Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang “gây sốt” tại Việt Nam?

Theo dõi VGT trên

Hương vị thơm ngon, cấu trúc bánh độc quyền đặc biệt đã giúp bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes luôn đạt tình trạng “cháy hàng” ở nhiều thị trường.

Mỗi năm, từ hơn một tháng trước ngày Trung Thu, thị trường đã trở nên sôi động hơn bao giờ hết với nhiều thương hiệu bánh bắt đầu rục rịch tung ra các sản phẩm mới. Trong số những thương hiệu nước ngoài gia nhập thị trường Việt năm nay, cái tên nổi bật, nhận được nhiều sự quan tâm nhất chính là Hong Kong MX Mooncakes – Thương hiệu bánh Trung Thu cao cấp tại Hong Kong.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 2

Hong Kong MX Mooncakes – Thương hiệu bánh Trung Thu cao cấp Hong Kong đã có mặt tại Việt Nam

Đến từ quốc gia nổi tiếng về nghệ thuật làm bánh Trung Thu, Hong Kong MX Mooncakes hội tụ đủ mọi tiêu chuẩn về cả chất lượng, hương vị bánh cho đến sự tinh tế trong từng đường nét trang trí. Hong Kong MX Mooncakes là thương hiệu hiếm hoi vinh dự đạt danh hiệu bánh chạy nhất tại Hong Kong trong suốt 20 năm liên tiếp (Theo báo cáo Nielsen Research Report 1998 – 2017 Hong Kong). Mỗi năm, bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes đều được xuất đi nhiều nước trên toàn thế giới và “cháy hàng” tại nhiều thị trường.

Trong số 7 dòng bánh Hong Kong MX Mooncakes chính thức bán tại Việt Nam năm nay có 4 loại mới: Bánh Trung Thu Bát Bửu, Bánh Trung Thu Trăng Sáng Sắc Màu, Bánh Trung Thu Creamy Custard và Bánh Trung Thu nhân hạt sen trắng ít đường, đặc biệt là hai dòng bánh hảo hạng tạo nên tên t.uổi cho Hong Kong MX Mooncakes: Bánh Trung Thu nhân Hạt sen trắng 2 lòng đỏ trứng và Bánh Trung Thu Lava Custard cũng chính thức có mặt tại Việt Nam.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 3

Bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes luôn được đầu tư cả về mặt chất lượng, hương vị lẫn thiết kế

Với công thức độc quyền, qua bàn tay tài hoa của những người thợ làm bánh lành nghề, kinh nghiệm bậc nhất Hong Kong mang đến những chiếc bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes như kết tinh của nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực xứ Cảng Thơm.

Bánh Trung Thu nhân Hạt sen trắng 2 lòng đỏ trứng tuy khá phổ biến ở nhiều quốc gia, thế nhưng dòng bánh này của Hong Kong MX Mooncakes lại mang hương vị hoàn toàn khác biệt nhờ vào nguồn nguyên liệu cao cấp, được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 4

Bánh Trung Thu nhân hạt sen trắng 2 trứng muối thơm ngon, không ngọt gắt

Phần nhân hạt sen trắng dẻo mịn, ngọt dịu, thoảng hương sen tự nhiên, để lại dư vị dễ chịu, quấn quýt nơi cuống họng. Hong Kong MX Mooncakes luôn chọn lựa sen tươi nguyên hạt đều tăm tắp, được lột vỏ và tách hạt ngay chính tại nhà máy để đảm bảo độ thơm ngon, làm nên “linh hồn” của chiếc mỗi chiếc bánh. Dầu dùng chế biến nhập khẩu từ Mỹ, được thay mới liên tục, không gắt, đảm bảo sức khỏe cho người ăn. Trứng muối trong nhân chính là điểm nhấn đặc biệt bởi độ to tròn, bóng bẩy, béo bùi vượt trội hơn hẳn trứng muối thông thường.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 5

