Đổi vị cho bữa sáng cuối tuần với 4 công thức bánh sandwich bổ dưỡng, ai cũng có thể làm được
Cùng tìm hiểu các công thức làm bánh sandwich bổ dưỡng và dễ làm ngay tại nhà bạn nhé! Bánh sandwich là một món ăn nhẹ ngon miệng và nhanh chóng, dễ dàng làm no bụng.
Bạn có thể thêm hương vị khác biệt và độc đáo cho bánh sandwich bằng cách kết hợp một số nguyên liệu và gia vị thơm ngon. Ngay từ việc hoán đổi gia vị cho đến thêm nhiều rau!
Nguyên liệu làm bánh sandwich trứng:
2 quả trứng luộc thái nhỏ
1 củ hành tây băm nhỏ
1 quả cà chua xắt nhỏ
1 củ cà rốt bào
Muối và tiêu
Bột ớt
2 miếng bánh mì
2 thìa cà phê dầu ô liu
Cách làm bánh sandwich trứng:
Lấy 1 cái bát, cho trứng, hành tây, cà chua và cà rốt đã băm nhỏ vào bát và trộn đều. Rắc muối, tiêu và ớt bột lên trên và trộn đều.Lấy một cái chảo và đun nóng một ít dầu ô liu vào chảo. Đổ hỗn hợp trứng vào giữa 2 miếng bánh sandwich và đổ vào chảo cho đến khi bánh sandwich giòn.Ăn bánh sandwich trứng khi còn nóng.
2. Bánh mì giá đỗ
Nguyên liệu làm bánh mì giá đỗ:
50 gram giá đỗ
1 củ hành tây, băm nhỏ
1 quả cà chua, cắt nhỏ
Video đang HOT
Rau mùi cắt nhỏ
MuốiTiêu đen
Ổ bánh mì
Cách làm bánh mì giá đỗ:
Lấy 1 bát to, cho giá đỗ, hành tây, cà chua, lá ngò gai, tiêu đen, ớt bột và muối vào bát. Trộn đều.Lấy 2 lát bánh sandwich.
Cho hỗn hợp trên vào giữa 2 lát bánh sandwich và thưởng thức
. 3. Sandwich sữa đông rau củ
Nguyên liệu làm sandwich rau củ:
10 gram ngô luộc chín
10 gram bông cải xanh, thái nhỏ
1 củ hành tây, thái nhỏ
1 quả cà chua, thái nhỏ
10 gram cải bó xôi, thái nhỏ
Lá ngò gai, thái nhỏ
Muối, tiêu, ớt bột
Sữa đông
Bánh mì
Cách làm sandwich rau củ:
Lấy một cái bát và đổ sữa đông vào bát.
Cho tất tất cả các nguyên liệu vào bát và trộn đều.
Lấy 1 lát bánh mì và phết một lớp hỗn hợp này lên trên rồi thưởng thức
4. Sandwich gà
Nguyên liệu làm sandwich gà:
1 chén gà, luộc chín và xé nhỏ
2 thìa cà phê mayonnaise
Tiêu đen, muối và ớt bột
Bánh mì
1 ớt chuông, cắt nhỏ
1 cây xà lách, cắt nhỏ
Cách làm sandwich gà:
Lấy 1 cái bát và trộn thịt gà xé, sốt mayonnaise, ớt chuông và rau diếp cùng với các loại gia vị.
Phết hốn hợp lên miếng bánh mì.Thêm tương ớt và thưởng thức bánh sandwich gà.
Chúc bạn thành công
Đây là cách người Nhật ăn sandwich vào bữa sáng: Toàn nguyên liệu đơn giản, quen thuộc mà hương vị mới lạ vô cùng!
Chị em thử làm sandwich kiểu Nhật một lần xem sao nha, có khi "nghiện" luôn không chừng.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Bánh mì sandwich 4 lát
2. Trứng 3-4 quả
3. Gia vị Bơ mặn, sốt mayonnaise, sữa tươi, muối, hạt tiêu
Vẫn là sandwich với trứng thôi nhưng thay vì ốp la, người Nhật lại luộc chín trứng. Thao tác cực đơn giản mà thành phẩm ngon lạ lắm, chị em nhớ thử nha.
Bánh sandwich trứng kiểu Nhật nè
Cách làm bánh sandwich trứng kiểu Nhật
1
Luộc trứng
Bạn cho 3-4 quả trứng gà vào nồi, đổ nước ngập xâm xấp mặt trứng rồi luộc trên lửa vừa khoảng 7-8 phút. Sau đó, ngâm trứng vào bát nước lạnh khoảng 2-3 phút để bóc vỏ trứng dễ hơn.
Ngâm trứng với nước lạnh sau khi luộc nè
2
Dầm trứng
Bạn bóc vỏ trứng gà và cho trứng vào bát, dùng dĩa hoặc thìa dầm nhuyễn. Sau đó, bạn thêm vào phần trứng đã dầm nhuyễn 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 thìa canh sữa tươi (có đường hay không đường đều được), 1 thìa canh sốt mayonnaise.
Trộn đều các nguyên liệu.
Phần nhân trứng nè
3
Kẹp bánh sandwich với nhân trứng
Bạn có thể cắt bỏ phần viền cứng của bánh sandwich nếu muốn. Sau đó cán dẹt bánh. Dùng thìa phết hỗn hợp trứng đã trộn vào 1 mặt bánh rồi kẹp 1 lát sandwich vào. Cắt nhỏ hoặc để nguyên đều được.
Thế là xong rồi đó!
Thành phẩm nè
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sandwich trứng kiểu Nhật rồi đấy! Bạn có thể kết hợp món bánh sandwich này với cà chua bi hoặc rau cải bó xôi. Tuy nhiên, phần rau củ sẽ để riêng trên đĩa, không kẹp chung với bánh mì.
Làm thế này, món bánh sẽ ngậy và thơm mùi bơ - trứng - sữa, không hề ngấy chút nào. Nếu muốn món ăn healthy tuyệt đối, chị em có thể dùng bánh sandwich nguyên cám. Thay đường kính bằng đường ăn kiêng và sử dụng sữa tươi không đường.
Làm bánh mì kẹp thịt cho bữa sáng cuối tuần Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị phần bánh mì theo khẩu vị gia đình tại nhà. Nguyên liệu 400 g thịt ba chỉ 4 muỗng canh nước tương (xì dầu) 250 ml sốt cà ri đỏ Thái 2 củ cà rốt Một củ cải trắng 1/2 quả dưa chuột 50 ml giấm gạo Một muỗng canh...