Đinh lăng: Vị thuố.c quý đơn giản, dễ kiếm
Đinh lăng là loại cây được trồng nhiều ở nước ta. Nhiều nhà còn xem đinh lăng như một loại cây cảnh. Tuy nhiên, đấy còn là một vị thuố.c quý mà không phải ai cũng biết.
Đinh lăng là một cây được trồng phổ biến làm cảnh ở khắp nước ta, mọc cả ở Lào và miền nam Trung Quốc.
Đinh lăng còn được gọi là cây gỏi cá, tên khoa học là Polyscias Fruticosa Harms thuộc họ ngũ gia bì (Araliaceae).
Cây đinh lăng có lá kép, mọc so le, lá 3 lần xẻ lông chim, mép khía có răng cưa. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành tán. Quả dẹt, dài 3 – 4 mm, dày khoảng l mm. Lá đinh lăng phơi khô, nấu lên có mùi thơm đặc trưng rất ngon, khi lá còn tươi không có mùi thơm này.
Theo y học cổ truyền, rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, lá có vị đắng, tính mát có tác dụng giải độc thức ăn, chống dị ứng, chữa ho ra má.u, kiết lỵ…
Trong dân gian, đinh lăng thường dùng để trị ho ra má.u, chữa tắc tia sữa, làm mát huyết, lợi tiểu, chữa mẫn ngứa. Lá đinh lăng cũng được dùng để nấu canh với thịt, cá để bồi bổ cho sản phụ, người già hoặc người ốm mới dậy.
Tác dụng của cây đinh lăng
Chữa ho ra má.u.
Chữa tắc tia sữa.
Làm mát huyết, lợi tiểu.
Chữa mẩn ngứa.
Thông huyết mạch, giải độc thức ăn.
Chống dị ứng.
Video đang HOT
Chữa kiết lỵ.
Sử dụng làm thức ăn bồi bổ cho sản phụ, người già, người ốm mới dậy.
Tăng sức dẻo dai của cơ thể…
Đinh lăng có tác dụng gần giống như nhân sâm.
Theo nghiên cứu của Học viện Quân sự Việt Nam, dung dịch cao đinh lăng có tác dụng:
- Tăng biên độ điện thế não, tăng tỉ lệ các sóng alpha, bêta và giảm tỉ lệ sóng delta.
- Tăng khả năng tiếp nhận của các tế bào thần kinh vỏ não với các kích thích ánh sáng.
- Tăng nhẹ quá trình hưng phấn khi thực hiện phản xạ trong mê lộ.
- Tăng hoạt động phản xạ có điều kiện gồm phản xạ dương tính và phản xạ phân biệt.
Dưới tác dụng của cao đinh lăng, vỏ não được hoạt hóa nhẹ và có tính đồng bộ, các chức năng của hệ thần kinh về tiếp nhận và tích hợp đều tốt hơn.
Đơn thuố.c có đinh lăng:
1. Chữa bệnh mỏi mệt, biếng hoạt động
Đinh lăng (rễ) phơi khô, thái mỏng 0,5ml, thêm 100ml nước, đun sôi trong 15 phút, chia 2 hay 3 lần uống trong ngày.
2. Thông tia sữa, căng vú sữa
Rễ cây đinh lăng 30-40g. Thêm 500ml nước sắc còn 250ml. Uống nóng. Uống luôn 2-3 ngày, vú hết nhức, sữa chảy bình thường (y sĩ Kim Hoán, y học thực hành, 7-1963).
3. Chữa vết thương
Giã nát lá đinh lăng đắp lên.
Theo VNE
Những vị thuố.c quý từ... trái cây
Không chỉ ngon, mát, bổ, trái cây còn tỏ ra rất hữu hiệu trong việc sử dụng làm thuố.c chữa bệnh nữa đấy...
Vào lúc thời tiết giao mùa, nếu không chú ý chăm sóc sức khoẻ, cơ thể chưa kịp thích ứng sẽ rất dễ bị cảm cúm. Bỏ túi vài công dụng hữu hiệu của các loại quả sẽ giúp bạn không chỉ an tâm cho sức khoẻ của mình mà còn chăm sóc được cho những người thương yêu một cách kĩ lưỡng.Đặc biệt là đối với những đôi uuyên ương mà ngày cưới sắp đến gần.
