Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử

Khương Thị Hồng Nhung15:08 31/07/2021

Nếu bạn là 1 người yêu thích sự ngọt ngào trong những món bánh ngọt và đặc biệt là bánh Âu thì không nên bỏ qua bài viết này nhé! Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm danh ngay top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nào.

1 Bánh mì thường (Lean Yeast Bread)

Đầu tiên sẽ là món bánh mì mà chúng ta vẫn thấy và thưởng thức mỗi ngày. Những loại bánh này sẽ được làm chủ yếu từ bột và nước, thường thì sẽ dùng men để ủ cho bánh mì nở tốt hơn hoặc không cần tùy loại.

Mỗi sáng sớm mà đi ngang 1 lò bánh mì là y như rằng bạn sẽ tận hưởng được hương thơm lan tỏa ngào ngạt, thơm lừng của bánh mì được nướng chín vàng, giòn ruộm rất dễ chịu.

Đặc biệt không thể thiếu những ổ bánh mì với đầy đủ thịt, rau, nước sốt ở các xe bánh mì nhỏ hoặc đĩa bánh mì ốp la mỗi sáng mà mẹ chuẩn bị cho cả nhà.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 1

Cách làm cách làm bánh mì

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 2

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 3

Cách làm bánh mì gối bằng nồi chiên không dầu

2 Bánh mì ngọt (Rick Yeast Bread)

Cũng như bánh mì thường nhưng sẽ được bổ sung thêm những nguyên liệu như: sữa, bơ, chất béo nên kết cấu của bánh mì ngọt sẽ mềm, xốp và thơm hơn bánh mì thường.

Nếu là một người yêu thích những loại bánh mì ngọt thì không thể quên được cảm giác khi bạn được cắn 1 miếng vào ổ bánh mì mềm, ẩm, xốp với vị ngọt nhẹ nhàng cùng hương thơm thoang thoảng từ bơ vị béo ngậy đúng không nào?

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 4

Cách làm bánh mì sữa ngọt bằng chảo

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 5

Cách làm bánh mì mini bằng chảo

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 6

Cách làm bánh mì nhân trứng sữa (custard)

3 Bánh sừng bò (Croissant)

Một chiếc bánh thơm nức mùi bơ cùng lớp vỏ bánh ngoài và bên trong giòn, mỏng, tạo nên nhiều lớp xếp chồng lên nhau đẹp mắt. Bánh sừng bò được làm từ bột mì, men nở, bơ, sữa và muối. Một chiếc bánh sừng bò thành công là bánh phải xốp, thơm và béo vị bơ.

Để da dạng khẩu vị cho người dùng mà món bánh sừng bò có thể là bánh không hoặc có thêm nhân mặn và nhân ngọt rất thơm ngon.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 7

Cách làm bánh sừng bò (bánh croissant)

4 Scone

Một món bánh được xuất xứ từ Scotland và được tạo nên từ bột lúa mì hoặc bột yến mạch và men.

Bánh scone có thể là hình vuông, tam giác hoặc hình tròn nhưng đặc điểm nhận dạng là chúng có vẻ ngoài là 1 khối dày. Tuy nhiên, bánh rất mềm, xốp và thơm.

Tùy thuộc vào khẩu vị của từng quốc gia mà bánh scone có thể ăn cùng mứt, kem tươi hoặc trứng ốp la, thịt xông khói hay thậm chí là bí ngô nghiền vụn và chà là. Bên cạnh đó, bánh scone ngọt cũng có nhiều loại như: bánh scone socola, scone matcha, scone kem tươi,…

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 8

Cách làm bánh scone

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 9

Cách làm bánh scone socola

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 10

Cách làm bánh scone matcha

5 Loaf

Loaf dùng để chỉ những loại bánh mì là dạng ổ hay khối hình chữ nhật.

Loại bánh này thường sẽ được làm từ đường, bột mì, bơ, trứng, sữa hoặc kem tươi xong mang đi ủ cho nở rồi cho vào khuôn và nướng chín. Đối với loaf sẽ tùy vào loại bánh cũng như nguyên liệu mà kết cấu bánh sẽ ẩm, xốp hoặc đặc ruột và thêm các loại ngũ cốc hoặc kem bơ,…

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 11

Cách làm bánh mì ngũ cốc

6 Muffin

Bạn có thể hiểu muffin là loại bánh nhỏ, có dạng như cái cốc, được trộn từ bột mì, đường, trứng, sữa và mang đi nướng. Bánh muffin thơm, có kết cấu mềm nhưng hơi đặc và không nở xốp như bánh bông lan.

