Dọc đường ăn dặm: Xôi nếp than và bánh khọt giá dưới 15K, hương vị ngon miễn chê

SAM NGUYỄN19:44 01/07/2020

Nếu bạn là một cô nàng có tâm hồn ăn uống, có thể ăn rả rích cả ngày mà không thấy chán thì mời bạn bổ sung thêm 2 món ăn vặt này vào “sổ tay ăn uống” của mình nhé!

Xôi nếp than thơm dẻo chỉ 10K

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Xôi nếp than thì Sài Gòn ở đâu chẳng có. Nhưng hạt xôi dẻo thơm, để tới trưa mà vẫn không bị khô cứng; đậu xanh đánh nhuyễn thơm mịn và ngọt bùi; nước cốt dừa beo béo ngọt thanh… thì không phải chỗ nào cũng “đạt chuẩn” đâu nhé!

Gánh xôi này chỉ có duy nhất xôi nếp than thôi nhưng lúc nào cũng đông nghẹt khách, mấy anh shipper mỗi lần tới cứ lấy 5 hay 10 gói liên tục, đơn hàng “nổ” ầm ầm. Phải ăn thử mới biết tại sao “hot” dữ vậy. Đây đích thị là hàng xôi nếp than chuẩn vị Miền Tây với hạt xôi dẻo và nở đều, ăn cùng đường, cốt dừa béo ngậy, đậu xanh đánh, sợi dừa bào dai giòn, vị mằn mặn từ muối mè, mỡ hành.

Video đang HOT

Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Xôi nếp than cô Thúy – Số 209/24 Lê Văn Sỹ, Phường 13, Quận 3 (ngay chợ Nguyễn Văn Trỗi), TP.HCM. Chỉ 10K/gói, nếu bạn muốn ăn nhiều thì thêm 5K. Gánh xôi cô Thúy bán từ 1 giờ chiều tới 6 giờ chiều.

Ăn sáng no nê với bánh khọt chất lượng 15K/đĩa

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Bán khọt “mini”, nằm trọn trong lòng bàn tay với lớp áo bột dẻo dẻo, thơm bùi và nhân tôm tươi ngon “bá cháy”. Bánh được chiên vừa tới để lớp ngoài vàng ươm, giòn tan còn lớp bên trong vẫn giữ được độ mềm. Tôm nhỏ thôi nhưng chắc thịt. Bánh khọt cuốn với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt, thêm miếng đu đủ và cà-rốt bào sợi nữa là hoàn hảo nha!

Bánh khọt một phần 8 cái với nguyên con tôm kèm rau sống ăn thoải mái chỉ có 15K/đĩa thôi. Ở thời điểm mà mọi thứ đều lên giá chóng mặt thế này, kiếm đâu ra một địa chỉ ăn ngon mà giá cả lại dễ “đốn tim” như thế.

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Bánh Khọt – Số 1/16 Phạm Hùng, Quận 8 (đối diện TP Bank), TP.HCM. Quán mở bán từ 4 giờ sáng đến 9 giờ sáng nha!

Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích

Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Bánh khọt là lựa chọn để lót dạ vào mỗi buổi xế chiều của những tín đồ ẩm thực Sài thành. Vỏ bánh giòn rụm, nhân tôm tươi ngon hòa quyện với nước chấm chua ngọt sẽ kích thích vị giác của bạn. Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh này tại quán ở đường Lê Đình Thám, Cao Thắng... Ảnh: Trangpinkyy, foodcollectionsmy.

Với vẻ ngoài bắt mắt, bánh cuốn ngọt là món ăn chơi được nhiều người Sài thành yêu thích. Phần vỏ là lớp bánh tráng dừa mỏng dai, ôm lấy phần nhân đậu xanh bùi bùi rất ưng miệng. Khi thưởng thức, bạn chấm cùng muối mè giúp tăng hương vị của món ăn. Các địa chỉ trong chợ Hồ Thị Kỷ là gợi ý bạn có thể lưu lại. Ảnh: Thon.foodie, onghoangtrasua.

Bánh xèo miền Tây với lớp vỏ giòn rụm cùng phần nhân đầy đặn gồm hải sản, tép đồng, bông điên điển, củ hủ dừa... sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Các loại rau như xà lách, cải bẹ xanh, húng quế, húng thơm ăn kèm giúp tăng hương vị của món ăn. Địa chỉ trên đường Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: _quynhu.joyn, _mrvothanhtam.

Bánh tằm bì là một trong những món ăn dân dã của miền Tây được lòng người Sài thành. Bánh có kết hợp hương vị độc đáo, thậm chí là đối nghịch giữa vị ngọt của nước cốt dừa và vị mặn của bì, nước mắm. Nếu muốn khám phá ẩm thực miền Tây, đây là món ăn bạn nên thử. Địa chỉ trên đường Hai Bà Trưng, Nguyễn Trãi, Châu Văn Liêm là những gợi ý bạn có thể tham khảo. Ảnh: Mysteriousaigon.

Là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng, bánh ống lá dứa trở thành món ăn vặt lúc xế chiều của nhiều người Sài thành. Món bánh này được làm từ khoai mì cà nhỏ giống như gạo tấm, trộn với bột gạo nếp, xác dừa nạo, theo tỷ lệ thích hợp. Với vị ngọt thơm, món bánh này sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của những tín đồ ẩm thực. Ảnh: _cookat_vietnam, thaimaikhuong.

B ánh cóng là món ăn được nhiều người Sài thành nhắc đến khi nói về ẩm thực miền Tây. Bánh được đổ trong chiếc cóng, gồm bột gạo pha loãng, đậu xanh, tôm thịt, củ sắn, ăn kèm với cải xanh, xà lách và các loại rau thơm. Nước chấm có vị ngọt đặc trưng miền Tây là linh hồn của món ăn. Quán trên đường Trần Khắc Chân là gợi ý dành cho bạn. Ảnh: Chiecbungcuanhi_, clhuongquach.

Quán ăn trong hẻm nhỏ khách kéo đến nườm nượp ở Sài Gòn Chỉ là vài chiếc ghế nhựa được kê trong một không gian nhỏ hẹp nhưng những quán ăn dưới đây vẫn nườm nượp khách dù nằm sâu trong những hẻm nhỏ ở Sài Gòn. Quán bán các loại bánh Quán nằm trong hẻm nhỏ nhưng rất đông khách. Ảnh: Thanh niên Quán bán nhiều loại bánh như bánh khọt, bánh bèo, đồ chay,...