độc tố clostridium botulinum

‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể

Tụ cầu vàng có thể chịu được nhiệt độ tới 70 độ C, sống trong dung dịch muối có nồng độ tới 12% và đường tới 50%. Do vậy, chúng có thể tồn tại ở một số bánh kem có nồng độ đường cao, phô mai mặn, kem sữa, các món ăn đã chế biến từ thịt,...

Bệnh viện trực thuộc Sở y tế TP HCM còn rất ít thuốc giải độc Botulinum

Mới đây, đại diện Sở Y tế TP HCM đã cung cấp thêm thông tin về vụ việc 2 bệnh nhi nghi ngộ độc Botulinum xảy ra vào giai đoạn sau kỳ nghỉ Tết.

Độc tố gây chết người botulinum không chỉ có trong pate chay

Nhiều vụ ngộ độc pate chay khiến bệnh nhân nhập viện, thậm chí tử vong. Tuy nhiên, ngộ độc botulinum không chỉ từ pate chay, mà những sản phẩm đóng hộp lên men đều có nguy cơ

Thận trọng thị trường đồ chay trôi nổi

Tăng cường quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh đồ ăn chay theo chỉ đạo mới đây của Chính phủ ra sao?

Hút chân không thực phẩm có phải là “kẻ tội đồ” sản sinh độc tố Botulinum gây ngộ độc chết người?

Hiện nay, hút chân không thực phẩm chế biến sẵn được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, sau vụ ngộ độc Botulinum do pate chay, nhiều người băn khoăn về việc thực phẩm hút chân khô...

Làm đẹp bằng botulinum có an toàn?

Thực phẩm bị nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum mang độc tốBotulinum (BTX) dù chỉ với lượng rất nhỏ, nhưng có thể khiến người bị nhiễm độc gặp phải các tai biến nặng nề. thậm chí tử...

Vụ ngộ độc pa-tê chay ở Bình Dương: Làm sao để biết thực phẩm có tiềm ẩn độc tố gây chết người?

Sự việc một gia đình ở Bình Dương phải nhập viện cấp cứu do sử dụng pa- tê chay thêm một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về loại thực phẩm đang có tiềm ẩn độc tố đe dọa sức k...

Thêm 4 người nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc vi khuẩn

Từ ngày 25-3 đến nay, Bệnh viện Đa khoa Kon Tum tiếp nhận 4 bệnh nhân ở H. Kon Plông nghi ngộ độc độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum. Chỉ trong một thời gian ngắn, Kon Plông đã ...

Độc tố chết người khi hút chân không thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo trào lưu hút chân không thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy hiểm.

Botulinum trong làm đẹp khác gì so với chất độc của Pate chay?

Bác sĩ cho biết, tình trạng ngộ độc mà các bệnh nhân gặp phải sau khi ăn Pate chay mới đây là do vi khuẩn Clostridium Botulinum type B gây ra.

Một công ty tài trợ mua 6 lọ thuốc cho người ngộ độc bún riêu chay

Một công ty tài trợ 6 lọ thuốc giải độc Clostridium Botulinum giá 48.000 USD để cứu bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn bún riêu chay ở Bình Dương.

Kon Tum: Ghi nhận thêm nhiều ca bệnh nghi bị ngộ độc tại xã Măng Cành

Tỉnh Kon Tum vừa ghi nhận thêm 4 ca nặng đang được điều trị tại Bệnh viện đa khoa tỉnh nghi do ngộ độc.

Đừng ầu ơ với mạng người!

Ngay trong đêm 25-3, thêm 3 bệnh nhân bị ngộ độc liên quan đến việc sử dụng patê chay ở Bình Dương phải nhập viện. Liên quan đến vụ việc, trước đó đã có 1 phụ nữ tử vong, hiện con ...

Thông tin mới về vụ nghi ngộ độc pate chay

Thông tin mới nhất mà Bệnh viện Nhân Dân 115 TP HCM tiếp nhận là có thêm 3 bệnh nhân có bệnh cảnh tương tự nghi ngộ độc pate chay sau khi cùng ăn bún riêu chay tại một ngôi miếu ở ...

Xuất hiện chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc pate chay

Tối 25.3, Sở Y tế TP.HCM có thông tin về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm pate chay, điều trị tại Bệnh viện (BV) Chợ Rẫy, BV Nhân dân 115 và BV Nhi đồng 2.

Xác định nguyên nhân chùm ca bệnh nghi ngộ độc tại Kon Tum

Ngày 16-3, Sở Y tế tỉnh Kon Tum cho biết, nguyên nhân của chùm ca bệnh nghi do ngộ độc thực phẩm khiến haingười tử vong và 22 người nhập viện tại thôn Kon Kum, xã Măng Cành, huyện ...

Trẻ bị ho muốn dùng mật ong để chữa bệnh: Chuyên gia cảnh báo những trẻ tuyệt đối không được áp dụng

Lựa chọn mật ong để trị ho cho trẻ xuất phát từ những đặc tính sát khuẩn, diệt trùng tuyệt vời của loại thực phẩm này. Tuy nhiên, sự thật có thể khiến bạn cảm thấy sợ hãi.

Biểu hiện của người bị ngộ độc thực phẩm có botulinum

Sự việc nhiều người nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm Minh Chay chứa chất độc botulinum khiến nhiều người dân lo lắng. Dưới đây là lời khuyên của chuyên gia về cách nhận biết ...

Các ca ngộ độc pate Minh Chay vẫn tiên lượng nặng

Đến nay, các bệnh nhân vẫn tiên lượng nặng. Một trường hợp có thể phải thở máy từ 2 10 tháng nữa.

TP.HCM: 7 bệnh nhân ăn pate Minh Chay nhập viện, 5 người thở máy và bị liệt

Tại TP.HCM hiện có 7 bệnh nhân phải nhập viện điều trị sau khi ăn phải sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới (Hà Nội) có chứa độc tố clostridium botu...

Thu hồi trứng cá hồi vì có nguy cơ gây ngộ độc botulinum

Thương hiệu Kananaskistrade đang thu hồi sản phẩm trứng cá hồi từ thị trường và kêu gọi người tiêu dùng không ăn sản phẩm này vì lo ngại ngộ độc botulinum.

Cảnh báo: Mật ong có thể là thuốc độc

Trong mật ong có chứa các bào tử clostridium botulinum thủ phạm chính gây ra chứng ngộ độc thực phẩm rất nguy hiểm. Độc tố này là chất tự nhiên độc hại nhất mà con người biết đến.

Phát hiện chất cực độc bị che giấu suốt 40 năm

Độc tố botulinum là một protein, chất độc thần kinh do vi khuẩn Clostridium botulinum sản sinh ra.