Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà

Nếu đã chán ăn cơm chiên thì để Bách hóa XANH bày bạn 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà nha.

Những người dân xứ biển Nha Trang thơ mộng chắc hẳn chẳng còn xa lạ gì với món cơm chiên muối é đặc sản của vùng mình. Bạn đã biết cách làm cơm chiên muối é thơm ngon mà tận dụng được phần cơm nguội sau bữa ăn? Cùng điểm mặt 3 công thức món ngon cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà nhé.

1Cơm chiên muối é

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 1

i Nguyên liệu làm món cơm chiên muối é

1 chén cơm nguội

Lá é (còn gọi là quế trắng)

Gia vị: Hạt nêm, muố

i3 củ hành tím

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 2
Nguyên liệu món cơm chiên muối é

Mẹo hay

- Khi chọn lá é, bạn chọn những lá xanh, không bị dập hay úng nước. Bạn nên chọn cây có nhiều lá non vì lá non chứa nhiều tinh dầu, khi chế biến món ăn sẽ thơm ngon hơn.
- Lá é đã tẩm nước đã bị hư nên không chọn, bạn cũng không nên chọn những lá quá non vì không có nhiều mùi thơm

Cách làm món cơm chiên muối é

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành tím bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn .

Lá é sau khi mua về rửa sạch (có thể rửa với nước muối cho sạch hơn) rồi bằm nhuyễn .

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 3
Sơ chế hành tím và lá é

Bước 2 Chiên cơm

Cho vào chảo khoảng 3 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần hành tím băm vào phi lên cho thật thơm.

Tiếp theo, bạn cho phần cơm nguội đã chuẩn bị vào chiên , đảo đều cho tới khi cơm có màu hơi vàng giòn, săn lại là được.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 4
Phi hành và chiên cơm

Bạn cho tiếp khoảng 3 muỗng cà phê hạt nêm vào cơm rang, tiếp tục đảo đều cho cơm ngấm gia vị.

Cuối cùng bạn cho phần lá é băm vào , trộn đều cùng với cơm chiên. Bạn đảo đều trong khoảng 2-3 phút cho cơm săn hơn, hạt cơm ráo và có màu xanh bắt mắt của lá é là đã hoàn thành rồi.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 5
Thêm hạt nêm, lá é và chiên tới khi có màu xanh

Thành phẩm

Cơm chiên chín, tơi và săn lại ăn rất vừa miệng. Vị lá é đặc trưng cùng màu xanh của mình làm cơm chiên có màu sắc hấp dẫn và thơm ngon hơn.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 6
Thành quả cơm chiên muối é

2Cơm chiên muối é nấm đùi gà

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 7

Nguyên liệu món cơm chiên muối é nấm đùi gà

1 chén cơm nguộiLá é trắng (quế trắng)

Nấm đùi gà Hạt nêm

Mẹo hay

Cách chọn nấm đùi gà tươi ngon

Video đang HOT

Dựa vào hình dạng nấm

- Bạn chọn những loại nấm mà cuống chắc chắn, màu sắc đồng đều. Nấm đã nở thì những lá tia trên mũ nấm phải là chuỗi đều, đẹp, khô ráo.

- Bạn chọn nấm không dài quá 15cm. Nếu nấm quá dài bên trong sẽ dần bị rỗng xốp khiến nấm mất ngon.

- Quan sát mũ nấm lành lặn, không dập nát thì là nấm tươi

Dựa vào màu và mùi nấm

- Nấm đùi gà thường màu trắng. Nếu thân nấm có đốm nâu, bị chảy nhớt thì có thể là nấm đã hỏng.

- Nấm có mùi hạnh nhân rõ nhưng không nồng thì là nấm ngon.

Dựa vào cảm giác khi sờ

Bạn nên chọn những cây nấm khi dùng tay sờ thấy khô thì là nấm bảo quản được lâu hơn so với những loại khi ấn bị đàn hồi vì có thể chúng đã hút nhiều nước.

Cách làm món cơm chiên muối é nấm đùi gà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Lá é bạn cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn .

Nấm đùi gà mua về rửa sạch sau đó dùng tay xé thành từng thớ nhỏ vừa ăn.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 8
Sơ chế lá é, nấm đùi gà

Bước 2 Xào nấm đùi gà

Bạn xào phần nấm đùi gà chung với khoảng 3 muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút , xào tới khi nấm khô và săn lại một chút là được.

