“Điểm mặt” những lợi ích tuyệt vời của quả bơ

Quả bơ chứa nhiều dinh dưỡng nên rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là phòng ngừa bệnh tật và chống nhiễm trùng, dự phòng ung thư…

Bơ là loại hoa quả mềm, ngậy và giàu hương vị. Loại quả này chứa chất béo không bão hòa rất tốt cho việc giảm cholesterol. Ngoài ra, bơ cũng chứa vitamin B giúp bạn chống lại bệnh tật và nhiễm trùng. Hàm lượng vitamin C, E và các chất quang hóa có trong bơ cũng giúp dự phòng ung thư.

Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của việc ăn quả bơ:

1. Giảm cholesterol

Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn quả bơ có thể giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể.

Ăn quả bơ thường xuyên trong 1 tuần có thể giảm 22% cholesterol xấu và tăng 11%cholesterol tốt. Cholesterol cao là một yếu tố nguy cơ của gia tăng bệnh tim.

Thêm 6 lợi ích tuyệt vời của quả bơ 1

Quả bơ chứa nhiều dinh dưỡng nên rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là phòng ngừa bệnh tật và chống nhiễm trùng, dự phòng ung thư… Ảnh minh họa

2. Dự phòng ung thư

Hàm lượng các chất quang hóa trong quả bơ có khả năng dự phòng sự phát triển ung thư. Các nghiên cứu khác chỉ ra rằng hàm lượng quang hóa cũng có thể giảm tác dụng phụ của hóa trị.

3. Giảm cân

Một nửa quả bơ chứa 304gram chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, quả bơ chứa acid oleic, kích thích phần chất béo của não kiểm soát cơn đói. Vì vậy bạn cũng có thể tránh được nhu cầu ăn vặt.

4. Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh

Bơ là loại hoa quả giàu folate. Chất dinh dưỡng này giúp bảo vệ sức khỏe của thai nhi, do đó giảm nguy cơ khuyết tật bẩm sinh. Acid folic cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tim.

Bơ giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh

5. Có lợi cho mắt

Quả bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin. Cả hai chất này đều giúp bảo vệ sức khỏe mắt, giảm nguy cơ bệnh mắt và giữ mắt trong sáng.

6. Ổn định đường huyết

Vì bơ chứa các acid béo không bão hòa có thể giúp cơ thể tránh được nguy cơ đường huyết tăng thông qua việc tránh nhu cầu ăn vặt. Các bữa ăn vặt sẽ khiến đường huyết trở nên không ổn định.

Bạn có thể ăn trực tiếp nếu không thích bơ xay. Bạn cũng có thể chế biến thành nước sốt bơ cho bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Theo PNO