đồ ăn ôi thiu

Những trường hợp nào tuyệt đối không nên ăn ổi kẻo ‘lợi bất cập hại’?

Vì vậy, nếu ăn quá nhiều ổi sẽ khiến chúng ta bị đầy hơi. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ lượng khí sinh ra bởi vi khuẩn ăn đường fructose.

Phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa hè

Vào mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn gây bệnh phát triển, dẫn đến thức ăn dễ bị ôi thiu hoặc nhiễm khuẩn nếu không được bảo quản thích hợp.

Mùa hè, người bệnh tiểu đường ăn ổi theo cách này giúp giảm kháng insulin, ổn định đường huyết

Trong vỏ ổi có hàm lượng magie cao, hỗ trợ cho sự hấp thu glucose ở các mô ngoại biên như cơ xương, mô mỡ hay mô tim, từ đó giúp làm giảm đường trong máu. Do đó, khi ăn ổi thì ngườ...

Phòng, chống ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

Đáng chú ý, là khâu bảo quản không bảo đảm, thực phẩm bày bán ngoài trời, không che đậy khiến chúng dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn, dính bụi bẩn đường phố, người sử dụng dễ bị ngộ độc ...

Loại quả có lượng vitamin C cao hơn cam, người mắc bệnh này chớ dại ăn

Ổi rất tốt cho sức khỏe của trái tim, lượng chất chống oxy hóa và vitamin trong ổi có thể giúp bảo vệ trái tim bạn khỏi các tổn thương do các gốc tự do gây ra.

Vì sao không nên ăn lại rau đã nấu chín để qua đêm?

Tuy nhiên, các loại rau đã nấu chín không nên đem cất trong tủ lạnh để đun lại. Rau đem đun lại sẽ rất nồng, ngoài mất chất dinh dưỡng, hương vị cũng kém phần ngon như khi mới nấu.

Dấu hiệu đặc trưng và cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm ngày Tết

Việc chẩn đoán chính xác nguyên nhân ngộ độc thực phẩm thường tốn kém và khó khăn. Nhiều trường hợp phải cần đến hệ thống máy móc xét nghiệm mới có thể cho kết quả chẩn đoán chính ...

Loại quả là kho vitamin C, chăm ăn khỏi lo gặp bác sĩ

Ổi có nguồn gốc vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở rất nhiều nơi. Loại quả này có hình tròn hoặc bầu dục, vỏ màu xanh, giàu chất dinh dưỡng, vị giòn thơm ngon nên được mọi n...

Uống nước ép ổi hay ăn quả ổi thì tốt hơn? Thời điểm uống nước ép ổi tốt nhất ít người biết

Cả uống nước ép ổi và ăn quả ổi đều là cách tốt để tận dụng các lợi ích dinh dưỡng của quả ổi. Tuy nhiên, cách nào tốt hơn sẽ phụ thuộc vào mục đích và tình trạng sức khỏe của mỗi ...

Ngộ độc thực phẩm cần nhập viện ngay khi có dấu hiệu sau

Phần lớn đối với trường hợp ngộ độc nhẹ, người bệnh có thể tự khỏi mà không cần điều trị sau vài ngày. Tuy nhiên nên đến viện khám kể cả khi có triệu chứng nhẹ. Trường hợp cần nhập...

Con trai méo mặt khi ăn ổi hàng xóm

Sung sướng chờ được đến ngày hái quả ngọt của nhà hàng xóm nhưng hai quả ổi lại sâu ruột khiến cậu bé tụt cảm xúc.

Cô gái “nôn thốc nôn tháo” khi ăn phải xúc xích ôi thiu, mốc khi hạn sử dụng còn gần 2 tháng

Nữ khách hàng khẳng định đã xem kĩ hạn sử dụng đến tháng 9/2021 mới quyết định mua, nhưng không ngờ mở ra bên trong thân xúc xích đã trong tình trạng phân hủy.

Thứ này ở trong bếp còn độc gấp 68 lần asen, dù tiếc bạn cũng phải vứt đi ngay kẻo ung thư “ập” đến

Ngày nay, có rất nhiều người vẫn còn thói quen giữ lại đồ ăn ôi thiu, ẩm mốc để tiết kiệm, lâu ngày bạn sẽ tăng nguy cơ nhiễm độc aflatoxin.