Ngoài các nguyên liệu chính được kể như trên thì trong quá trình làm bánh, người thợ có thể thêm các loại nhân mặn như: thịt xông khói, xúc xích hoặc nhân ngọt như: socola chip, mứt trái cây,… Và đặc biệt bánh muffin không có kem ở phía trên.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 12

Cách làm bánh muffin việt quất sữa chua

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 13

Cách làm muffin socola chip

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 14

Cách làm bánh kếp yến mạch

7 Donut

Donut là bánh ngọt có dạng hình vòng bánh xe hoặc hình cầu dẹt.

Thành phần chủ yếu tạo nên donut là bột mì, men nở, bơ và trứng gà. Nhồi các nguyên liệu đến khi mềm, mịn rồi mang đi ủ đến khi khối bột nở gấp đôi thì tiến hành tạo hình và mang đi chiên ngập dầu hoặc nướng. Bánh chín nở đều, thơm phức cùng bột bánh xốp, mềm, béo ngậy.

Bánh donut hình vòng bánh xe sẽ được phủ socola đều 1/2 mặt bánh rồi trang trí bằng kẹo đường hoặc dừa khô, đậu phộng.

Video đang HOT

Còn bánh donut hình cầu dẹt thường sẽ được bơm đầy kem vào phần ruột bên trong, nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp bột bánh thơm, mềm cùng lớp nhân ngập ngụa vô cùng hấp dẫn.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 15

Cách làm bánh donut không cần lò nướng

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 16

Cách làm bánh donut trà xanh

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 17

Cách làm bánh donut nhân kem trứng

8 Pancake

Pancake là loại bánh được làm chín bằng chảo, trong đó pan: chảo, cake: bánh. Pancake sẽ được làm từ bột mì, trứng, bơ, sữa rồi mang đi rán trên chảo với lớp dầu hoặc bơ mỏng.

Bánh này thường được dùng để ăn sáng và được thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Tùy vào văn hóa khác nhau của mỗi đất nước mà pancake cũng sẽ có cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Ví dụ như pancake của Anh, Mỹ sẽ có dạng hình tròn, bánh mềm và thưởng thức chủ yếu cùng bơ, mật ong. Pancake ở Nhật sẽ là 1 chiếc bánh trong, phồng, núng nính với bột bánh nở, xốp như bánh bông lan. Còn pancake ở Pháp sẽ là miếng bột bánh mỏng như bánh crepe và được cuộn chuối bên trong.

Dù cho có là hình dạng hay công thức khác nhau thế nào đi nữa thì pancake cũng là lớp bánh mềm, xốp và thơm bơ vô cùng.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 18

Cách làm pancake – bữa ăn sáng đơn giản

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 19

Cách làm bánh pancake tiramisu phô mai

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 20

Cách làm pancake cải bó xôi kem phô mai chanh

9 Crepe

Bánh crepe hay còn được gọi là bánh kếp được làm từ bột mì, trứng, sữa , bơ. Loại bánh này có nguyên liệu khá giống với pancake nhưng hình dạng sẽ là 1 lớp bánh thật mỏng, mịn, mềm và có hương vị thơm ngon.

Bánh crepe truyền thống được biết đến là những miếng bánh mỏng được cuộn tròn lại với nhân bên trong là trái cây, socola, kem tươi,…

Ngày nay, bạn có thể dễ dàng thấy được những chiếc bánh kem xinh đẹp với phần bánh bên trong là hàng ngàn những lớp bánh crepe mỏng tạo nên vô cùng tinh tế và bắt mắt.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 21

Cách làm bánh crepe ngàn lớp cơ bản – mille crepe cake

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 22

Cách làm bánh crepe cuộn matcha

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 23

Cách làm bánh crepe red velvet không cần lò nướng

10 Waffles

Bánh waffle là loại bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, trứng, sữa. Sau khi trộn các nguyên liệu khô và ướt thành 1 hỗn hợp, người ta sẽ cho bột bánh vào khuôn có sẵn hình dạng và nướng trên lửa.

