Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Theo dõi VGT trên

Nhưng đăc san Sapa vôn đa nôi tiêng trên khăp ca nươc, không chi nôi tiêng ma con đai diên cho môt nên âm thưc cua ngươi dân đông bao vung tây băc. Do đó, hãy thử một lần ăn những món đặc sản này trong chuyến du lịch Sapa sắp tới nhé.

Nhăc tơi Sapa không chi nhăc tơi canh đep cua thiên nhiên nui rưng ma con la nhưng đăc san Sapa la măt. Nhưng mon đăc san tai Sapa nghe tên thôi đa thây la va khiên ban them khat thương thưc qua môt lân. Tuy nhiên cung co nhưng mon đăc san không phai ai cung đu can đam thư qua khi nhin thây. Vây hay cung nhau tim hiêu nhưng mon đăc san cua Sapa trong chuyên du lịch Sapa săp tơi.

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi - Hình 1

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Nhưng mon ăn đăc san Sapa khiên du khach ngân ngơ quên lôi vê

Co rât nhiêu ly do đê cho nhưng ngươi đam mê du lich va thương thưc đô ăn lưa chon Sapa la điêm đên trong môt chuyên du lich. Bơi ngoai canh đep thi đô ăn cua nhưng dân tôc vung cao đươc chê biên rât la măt, la miêng se khiên ban ngân ngơ khi lân đâu thương thưc nhưng mon ăn nay.

Thắng cố Sapa

Thắng cố là món ăn truyền thống nôi tiêng của người H’Mong, mon ăn nay có nguồn gốc từ Vân Nam Trung Quốc, sau đó được du nhập sang Việt Nam. Nguyên liệu chu yêu để nấu thắng cố truyền thống là thịt ngựa nhưng vê sau đa đươc người dân đa dang nguyên liêu đê chế biến thêm các loại như thịt bò, thịt trâu. Người dân Sapa đa truyền nhau rằng, món thắng cố ngựa đa đươc ra đời từ cách đây hơn 200 năm khi người dân tôc H’Mông, Tày, Nùng băt đâu về Bắc Hà cư trú.
Món ngon đặc sản Sapa này tuy được chế biến một cách rất đơn giản, nhưng để nấu đươc ngon thì vẫn cần co bí quyết riêng cũng như kinh nghiệm của từng người.

Video đang HOT

Cá hồi Sapa

Cá hồi vôn di sống trong môi trường nước đọng va ơ nhiệt độ thấp, thường se tự chết sau khi ngược dòng để đẻ trứng, nên sự có mặt của ca hôi tai Sapa này khiến du khách đi tour Sapa gần xa, trong ngoai nươc không khỏi ngạc nhiên.
Cách chế biến món đặc sản ca hôi Sapa mùa đông này sẽ phụ thuộc vào nhu cầu ăn của tưng du khách đi du lịch Sapa mà nhà hàng se chế biến lam sao cho hợp lý nhất. Cá hồi sau khi đươc chê biên đươc ăn kèm với các loại rau xứ lạnh, cung nhâm nhi chút rượu ngô nồng ấm khi thương thưc của Bắc Hà hoặc Mường Khương mang lai cho ban cam giac khac la cua xư sương mu Sapa

Cơm lam

Nổi tiếng với hình ảnh các thửa ruộng bậc xanh mơn mởn khin bao ngươi phai đên tân đây đê tân măt chưng kiên. Điêu đo không quá bất ngờ khi mon cơm lam đươc góp mặt trong danh sách nay. Không chi đơn gian khi chê biên la cơm lam đươc cho vao ông tre va nương chin, trong lúc chế biến, ống nứa phải luôn thường xuyên được xoay để cơm chín đều. Nhờ vao cach nương nay, hạt cơm se hấp thụ được hết hương thơm từ thân tre nứa va co mau rât đep mà vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt vốn có. Cơm lam khi thương thưc vừa dẻo vừa mềm ngay cả khi đa để nguội, ăn cung khá giống xôi. Bạn có thể thương thưc cơm lam ăn cung vơi muối mè rang hay thịt nướng cung đều rât ngon.