Cận cảnh tô mì để trong 10 năm: biến đổi gây bất ngờ ngay từ những ngày đầu tiên

Mới đây, clip ghi lại hình ảnh biến đổi của một tô mì trong vòng 10 năm đã thu hút sự chú ý của rất nhiều cư dân mạng.

Thức ăn trong tủ lạnh dễ ôi thiu, bốc mùi chỉ vì… mất điện, nhưng “cái khó ắt sẽ ló cái khôn”

Tủ lạnh chất đầy thực phẩm là 1 niềm tự hào của nhiều bà nội trợ. Tuy nhiên, nếu nhà bị mất điện đột ngột thì việc giữ cho thực phẩm trong tủ lạnh không bị hỏng lại là vấn đề khiến...

Những loại trái cây và rau quả nên ăn trong mùa đông

Có một số loại trái cây và rau quả nên ăn trong mùa đông, bởi những loại trái cây và rau quả này chứa nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa sẽ giúp bạn tránh bị cảm lạnh h...

Khi ăn ổi phải nhớ kỹ điều này nếu không muốn rước họa vào người

Cứ mỗi độ thu sang, ổi dường như cũng đến lúc cho trái chín cuối mùa với hương thơm, vị ngọt đậm đà hơn hẳn.

Có những kiểu rối loạn ăn uống vô cùng nguy hiểm mà không phải ai cũng biết

Có thể chính bạn cũng đang mắc phải một trong những kiểu rối loạn ăn uống sau đây nhưng lại không hề hay biết để tìm cách khắc phục kịp thời.

Kiểm tra công ty cung cấp suất ăn cho công nhân nghi có sán trong tô bún cá

Sáng 18/6, Đoàn kiểm tra của Ban quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH An Thạnh (đường Thanh Vinh 4, phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu, TP Đà ...

Yêu nhau không nhất thiết phải chung sở thích: Người thích ăn vỏ, người thích ăn hạt ổi chính ra lại hay!

Nhiều khi cứ nghĩ yêu nhau là sở thích phải giống nhau mới dễ hoà hợp nhưng không, một chút đối lập trong việc ăn uống cũng thú vị lắm đấy.

Ăn ổi phòng chữa nhiều bệnh

Lá cây ổi có thể hỗ trợ điều trị tiêu chảy, béo phì, tiểu đường và các loại ung thư như dạ dày, tuyến tiền liệt.

Cần làm gì khi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm

Thực phẩm nhiễm vi sinh, biến chất, chứa độc tố... khiến người dùng rơi vào tình trạng bị ngộ độc ở mức độ khác nhau, trường hợp nặng có thể dẫn tới tử vong. Xử lý ban đầu khi bị n...

TPHCM: Sẽ gắn logo cho “thức ăn đường phố an toàn”

Thức ăn đường phố với nhiều tiện lợi, đa dạng đang trở thành nét văn hóa đặc trưng của Sài Gòn. Tuy nhiên, đây là mặt hàng tiêm ẩn nguy cơ nhiễm vi sinh, để bảo vệ sức khỏe cộng đồ...

6 loại thực phẩm không nên ăn lại khi đã để qua đêm

Mùa hè để thức ăn qua đêm thường bị ôi thiu nếu không có tủ lạnh bảo quản, đặc biệt là những món ăn sau tuyệt đối không được để qua đêm.

Cách bảo quản trứng gà, vịt trong mùa nắng nóng

Mùa nóng, thức ăn có thể nhanh chóng bị ôi thiu nếu không được bảo quản cẩn thận. Trứng gà, vịt cũng cần được bảo quản dựa vào những cách sau đây để tránh bị hỏng.

Hãi hùng “hô biến” thịt bò thối thành tươi mới bằng hóa chất

Làm việc với lực lượng chức năng, ông Thùy nói quên giấy tờ ở nhà và xin về lấy nhưng không quay lại. Đoàn sau đó lập biên bản xử lý, giao toàn bộ sản phẩm và hoá chất cho trạm chă...

