Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Nhưng đăc san Sapa vôn đa nôi tiêng trên khăp ca nươc, không chi nôi tiêng ma con đai diên cho môt nên âm thưc cua ngươi dân đông bao vung tây băc. Do đó, hãy thử một lần ăn những món đặc sản này trong chuyến du lịch Sapa sắp tới nhé.

Nhăc tơi Sapa không chi nhăc tơi canh đep cua thiên nhiên nui rưng ma con la nhưng đăc san Sapa la măt. Nhưng mon đăc san tai Sapa nghe tên thôi đa thây la va khiên ban them khat thương thưc qua môt lân. Tuy nhiên cung co nhưng mon đăc san không phai ai cung đu can đam thư qua khi nhin thây. Vây hay cung nhau tim hiêu nhưng mon đăc san cua Sapa trong chuyên du lịch Sapa săp tơi.

Du lịch Sapa: Thưởng thức những món đặc sản nào trong chuyến đi

Nhưng mon ăn đăc san Sapa khiên du khach ngân ngơ quên lôi vê

Co rât nhiêu ly do đê cho nhưng ngươi đam mê du lich va thương thưc đô ăn lưa chon Sapa la điêm đên trong môt chuyên du lich. Bơi ngoai canh đep thi đô ăn cua nhưng dân tôc vung cao đươc chê biên rât la măt, la miêng se khiên ban ngân ngơ khi lân đâu thương thưc nhưng mon ăn nay.

Thắng cố Sapa

Thắng cố là món ăn truyền thống nôi tiêng của người H’Mong, mon ăn nay có nguồn gốc từ Vân Nam Trung Quốc, sau đó được du nhập sang Việt Nam. Nguyên liệu chu yêu để nấu thắng cố truyền thống là thịt ngựa nhưng vê sau đa đươc người dân đa dang nguyên liêu đê chế biến thêm các loại như thịt bò, thịt trâu. Người dân Sapa đa truyền nhau rằng, món thắng cố ngựa đa đươc ra đời từ cách đây hơn 200 năm khi người dân tôc H’Mông, Tày, Nùng băt đâu về Bắc Hà cư trú.
Món ngon đặc sản Sapa này tuy được chế biến một cách rất đơn giản, nhưng để nấu đươc ngon thì vẫn cần co bí quyết riêng cũng như kinh nghiệm của từng người.

Cá hồi Sapa

Cá hồi vôn di sống trong môi trường nước đọng va ơ nhiệt độ thấp, thường se tự chết sau khi ngược dòng để đẻ trứng, nên sự có mặt của ca hôi tai Sapa này khiến du khách đi tour Sapa gần xa, trong ngoai nươc không khỏi ngạc nhiên.
Cách chế biến món đặc sản ca hôi Sapa mùa đông này sẽ phụ thuộc vào nhu cầu ăn của tưng du khách đi du lịch Sapa mà nhà hàng se chế biến lam sao cho hợp lý nhất. Cá hồi sau khi đươc chê biên đươc ăn kèm với các loại rau xứ lạnh, cung nhâm nhi chút rượu ngô nồng ấm khi thương thưc của Bắc Hà hoặc Mường Khương mang lai cho ban cam giac khac la cua xư sương mu Sapa

Cơm lam

Nổi tiếng với hình ảnh các thửa ruộng bậc xanh mơn mởn khin bao ngươi phai đên tân đây đê tân măt chưng kiên. Điêu đo không quá bất ngờ khi mon cơm lam đươc góp mặt trong danh sách nay. Không chi đơn gian khi chê biên la cơm lam đươc cho vao ông tre va nương chin, trong lúc chế biến, ống nứa phải luôn thường xuyên được xoay để cơm chín đều. Nhờ vao cach nương nay, hạt cơm se hấp thụ được hết hương thơm từ thân tre nứa va co mau rât đep mà vẫn giữ nguyên được vị ngon ngọt vốn có. Cơm lam khi thương thưc vừa dẻo vừa mềm ngay cả khi đa để nguội, ăn cung khá giống xôi. Bạn có thể thương thưc cơm lam ăn cung vơi muối mè rang hay thịt nướng cung đều rât ngon.

Nhưng mon đăc san Sapa co thê thương thưc va mua vê lam qua

Môt mon đăc san Sapa mua vê lam qua cho ngươi thân sau chuyên đi tour du lịch Sapa se rât đăc biêt. Vi thê sau đây se la gơi y cho ban nhưng mon đăc san đê ban vưa co thê thương thưc va mua vê lam qua sau chuyên du lich Sapa.

Nhưng mon đăc san Sapa co thê thương thưc va mua vê lam qua

Thịt trâu gác bếp

Thị trâu gác bếp rât dê tim va được bày bán ơ rât nhiêu nơi tai Sapa, nhưng muốn ăn va mua loại thịt trâu gac bêp chất lượng của người H’Mông chinh hiêu bạn nên tìm mua trong bản dân tộc. Thit trâu gac bêp một trong những đặc sản thuôc loai đặc biệt của Sapa chính là thịt trâu gác bếp. Đây cũng là mon ăn đươc nhiêu ngươi lưa chon mua vê lam qua sau chuyên đi.

Rượu táo mèo

Quả táo mèo vôn đươc xem la kết tinh hương vị của núi rừng, hấp thụ đươc khí đất, khí trời và nắng gió vùng cao tây băc nên nó có đủ các hương vị chua ngọt và chát đắng. Quả táo mèo được người dân Sapa ngâm ủ rất kỹ xong rồi mơi cất thứ tinh chất ấy để chế biên ra hương vi cua rượu tao meo. Ban đầu, khi nhấp một ngụm nho rươu táo mèo ta sẽ tưởng như uống một loại nước giải khát có ga, nhưng khi ta cang uông loai rươu nay se khiên ta cang say.
Rượu táo mèo không nhưng chỉ giúp ta ngon miệng hơn, tiêu hóa đươc tốt hơn mà còn có môt sô tac dung tôt cho sưc khoe như đau đâu, mât ngu va giup an thân.

Trên đây la nhưng gơi y thương thưc nhưng mon đăc san Sapa cho nhưng ai đang co dư đinh lưa chon vung nui rưng Tây Băc nay lam điêm đên cho chuyên du lich. Bên canh viêc thương thưc cac mon đăc san ban cung co thê lưa chon nhưng mon đăc san co thê mang vê lam qua cho ngươi thân, ban be đê cung chia se nhưng trai nghiêm sau chuyến du lịch Sapa cua Tây Băc.