Dễ dàng nhận biết nhất đó chính là bánh waffle mà người dân Việt Nam hay gọi thân thương là bánh tổ ong, hoặc những năm gần đây là bánh trứng gà non Hồng Kông.

Waffle với hương thơm thoang thoảng, dễ chịu từ bơ, trứng và chất bánh mềm, hơi khô và ngọt dịu. Bánh thường được ăn kèm với siro, socola, trái cây và kem tươi.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 24

Cách làm bánh tàn ong truyền thống

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 25

Cách làm bánh waffle yến mạch

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 26

Cách làm bánh kẹp tàn ong lá dữa – bánh waffle

11 Fritters

Fritters là bánh với các nguyên liệu như thịt, rau củ, hải sản, trái cây được tẩm bột rồi mang đi chiên ngập dầu. Bánh có hương vị mặn, ngọt tùy nguyên liệu và thường không có hình dạng cố định.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 27

Cách làm pancake hải sản

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 28

Cách làm pancake rau củ

12 Bánh Pie

Bánh Pie là bánh có nhân được phủ kín bên trong lớp bột bánh.

Thợ làm bánh sẽ trộn bột từ bột mì, sữa, bơ, trứng và cán lớp bột thành miếng vừa phải rồi lát vào khuôn bánh làm đế. Tiếp theo cho phần nhân lên trên rồi phủ 1 lớp bột đã cán trước đó lên bề mặt nhân và miết kín các cạnh lại. Cuối cùng là đem đi nướng đến khi bánh chín vàng.

Tùy vào sáng tạo của thợ bánh là lớp bột phủ có thể là hình caro, trái tim hay hoa văn tùy thích. Bánh Pie chín vàng, thơm ngất ngây cùng lớp bột bánh giòn, cứng cùng nhiều loại nhân đa dạng ăn rất ngon miệng.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 29

Cách làm bánh pie táo khoai lang

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 30

Cách làm bánh pie táo

13 Bánh Tart

Tương tự cách làm giống bánh Pie, nhưng khác ở chỗ bánh Tart sẽ được nướng hở mặt và không phủ bột kín. Ngoài ra, bột bánh Tart có thể là bột làm bánh quy, bánh quy nghiền vụn hoặc bột nhào.

Bánh tart với lớp bánh giòn, ngon và mùi vị hấp dẫn, thơm mùi bơ, trứng, ăn cùng kem và các loại trái cây rất lôi cuốn.

Loại bánh tart mà chúng ta thường biết và được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích đó là bánh tart trứng thơm, béo ngậy và rất dễ ăn.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 31

Cách làm bánh tart trứng

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 32

Cách làm bánh tart kem cháy

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 33

Cách làm bánh tart việt quất từ granola

14 Cupcake

Tương tự với muffin, cupcake là bánh được bỏ trong các cốc giấy nhỏ rồi mang đi nướng với thành phần chính là trứng, sữa, bột mì và không thể thiếu bơ và vani.

Cupcake có kết cấu bánh mềm, ẩm, xốp, béo ngậy, dậy mùi bơ, vani. Cupcake thưởng được trang trí với lớp kem trên bề mặt rồi rác thêm kẹo trang trí hoặc trái cây.

Phụ thuộc vào công thức và cách thưởng thức khác nhau của mỗi quốc gia mà cupcake sẽ có kết cấu đặc, xốp hay mềm, nở. Hoặc thậm chí là cupcake được trang trí với kem ở trên mặt hay được bơm kem trực tiếp vào cốt bánh.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 34

Cách làm bánh bông lan cupcake đài loan

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 27

Cách làm bánh cupcake bông lan mật ong

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 36

Cách làm bánh cupcake không cần lò nướng

16 Chiffon

Chiffon thường được nhầm lẫn có kết cấu và cách làm giống với bánh bông lan nhưng chỉ khác về hình dạng. Tuy nhiên, chiffon với nguyên liệu chính là bột mì, bột nở, lòng trắng, sữa, dầu thực vật, trong đó định lượng bột khá ít và lượng chất lỏng nhiều hơn.