Liên tiếp bắt thực phẩm bẩn, bốc mùi ôi thiu

Cụ thể: khoảng 4h30 sáng ngày 25/4, tại ngã ba QL1A Tỉnh lộ 428, tổ tuần tra kiểm soát của đội CSGT số 8 (Công an TP. Hà Nội) trong lúc đang làm nhiệm vụ đã phát hiện xe tải mang B...

Dùng thịt heo ôi thiu làm pate, chả lụa bán cho khách hàng

Sáng 28/1, ngành chức năng quận Ninh Kiều cho biết đã lập biên bản vi phạm về môi trường, an toàn thực phẩm cơ sở Cường Ký tại Cần Thơ.

Tận mục thần dược biến thịt để 4 ngày ôi thiu thành thịt tươi rói

Săm-pết không phải là chất bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Nhưng việc lạm dụng chất này để biến thực phẩm ôi thiu thành thực phẩm tươi mới đem lại tác hại khôn lường cho sức khỏe.

Lý do khiến trẻ dễ bị ngộ độc thực phẩm vào mua hè?

Mùa hè nóng nực, thực phẩm dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ. Nôn mửa, tiêu chảy, sốt, đau quặn... là các triệu chứng mà bé gặp phải. Cha mẹ có cách xử lý kị...

10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thức ăn

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, thực phẩm dễ ôi thiu, nguy cơ ngộ độc càng cao nên Cục An toàn thực phẩm đưa ra 10 nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm.

Sống trên cây suốt 9 tháng vì bị vợ cắm sừng

Một người đàn ông, được biết với tên Sanjay, tại ngôi làng Ramgaon gần thành phố Varanasi (Ấn Độ), đã trèo lên cây và sống ở đó từ sáng 3 năm nay, sau khi phát hiện thấy vợ của mìn...

Loại bỏ chứng khó chịu ở dạ dày

Trong điều kiện nóng nực mùa hè, thức ăn dễ bị ôi thiu, nhiễm bẩn, không hợp vệ sinh... thì những rắc rối gây ra với dạ dày càng tăng. Khó chịu ở dạ dày có thể xuất phát từ nhiều l...

Hoang mang thịt heo tiêm thuốc an thần

Để kiểm tra thịt heo có chứa Prozil hay không cần có các xét nghiệm mới biết được. Trả lời về vấn đề quản lý ông Nguyên bày tỏ lo ngại: Về việc này, có thể kiểm soát bằng cách tăng...

Hãi hùng cơm bẩn sinh viên

Đằng sau những quán cơm bình dân sinh viên (SV) ở làng ĐHQG TP.HCM (quận Thủ Đức) là "công nghệ" chế biến món ăn hãi hùng từ nguồn thực phẩm trôi nổi, ôi thiu, không rõ nguồn gốc.....

Các rối loạn thính giác và cách điều trị

Ở người, khứu giác bình thường có thể phân biệt được 10.000 mùi khác nhau, mùi kích thích tuyến nước bọt vì giữa khứu giác và vị giác có sự liên hệ với nhau, do đó những người bị r...

Ngộ độc vì ăn… cơm nhà

Người ta vẫn hay dặn nhau là hạn chế cơm đường cháo chợ, duy trì bữa ăn gia đình cho an toàn. Ấy vậy mà vẫn thường xuyên có những ca ngộ độc do ăn cơm nhà. Mầm mống gây ngộ độc thự...

Đóng cửa trường mầm non cho trẻ ăn đồ ôi thiu

Sau khi nắm thông tin bảo mẫu tại Trường mầm non ABC (P. Tân Thới Hiệp, Q.12, TPHCM) nghỉ việc để phản đối nhà trường cho trẻ ăn đồ ôi thiu, Phòng GD-ĐT quận đã tiến hành kiểm tra ...

Nước thốt nốt: nếm rồi hãy uống

Hiện đang vào mùa thốt nốt nên quả được bán khắp nơi. Cần lưu ý là nước thốt nốt rất dễ bị lên men, ôi thiu nếu người bán không có điều kiện bảo quản lạnh. Đôi khi người bán còn ph...