Nhưng mon đăc san Sapa co thê thương thưc va mua vê lam qua

Môt mon đăc san Sapa mua vê lam qua cho ngươi thân sau chuyên đi tour du lịch Sapa se rât đăc biêt. Vi thê sau đây se la gơi y cho ban nhưng mon đăc san đê ban vưa co thê thương thưc va mua vê lam qua sau chuyên du lich Sapa.

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi - Hình 2

Nhưng mon đăc san Sapa co thê thương thưc va mua vê lam qua

Thịt trâu gác bếp

Thị trâu gác bếp rât dê tim va được bày bán ơ rât nhiêu nơi tai Sapa, nhưng muốn ăn va mua loại thịt trâu gac bêp chất lượng của người H’Mông chinh hiêu bạn nên tìm mua trong bản dân tộc. Thit trâu gac bêp một trong những đặc sản thuôc loai đặc biệt của Sapa chính là thịt trâu gác bếp. Đây cũng là mon ăn đươc nhiêu ngươi lưa chon mua vê lam qua sau chuyên đi.

Rượu táo mèo

Quả táo mèo vôn đươc xem la kết tinh hương vị của núi rừng, hấp thụ đươc khí đất, khí trời và nắng gió vùng cao tây băc nên nó có đủ các hương vị chua ngọt và chát đắng. Quả táo mèo được người dân Sapa ngâm ủ rất kỹ xong rồi mơi cất thứ tinh chất ấy để chế biên ra hương vi cua rượu tao meo. Ban đầu, khi nhấp một ngụm nho rươu táo mèo ta sẽ tưởng như uống một loại nước giải khát có ga, nhưng khi ta cang uông loai rươu nay se khiên ta cang say.
Rượu táo mèo không nhưng chỉ giúp ta ngon miệng hơn, tiêu hóa đươc tốt hơn mà còn có môt sô tac dung tôt cho sưc khoe như đau đâu, mât ngu va giup an thân.

Trên đây la nhưng gơi y thương thưc nhưng mon đăc san Sapa cho nhưng ai đang co dư đinh lưa chon vung nui rưng Tây Băc nay lam điêm đên cho chuyên du lich. Bên canh viêc thương thưc cac mon đăc san ban cung co thê lưa chon nhưng mon đăc san co thê mang vê lam qua cho ngươi thân, ban be đê cung chia se nhưng trai nghiêm sau chuyến du lịch Sapa cua Tây Băc.

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới

Một số món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến du lịch Sapa mà bạn có thể tham khảo thêm nè: Thắng cố, Thịt lợn cắp nách, Thịt trâu gác bếp, Cá suối Sapa, Cá hồi Sapa, Lẩu cá Tầm, Cơm Lam Đồ nướng than,...

Sapa nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp và vô vàn những món ăn ngon thu hút khách du lịch khi tới đây. Ẩm thực ở Sapa thực sự rất đặc biệt, những món ăn tạo nên nét đặc trưng riêng có của vùng đất này. Có nhiều món ăn khi đi du lịch Sapa rất hợp cho du khách trong những ngày du lịch dài ngày tại đây, ở đây đồ nướng Sapa đang trở thành một "thương hiệu" rất riêng biệt, không thể lẫn với các địa phương khác.
Một số món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến tour du lịch Sapa mà bạn có thể tham khảo thêm nè: Thắng cố, Thịt lợn cắp nách, Thịt trâu gác bếp, Cá suối Sapa, Cá hồi Sapa, Lẩu cá Tầm, Cơm Lam Đồ nướng than,...