Chiffon được thực hiện bằng cách đánh bông lòng trắng rồi trộn cùng hỗn hợp bột và đổ vào khuôn tube (loại khuôn tròn sâu, có ống tròn ở chính giữa, chuyên dụng để làm bánh chiffon) hoặc số ít sẽ đổ vào khuôn có hình dạng khác tùy mục đích trang trí rồi nướng chín.

Bánh thơm, nở, xốp, mềm, nhẹ như mây và có độ dai nhẹ. Chiffon có thể được biết đến với hình dạng phổ biến là bánh tròn, cao, có lõi chính giữa hoặc chiffon cuộn kem, bánh kem.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 37

Cách làm bánh kem chiffon dâu tây

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 38

Cách làm chiffon cà phê

17 Coffee cake

Coffee cake có thể hiểu theo 2 nghĩa là bất kỳ loại bánh nào thưởng thức chung với tách cà phê hoặc bánh ngọt có vị cà phê.

Nếu theo định nghĩa thứ nhất thì coffee cake thường là bánh ngọt và có rắc vụn hạt với bơ lên trên rồi mang đi nướng. Khi ăn sẽ kèm thêm 1 tách cà phê thơm lừng.

Định nghĩa còn lại là bánh cà phê với nguyên liệu chính là cà phê, bột, trứng, sữa. Coffee cake nướng chín thơm lừng mùi cà phê với cốt bánh mềm, xốp, đôi lúc được phủ thêm lớp kem cà phê béo mịn, đắng nhẹ, ngon vô cùng.

18 Macaron

Macaron là loại bánh trứ danh của nước Pháp với vẻ ngoài xinh xắn cùng màu sắc bắt mắt.

Macaron được làm từ bột hạnh nhân, đường, lòng trắng trứng rồi cho vào túi nilon và tiến hành tạo hình trên khuôn đã lót giấy chống dính. Sau đó, để yên cho bề mặt bánh se lại thì mang đi nướng.

Món bánh đặc trưng bởi lớp nhân ở giữa được kẹp lại giữa 2 miếng bánh tròn, xinh. Macaron bắt mắt từ ngoại hình đa dạng cho đến hương vị rất hấp dẫn.

Lớp vỏ bánh giòn, mềm, đưa vào miệng thì tan chảy cùng hương thơm ngất ngây hòa quyện với nhân kem phong phú, lôi cuốn.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 39

Cách làm cách làm bánh macaron mini

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 40

Cách làm bánh macaron chanh

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 41

Cách làm bánh macaron phô mai ngô

19 Tiramisu

Tiramisu là món bánh tráng miệng nổi tiếng của Ý với hương thơm ngất ngây từ cà phê và thoảng nhẹ mùi rượu rum.

Tiramisu được tạo nên từ các miếng bánh lady finger (bánh sampa) nhúng ngập trong hỗn hợp cà phê – rượu rồi xếp và khuôn. Tiếp theo, là lớp nhân kem tươi phô mai, lớp bột cacao rồi lặp lại lớp bánh sampa cho đến hết.

Múc 1 muỗng tiramisu là thưởng thức trọn vẹn vị béo ngậy, chua thanh của phô mai, kem tươi, mascarpone và vị đắng nhẹ, thơm lừng của bột cacao, cà phê và rum vô cùng quyến rũ.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 42

Cách làm bánh tiramisu

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 43

Cách làm bánh tiramisu dâu tây

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 44

Cách làm bánh tiramisu xoài

20 Cheesecake

Cheesecake hay còn gọi là bánh phô mai hoặc bánh pho mát. Món bánh với thành phần chính là phô mai đường, sữa, kem tươi nên vô cùng hấp dẫn, béo ngậy và thơm, mềm.

Cheesecake thường sẽ có 1 lớp đế bánh là bánh quy nghiền vụn trộn với bơ đun chảy, rồi đến lớp kem phô mai thơm ngon. Tùy vào công thức và khẩu vị mà cheesecake có thể được nướng hoặc làm lạnh rồi thưởng thức. Bánh thường được thưởng thức cùng trái cây, các loại sốt ngọt,…

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 45

Cách làm cheesecake chanh dây

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 46

Cách làm cheesecake sữa chua

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 47

Cách làm cheesecake matcha oreo

21 Mousse

Mousse trong tiếng Pháp có nghĩa là bọt dùng để chỉ món bánh với lớp kem tươi mềm mịn, mát lạnh, tan trong miệng.

