Du khách quốc tế ví Hội An là thành phố hấp dẫn nhất của Việt Nam
Trên trang Evening Standard, tác giả Sabrina Russello cho rằng Hội An là thành phố ẩm thực sôi động với sự đa dạng của những món ăn ngon và người dân thân thiện.
Là quê hương của những thợ may khéo léo đẳng cấp thế giới, những chiếc bánh mì thơm ngon nhất Việt Nam và lễ hội đèn lồng lộng lẫy hàng tháng, phố cổ Hội An là điểm đến rất đáng để du khách chọn ở lại- Tác giả bài viết Sabrina Russello đã bày tỏ những ấn tượng đẹp đẽ khi đến với Hội An (Việt Nam).
Ảnh minh họa. Nguồn: Anantara Resort and Spa Hoi An
Đến Hội An, du khách có thể mua bất cứ thứ gì ở đây, từ gia vị địa phương đến giày dép và quà tặng thủ công.
“Khu phố cổ có rất nhiều quán cà phê thú vị – chắc chắn cà phê Việt Nam là thức uống không thể bỏ qua – hoặc vãn cảnh chùa Hội An. Dọc theo những con đường chính có nhiều xe đạp và xe bán đồ ăn, hoặc rẽ vào con phố nhỏ cũng có rất nhiều điều đáng để khám phá”, tác giả viết.
Khu nghỉ dưỡng Anantara Hoi An
Điểm dừng chân của tác giả Sabrina Russello là khu nghỉ dưỡng Anantara Hoi An. Nằm trên thắng cảnh bờ sông Thu Bồn, Anantara Hoi An Resort là khu nghỉ dưỡng ở Hội An mang đến cho du khách ấn tượng thư giãn tuyệt vời bên sông.
Theo tác giả, kiến trúc của Anantara Hội An phản ánh ảnh hưởng của phong cách châu Á và Pháp, điểm thêm một chút biến tấu cảnh quan ngoài trời. Khu nghỉ dưỡng có 4 lựa chọn phòng, từ phòng có ban công sang trọng đến phòng cao cấp hướng sông. Nếu có thể, hãy lựa chọn phòng sang trọng hơn hoặc chọn loại suite cao cấp nhìn ra sông, có thiết kế không gian mở với không gian sinh hoạt, phòng ngủ và phòng tắm lớn. Nội thất của căn phòng duy trì thiết kế phong cách Pháp, có cửa trượt đôi, trần nhà cao và phòng tắm lát gạch khảm.
Tác giả mô tả: “Trong khi những bông hoa màu hồng rực rỡ xếp hàng trên sân thượng của khu nghỉ dưỡng thì những cây cọ và cây xanh khác tiếp tục lấp đầy không gian giữa các tòa nhà màu hồng nhạt và màu san hô, tạo cảm giác rừng rậm được cắt tỉa cẩn thận”.
Khoảng 94 phòng và dãy phòng được bố trí lệch tầng, là cách nhấn nhá hiện đại theo phong cách Đông Dương.
“Điểm nhấn của khu nghỉ dưỡng là những chậu hoa súng đặc trưng, hệ thống chiếu sáng đèn lồng, cổng vòm và cột màu kem bao phủ hầu hết dọc theo các lối đi của khu nhà”, tác giả bày tỏ đặc biệt thích thú với không gian khu nghỉ dưỡng.
Ẩm thực
Tác giả cho rằng các món ăn tại khu nghỉ dưỡng Anantara Hoi An cũng rất phong phú, gồm nhiều món ăn quốc tế và Việt Nam. Đặc biệt, những món ăn như phở Việt Nam đến bánh rán mang đặc trung vùng miền.
Video đang HOT
Một điểm ăn uống khác mà tác giả đã ghé thăm là nhà hàng Hội An Riverside.
Bay Resort Hội An chính thức mở cửa đón khách
Báo Mỹ chia sẻ lịch trình khám phá Hội An với ngân sách 1.000 USD
“Vào buổi tối, tôi có thể ngắm nhìn không gian bên ngoài trời khi thưởng thức các món ăn truyền thống tại Nhà hàng Hội An Riverside. Du khách có thể ngồi trên những chiếc ghế dệt đặt ngoài trời ngắm nhìn mặt nước sinh động lấp lánh. Thực đơn nhà hàng bao gồm lựa chọn gọi món hoặc set ăn theo phong cách gia đình, cả hai đều kết hợp các món ăn hiện đại và tinh tế của Việt Nam. Tôi đánh giá cao món gỏi xoài xanh khô bò, vịt quay sốt xoài, rau muống xào tỏi. Đối với món tráng miệng, những khách hàng quen sẽ không thể bỏ qua món bánh rán Eton nhiệt đới hoặc bánh dứa crème brlée”, tác giả viết.