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới - Hình 1

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới

Giá đồ ăn ở Sapa giá đồ ăn cũng không quá đắt nhưng cẩn thận thì bạn nên hỏi giá trước khi ăn nhé. Khi đêm xuống, bạn có thể ra phố nướng uống rượu Sắn và ăn đồ nướng, rất là nhiều đồ nướng ở đây như: trứng nướng, lòng nướng, dạ dày nướng, gà nướng, khoai tím nướng, trứng vịt lộn nướng, cơm lam...
Sapa là xứ lạnh, nhưng đặc sản nổi nhất là các loại rau đặc trưng vùng ôn đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su... Món rau đặc biệt nhất Sapa là "ngồng", tức là phần thân đã đâm hoa của những cây rau già. Ngồng có nhiều loại: Ngồng tỏi, ngồng cải, ngồng su hào, ngồng su su... xào với tỏi hoặc các loại thịt khác nhau là ngon nhất. Ngoài ra, khách du lịch đi tour Sapa thường truyền tai nhau rằng ăn su su luộc ngay tại đây mới là ngon nhất. Sa Pa rất nổi tiếng với món thịt "lợn cắp nách". Món này mà nhâm nhi với rượu táo mèo Sapa, nhậu xuyên đêm cũng chưa chán đâu nhé.
Là một huyện miền núi nhưng lại có đặc sản là cá. Các loại cá suối ở Sa Pa thường bằng cỡ ngón tay đem đi rán rồi nhâm nhi với lon bia thì tuyệt vời lắm nhé. Hai loại cá hồi và cá tầm, giống cá nước lạnh đến nay trong nước mới chỉ nuôi được ở Sa Pa có chất lượng thịt chắc, thớ săn, không có mỡ.
Có đi tham quan chợ phiên Bắc Hà, bạn nên thưởng thức món khâu nhục - thịt lợn ba chỉ thái miếng to trùm lên trên bát lớn đựng rau dưa chua và vị thuốc hấp nhừ. Và Chợ Simacai nổi tiếng với món thắng cố, một dạng thập cẩm thịt, da và xương các loài ăn cỏ như ngựa, bò, dê,...