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần lá é xay nhuyễn vào xào . Cho thêm khoảng 2 muỗng cà phê hạt nêm vào xào chung, nêm nếm cho vừa ăn.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 9
Xào nấm đùi gà

Bước 3 Chiên cơm

Bạn cho phần cơm nguội vào xào với lá é trong chảo khoảng 5-7 phút tới khi cơm săn lại và có màu xanh của lá é tiết ra là được.

Cuối cùng cho phần nấm đùi gà đã xào bên trên vào chiên cùng cơm và lá é trong 2-3 phút nữa rồi tắt bếp là đã xong món ăn rồi.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 10
Chiên cơm

Thành phẩm

Cơm chiên có màu xanh đặc trưng của lá é. Phần thịt nấm đùi gà mềm, xốp, thơm. Hương vị the the của lá é kết hợp cùng vị ngọt, dai dai của nấm vô cùng tuyệt vời.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 11
Thành phẩm cơm chiên muối é nấm đùi gà

3Cơm chiên muối é tôm

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 12

Nguyên liệu làm món cơm chiên muối é tôm

1 chén cơm nguội

200g tôm

3 nhánh lá é1 củ hành tím

Gia vị: Muối, ớt bột, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt

Mẹo hay

Bạn nên để cơm nguội vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất 1 tiếng trước khi chế biến để cơm tơi, săn lại, cứng cáp, khi chiên không bị nát.

Cách chọn tôm tươi ngon

- Tôm tươi thì thân hơi cong, thịt căng chắc. Tôm hỏng thì thân cong hình tròn

- Nên chọn tôm có phần vỏ nguyên vẹn, đầu và chân tôm gắn chặt với thân

- Cầm con tôm lên cảm giác sạn dưới ngón tay hoặc tôm nhớt, dính thì không nên mua vì có thể là tôm ươn.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 13
Nguyên liệu món cơm chiên muối é tôm

Cách làm món cơm chiên muối é tôm

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 14
Mẹo để cơm nguội chiên ngon hơn

Lá é bạn lấy lá non, rửa sạch rồi giã với muỗng cà phê muối, muỗng cà phê bột ngọt . Giã tới khi nát hết lá.

Tôm bạn lột vỏ, bóc đầu, rút chỉ ở lưng rồi rửa sạch. Sau đó bạn ướp tôm với 1 củ hành tím băm, muỗng cà phê nước mắm, muỗng cà phê ớt bột .

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 15
Sơ chế nguyên liệu

Mẹo hay

Cách bóc vỏ và lấy chỉ tôm đúng cách

- Bạn dùng tay bẻ đầu tôm

- Sau đó dùng tay lột phần vỏ tôm ở bụng trước rồi sau đó lột vỏ xung quanh thân tôm. Phần vỏ đuôi thì bạn dùng tay nắm lấy rồi rút ra là được.

- Muốn lấy chỉ tôm, bạn dùng dao rạch một đường dọc sống lưng tôm để chỉ tôm lộ ra. Bạn dùng tiếp dao hoặc tăm tre nhọn móc chỉ tôm ra cẩn thận, không để chỉ tôm bị đứt.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 16
Cách bỏ vỏ và chỉ tôm

Bước 2 Làm cơm chiên

Đầu tiên, bắc chảo lên bếp và cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Bạn đợi tới khi dầu nóng thì cho phần tôm đã ướp gia vị vào xào tới khi tôm chín rồi vớt tôm ra.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 17
Chiên tôm

Bạn tiếp tục cho cơm vào chảo vừa xào tôm khi nãy rồi xào trên lửa lớn 4-5 phút nữa cho cơm săn lại, bóng bẩy từng hạt.

Cơm đã săn, bạn thêm tôm và muối é giã vào trộn đều lên tới khi cơm có màu xanh bắt mắt. Cuối cùng thì bạn nêm nếm thêm gia vị phù hợp với khẩu vị của gia đình rồi tắt bếp là xong.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 18
Chiên cơm với lá é và tôm

Mẹo hay

- Nếu sau khi xào tôm xong chảo bị khô, bạn cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo rồi mới xào cơm để cơm không khô và dễ cháy nha.

- Bạn nên trộn cơm với lá é sau khi cơm đã chín thì thành phẩm sẽ có màu đẹp mắt hơn.

Thành phẩm

Cơm chiên muối é tôm là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngon và hình thức đẹp mắt. Màu xanh xanh của cơm lá é hòa quyện với màu đỏ hồng của tôm tươi vô cùng hấp dẫn. Vị hơi the của lá é được cân bằng bởi vị ngọt của tôm tạo nên món ăn không thể chối từ.

