngoài xù xì, màu sắc lại không được bắt mắt nhưng phần ruột của trái kiwi lại rất bổ dưỡng. Xốt kiwi làm cho món ăn mang một hương vị rất đặc biệt, tươi ngon và hấp dẫn.

Thơm ngon vị nấm

Nấm là thực phẩm được cá bà nội trợ ưu ái, bởi ngoài sự bổ dưỡng, nấm còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây một vài gợi ý cho món nấm.

Cơm gà chiên, bún thịt nướng ngon trong chợ Thanh Đa

Cơm gà chiên, bún thịt nướng là hai món ăn vừa rẻ, vừa ngon miệng được nhiều người ưa thích trong chợ Thanh Đa, quận Bình Thạnh, TP HCM.

[Chế biến] – Gà kho cà ri

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng rồi cho sả, hành tỏi đã băm nhuyễn vào xào đến khi nào thấy tất cả ngả màu vàng và thơm thì tắt bếp. Cho bột cà ri vào đảo thật nhanh và đ...

[Chế biến] – Đùi gà chiên giòn

Đãi cả nhà món đùi gà chiên giòn trong ngày mưa và hơi se lạnh như thế này thì thật là hợp lý.

[Chế biến] – Gà nướng sả kiểu Thái

Đây là cách chế biến giúp cho bạn có cảm nhận hoàn toàn mới về hương vị của món gà nướng.

[Chế biến] – Đùi gà rim nước xốt

Trời mát, hãy thử làm món ăn nóng hổi đầy hấp dẫn này xem sao nhé.

[Chế biến] – Thịt gà chiên giòn sốt dứa

Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và hành tây, làm món mặn ăn với cơm lạ miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt gà xào măng tươi

Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với cơm.

[Chế biến] – Thịt gà xào khoai tây chiên

Một chút thay đổi và cách điệu từ món thịt bò xào khoai tây quen thuộc. Thịt gà mềm, quyện lẫn với khoai tây bùi bùi, thơm thoang thoảng mùi gừng chắc chắc bạn sẽ bị chinh phục bởi...

[Chế biến] – Đùi gà nướng giòn

Món đùi gà vẫn giòn rụm thơm ngon mà không béo ngấy.

[Chế biến] – Đùi gà hầm bí đỏ nước cốt dừa cay

Đối với nước cốt dừa nếu thích béo, bạn có thể vắt nước dảo dừa thay cho nước lọc, sau đó chế nước cốt vào. Món đùi gà hầm bí đỏ này nấu giống kiểu cà ry.

[Chế biến] – Đùi gà nướng cay

Thịt gà mềm thấm gia vị, ăn cay cay, lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể dùng làm món nhắm lai rai cùng bạn bè hoặc dùng làm món mặn ăn với cơm.

[Chế biến] – Cơm sushi lá tía tô thơm ngon lạ miệng

Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dính bết với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ít muối.

[Chế biến] – Cơm chiên Thái lạ mà ngon

Để giữ được độ giòn cho món cơm chiên, nên chiên xơm và xào phần nhân riêng, sau đó trộn đều lại.

Đà Nẵng: Bệnh viện “hun khói” bệnh nhân

Trưa ngày 26/8, nhiều bệnh nhân đang điều trị tại khoa Nội I, II, III, IV thuộc Bệnh viện C Đà Nẵng đồng loạt phản ánh tình trạng bệnh viện thiêu huỷ áo quần bệnh nhân, chăn chiếu ...