Bánh Lava Custard là “siêu phẩm” được săn đón nhiều nhất mỗi mùa Trung Thu

Video đang HOT

Không hề kém cạnh Bánh Trung Thu nhân Hạt sen trắng 2 lòng đỏ trứng là dòng Bánh Trung Thu Lava Custard đang “làm mưa làm gió” trên thị trường. Với lớp vỏ ngoài mỏng, thơm nhẹ hương bơ và phần nhân tan chảy, Lava Custard đã chiếm trọn trái tim của nhiều người. Kỹ thuật nướng bánh độc quyền, giữ được độ ẩm, tươi ngon cho vỏ bánh nhưng vẫn giữ được phần nhân trứng muối đủ độ sệt hoàn hảo, đậm đà vị riêng.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 6

Phần nhân Lava tan chảy đậm đà, ngậy béo vị trứng muối

Cũng như các dòng bánh khác đến từ Hong Kong MX Mooncakes, bánh Lava Custard không có chất bảo quản và được làm từ những nguyên liệu cao cấp nhất như bơ Pháp, nước cốt dừa Thái Lan, tạo độ cân bằng chuẩn giữa trứng, sữa và trứng muối ngậy béo. Để thưởng thức tròn vị bánh, chỉ cần đặt trong lò vi sóng từ 3-5 giây, phần nhân sẽ đạt độ tan chảy vừa phải, giúp người ăn cảm nhận được hết kết cấu đặc biệt của nhân lava.

Sản phẩm của Hong Kong MX Moonceakes còn được đầu tư hết mức về mặt bao bì. Thiết kế từ vỏ hộp cho đến hoa văn dập nổi trên bánh đều rất hài hòa, làm tôn lên được sự sang trọng, tinh tế của thương hiệu bánh Trung Thu cao cấp số 1 tại Hong Kong. Hong Kong MX Mooncakes đã mang đến cho khách hàng những sản phẩm cao cấp, phù hợp để làm món quà biếu đầy ý nghĩa vào dịp Trung Thu này.

Điều gì làm nên siêu phẩm bánh trung thu cao cấp Hong Kong đang gây sốt tại Việt Nam? - Hình 7

Bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes là món quà tặng lý tưởng sang trọng

Trước tình hình hàng giả, hàng xách tay kém chất lượng tràn lan, năm 2018, Hong Kong MX Mooncakes đã có gian hàng bán chính thức tại một số trung tâm thương mại tại Việt Nam thông qua các nhà phân phối uy tín ở thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Tất cả sản phẩm của Hong Kong MX Mooncakes đều được nhập khẩu từ Hong Kong, không phải Trung Quốc. Để kiểm tra hàng thật, Mỗi hộp bánh Trung Thu Hong Kong MX Mooncakes chính hãng đều có tem bảo mật

Theo khampha.vn

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn

Dưới đây là cách làm bánh trung thu bằng thạch rau câu với màu sắc tươi tắn, ấn tượng, đặc biệt mát lạnh, ngạt ngào hương hoa quả.

Nguyên liệu làm bánh trung thu thạch rau câu:

Nguyên liệu làm lớp vỏ bánh trung thu màu hồng gồm:

- 40g đường, 15g bột thạch

- 100ml nước cốt dừa, 250ml nước

- 60g mứt dâu (hoặc bạn chọn loại mứt ướt yêu thích khác)

Nguyên liệu làm lớp nhân bánh trung thu màu trắng:

- 50g đường, 8g bột thạch, một vài hạt muối

- 100ml nước cốt dừa, 200ml nước

- Vài lá dứa (loại lá dứa thường cho vào bánh, chè,... cho thơm)

Nguyên liệu làm trứng muối giả màu cam:

- 40g đường, 5g bột thạch, vài hạt muối

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 100ml nước cốt dừa và 100ml nước

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu:

Bước 1:

Cà rốt đem rửa sạch, thái khúc nhỏ, luộc chín rồi cho cả nước lẫn cái vào máy xay cho nhuyễn. Tiếp đó, bạn cho đường và muối đã chuẩn bị vào khuấy đều với phần cà rốt vừa xay, đem đun sôi lên cho đường nhanh tan và đều hơn. Đổ thêm nước cốt dừa vào cho sôi đều thì bắc xuống để nguội khoảng 5 phút thì đổ 6g bột thạch vào khuấy tiếp.

