Đồ ăn vặt theo mùa sẽ làm cho bạn ngạc nhiên với những món cực ngon

Ăn vặt thường là thời điểm tốt nhất trong năm. Ở đây, chúng tôi đang chia sẻ một số công thức nấu ăn yêu thích Đồ ăn vặt theo mùa của chúng tôi, đáng để bạn say mê suốt cả ngày.

những món ăn từ cơm nguội thơm ngon

Ăn vặt thường là thời điểm tốt nhất trong năm. Ở đây, chúng tôi đang chia sẻ một số công thức nấu ăn yêu thích Đồ ăn vặt theo mùa của chúng tôi, đáng để bạn say mê suốt cả ngày.

An cổ điển: hạt dẻ và quả óc chó

Khi chúng ta nghĩ đến mùa thu , không thể không nghĩ đến hạt dẻ nướng . Từ tháng 10 đến tháng 12 hạt dẻ luôn có sẵn, với các quầy hàng bán hạt dẻ mới rang dường như ở mọi góc phố. Tuy nhiên, hạt dẻ không chỉ để ăn khi rang, còn có nhiều công thức nấu ăn khác như súp hạt dẻ, bánh hạt dẻ và nhiều loại nước sốt khác nhau cho thịt.

Hạt dẻ cũng không phải là loại hạt duy nhất của mùa thu; quả óc chó cũng quan trọng vào thời điểm này trong năm . Là thành phần hoàn hảo để cung cấp độ giòn trong bất kỳ món tráng miệng nào, chúng cũng có thể bổ sung cho tấm pho mát hoặc tạo cảm giác sành ăn cho món salad.

Bí ngô và khoai lang, thực phẩm màu cam

Màu sắc của chúng không phải là điểm chung duy nhất mà những thực phẩm này có điểm chung, chúng đều có vị ngọt và rất hoàn hảo cho các món mặn và món tráng miệng. Và trên hết, chúng thực sự rất dễ nấu.

Ảnh: phunuduongthoi.vn

Khoai lang là một loại rau củ, rất ngon, rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất . Một công thức dễ làm mà bạn không thể sai đó là khoai lang chiên. Chỉ cần cắt khoai tây thành từng lát mỏng, chiên hoặc cho vào lò nướng là có thể ăn được ngay.

Một loại thực phẩm rất linh hoạt có thể được sử dụng trong súp hoặc chất làm đầy cho mì ống, món tráng miệng và thậm chí trong mứt. Nhưng không nghi ngờ gì nữa, món ăn xuất sắc là bí đỏ nướng. Chỉ cần cắt miếng, nêm gia vị cho vừa ăn, thêm một chút dầu và nướng. Một công thức Đồ ăn vặt theo mùa dễ dàng và ngon miệng mà không bao giờ lỗi.

Sự kết hợp của trái cây ngọt và cam quýt

Với mùa thu là mùa của quýt , cam và bưởi , những thực phẩm cần thiết để giải quyết cơn cảm lạnh đặc trưng của tháng giao mùa nhờ hàm lượng vitamin C cao . Chúng là thành phần hoàn hảo để hoàn thành bữa sáng ngon miệng. Một vài que bánh mì hạt hướng dương Velarte và nước trái cây mới ép mang đến cho bạn năng lượng cần thiết để đối mặt với cả ngày.

Một loại trái cây mùa thu điển hình khác là nho . Màu xanh lá cây hoặc màu tím, có hoặc không có hạt, tất cả các loại đều cung cấp hydrat hóa, vitamin và chất chống oxy hóa . Cùng với các loại hạt và một số vết cắn của Mediterranium, chúng kết hợp hoàn hảo với một tấm pho mát.

Và, tất nhiên, chúng ta không thể quên táo . Mặc dù chúng ta đã quen với việc ăn chúng quanh năm nhưng chúng có thời điểm sung mãn nhất vào tháng 9 và tháng 10. Táo có nhiều lợi ích , nhưng có lẽ lợi ích lớn nhất là tính linh hoạt của chúng. Gà quay, là nguyên liệu nổi tiếng trong món Tarte Tatin hoặc chỉ đơn giản là tươi từ cây, chúng có thể được thưởng thức theo bất kỳ cách nào bạn muốn.

Ảnh: camhung.net

Blackberry và Pho mát dê Crostini

Món crostini thơm ngon này có rất nhiều lớp hương vị và tạo nên một món ăn nhẹ đầy hương vị và sôi động ấn tượng. Sự kết hợp giữa prosciutto mặn và phô mai dê Blackberry Giant California béo ngậy trên một chiếc bánh mì nướng thực sự là một tuyệt phẩm!

Pizza phô mai dê việt quất

Đưa vị ngọt và mặn lên một tầm cao mới, chiếc bánh pizza phô mai dê việt quất khổng lồ California này sẽ khiến bạn ngất ngây! Khi đến giờ ăn pizza và xem phim , hãy lấy một ít bột nhào sẵn và thưởng thức tạo ra chiếc bánh pizza thơm ngon đa năng này. Từ sự bùng nổ của những quả mọng ngon ngọt đến độ giòn của quả hồ đào, công thức này có thể trở thành một món ăn chính.

Sinh tố bí ngô

Giảm cơn thèm kem hoặc bánh ngọt với món sinh tố nhanh chóng và dễ dàng này.

Thành phần

1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo

1/4 cốc nước cốt dừa

1/2 chén bí ngô nghiền nhuyễn

1 muỗng canh hạt hồ đào

1/4 muỗng cà phê. mỗi cây quế xay và tất cả các loại gia vị

1 muỗng canh. xi-rô cây phong

2 muỗng Vanilla Shake mix (tùy chọn)

Hướng

Kết hợp tất cả các thành phần Đồ ăn vặt theo mùa trong máy xay sinh tố và chế biến kỹ cho đến khi mịn.