1/ Quả chanh - khả năng đề phòng cảm cúm cao
Có lẽ ai cũng biết trong chanh nhiều vitamin C. Mà vitamin C vốn có khả năng miễn dịch phòng chống cảm cúm và làm bớt sự căng thẳng, nôn nóng. Nếu cảm cúm đi kèm với ho gió thì chanh là một lựa chọn đúng đắn chặn đứng cơn ho.
Cách thứ nhất: Thái chanh thành từng khoanh rồi ngâm chung với đường và mật ong, trộn lẫn hai phần mật ong với nước cốt chanh với tỉ lệ bằng nhau. Hoặc ngâm chanh với muối rồi ngậm cho sạch họng, có thể ngậm nhiều lần trong ngày.
Cách thứ hai: Chẻ cam thảo thành từng miếng nhỏ (mỗi miếng 3 cm). Lấy một quả chanh cắt bỏ 1/5 rồi cắm miếng cam thảo vào đó, đem nướng cho đến khi quả chanh bị cháy. Ngậm miếng cam thảo sẽ hết ho.
Cách thứ ba: Làm cao chanh: Vắt lấy dịch chanh, lọc để loại bỏ hạt và tép, đem đổ ra khay rồi đem phơi nắng cho đến khi cô đặc như keo và có màu xám đen.
2/ Ớt ngọt đỏ
Lượng vitamin trong ớt ngọt đỏ cao gấp 5 lần ớt xanh, vitamin C trong ớt ngọt đỏ cũng nhiều hơn so với ớt xanh. Ớt ngọt đỏ không có mùi chát của ớt xanh, tr.ẻ e.m không thích ăn chát vẫn có thể ăn được. Nên ăn nhiều ớt ngọt đỏ xay hoặc làm thành tương một cách thường xuyên mới có kết quả.
Cách làm tương ớt ngọt đỏ:
Nguyên liệu: Một hoặc hai quả ớt ngọt đỏ, máy xay sinh tố hoặc bàn nạo.
Cách làm:
- Rửa sạch ớt, bổ đôi, lấy hạt ra, không nên vứt bỏ những xơ mềm đi.
- Dùng máy xay sinh tố hoặc bàn nạo xay/nạo thành tương.
- Cho thêm một ít dầu thực vật (dầu vừng hoặc dầu ô liu) để cơ thể hấp thụ được nhiều hơn.
Mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần hai thìa to, ăn sau bữa cơm là tốt nhất.
3/ Quất hồng bì - "thần dược"
Theo Đông y, lá quất hồng bì có vị cay, đắng có tính giải cảm rất tốt, hạ sốt, long đờm và giảm ho. Quả quất hồng bì có vị chua, tính bình hơi ấm, có tác dụng giảm ho, long đờm, lá cần được phơi khô rồi sắc uống.
4/ Cam tươi
Vitamin C có rất nhiều trong trái cam tươi, ăn cam mỗi ngày cũng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Nên vắt nước uống để có thể hấp thụ được nhiều hơn.
5/ Quýt - "ngọc màu vàng"
Quýt vừa ngọt thơm, vừa giàu chất bổ. Về y học từ múi cho đến hạt, xơ rồi vỏ quýt đều là những bài thuố.c hay. Bài thuố.c chữa cảm mạo từ quýt: Lấy 30 gr vỏ quýt, 15 gr vị thuố.c phòng phong cho vào nồi đất cùng 3 chén nước, nấu lên chỉ để lại 2 chén. Sau đó hoà với một ít đường trắng, chia hai phần dùng trong những lúc nóng ấm.
Theo VNE
Hoa đào: Vị thuố.c quý từ thiên nhiên Mùa xuân thêm rực rỡ bởi sắc hồng của hoa đào. Loài hoa tuyệt vời này còn là vị thuố.c quý cho sức khỏe và nhan sắc của chúng ta đấy nhé! Phòng bệnh cảm cúm Theo một nghiên cứu công bố trên tờ The American Physiological Society, chất quercetin có trong hoa đào giúp cơ thể ít bị nhiễm các bệnh cảm...