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn - Hình 2

Bánh trung thu thạch rau câu được làm từ các nguyên liệu hết sức đơn giản. (Ảnh minh họa).

Đổ hỗn hợp vào khay đá tròn nhỏ như quả trứng để tạo thạch đông như lòng đỏ trứng muối. Nếu không có khuôn như thế, bạn có thể ghép hai khuôn nửa hình tròn lại với nhau cũng được hình cầu như mong muốn.

Bước 2:

Bạn cho lá dứa và nước đem đun sôi lấy hương thơm rồi vớt lá ra ngoài, cho 60g đường và muối vào khuấy đều tay. Tiếp đó, bạn cho thêm nước cốt dừa vào, đun cho đến khi sôi thì bắc xuống bếp, chờ mấy phút cho nguội bớt rồi cho bột thạch vào khuấy đều.

Bước 3:

Tiếp theo, đổ thạch trắng vào 1/3 khuôn bánh rồi thả từng nhân trứng muối giả đã làm vào chính giữa khuôn rồi đổ tiếp thạch trắng phủ lên hết quả trứng giả.

Bước 4:

Nếu làm bánh trung thu nướng, bạn cần làm lớp vỏ thạch bằng màu. Đun sôi nước lên, cho 40g đường vào khuấy đến khi đường tan hết thì cho tiếp 100ml nước cốt dừa vào cho sôi thì bắc xuống. Tiếp là cho mứt vào tiếp tục khuấy. Nếu bạn không còn thạch trắng thì hãy để riêng ra một ít để pha với bột thạch, phần còn lại đem hòa với mứt.

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn - Hình 3

Bánh trung thu thạch rau câu màu sắc bắt mắt. (Ảnh minh họa).

Bước 5:

Chờ khi nước mứt nguội thì lọc qua rây cho đỡ cặn rồi cho bột thạch rau câu vào khuấy đều. Đổ thạch vào 1/4 khuôn bánh. Nếu thích bánh có hai màu thì bạn chỉ cần đổ thạch hồng vào phần hoa văn, phần còn lại chờ thạch đông đông thì đổ thêm thạch màu khác vào. Dùng que rạch những vệt lên bề mặt của thạch trước để lớp thạch sau dễ bám dính hơn.

Bước 6:

Đổ thạch trắng bạn đã để riêng ở bước 3 rồi dùng chính chiếc bánh dẻo giả đã làm ở bước 2 cho vào giữa khuôn thì đổ nốt phần thạch hồng vào cho đầy khuôn bánh.

Mát lạnh lại có hương thơm ngào ngạt từ lá dứa và mứt, màu sắc đẹp mắt là ấn tượng đầu tiên khi bạn nhìn thấy bánh trung thu bằng thạch rau câu đấy. Bạn có thể thỏa sức tạo ra những chiếc bánh trung thu với nhiều màu sắc khác nhau theo sở thích của mình, từ cách chọn nhân, sắp xếp các lớp bánh đến kiểu dáng đều sẽ rất bắt mắt.

Cách làm bánh trung thu thạch rau câu cực hấp dẫn - Hình 4

Theo Người đưa tin

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa cơm nhà nấu ngay món canh giàu protein, ít chất béo lại giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm bệnh tật
16:08:09 23/09/2024
Gợi ý 4 cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm lừng, đậm vị chỉ với 30 phút
06:13:10 23/09/2024
Loại củ giá rẻ chỉ 10k/kg, chế biến thành 4 món vừa ngon vừa giúp cải thiện sắc đẹp
05:50:29 23/09/2024
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Tôm rim theo những cách này, đơn giản nhưng đảm bảo cả nhà say như điếu đổ
05:52:53 23/09/2024
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
06:03:10 24/09/2024

