Độc đáo món mì tôm trộn kem ốc quế xứ Hàn
Công thức chỉ đơn giản là nhanh tay thả cây kem lạnh tê lưỡi vào một bát mì tôm nóng bỏng môi.
Mì tôm hay mì ăn liền (phát minh của người Nhật) đã trở thành món ăn nhanh phổ biến khắp Thế giới. Loại thực phẩm này rất thích hợp đối với những người bận rộn và lười nấu ăn bởi chỉ cần bỏ ra vài phút bạn đã có ngay một tô mì ngon và hấp dẫn.
Các nhà sản xuất thực phẩm luôn cố gắng tạo ra những món mì ăn liền với hương vị hấp dẫn để chinh phục vị giác của người tiêu dùng. Để bát mì thêm ngon và bổ dưỡng, mọi người thường ăn kèm với trứng và một vài cọng rau sống. Mỗi nơi đều có những cách chế biến mì khác nhau, tuy nhiên, việc mì tôm trộn kem ốc quế của người Hàn thì thực sự vô cùng mới lạ, độc đáo.
Mì tôm trộn kem của Hàn Quốc
Theo hướng dẫn, quá trình tạo ra món mì tôm trộn kem ốc quế mới lạ này không hề khó khăn. Bạn cần chuẩn bị một gói mì ăn liền Hàn Quốc và 2 cây kem ốc quế hương vani hoặc bất kỳ một loại kem nào khác có hương vani.
Theo hướng dẫn, quá trình tạo ra món ăn mới lạ này không hề khó khăn. Bạn cần chuẩn bị một gói mì ăn liền Hàn Quốc và 2 cây kem ốc quế hương vani
Trước tiên, bạn nấu mì như bình thường, sau đó thả 2 cây kem ốc quế vào bát mỳ đang nóng. Nước mì nóng sẽ làm kem tan chảy, bạn chỉ cần trộn đều và thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vào bát mỳ một ít cơm hoặc pho mát thái lát.
Chỉ một vài thao tác đơn giản bạn đã có thêm một món mỳ mới lạ
Video đang HOT
Bạn có thể cho thêm vào bát mỳ một chút cơm và pho mát thái lát. Nếu pho mát không kịp tan chảy, bạn nên để trong lò vi sóng vài phút
Tuy nhiên, nhiều người sau khi hưởng thức mì tôm trộn kem ốc quế đều cho rằng món ăn này có hương vị vừa mặn lại vừa ngọt lại kèm thêm vị cay rất khó nuốt.
Theo Thanh Loan
en.rocketnews24
Khám phá
[Chế biến] - Thèm chảy nước miếng vì mì tôm chiên phô mai
Đây là món ăn vừa ngon mà lạ miệng, làm cho món mì gói không còn nhàm chán nữa.
Mì tôm chiên phô mai là món ăn sáng tạo giúp cho món mì gói không còn đơn điệu nữa. Mì tôm bênngoài vàng ươm, giòn xốp, phô mai bên trong nóng hổi, tan chảy, béo ngậy, thật kích thích thị giác. Cách làm mì tôm chiên phô mai lại đơn giản đến bất ngờ, bạn hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- 1 gói mì tôm
- 1 quả trứng
- 50g phô mai parmesan bào mịn
- Dầu hạt nho (bạn có thể thay thế bằng dầu khác)
- 100g phô mai nghiền
- 1 chút kim chi thái nhỏ
- Bơ
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi nước rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói.
Bước 2: Sau đó cho mì ra bát, để nguội khoảng 10 phút.
Đổ mì vào bát trộn, thêm trứng và phô mai parmesan vào. Đảo nhẹ cho các nguyên liệu kết hợp với nhau. Yêu cầu tất cả các sợi mì cần được phủ đều một lớp trứng và phô mai.
Bước 4: Đổ mì với trứng và bơ vào khuôn làm bánh mì gối (dạng khuôn dài). Sử dụng thìa nhấn mì xuống đáy khuôn, bọc màng bọc lại, cho vào tủ lạnh để 15 phút.
Bước 5: Cho khuôn mì ra khỏi tủ lạnh, bỏ mảng bọc, dùng dao sắc cẩn thận cắt khối vì đang là hình chữ nhật làm đôi, thành hai hình vuông.
Bước 6: Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa. Bạn cũng có thể thay thế dầu bằng bơ. Dùng một thìa nhẹ nhàng lấy các khối mì hình vuông ra khỏi khuôn, cho vào chảo chiên. Chiên mỗi bên cho đến khi vàng, khoảng 3 phút. Bạn cũng có thể dùng dụng cụ rán trứng để lật cho khối mì không bị vỡ. Rắc lên trên các miếng mì vụn phô mai và kim chi thái nhỏ. Chiên nốt mặt còn lại cho đến khi vàng.
- Ốp hai miếng mì vào nhau, nhấn nhẹ xuống để phô mai tan chảy.
Cho mì tôm chiên phô mai lên đĩa, cắt chéo cho dễ thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì tôm chiên phô mai nhé!
Theo Như Lan
Thedeliciouslife
Khám phá
12 biến tấu hấp dẫn với mì tôm Nếu bạn đã chán ngấy với bát mỳ tôm được chế biến theo cách thông thường, hãy kết hợp với các nguyên liệu khác để có món ăn mới hấp dẫn hơn nhé! Mỳ tôm là một trong những lựa chọn phổ biến của mọi người đặc biệt là các bạn sinh viên vì sự tiện lợi mà giá cả hợp lý. Tuy...