Điểm mặt 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà - Hình 19
Thành quả cơm chiên muối é tôm

Trên đây là 3 công thức làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang đổi vị cho cả nhà. Bạn hãy lưu lại ngay và chiêu đãi gia đình mình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng mà vô cùng phong phú và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài ngon nức tiếng.

Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những món ăn Nha Trang ngon nức tiếng qua bài viết sau nhé!

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử một lần:

Nem nướng Ninh Hòa:

Nem nương Ninh Hòa là món ăn rất nhiều thực khách tìm ăn khi đến Nha Trang. Món ăn này là sự hòa quyện của nhiều mùi vị: một chút đắng, cay, một chút chua, chát hay mặn, ngọt của các nguyên liệu.

Nem được ăn kèm với các loại rau ghém và bánh tráng. Món cuốn này sẽ thiếu đi sự thi vị nếu không có các loại rau sống, ngoài ra còn có bánh tráng nem mềm mà không nát, dẻo nhưng không dai. Loại bánh tráng này có đủ độ dẻo, độ mặn, vừa vặn cho một cái cuốn.

Đặt vào miếng bánh tráng một cái nem nướng, một cuốn nem rán, lá xà lách, vài cọng hẹ, rau thơm, lát khế, dưa leo, miếng chuối chát, chút cà rốt, củ kiệu hay hành ngâm..., chấm nhẹ chút nước chấm được pha đậm đà, tròn vị, bạn sẽ thấy vị ngon, ngọt hòa quyện thú vị, lan tỏa trong khoang miệng khiến muốn ăn mãi không thôi.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử - Hình 1
Nem nướng Ninh Hòa

Bún cá sứa:

Sứa Nha Trang:

Sứa để làm bún sứa là loại nhỏ bằng đầu ngón chân cái hoặc ngón tay cái, màu trắng đục, thành dày, nhìn giống như cơm trái dừa nước. Loại sứa này do các ngư dân vớt tận các đảo xa. Không nên lẫn lộn với các loại sứa thường gây ngứa.

Nước dùng ăn kèm bún sứa:

Nước dùng được nấu bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn chừng ba ngón tay phần đuôi thắt lại trông như cái nơ nhỏ, không xương nhỏ và ngọt lừ.

Ngoài ra còn có chả cá bao gồm các loại cá trứ danh: thu, nhồng, đối... được lóc xương lấy thịt quết đến nhuyễn và dai, sau đó vo thành viên nhỏ rồi hấp chín.

Khi ăn, chỉ cần lấy bún, rau ghém, sứa đã rửa sạch và vài viên chả cá cho vào tô, chan nước dùng nóng hổi là đã thành tô bún ngọt vị cá, giòn tươi từng miếng sứa.

Thưởng thức bún sứa:

Thưởng thức tô bún sứa, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh, không ngán. Bát bún sứa được dọn ra nóng hổi, xếp bên trên một lớp sứa, nước dùng trong, đậm đà và thêm một chút rau sống, giá, một chút ớt, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị của biển cả.

Không chỉ người từng sống ở Nha Trang, mà khách đến biển cũng không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của tô bún sứa giản đơn ấy.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử - Hình 2
Món bún sứa Nha Trang

Lươn đùm bọc mỡ chài:

Đây là một trong những món ăn nổi tiếng Nha Trang. Thịt lươn nạc, chắc và béo ngọt, lại mát nên hấp dẫn nhiều thực khách.

Thịt lươn được cuốn một lớp mỡ chài, cùng chút nấm, hạt tiêu, thịt bằm rồi đem lên bếp nướng. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng chính cách tẩm ướp độc đáo theo bí quyết mà không nơi nào có được làm nên món ăn đặc sắc, lạ miệng nơi đây.

Khi ăn cảm nhận được thịt lươn ngọt đậm, béo béo, cay cay lẫn trong mùi thơm dậy của riềng, sả.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử - Hình 3
Lươn đùm bọc mỡ chài

Bánh xèo mực:

Không giống như các nơi khácc, bánh xèo Nha Trang ngoài những thành phần bắt buộc còn có một con mực tươi, tạo nên hương vị khác biệt.

Vỏ bánh xèo mực được làm từ bột gạo, nhân tôm, giá đỗ và mực tươi. Điều đặc biệt là mực chỉ rửa sạch, không được mổ để có mùi vị thơm ngon nhất. Vì vậy khi ăn, mật trong mực vỡ ra quyện vào nước chấm tạo thành một màu đen tuyền.