Nếu du khách quan tâm các món kết hợp rượu vang hoàn hảo thì có khoảng 100 loại rượu vang để lựa chọn. Năm 2020, Nhà hàng Hoi An Riverside đã giành được Giải thưởng Xuất sắc từ giải thưởng rượu vang của Anh Wine Spectator Awards và là nhà hàng duy nhất trong thành phố đạt được giải thưởng này.
Ngoài ra, tác giả cũng bày tỏ ấn tượng đặc biệt khi khám phá sự hội tụ giữa nghệ thuật và ăn uống sáng tạo tại phòng triển lãm nghệ thuật Art Space Hội An. Đây là một trong những phòng trưng bày nghệ thuật kết hợp với điểm nghỉ ngơi ăn uống mới nhất của Hội An. Đến đây, du khách có thể thưởng thức ẩm thực Đông-Tây hiện đại, nổi bật là hải sản đánh bắt tại địa phương và các món tráng miệng được in 3D.
“Nhà hàng sở hữu các tác phẩm nghệ thuật được tuyển chọn từ các nghệ sĩ quốc tế gốc Việt Nam, mang lại niềm vui và sự ấm áp cho không gian. Thực đơn nổi bật bao gồm các loại pizza nóng từ lò nướng bằng củi. Nhâm nhi cà phê, rượu và cocktail mới pha trong khi chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật địa phương – nổi tiếng – và triển lãm được mở cửa theo mùa”, tác giả nhận định.
Bên cạnh đó, theo tác giả, thành phố du lịch Hội An cũng mang đến những khám phá văn hóa đặc sắc của vùng miền. Tại đây, các lớp học về văn hóa Việt Nam bao gồm các chủ đề như làm đèn lồng, vẽ tranh và nấu ăn đều đáp ứng nhu cầu của du khách.
“Tham gia tour du lịch ẩm thực địa phương là một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất mà tôi có ở Việt Nam”, cây bút Sabrina Russello nhấn mạnh
Báo Australia gợi ý những địa điểm du lịch Việt Nam hấp dẫn nhất
Trang The Australian cho rằng du khách quốc tế có thể cảm nhận hai điều tuyệt vời nhất ở Việt Nam, đó là khoảnh khắc yên bình và năng lượng đô thị.
Ninh Bình - Trải nghiệm yên bình và tĩnh lặng
"Sương mù bao phủ lơ lửng trên tầng cao nhất của ngôi chùa Bái Đính ở tỉnh Ninh Bình nằm phía nam thủ đô Hà Nội. Đến đây, tôi cảm nhận rõ ràng sự yên bình và tĩnh lặng. Quần thể chùa rộng lớn này trải dài dưới chân núi của chùa Bái Đính đẹp như tranh vẽ. Du khách đang cầu nguyện trước bàn thờ được bày biện các lễ vật dâng hương", tác giả Imogen Reid miêu tả cảm xúc trong chuyến ghé thăm Ninh Bình (Việt Nam).
Đi thuyền quanh Tràng An, Ninh Bình. Ảnh: The Australia
Tác giả miêu tả: Những ngọn đèn tỏa ánh sáng trên hành lang sàn gỗ, mở ra khu vườn được cắt tỉa đẹp mắt. Những bức tượng La Hán hùng vĩ được dân làng chạm khắc từ đá xếp dọc lối đi, các lớp bên ngoài được chà xát mịn màng khi những người hành hương chạm vào để tìm kiếm may mắn và thịnh vượng.
"Khi đi từ căn phòng thiêng liêng này sang căn phòng thiêng liêng khác, tôi cảm nhận rằng Việt Nam là một điểm đến du lịch quen thuộc và thân thiện nhưng lại mang đến cảm giác như bước vào một thế giới khác xa với cuộc sống hàng ngày ở Australia", tác giả Imogen Reid viết.
Đặc biệt, trải nghiệm đi thuyền ở Tràng An, một khu vực nổi tiếng với những hang động tuyệt đẹp.
"Người lái thuyền là một phụ nữ đội nón lá truyền thống làm bằng lá cọ. Cả 4 người chúng tôi chèo thuyền xuôi dòng sông qua những cánh đồng lúa và làng mạc. Âm thanh duy nhất phá vỡ sự im lặng ở đây là tiếng nước nhỏ giọt từ mái chèo", tác giả cảm nhận.
Chùa Bái Đính. Ảnh: The Australia
Hà Nội - sự đa dạng của âm thanh, mùi vị và màu sắc
Trải nghiệm ở Ninh Bình hoàn toàn trái ngược với Hà Nội - nơi có âm thanh, mùi vị và màu sắc.
Một thoáng Phố cổ Hà Nội. Ảnh: The Australia
"Tôi đã thưởng thức đặc sản của Việt Nam là bún chả Hương Liên, một nhà hàng nổi tiếng. Nơi đây từng là điểm đến ẩm thực trong chương trình truyền hình của cựu Tổng thống Mỹ lúc bấy giờ là Barack Obama và cố đầu bếp Anthony Bourdain vào năm 2016.