Thành phần chính của món bánh này kem tươi, sữa và gelatin. Mousse truyền thống sẽ có 1 lớp bánh bông lan mỏng làm đế và phía trên là lớp kem béo ngậy, mát lạnh. Tất cả cho vào khuôn hoặc ly rồi cho vào tủ lạnh là có thể dùng rồi!

Tuy nhiên, để phù hợp với khẩu vị và sở thích mà mousse có thể được thay kem tươi bằng lòng trắng trứng hoặc không có lớp bánh bông lan phía dưới. Bên cạnh đó, món bánh còn được thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như cà phê, cacao, matcha hay trái cây.

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử - Hình 48

Cách làm bánh mousse sữa chua nho

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng

Bí xanh có rất nhiều công dụng, đặc biệt là có thể giúp bạn giảm cân, giữ gìn vóc dáng. Vì vậy, một bữa sáng thơm ngon với bánh muffin bí xanh là một lựa chọn lí tưởng cho rất nhiều người.

Bánh muffin mềm mịn, tơi xốp, khi ăn vị bánh tan dần trong miệng cực hấp dẫn. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình mình nhé!

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 1

Nguyên liệu cách làm bánh muffin bí xanh(12 người ăn):

-1 2/3 muỗng bột mì

-1 thìa cà phê bột nở

-1 thìa cà phê baking soda

-1 thìa cà phê bột quế

- thìa cà phê muối

-1 quả trứng

- muỗng mật ong

- muỗng sữa

- muỗng dầu dừa (làm tan chảy)

-1 thìa cà phê van

i -1 muỗng bí xanh nghiền

-1/3 muỗng hạt yến mạch (chưa rang chín)

Cách làm bánh muffin bí xanh:

Bước 1:

- Làm nóng lò nướng ở 176oC. Bạn chuẩn bị 12 muỗng khuôn làm bánh muffin, quét qua một lớp dầu ăn hoặc lót giấy nến để làm chống dính khay. Để sang một bên. Với bí xanh, bạn đem nạo vỏ và bào nhỏ bằng dụng cụ nạo hoặc đem nghiền nhỏ.

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 2

Bước 2:

- Trong một bát lớn, bạn trộn đều bột mì, bột nở, baking soda, bột quế và muối cho đến khi các nguyên liệu quyện đều vào nhau.

Bước 3:

- Trong một bát lớn khác, bạn trộn tất cả các nguyên liệu còn lại: trứng, mật ong, sữa, dầu dừa, vani với nhau. Đổ hỗn hợp bột vừa trộn vào hỗn hợp này rồi trộn đều nhưng đừng trộn quá mức nhé.

Bước 4:

- Cuối cùng, bạn cho bí xanh vào trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau.

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 3

Bước 5:

- Bạn chia đều bột vào 12 cốc bánh muffin đã chuẩn bị. Rắc hạt yến mạch lên trên. Cho bánh vào lò nướng khoảng 18-20 phút. Bạn thử bánh chín bằng cách dùng que tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra không dính bột bánh thì là bánh đã chín nhé.

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 4

Lấy bánh ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức nhé.

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 5

Cách làm bánh muffin bí xanh thơm ngon bổ dưỡng - Hình 6

Những lưu ý khi làm bánh muffin bí xanh:

-Bạn lấy bánh ra để nguội hoặc thưởng thức khi bánh còn ấm nóng, hoặc làm đông lạnh bánh và ăn kèm với kem tươi.

-Nguyên liệu hạt yến mạch bạn có thể bỏ qua vì hạt yến mạch chỉ để trang trí cho bánh.

-Nếu muốn giảm độ béo của bánh thì bạn tăng lượng bí xanh và giảm lượng bột đi nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh muffin bí xanh này nhé!

Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon Cách làm muffin sô cô la thơm mềm cực ngon Những chiếc bánh muffin sô cô la nhỏ xinh mềm mại, thơm ngọt ngào sẽ là món quà cực dễ thương, hấp dẫn để dành tặng cho những người thân yêu, hay dùng làm làm món bánh điểm tâm hằng ngày nhâm nhì cùng trà nóng vào mùa đông hoặc thưởng thức cùng một lý nước hoa quả mát lành trong ngày hè...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: "Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước"Khi thấy tôi xào mướp, mẹ ngăn lại: "Sai rồi, làm thế này bảo sao mướp bị đen, ra nhiều nước"
22:12:23 16/06/2025
Cách chế biến loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịchCách chế biến loại rau quý giúp sáng mắt, bổ gan, tăng cường miễn dịch
15:27:31 16/06/2025
Rau dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản, có tiền chưa chắc đã mua được, đem xào tỏi được món cực ngonRau dại mọc bờ mọc bụi nay thành đặc sản, có tiền chưa chắc đã mua được, đem xào tỏi được món cực ngon
09:12:25 16/06/2025
2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp
05:50:36 17/06/2025
Cách nấu canh chua cá lóc đơn giảnCách nấu canh chua cá lóc đơn giản
15:29:25 16/06/2025
Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mátLoại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với trứng gà vừa bổ não lại đẹp da, ăn vào mùa hè thanh mát
05:47:51 17/06/2025
5 bữa tối độc đáo, ít calo để bạn ăn no mà vẫn giảm cân nhanh chóng5 bữa tối độc đáo, ít calo để bạn ăn no mà vẫn giảm cân nhanh chóng
22:15:26 16/06/2025
Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuầnCứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần
23:22:03 16/06/2025

Tin đang nóng

Mẹ bỉm mua sản phẩm siro ăn ngon của TikToker "Gia Đình Hải Sen" cho con uống, đồng loạt "kêu cứu"Mẹ bỉm mua sản phẩm siro ăn ngon của TikToker "Gia Đình Hải Sen" cho con uống, đồng loạt "kêu cứu"
11:25:21 17/06/2025
Tài xế thu 4,2 triệu đồng/cuốc xe ở Hà Nội đối diện hình phạt nào?Tài xế thu 4,2 triệu đồng/cuốc xe ở Hà Nội đối diện hình phạt nào?
14:22:42 17/06/2025
Chủ kênh TikTok "Gia đình Hải Sen" bị bắt: Hé lộ doanh nghiệp đứng sauChủ kênh TikTok "Gia đình Hải Sen" bị bắt: Hé lộ doanh nghiệp đứng sau
13:39:49 17/06/2025
Mỹ nhân Việt đắt show bậc nhất thập niên 80 giờ sống lang thang, ngủ vỉa hèMỹ nhân Việt đắt show bậc nhất thập niên 80 giờ sống lang thang, ngủ vỉa hè
13:27:40 17/06/2025
Thấy mẹ chê đường xấu, xóc, con gái Cường Đô La nói 1 câu chuẩn "bà cụ non": Nhưng thực sự cô bé được dạy tốt quá!Thấy mẹ chê đường xấu, xóc, con gái Cường Đô La nói 1 câu chuẩn "bà cụ non": Nhưng thực sự cô bé được dạy tốt quá!
11:35:01 17/06/2025
Cuộc sống viên mãn của tiền vệ nổi tiếng và hotgirl Tuyên Quang: Vừa xây biệt thự bạc tỉ nay lại có tin vuiCuộc sống viên mãn của tiền vệ nổi tiếng và hotgirl Tuyên Quang: Vừa xây biệt thự bạc tỉ nay lại có tin vui
13:58:10 17/06/2025
Có nên thiết kế giếng trời trên cầu thang?Có nên thiết kế giếng trời trên cầu thang?
10:26:06 17/06/2025
Thủ tướng Thái Lan lên tiếng về 'tối hậu thư' của CampuchiaThủ tướng Thái Lan lên tiếng về 'tối hậu thư' của Campuchia
13:35:58 17/06/2025

Tin mới nhất

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

05:52:52 17/06/2025
Dưới đây là một số món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ rau mì chính, các bạn hãy cùng tham khảo nhé. Đảm bảo bạn sẽ mê loại rau này ngay từ lần đầu thưởng thức.
Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

05:49:37 17/06/2025
Mặc dù rau dền trắng có thể nấu canh, nhưng cách đơn giản mà ngon nhất chính là xào với tỏi, vừa giữ được vị thanh mát đặc trưng, lại dậy mùi thơm hấp dẫn.
Bữa sáng "nuôi dưỡng tỳ vị": Món bánh hoa cuốn nhân thịt củ mài, dễ làm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe cả nhà