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới - Hình 2

Kinh nghiệm nên ăn món gì khi đi du lịch Sapa cho người mới

Những địa điểm ăn uống được khách du lịch Sapa yêu thích

Ngoài các khu vực chợ ẩm thực có nhiều sự lựa chọn thì bạn cũng có thể lựa chọn một số nhà hàng được đánh giá khá tốt ở đây:
Đi tour Sapa trong năm nay, các bạn có thể chọn ăn sang tại cá quán phở gà ta đối diện bến xe thị trấn, Hoàng Ngân hoặc vào trong chợ Sapa có quán phở nhà sàn. Đến trưa, tối thì hãy ra nhà hàng Anh Dũng (69 phố Xuân Viên Sapa - gần bến xe) hoặc Hoa Đào (033 Xuân Viên). Còn khi về đêm: bạn có thể ra khu vực trung tâm, xung quanh Nhà Thờ rất là nhiều hàng quán vỉa hè bán đồ nướng. Còn các món nướng vỉa hè thì vô cùng đa dạng, nhưng chỉ là ăn chơi thôi, ăn nhiều cũng tốn lắm nhe.
Đối diện bưu điện là Nhà hàng Observation (lưu ý đi đông phải đặt trước nhé). Ở đây các món Thịt hun khói, xào rau Su Su với món Khoai tây rán thịt bò khá được ưa chuộng.
Có một Quán bánh cuốn ngon nhất Sapa, nhưng lại nằm khá xa trung tâm, chạy xe từ Sapa cũng cỡ hơn 1km, đi qua cái nghĩa trang bên tay trái 1 đoạn là nhìn thấy quán bánh cuốn này, người dân tộc đến đây sáng sớm đã vừa ăn vừa uống rượu, ăn xong tự đếm chén trả tiền.
Nhà hàng Pháp Baguette & Chocolat Sapa nằm trên đường đi Thác Bạc, ngay gần khách sạn Darling hotel. Nhân viên phục vụ thường là các bé dân tộc địa phương được đào tạo và các bé rất đáng yêu, lịch sự, nấu ăn cũng rất là ngon.
Nhà hàng Anh Quỳnh cũng khá nổi tiếng với món Thắng Cố. Nhà hàng nằm ngay chỗ vườn hoa đi trung tâm đi bộ vài bước ra hướng Lào Cai, nằm bên tay trái.Món thắng cố ở đây ăn sạch, không giống thắng cố Si Ma Cai.
Quán cafe ở Sapa khá nhiều và rất nhiều quán view đẹp mê ly ở phố Cầu Mây. Bạn cũng có thể tham khảo thêm quán Trà chanh Hà Nội, sát khách sạn công đoàn. Cũng thấy có phong cách. Giá như quán bình dân ở Hà Nội.
Bên trên là một số gợi ý nhỏ cho các bạn đang có dự tính đi du lịch Sapa nhưng chưa biết ăn gì và nên ăn ở đâu. Mong là những gợi ý này sẽ giúp cho bạn có 1 chuyến du lịch thật vui vẻ bên gia đình và bạn bè nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá vẻ đẹp Khu Bảo tồn sinh thái Đồng Tháp Mười
15:52:13 16/11/2024
Ngắm di tích quốc gia đặc biệt ngàn năm tuổi ở Phú Yên
09:55:50 16/11/2024
Ghé thăm Làng rau Trà Quế - Làng Du lịch tốt nhất năm 2024
09:51:02 16/11/2024
Việt Nam có một ngôi chùa rất độc đáo, được xây dựng hoàn toàn từ san hô và vỏ sò, vỏ ốc
08:00:52 16/11/2024
Báo quốc tế ca ngợi Nha Trang là điểm đến tuyệt vời cho phiêu lưu và ẩm thực biển
09:53:24 16/11/2024
Vẻ đẹp xuyên thời gian từ Moscow đến Saint Petersburg
10:31:40 16/11/2024
Mê mẩn vẻ đẹp Làng du lịch tốt nhất thế giới năm 2024 ở Quảng Nam
09:59:28 16/11/2024
Khám phá du lịch Quảng Bình mùa đông xuân
10:18:56 16/11/2024

Tin đang nóng

Kỳ Duyên được gọi tên Á hậu 1 trước giờ G chung kết Miss Universe
07:21:30 17/11/2024
Mỹ nhân đẹp đến mức được người dân dựng tượng, thờ tụng như nữ thần
07:39:26 17/11/2024
Ngày cưới, em dâu vừa bước ra thì toàn hội trường vang lên tiếng bàn tán ồn ào, đại diện nhà trai nhà gái chỉ muốn "độn thổ" vì xấu hổ
07:57:40 17/11/2024
Chính thức: Hoa hậu Kỳ Duyên dừng chân trước Top 12 Miss Universe
10:12:07 17/11/2024
Hoàng Thuỳ sượng trân, nghi vấn bị "ghẻ lạnh" vì 1 hành động của vị chủ tịch?
07:45:25 17/11/2024
Thông gia tự dưng gọi điện bảo mẹ tôi nấu đồ ăn gửi sang rồi đưa ra đề nghị khiến 2 bên gia đình sứt mẻ
07:49:02 17/11/2024
Chung kết Miss Universe 2024: Kỳ Duyên xuất hiện hô tên cực đã tai, chính thức lọt top 30!
09:52:37 17/11/2024
Cô hàng xóm nóng bỏng vừa chuyển đến được 2 tháng, gia đình tôi đứng bên bờ đổ vỡ
07:18:43 17/11/2024

Tin mới nhất

Lên Tà Xùa săn... mây

09:10:14 17/11/2024
Mây ở Tà Xùa lúc thì đổ dồn vào các khe núi sâu thẳm, lúc thì cuồn cuộn lên cao như dòng thác khổng lồ, khiến khung cảnh thêm phần sống động và huyền ảo.

