“Dở khóc dở cười” những lần làm gà của chị em “vụng” đến mức ai cũng nghĩ là… con vật “ngoài hành tinh”
Chỉ vì sơ suất, để nhiệt độ quá cao có thể khiến cho món gà bị hỏng đến đáng sợ.
Gà là món ăn được nhiều người gia đình lựa chọn đưa vào thực đơn. Trong những ngày ở nhà chống dịch Covid-19 thế này, các gia đình cũng chế biến đa dạng món gà cho phù hợp với nhu cầu ăn uống. Có gia đình luộc gà, có người tranh thủ nấu bát bún, có người nấu miến, cũng có người kỳ công hơn sẽ tẩm ướp cho vào lò nướng…
Tuy nhiên, nếu như không có kinh nghiệm hoặc một chút sơ sẩy là con gà vốn có thể có những bữa ăn ngon đã bị biến thành những thứ “đáng sợ”. Thậm chí, trên một hội nhóm mới ra mắt và đang phát sốt trong giới chị em thì những con gà bị chế biến hỏng trở nên kỳ dị… đến mức có người nhận xét như sinh vật ngoài hành tinh đáp xuống Trái đất.
Nguyên nhân có nhiều, tuy nhiên điểm chung cơ bản là nướng quá lâu, lò nướng quá nhiệt độ, để trong lò quá lâu hoặc khi luộc không chú ý thời gian… khiến cho gà bị cháy đen, da gà bị bung khi luộc làm giảm thẩm mỹ và chất lượng món ăn sau khi hoàn thành.
Cùng xem chùm ảnh về những lần chị em làm món gà nhưng bị hỏng be bét.
Với món gà nướng, chỉ cần quá lửa hay nhiệt độ quá mức mọi công sức đều thế này đây.
Bao nhiêu hi vọng món gà nướng bằng nồi chiên không dầu tan tành.
Một miếng gà nướng quá lửa khiến cho phần da cháy đen. Nếu để cháy đen thế này ăn vào rất độc.
Video đang HOT
Bà nội trợ “khóc thét” với con gà nghiêng ngả như “say rượu” khi luộc xong.
Nhìn qua, chẳng ai nghĩ đó là con gà nướng.
Một phen khiến mọi người hết hồn khi ngà ngồi “chễm chệ” trong nồi.
Một cô gái luộc gà quá lâu và kết quả là da chân bị bung ra thiếu thẩm mỹ.
AM (tổng hợp)
Sợ... xấu, cô gái 25 tuổi quyết tâm vào bếp nấu những bữa sáng lành mạnh mà món nào cũng đẹp như tranh
Ý thức được việc ăn uống lành mạnh, khoa học sẽ giúp "cải thiện nhan sắc" nên Trương Khánh Hòa đã quyết tâm vào bếp và tự tay nấu những bữa ăn ngon, bổ dưỡng cho mình và bạn bè.
Trương Khánh Hòa, (25 tuổi, Hà Nội) vốn là một cô gái được gia đình, người thân khá bao bọc. Cô kể thời điểm học Đại học, cô ở cùng bác gái nên được bác chăm sóc và hầu như không phải nấu ăn bao giờ. Cho đến khi ra trường, đi làm và bắt đầu ở riêng cùng bạn, cô mới tập tành dần những công việc nội trợ.
" Thời gian đầu chưa quen mình thấy mọi thứ đều khó khăn. Cộng thêm công việc và các mối quan hệ không thuận lợi nên khi đó mình gặp khủng hoảng, bị stress nặng và mất cân bằng trong cuộc sống. Đặc biệt, trước ỷ lại da dẻ và cơ thể trẻ khỏe nên mình sinh hoạt, ngủ nghỉ giờ giấc tệ lắm. Kéo theo đó rất nhiều hệ lụy tiêu cực ảnh hưởng đến sức khỏe và cuộc sống nên mình quyết định là phải thay đổi. Và mình nhận ra mình phải sửa chữa từ gốc rễ của vấn đề chính là chế độ sinh hoạt và ăn uống", Khánh Hòa chia sẻ với Emdep.vn.
Với quyết tâm tràn trề, cô gái trẻ bắt đầu mày mò đọc sách, xem các kênh Youtube, tham khảo trên Instagram... để tìm công thức món ăn và nấu ăn sao cho phù hợp và lành mạnh.
Khánh Hòa thông tin cô chủ yếu ăn sáng và ăn trưa. Bữa tối hay ăn nhẹ khoai hấp, trái cây, smoothie. Mỗi sáng cô mất khoảng 40 phút để nấu ăn cho bản thân và cô bạn thân. Nhận được phản hồi tích cực từ bạn thân nên cô càng có nhiều hứng khởi để tìm hiểu nhiều hơn nữa.
Về thực phẩm để nấu nướng, cô gái trẻ cho hay cô chủ yếu lựa chọn rau, củ, quả với giá cả phải chăng. Cô cũng mua thực phẩm từ các siêu thị như Mega Market, Aeon Mall, An Nam Gourment (mua gia vị) và ngoài ra là đồ ăn do người nhà cô và bạn bè gửi từ quê lên cho.
Bên cạnh việc đảm bảo dinh dưỡng cân bằng và lành mạnh, những bữa ăn do Khánh Hòa chuẩn bị còn được mọi người ngợi khen vì trình bày đẹp, bắt mắt. Khi cô chia sẻ thành quả của mình trên một hội nhóm yêu bếp đã nhận được phản hồi tích cực từ cộng đồng mạng.
Khánh Hòa hài hước bật mí: " Nói ra thì hơi buồn cười vì mình ở nhà thuê nên không có đủ đồ, cho đến một ngày mua một chiếc bàn trắng nhỏ thì lúc đó mình mới bắt đầu tập tành bày biện các món ăn, rồi chụp ảnh lưu lại đăng lên Instagram. Về khoản trang trí, mình có lấy cảm hứng từ nhiều kênh như Pinterest, Instagram,... Cũng may mắn một phần vì tính chất làm công việc thiết kế nên mọi thứ gần như hình dung trong đầu nên mình không mất thời gian chụp ảnh món ăn mỗi sáng". Cô cho hay chỉ mất khoảng 5 phút để bài trí và chụp ảnh lại, sau đó là thời gian tận hưởng thành quả bữa ăn sáng ngon - bổ - rẻ của mình.
Ảnh: NVCC
An Nhiên
Khoảng cách giữa ảnh minh họa và sản phẩm thực tế là bao xa, bạn đã gặp những tình huống "khó đỡ" thế này chưa? Loạt ảnh chứng minh sự "khó đỡ" của ảnh minh họa và sản phẩm thực tế. Thời hiện đại, quảng cáo ngày càng phát triển khiến con người càng thêm tin cậy vào hình ảnh bên ngoài của các sản phẩm. Thế nhưng, càng kỳ vọng ảnh minh họa, càng thất vọng khi nhận được sản phẩm thực tế. Có lẽ đó không...