Bữa sáng "nuôi dưỡng tỳ vị": Món bánh hoa cuốn nhân thịt củ mài, dễ làm lại cực kỳ tốt cho sức khỏe cả nhà

05:48:28 17/06/2025
Món bánh hoa cuốn nhân thịt và củ mài không chỉ ngon mà còn giúp dưỡng tỳ vị , phù hợp với cả trẻ nhỏ, người lớn tuổi lẫn dân văn phòng.
Quả này lượng canxi gấp đôi đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, nấu gì cũng ngon, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh

Quả này lượng canxi gấp đôi đậu nành, gấp 7 lần thịt gà, nấu gì cũng ngon, ăn thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh

23:24:46 16/06/2025
Thật may mắn là mùa hè có rất nhiều loại rau củ giàu canxi, trong đó nổi bật là đậu cô ve, loại rau dân dã được mệnh danh là cao thủ bổ sung canxi và được rất nhiều người yêu thích.
Loại quả 'vua chất xơ' giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống 'hot trend' giải nhiệt

Loại quả 'vua chất xơ' giúp kiểm soát đường huyết giá siêu rẻ, ngày hè kết hợp cùng măng cụt thành đồ uống 'hot trend' giải nhiệt

22:18:36 16/06/2025
Với vị thơm ngon, giàu chất xơ, vitamin, loại quả này ngày hè được nhiều người ưa chuộng. Mách bạn cách kết hợp với măng cụt sẽ tạo thành thức uống hot trend giải nhiệt ngày hè dưới đây.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt

17:29:17 16/06/2025
Bữa tối không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Hương vị hấp dẫn, màu sắc hài hòa, bày biện bắt mắt của mâm cơm này chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú.
Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm

Quả này rẻ nhưng là kho dinh dưỡng thiên nhiên, xào với thịt vừa ngon lại bổ dưỡng, trôi cơm

17:26:53 16/06/2025
Giá thành của bí ngòi khá phải chăng, nên thỉnh thoảng bạn có thể mua về để làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.
6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

6 mẹo rang cơm ngon do các đầu bếp chia sẻ

15:25:22 16/06/2025
Các mẹo rang cơm ngon giúp bạn chinh phục cả thành viên gia đình khó tính nhất, thành phẩm là đĩa cơm giòn mà vẫn mềm, tơi, thơm nức.
Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua đơn giản

15:23:25 16/06/2025
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe và rất được ưa chuộng ở miền Nam, đặc biệt là những ngày trời oi nóng.
Cách nấu lẩu gà lá é đơn giản, thơm ngon

Cách nấu lẩu gà lá é đơn giản, thơm ngon

15:21:32 16/06/2025
Lẩu gà lá é là món ăn dân dã, đậm đà của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của lá é, món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe này có nguồn gốc từ Phú Yên.
Ít ai biết lá này giàu dinh dưỡng hơn phần thân, đem xào với trứng vừa ngon rẻ lại cực bổ

Ít ai biết lá này giàu dinh dưỡng hơn phần thân, đem xào với trứng vừa ngon rẻ lại cực bổ

09:24:23 16/06/2025
Lá này giàu caroten, vitamin và canxi hơn cả phần thân, rất thích hợp để kết hợp cùng trứng, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng mà ít người biết.
5 món canh chua cá ngon "hết nước chấm" lại thanh mát, không tanh quá hợp ngày hè

5 món canh chua cá ngon "hết nước chấm" lại thanh mát, không tanh quá hợp ngày hè

09:21:44 16/06/2025
Bài viết gợi ý 5 món canh chua cá ngon, dễ nấu, phù hợp khẩu vị nhiều vùng miền, giúp mâm cơm gia đình thêm phần mát lành và hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Tự thưởng cho bản thân chuyến đi dài ngày ở Lý Sơn

Tự thưởng cho bản thân chuyến đi dài ngày ở Lý Sơn

Du lịch

16:21:01 17/06/2025
Tự thưởng cho bản thân một chuyến đi dài ngày ở Lý Sơn, nữ du khách thêm yêu cảnh vật lẫn con người ở nơi đảo tiền tiêu của Tổ quốc.
Đối đầu Israel - Iran: Góc nhìn từ Saudi Arabia