Nhà hàng 3 tầng phục vụ bún chả, gồm thịt viên và thịt ba chỉ nướng khói ăn kèm với bún và nước dùng làm từ nước mắm. Thực khách ngồi trên những chiếc ghế nhựa xung quanh những chiếc bàn thép không gỉ. Bữa ăn có giá khoảng 8 đô la, vừa rẻ vừa ngon miệng đáng nhớ.
Khách sạn mà tác giả lựa chọn là InterContinental Hà Nội. Nhấm nháp ly cà phê Việt Nam được pha với sữa đặc ngọt ngào, tôi ngắm nhìn khung cảnh xung quanh. Khách sạn sang trọng nhìn ra Hồ Tây sôi động và tấp nập.
InterContinental Hà Nội. Ảnh: The Australia
"Phòng ở khách sạn mang dấu ấn những nét đẹp địa phương rất đáng yêu, hai chiếc đèn lồng đặt bên cạnh chiếc giường sang trọng, cửa chớp gỗ nhìn ra ban công. Tôi rất vui khi phát hiện ra phòng tắm có đầy đủ đồ vệ sinh cá nhân của thương hiệu Thụy Điển Byredo, nhà sản xuất một trong những loại nước hoa yêu thích của tôi. Tôi tận dụng tốt các đồ dùng và rất thích", tác giả viết.
Tại quán Sunset Bar của khách sạn, theo tác giả, nhân viên đưa những khay cocktail chanh dây sủi bọt khi các đầu bếp chuẩn bị bữa tối. Các loại bánh như bánh xèo và bánh tôm được phục vụ. Món tráng miệng là một chiếc bánh dứa mềm xốp với kem dừa và phủ sốt caramel dính bên trên, rất ngon.
Đi quanh phố cổ Hà Nội và trải nghiệm đường phố ở đây trong ngày thứ hai. Tác giả Imogen Reid bày tỏ ấn tượng với kiến trúc Nhà hát Opera và chương trình biểu diễn ở Nhà hát múa rối. "Đặc biệt, những người bán hàng rong - nơi chúng tôi ngang qua - luôn có sẵn mọi thứ để bán - từ những món ăn luôn đến những tác phẩm nghệ thuật", tác giả viết.
Và chắc chắn, cà phê Giảng thực sự không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam. Theo tác giả, vị ngọt ngào béo ngậy của sữa đặc đánh bông với lòng đỏ trứng gà khiến tôi mê mẩn.
Thưởng thức món ăn tại Stellar Steakhouse của khách sạn cũng rất ngon miệng, thực đơn mang đến sự kết hợp phong phú giữa phương Đông và phương Tây.
"Tôi đã thưởng thức món phở thăn bò wagyu, tôm hùm Nha Trang và ravioli tỏi tây Sapa, sau đó là món kem brulee húng quế ngọt của Việt Nam", tác giả viết.
Khám phá đảo ngọc Phú Quốc
Đảo ngọc Phú Quốc gây ấn tượng đặc biệt với tác giả là những bãi biển cát trắng hoang sơ và rừng rậm nhiệt đới, trong đó phần lớn là Công viên quốc gia.
Cáp treo Phú Quốc tới đảo Hòn Thơm. Ảnh: The Australia
Khu nghỉ dưỡng Melia Vinpear Phú Quốc là lựa chọn của tác giả trong hành trình khám phá đảo ngọc tại Việt Nam. Khu nghỉ dưỡng rất tiện nghi, mỗi biệt thự có diện tích lên tới 330m2, có hồ bơi riêng và tầm nhìn ra hồ hoặc bãi biển riêng.
Hải sản là tâm điểm của ẩm thực Phú Quốc. Những chiếc thuyền đánh cá đầy màu sắc với màu xanh lá cây tươi sáng, xanh lam và đỏ nhấp nhô trên biển. Tác giả đặc biệt ấn tượng với chuyến đi cáp treo kéo dài 30 phút trên cao đến công viên giải trí Sun World ở đảo Hòn Thơm mang đến một số góc nhìn đẹp nhất về toàn bộ chuyến đi đặc biệt.
Du khách quốc tế viết về trải nghiệm những điểm đến ở Việt Nam Trên trang Telegraph, tác giả Suzanne Moore bày tỏ ấn tượng sâu sắc ngay trong ngày đầu tiên ghé thăm Việt Nam. Ngày đầu tiên ở Việt Nam, bà Suzanne Moore đã chọn ở lại một khách sạn gần hồ Hoàn Kiếm và dành thời gian đến xem một phòng trưng bày nghệ thuật. Hà Nội là một trong những thành phố sầm...