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận vị giòn của bánh hòa lẫn vị ngọt của mực, tôm, giá cùng với nước chấm đã làm nên thương hiệu cho món bánh xèo.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử - Hình 4
Món bánh xèo mực

Bò nướng:

Bò Lạc Cảnh nức tiếng xa gần từ lâu, nghe chừng đã hơn 40 năm. Chất lượng và khuôn viên quán vẫn được giữ nguyên, dù thành phố năng động Nha Trang như thay đổi từng ngày.

Một phần bò nướng chừng 15 miếng nhỏ, được mang ra kèm theo lò than đã hừng lửa để khách tự nướng tại bàn. Các du khách nước ngoài đều xem việc tự nướng thịt là điều thú vị.

Bạn có thể tự chọn kiểu vừa tái hay chín kỹ, và thịt vẫn còn nóng hổi khi ăn. Cách tẩm ướp gia vị chỉ riêng của quán khiến món ăn này trở nên nổi danh. Khi thưởng thức, bạn cảm nhận thịt chín tới, thơm và mềm.

Cháo tôm hùm:

Tôm hùm ở thành phố biển có hương vị rất riêng và chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như hấp, nướng, nấu cháo. Thường cháo tôm hùm được nhiều thực khácch đến Nha Trang yêu thích bởi vị ngon ngọt khác biệt.

Gạo để nấu cháo là loại gạo dẻo, tôm hùm được bóc vỏ, lọc riêng thịt cho vào xào sơ cùng hành mỡ cho đậm đà. Khi cháo chín, nêm gia vị rồi bỏ thịt tôm đỏ au vào, thêm chút hành, mùi tàu, tiêu xay.

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận mùi thơm thơm của gạo quyện lẫn trong mùi hành, vị tôm ngọt và màu xanh mướt của hành lá.

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử - Hình 5
Món cháo tôm hùm Nha Trang

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyếtLựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
14:04:07 24/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
17:22:58 24/09/2025
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vịCách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị
09:48:43 23/09/2025

Tin đang nóng

Diện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là aiDiện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là ai
21:30:38 24/09/2025
Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!
21:19:23 24/09/2025
Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?
22:15:19 24/09/2025
Đại tá Kiều Thanh Thúy trả lời câu hỏi doanh thu 700 tỷ của 'Mưa đỏ' về đâu?Đại tá Kiều Thanh Thúy trả lời câu hỏi doanh thu 700 tỷ của 'Mưa đỏ' về đâu?
23:36:11 24/09/2025
Sao nam gây "rợn người" nhất Tử Chiến Trên Không: Ly hôn sau 1 tuần đám cưới, chưa bao giờ phải đi castingSao nam gây "rợn người" nhất Tử Chiến Trên Không: Ly hôn sau 1 tuần đám cưới, chưa bao giờ phải đi casting
21:53:22 24/09/2025
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
22:47:36 24/09/2025
Hai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20mHai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20m
22:50:41 24/09/2025
NSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh HươngNSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh Hương
23:39:49 24/09/2025

Tin mới nhất

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025
Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025
Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025
Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.
Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025
Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025
Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

11:15:48 22/09/2025
Điều gì khiến món bánh dẻo nhân sen trứng muối quen thuộc bị đặt cho cái tên bánh dẻo thị phi và gây ra nhiều tranh cãi đến vậy trên mạng xã hội?
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

10:14:50 22/09/2025
Món trứng xào thân cây rau này rất giản dị nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.

Có thể bạn quan tâm

Khách hàng Việt sắp có thêm lựa chọn xe sedan động cơ lai mới

Khách hàng Việt sắp có thêm lựa chọn xe sedan động cơ lai mới

Ôtô

07:20:54 25/09/2025
Điểm nhấn lớn nhất của xe tại Việt Nam là hệ truyền động DM-i Super Hybrid, kết hợp động cơ xăng 1.5L và mô-tơ điện. Xe đạt tổng công suất hơn 200 mã lực và mô-men xoắn 300 Nm.
Chủ hụi chiếm đoạt 99 tỷ đồng ở miền Tây bị phạt 20 năm tù

Chủ hụi chiếm đoạt 99 tỷ đồng ở miền Tây bị phạt 20 năm tù

Pháp luật

07:18:16 25/09/2025
Lê Cẩm Tú, 29 tuổi, dùng phần mềm quản lý hụi, tạo nhóm Zalo mở hàng trăm dây hụi sau đó chiếm đoạt gần 99 tỷ đồng của người chơi.
Giá xe đạp điện Hitasa cuối tháng 9/2025, giảm giá hàng loạt