Tin đang nóng

Một cầu thủ nổi tiếng lứa U23 Thường Châu l.y h.ôn sau 4 năm chung sống với vợ hotgirl, giờ thành "gà trống nuôi con"
17:57:40 24/09/2024
DJ Vi Milk bị bắt vì giúp tình trẻ buôn chất cấm: Hay đạo lý, nuôi em học bác sĩ
21:37:06 24/09/2024
Mỹ Tâm bị nói sến, liền lôi từ điển ra "giáo huấn" antifan, CĐM khen nức nở
20:39:57 24/09/2024
4 triệu người "hóng" Nhã Phương ngấu nghiến 1 món ăn, hành động vài giây cuối thành tâm điểm
18:07:32 24/09/2024
Đồng nghiệp tiết lộ số t.iền phẫu thuật của Kasim Hoàng Vũ: Lần đầu là 6 tỷ đồng, lần 2 chưa biết
22:14:28 24/09/2024
Quyền Linh tiếc nuối khi tài xế bị mẹ đơn thân xinh đẹp từ chối hẹn hò
21:19:21 24/09/2024
Hơn 3 triệu người xem Đường Yên diễn lố và kém sang trông như "đi chợ" tại Tuần lễ thời trang
23:27:04 24/09/2024
Nữ ca sĩ Vbiz công khai xin lỗi Lý Nhã Kỳ vì khiến đàn chị giận dữ đăng đàn nhắc thẳng tên
22:18:04 24/09/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng

17:16:42 24/09/2024
Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng. Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng chuẩn vị nhà, vừa ngon lại dễ nấu.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay

06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết

06:00:55 24/09/2024
Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Cách làm cá chép om dưa chua thanh hấp dẫn, ăn với bún hoặc cơm trắng đều ngon xuất sắc

05:55:03 24/09/2024
Với cách chế biến đơn giản nhưng hiệu quả, món cá chép om dưa không chỉ khiến bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng mà còn giúp kích thích vị giác, làm cho mỗi bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Mát trời thưởng thức ngay canh khoai sọ hầm xương nóng hổi, giúp bữa ăn thêm trọn vị

05:54:38 24/09/2024
Món canh khoai sọ hầm xương không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có bữa ăn tròn vị và ấm áp hơn trong thời tiết lạnh giá.

Thử ngay món sườn heo xào ớt chuông ngon miệng, bổ dưỡng cho ngày trời dịu mát

05:53:37 24/09/2024
Sườn heo xào ớt chuông là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt và ớt chuông giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ.

Loại quả giàu kali, màu sắc xanh tươi, đem nấu canh với tôm cực bổ thích hợp cho mọi lứa t.uổi, lại còn giúp thanh nhiệt giải độc

16:56:04 23/09/2024
Canh mướp đậu Hà Lan tôm có vị ngọt thanh, dễ làm và rất ngon, mỗi miếng canh đều mang đến cảm giác thỏa mãn và thích thú!

Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn

17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.

Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da

11:26:37 22/09/2024
Cơm nhà 3 món - giản dị, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng, ấm lòng, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng!

Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn

06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị

05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...

Có thể bạn quan tâm

U20 Việt Nam thị uy sức mạnh trước Bhutan

Sao thể thao

23:34:28 24/09/2024
Bảo Long mở tỷ số sớm cho U20 Việt Nam ngay phút thứ 8. Sau pha đẩy bóng của thủ thành U20 Bhutan, cầu thủ lò PVF lập tức băng lên sút bóng từ tuyến hai.

P.him 1.8+ về Tấm Cám: B.ị c.hê nhiều sạn, vì sao thu 55 tỷ đồng sau 4 ngày?

Hậu trường phim

23:15:51 24/09/2024
Phim Cám ra rạp với nhiều ý kiến khen chê từ khán giả. Dù vướng tranh cãi, đây vẫn là tác phẩm điện ảnh thuộc thể loại kinh dị có doanh thu mở màn tốt nhất trong lịch sử phim Việt.