Eo biển giữa 2 lục địa Á - Âu, điểm đến nhiều người mơ trải nghiệm

09:07:07 17/11/2024
Đi du thuyền ở eo biển Bosphorus nằm giữa 2 bờ Á, Âu ở Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) là điều nên trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.

Hành trình leo đỉnh Samu khám phá rừng rêu và cây thần kỳ

09:04:02 17/11/2024
Cô gái thuộc thế hệ GenZ Thảo Ly vừa có chuyến đi 2 ngày một đêm, bước vào khu rừng rêu và cây thần kỳ đầy mê hoặc và chinh phục đỉnh Samu cao 2.756m.

Đà Lạt một sớm bình yên

08:54:30 17/11/2024
Đà Lạt - thành phố ngàn hoa, luôn là điểm đến du lịch hàng đầu được du khách trong và ngoài nước lựa chọn, bởi khung cảnh hữu tình và bầu không khí trong mát.

Những điểm đến hấp dẫn ở miền Tây Quảng Trị

08:50:49 17/11/2024
Nhằm góp phần bảo tồn văn hóa, khai thác tiềm năng, lợi thế, thúc đẩy phát triển du lịch ở địa phương, thời gian qua, các huyện miền núi Đakrông và Hướng Hóa triển khai nhiều giải pháp thu hút

Trekking xuyên rừng khám phá thác Lụa ở Tuyên Quang

08:46:51 17/11/2024
Nằm tại huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang, cách trung tâm huyện hơn 20km, thác Lụa là điểm đến còn khá hoang sơ, thích hợp để du khách yêu thích thiên nhiên tìm đến khám phá.

Rừng phong lá đỏ 'níu chân' du khách giữa đất trời Tây Bắc

08:42:56 17/11/2024
Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cung đường hoang sơ cùng thảm thực vật đa dạng, huyện Bát Xát (Lào Cai) còn rất thơ mộng với sắc đỏ, vàng cam của những tán phong đang mùa thay lá.

4 tỉnh, thành Đông Nam Bộ tham gia chương trình Famtrip khảo sát điểm đến du lịch tại Thanh Hóa

08:39:38 17/11/2024
Nhằm giới thiệu, quảng bá và liên kết, phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa với các tỉnh miền Đông Nam Bộ, Sở Văn hóa, thể thao và du lịch (Sở VHTT-DL) tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức chương trình Famtrip tham quan

Tàu biển Bắc Hải lần đầu đưa hơn 1.100 khách du lịch Trung Quốc đến Hạ Long

08:32:50 17/11/2024
Sáng 16/11, chuyến tàu biển đầu tiên từ TP Bắc Hải (Quảng Tây, Trung Quốc) đã cập Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long và đưa hơn 1.100 khách tới tham quan Quảng Ninh.

Hai điểm đến lý tưởng ở Bạc Liêu

08:30:11 17/11/2024
Đến Bạc Liêu, du khách sẽ rất ấn tượng bởi Nhà hát Cao Văn Lầu (hay còn gọi là Nhà hát 3 nón lá) và quảng trường Hùng Vương.

Khám phá Phan Thiết bằng xe bus

08:23:56 17/11/2024
Có thể nói, trong các thành phố nổi tiếng về du lịch, thì Phan Thiết là nơi chịu khó đầu tư xe bus vào du lịch nhất. Hầu hết các danh lam thắng cảnh ở quanh thành phố Phan Thiết đều có các tuyến xe bus đi qua

Có gì hấp dẫn ở Trà Quế (Quảng Nam) - làng du lịch tốt nhất thế giới?

08:15:26 17/11/2024
Làng rau Trà Quế ở tỉnh Quảng Nam là điểm tham quan hấp dẫn, thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, trải nghiệm.

