Đưa cơm cực nhanh với cách làm cà tím xào thịt bò ngon nhất

P.V16:14 21/08/2022

Đổi món cuối tuàn với thịt bò xào cà tím ngon lạ cho cả nhà nhé. Thịt bò mềm mềm với cà tím ngọt thơm luôn mang lại 1 cảm giác ngon miệng và mới lạ. Hãy cùng chúng tôi thực hiện cách làm cà tím xào thịt bò cực đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu dùng cho cách làm cà tím xào thịt bò bao gồm:

Thịt bò nạc

Cà tím 2 quả

Ớt, hành tươi, tỏi, vừng, rau tía tô, gừng

Gia vị: hạt nêm, dầu vừng, đường, tiêu, xì dầu

Hướng dẫn cách làm cà tím xào thịt bò cực ngon như sau:

-Bước 1: Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu làm thịt bò xào cà tím: Thịt bò mua về cacsbanj để cả miếng rửa sạch rồi thái nhỏ, ướp cùng với 1 thìa cà phê tỏi, 1/3 tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu vừng, 1 thìa cà phê đường, ướp thịt bò khoảng 15 phút.

Video đang HOT

-Cà tím 2 quả các bạn chọn loại quả dài, rửa sạch rồi thái miếng dài, hành ớt với rau thơm rửa sạch thái nhỏ.

-Bước 2: Bạn đun sẵn một nồi nước sôi, cho hết cà tím lên hấp vừa chín tới. Khi cà tím đã được hấp vừa chín tới thì phi thơm hành tỏi cho cà tím vào xào sơ qua, cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa ăn cơm xì dầu vào đảo cùng, đảo một vài cái rồi cho thêm hành, ớt, rau thơm vào đảo cùng cho chín tới là được. Bạn nhớ đảo thật nhanh tay sao cho cà tím không bị chín quá, sẽ nát không ngon nhé. Sau đó, các bạn tiếp tục thực hiện các bước của cách làm thịt bò xào với cà tím đơn giản.

-Bước 3: Phi tỏi dậy thơm rồi cho thịt bò vào xào, vặn mức lửa lớn, xào càng nhanh chín thịt bò càng ngon và sẽ không bị dai nhé.

-Thịt bò chín thì các bạn đổ vào chảo xào với cà tím đã chín, đeo găng tay nilon chế biến thực phẩm vào rồi trộn đều thịt bò với cà tím lại với nhau, rắc thêm chút vừng đã rang chín vào trộn cùng.

Vậy là món ăn này đã hoàn thật nhanh và rất đơn giản phải không nào? Món thịt bò xào với cà tím dùng nóng sẽ ngon tuyệt luôn nhé.

Hãy luôn đổi mới món ăn để làm mới căn bếp của bạn. Cách làm cà tím xào thịt bò đơn giản nhưng vẫn cực ngon và đưa cơm cuối tuần. Chúc các bạn thành công nhé.

Món cà tím xào thịt bò ngọt thơm ngon tuyệt

Món cà tím xào thịt bò với phần thịt bò mềm mềm kết hợp cùng cà tím ngọt thơm luôn mang lại 1 cảm giác ngon miệng và mới lạ cho bữa cơm của gia đình.

Món cà tím xào thịt bò ngọt thơm ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món cà tím xào thịt bò ngon hấp dẫn:

Thịt bò nạc.

Cà tím 2 quả.

Ớt, hành tươi, tỏi, vừng, rau tía tô, gừng.

Gia vị: hạt nêm, dầu vừng, đường, tiêu, xì dầu.

Cách làm món cà tím xào thịt bò ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Thịt bò mua về các bạn để cả miếng rửa sạch rồi thái nhỏ.Ướp thịt cùng với 1 thìa cà phê tỏi, 1/3 tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu vừng, 1 thìa cà phê đường, ướp thịt bò khoảng 15 phút.

Ướp thịt bò cùng gia vị

Cà tím 2 quả các bạn chọn loại quả dài, rửa sạch rồi thái miếng dài.Hành ớt với rau thơm rửa sạch thái nhỏ.

Cà tím thái miếng dài

Bước 2:

Bạn đun sẵn một nồi nước sôi, cho hết cà tím lên hấp vừa chín tới.Khi cà tím đã được hấp vừa chín tới thì phi thơm hành tỏi rồi cho cà tím vào xào sơ qua.Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa ăn cơm xì dầu vào đảo cùng.Đảo một vài cái rồi cho thêm hành, ớt, rau thơm vào đảo cùng cho chín tới là được.

Bước 3:

Phi tỏi dậy thơm rồi cho thịt bò vào xào, vặn mức lửa lớn xào nhanh để thịt bò không bị dai.Thịt bò chín thì các bạn đổ vào chảo xào với cà tím đã chín trộn đều thịt bò với cà tím rồi rắc thêm chút vừng đã rang chín vào trộn cùng.

Xào thịt bò

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm cà tím xào thịt bò thơm ngon cho cả nhà đưa cơm Cà tím xào thịt bò là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không hề kém phần hấp dẫn và thơm ngon. Vì vậy, trong những ngày bận rộn và không thể làm những món cầu kỳ thì bạn đừng quên làm món ăn đơn giản này cho cả nhà mình cùng thưởng thức nhé. Cà tím xào thịt bò là món ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xì dầu món ăn ngon hạt nêm vừng hành tươi hướng dẫn nấu ăn rau tía tô dầu vừng cà tím xào thịt bò cách làm cà tím xào thịt bò

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.