Chi Bảo hạnh phúc ngọt ngào bên vợ kém 16 t.uổi, Linh Nga đọ sắc Hà Kiều Anh

Sao việt

23:00:00 24/09/2024
Diễn viên Chi Bảo túc trực bên vợ kém 16 t.uổi sau khi sinh em bé thứ 2. Chim công làng múa Linh Nga đọ sắc với hoa hậu Hà Kiều Anh.

"Cú tát" thâm sâu công chúa Kpop gửi đến kẻ đeo bám

Nhạc quốc tế

22:39:02 24/09/2024
Dù không ăn vận cầu kỳ, Jang Wonyoung vẫn chiếm trọn spotlight, trở thành nữ thần sân bay . Loạt topic về nhan sắc của Jang Wonyoung lần nữa chiếm trọn các diễn đàn Kpop.

Phim chữa lành mới chiếu đã nhận mưa lời khen, nữ chính đóng 2 vai xuất thần khiến netizen phát cuồng

Phim châu á

22:29:01 24/09/2024
Hiện tại, tỷ lệ thuận với rating khả quan là khá nhiều phản hồi tích cực từ khán giả dành cho Dear Hyeri, nhất là nữ chính Shin Hye Sun.

Ngậm ngùi hình ảnh người dân xếp hàng tiễn gần 400 chiến sĩ rời Làng Nủ sau 2 tuần tìm kiếm người mất tích

Netizen

22:22:47 24/09/2024
Chiều ngày 24/9, người dân thôn Làng Nủ (xã Phúc Khánh, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai) đã chia tay gần 400 cán bộ, chiến sĩ trở về đơn vị tiếp tục làm nhiệm vụ.

Lộ thêm 5 Chị Đẹp mùa 2: Hoàng Yến Chibi, "bạn thân Sơn Tùng" và 1 "nữ hoàng" cát-xê 10 cây vàng/tháng

Tv show

22:21:52 24/09/2024
Tối 24/9, Fanpage Chị Đẹp Đạp Gió đã tiếp tục công bố thêm 5 cái tên tham gia chương trình năm nay. Khi 5 cái tên được hé lộ, phản ứng chung của cư dân mạng là... không bất ngờ.

Nhà xe b.ị t.ố ép khách 3 lần chuyển t.iền vé mới cho xuống

Tin nổi bật

22:14:52 24/09/2024
Một nhà xe tuyến Đà Nẵng - Lạng Sơn bị hành khách phản ánh có hành vi bắt khách chuyển t.iền vé nhiều lần, đe dọa, xúc phạm khách.

"Người bạn bí ẩn" ngỏ ý đưa t.iền cho bà Trương Mỹ Lan khắc phục hậu quả

Pháp luật

22:14:49 24/09/2024
Chiều 24/9, luật sư tham gia bào chữa tại phiên tòa Trương Mỹ Lan Vạn Thịnh Phát tiếp tục thẩm vấn các bị cáo liên quan trong vụ án.

Con gái Triệu Vy lộ diện đón t.uổi mới, ngoại hình hậu ở ẩn gây bất ngờ?

Sao châu á

21:31:14 24/09/2024
Thời điểm Triệu Vy dính loạt lùm xùm, bên cạnh những động thái của nhân vật chính dân tình cũng dành nhiều sự quan tâm cho con gái cô. Sau thời gian mất tích , cô bé vừa lộ diện gây bất ngờ.

Ấn Độ ghi nhận ca bệnh đậu mùa khỉ đầu tiên do biến thể 1b

Thế giới

21:08:28 24/09/2024
29 người thân và bạn bè của bệnh nhân, cùng 37 hành khách đi cùng chuyến bay với bệnh nhân đều đang được theo dõi tình trạng sức khỏe tại nhà. Tuy nhiên, cho đến nay, chưa có bất cứ trường hợp nào trong số này có biểu hiện mắc bệnh.