Giá xe đạp điện Hitasa cuối tháng 9/2025, giảm giá hàng loạt

Xe máy

07:18:04 25/09/2025
Tất nhiên là dòng xe đạp điện bình dân, Hitasa còn thiếu những trang bị hiện đại. Động cơ xe vận hành tuy có linh hoạt nhưng còn chưa phải là mạnh mẽ. Quãng đường đi cũng chỉ phù hợp với những ai cần di chuyển trong quãng đường ngắn.
Phim 18+ siêu hay nhận điểm cao ngất: Nữ chính đẹp hơn cổ tích, xem xong mất ngủ cả tháng trời

Phim 18+ siêu hay nhận điểm cao ngất: Nữ chính đẹp hơn cổ tích, xem xong mất ngủ cả tháng trời

Phim âu mỹ

07:17:18 25/09/2025
Nếu ai vẫn nghĩ Lọ Lem là câu chuyện ngọt ngào với chiếc giày thủy tinh, vũ hội lộng lẫy và tình yêu cổ tích, thì bộ phim 18+ Cắt Ngón Thử Hài sẽ khiến niềm tin ấy sụp đổ hoàn toàn.
Lần sa thải tàn nhẫn nhất sự nghiệp Ancelotti

Lần sa thải tàn nhẫn nhất sự nghiệp Ancelotti

Sao thể thao

06:50:30 25/09/2025
Carlo Ancelotti gọi quãng thời gian ở Bayern Munich là vết sẹo chưa lành, nơi ông trải qua lần sa thải cay nghiệt nhất sự nghiệp, dù vẫn mang về danh hiệu quốc nội.
Chưa biểu diễn, một chương trình nghệ thuật đã dự kiến lỗ hàng trăm triệu đồng

Chưa biểu diễn, một chương trình nghệ thuật đã dự kiến lỗ hàng trăm triệu đồng

Nhạc việt

06:44:21 25/09/2025
Hai chương trình nghệ thuật Thiêng và Vũ Điệu Dưới Trăng, quy tụ gần 200 nghệ nhân và người dân Sa Pa, sẽ diễn ra tại sân Quần (Sa Pa, Lào Cai) vào tháng 11.
Bộ hình gây sốc chưa từng có của Hứa Quang Hán

Bộ hình gây sốc chưa từng có của Hứa Quang Hán

Sao châu á

06:36:38 25/09/2025
Nếu trên màn ảnh, Hứa Quang Hán chinh phục khán giả bằng sự ấm áp, thì với bộ ảnh Vogue, anh buộc người ta phải nhìn nhận mình như một nghệ sĩ đa chiều
Cô bé 14 tuổi tử vong sau ca nâng ngực ở Mexico

Cô bé 14 tuổi tử vong sau ca nâng ngực ở Mexico

Netizen

06:33:46 25/09/2025
Paloma Nicole Arellano Escobedo mất tại bệnh viện ở thành phố Durango (Mexico) hôm 20/9, một tuần sau ca phẫu thuật. Nguyên nhân mất được ghi trên giấy chứng tử là do biến chứng từ bệnh hô hấp
Ngoại hình nam nghệ sĩ duy nhất được gọi là "tổng tài Việt Nam" gia tài nghìn tỷ, 42 tuổi chưa vợ

Ngoại hình nam nghệ sĩ duy nhất được gọi là "tổng tài Việt Nam" gia tài nghìn tỷ, 42 tuổi chưa vợ

Sao việt

06:32:38 25/09/2025
Ở tuổi 42, nam nghệ sĩ không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài đẹp trai, lãng tử mà còn bởi lối nói chuyện thân thiện, thông minh, khiêm tốn và đam mê cún cưng.
Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Thế giới

06:11:44 25/09/2025
Điều đặc biệt là hiệu quả của thuốc không chỉ tức thời mà còn kéo dài. Nghiên cứu cho thấy kết quả gần 83% bệnh nhân duy trì được tầm nhìn gần tốt sau 12 tháng và một số trường hợp cho thấy hiệu quả kéo dài đến hai năm.
7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Sức khỏe

06:08:45 25/09/2025
Nếu bạn muốn bổ sung thêm protein thực vật, đậu lăng đóng hộp là một lựa chọn đáng thử. Nửa cốc đậu lăng đóng hộp cung cấp hơn 7 gram chất xơ, gần 30% nhu cầu chất xơ hàng ngày.