Có thể bạn quan tâm

Dễ rước họa vào thân khi ăn nhiều hạt chia để giảm cân

Làm đẹp

13:52:34 17/11/2024
Mặc dù hạt chia rất giàu dinh dưỡng, nhưng việc tập trung quá nhiều vào chúng sẽ tạo ra khoảng trống dinh dưỡng. Việc phụ thuộc quá nhiều vào hạt chia để bổ sung chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Vấn nạn trẻ hóa bệnh đái tháo đường

Sức khỏe

13:50:17 17/11/2024
Kiểm soát các yếu tố nguy cơ, như huyết áp cao, rối loạn mỡ máu và béo phì. Đồng thời kiểm tra sức khỏe định kỳ và tuân thủ phác đồ điều trị nếu được chẩn đoán mắc bệnh.

Ronaldo, Bruno Fernandes rời đội tuyển Bồ Đào Nha

Sao thể thao

13:02:06 17/11/2024
Bruno Fernandes trở lại Manchester United sớm sau khi Bồ Đào Nha cho phép 4 cầu thủ, gồm anh, Cristiano Ronaldo, Bernado Silva và Pedro Neto rời khỏi trại huấn luyện.

Tử vi 3 ngày liên tiếp (17, 18 và 19/11), 3 con giáp tiền bạc rủng rỉnh, vàng chất đầy tủ

Trắc nghiệm

11:17:56 17/11/2024
Theo tử vi 12 con giáp, 3 tuổi sau được dự đoán cuộc sống sang trang, đổi đời giàu có.Tử vi hàng ngày của 12 con giáp dự báo Chủ nhật 17/11/2024, tuổi Dần sẽ nhận được sự khích lệ

Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe

Ẩm thực

10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,

"Con chúc cô bò nhanh như con cua" - Lời chúc 20/11 đặc biệt kèm những món quà có "1 không 2" của các em nhỏ vùng cao khiến hàng triệu người lịm tim

Netizen

10:06:39 17/11/2024
Nhân ngày 220/11, các em nhỏ ở Lào Cai đã mang theo những món quà kèm lời chúc có một không hai dành tặng cô giáo của mình.

Điên cuồng những đêm "cháy phố" sinh tử (bài 1)

Pháp luật

10:04:33 17/11/2024
Bỏ học, lêu lổng, không có sự quản lý của gia đình, người thân và bị ảnh hưởng, lôi kéo bởi đám bạn xấu, mạng xã hội độc hại, không ít thanh, thiếu niên đã tụ tập với nhau trở thành tội phạm đường phố.

Kỳ Duyên có 1 hành động lạ khi được gọi tên vào top 30, hoá ra có ý nghĩa đặc biệt

Sao việt

09:58:36 17/11/2024
Hành trình chinh phục chiếc vương miện danh giá Miss Universe 2024 của Kỳ Duyên đang có nhiều tín hiệu đáng mừng.

Sao nam Gen Z gây sốc khi đăng ảnh nhạy cảm sau ồn ào tặng fan bao cao su

Sao châu á

09:56:09 17/11/2024
Vào ngày 11/11 vừa qua, nam idol Eric (The Boyz) trở thành tâm điểm vì công khai đăng ảnh gửi tặng bao cao su đến fan.

10 thói quen của tôi được cư dân mạng khen ngợi: Đặc biệt điều số 6 giúp tôi tránh xa bệnh tật

Sáng tạo

09:38:35 17/11/2024
Sau khi chia sẻ về những thói quen sống của bản thân lên 1 diễn đàn trên mạng, tôi hết sức bất ngờ vì được cư dân mạng khen ngợi tới tấp.

Game "gợi cảm" nhất 2024 tiếp tục mời hot girl nhập vai cho DLC mới, nhan sắc đỉnh chóp khiến người chơi phấn khích

Mọt game

09:27:18 17/11/2024
Nhan sắc của cô nàng hot girl này đang khiến các fan mong mỏi DLC của tựa game hơn bao giờ hết. Không thể phủ nhận Stellar Blade là một trong những tựa game đáng chú ý nhất của năm 2024 này.