Dở khóc dở cười với những cách trình bày món ăn siêu “dị” của các nhà hàng nước ngoài, có nơi dùng cả giày để đựng thức ăn
Nếu ẩm thực thì có hai hạng điểm là nội dung và hình thức, thì những nhà hàng sau đây chắc hẳn không được điểm hình thức nào rồi…
Tâm lý con người luôn hướng đến những thứ có vẻ ngoài hấp dẫn, đẹp đẽ, đó là lý do tại sao chúng ta luôn thích những món ăn được trình bày đẹp đẽ, cũng là lý do vì sao các nhà hàng lại luôn luôn tìm ra những cách trình bày món ăn sáng tạo, tinh tế. Có điều, đôi khi sự sáng tạo cũng không mang lại kết quả “đáng mơ ước” lắm, ví dụ như những trường hợp sau đây:
Nguồn ảnh: Wewantplates, chrisbradish.
Nhiều khách hàng đã khá chắc rằng khi họ hỏi mượn cái gì đó để xúc thức ăn thì ý của họ là một chiếc muỗng, chứ không phải chiếc xẻng. Song xu hướng này vẫn không ngừng du nhập vào không biết bao nhiêu những nhà hàng khiến thực khách phải “dở khóc dở cười”.
Nguồn ảnh: Yelp.
Không biết ý tưởng này xuất phát từ đâu, mà một nhà hàng ở Los Angeles (Mỹ) đã thật sự phục vụ món mac ‘n’ cheese (nui phô mai) trên một chiếc… bẫy chuột. Với một miếng phô mai nằm trơ trọi ở đầu bẫy. Điều này khiến các thực khách phải vừa ăn vừa “nơm nớp” không biết mình có bị kẹp đau điếng nếu chạm vào món phô mai hay không.
Bồn cầu
Video đang HOT
Nguồn ảnh: One step 4ward, sos.marketing.
Lúc mới xuất hiện, nhà hàng Đài Loan này đã khiến thực khách phải một phen “cạn lời” vì không biết phải nói gì hơn với cách trình bày món ăn trên những chiếc tô, chiếc đĩa hình bồn cầu. Không chỉ các món ăn thường, mà món tráng miệng là kem tươi chocolate cũng được tạo hình hết sức “khó đỡ”. Đáng nói hơn là nhà hàng này không chỉ đựng thức ăn bằng chén đĩa hình bồn cầu, mà cả ghế ngồi, đồ nội thất cũng có hình bồn cầu nốt.
Giày
Nguồn ảnh: bbcthree, Wewantplates.
Giày là thứ tuyệt vời để bảo vệ bàn chân chúng ta trong những hoạt động hằng ngày, nhưng không phải là thứ lý tưởng để chứa thức ăn, hiển nhiên. Ấy vậy mà cũng có những nhà hàng đã dùng giày để đựng các món ăn phục vụ thực khách. Trend này đã khiến nhiều người phải mở một chiến dịch online tên là “We Want Plates” (Chúng tôi muốn đĩa) mong các nhà hàng ngừng dùng giầy để phục vụ khách hàng.
Giá phơi đồ
Nguồn ảnh: kvcameron, mickferry.
Đây cũng là một cách… khá sáng tạo để trình bày món ăn, nhưng “dị” thì vẫn “dị”. Hình ảnh các miếng thịt bacon hay mì ravioli chiên khai vị treo tòng teng trên giá phơi đồ mini cũng không hấp dẫn hơn bình thường mà còn có phần bất tiện khi ăn.
Hòn đá
Nguồn ảnh: Wewantplates.
Vượt qua hết những nghi vấn về độ an toàn vệ sinh thực phẩm thì các nhà hàng vẫn không ngừng phục vụ thực khách trên… những hòn đá. Việc này khiến các thực khách chỉ biết thở dài chán chường khi mà chẳng những không thấy món ăn thêm hấp dẫn mà còn khó ăn, nhất là những món có sốt hoặc nước.
Theo Trí Thức Trẻ
Chỉ vài phút là xong ngay món nấm chiên giòn đang sốt xình xịch ở nhiều quán ăn
Hiện tại, món nấm chiên giòn được rất nhiều người ưu ái thưởng thức khi đi ăn ở các nhà hàng.
Gần đây, ở nhiều hàng quán, trong menu xuất hiện món nấm chiên giòn khiến các thực khách vô cùng yêu thích. Món ăn không quá cầu kỳ nhưng vị giòn giòn bên ngoài của bột mì, bên trong mềm thơm đặc trưng của nấm đã hấp dẫn bao tín đồ ăn uống.
Thực tế cách làm nấm chiên giòn rất đơn giản, chị em có thể thực hiện ngay tại nhà mà chẳng cần tốn tiền ra hàng. Chi tiết cách làm chị em tham khảo dưới đây.
Nguyên liệu:
- 150g nấm sò (có thể dùng nấm hải sản, kim châm, đùi gà, nấm mỡ...)
- 1/2 bát ăn cơm bột mì
- Muối và bột tiêu, bột ớt vừa đủ (tùy ý)
Cách làm:
- Nấm sò sửa sạch, chẻ thành các dải vừa, để trong một bát tô.
- Đổ bột mì vào bát, dùng tay trộn nhẹ để bột phủ đều vào nấm.
- Đun nóng nhiều dầu ăn trong một chảo sâu lòng ở nhiệt độ trung bình. Khi dầu nóng, rũ nhẹ nấm để bột mì thừa rơi ra rồi thả nấm vào chiên cho đến khi nấm có màu vàng ươm, vỏ bột bên ngoài cứng lại thì vớt ngay ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Lúc này, lần lượt rắc một chút muối bột, hạt tiêu xay nhỏ và chút bột ớt vừa đủ lên rồi thưởng thức.
Khi ăn, bạn có thể chấm nấm chiên giòn với tương ớt, tương cà hoặc mayonnaise tùy ý! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo eva
6 nhà hàng sang chảnh cho bữa tiệc ấm cúng tại Hà Nội Hà Nội có rất nhiều nhà hàng độc đáo phục vụ nhu cầu ẩm thực ngày càng "khó tính" của thực khách, trong đó có những nhà hàng sang trọng và đẳng cấp thực sự. 1. El Gaucho - Tràng Tiền, Hoàn Kiếm: El Gaucho từ lâu đã nổi tiếng trong giới ẩm thực là một trong những nhà hàng đẳng cấp và...