Đối đầu Israel - Iran: Góc nhìn từ Saudi Arabia

Thế giới

16:19:10 17/06/2025
Chính sách đối ngoại của Saudi Arabia luôn đặt giải pháp hòa bình và ngoại giao lên hàng đầu, thay vì đối đầu quân sự. Vương quốc này kêu gọi tất cả các bên liên quan kiềm chế, tìm kiếm đối thoại mang tính xây dựng.
Gia đình thông báo khẩn về tình trạng của nghệ sĩ Hoài Linh

Gia đình thông báo khẩn về tình trạng của nghệ sĩ Hoài Linh

Sao việt

15:38:42 17/06/2025
Nam ca sĩ khẳng định những thông tin nghệ sĩ Hoài Linh bị bệnh nặng lan truyền chỉ là bịa đặt, tin giả chứ hiện tại nam danh hài vẫn rất khoẻ, làn da chỉ đen đi vì vừa tham gia dự án mới.
Lan Ngọc để lộ 1 Anh trai visual "đẹp như AI" chắc nịch tham gia Running Man mùa 3!

Lan Ngọc để lộ 1 Anh trai visual "đẹp như AI" chắc nịch tham gia Running Man mùa 3!

Tv show

15:34:44 17/06/2025
Sau gần 3 năm vắng bóng, chương trình Running Man Việt mùa 3 chính thức tái xuất trong sự mong đợi của đông đảo khán giả.
Chi tiết vụ tai nạn xe tải kinh hoàng khiến nam diễn viên khổ nhất showbiz bị cán nát chân

Chi tiết vụ tai nạn xe tải kinh hoàng khiến nam diễn viên khổ nhất showbiz bị cán nát chân

Sao châu á

15:24:57 17/06/2025
Trần Học Đông dừng đóng phim từ năm 2023 với lý do gặp tai nạn xe và bị gãy chân. Anh sau đó lặng lẽ sang Mỹ điều trị chấn thương.
Chú rể hủy cưới ngay trước cổng nhà vì cô dâu đòi hơn 600 triệu 'phí xuống xe'

Chú rể hủy cưới ngay trước cổng nhà vì cô dâu đòi hơn 600 triệu 'phí xuống xe'

Netizen

15:21:05 17/06/2025
Nghe lời người bạn thân, cô dâu đòi thêm chú rể 180.000 NDT (hơn 653 triệu đồng) phí xuống xe hoa. Tranh cãi không thành, chú rể bực tức đòi hủy cưới.
Bạn gái kém 27 tuổi hở bạo trong lần đầu công khai xuất hiện cùng Brad Pitt

Bạn gái kém 27 tuổi hở bạo trong lần đầu công khai xuất hiện cùng Brad Pitt

Sao âu mỹ

15:15:47 17/06/2025
Brad Pitt nắm chặt tay bạn gái Ines de Ramon khi dự sự kiện công chiếu phim F1 anh đóng chính tại New York ngày 16/6.
Elden Ring: Nightreign sở hữu vật phẩm siêu hiếm, tỷ lệ rơi chỉ 0,035%, nhưng lại là chìa khóa giải mã bí mật lớn nhất game?

Elden Ring: Nightreign sở hữu vật phẩm siêu hiếm, tỷ lệ rơi chỉ 0,035%, nhưng lại là chìa khóa giải mã bí mật lớn nhất game?

Mọt game

15:15:02 17/06/2025
Trong thế giới của Elden Ring: Nightreign, nơi những bí ẩn và điều kỳ lạ luôn là một phần của trải nghiệm. Và hiện tại, cộng đồng game thủ hiện đang đổ dồn sự chú ý vào một vật phẩm siêu hiếm có tên Cord End.
Kiều Minh Tuấn đảm nhiệm vai trò đặc biệt trong bom tấn 7.500 tỷ

Kiều Minh Tuấn đảm nhiệm vai trò đặc biệt trong bom tấn 7.500 tỷ

Hậu trường phim

15:04:33 17/06/2025
Kiều Minh Tuấn lần đầu cộng tác với xưởng phim hoạt hình hàng đầu thế giới Pixar trong bom tấn Elio có chi phí lên tới 300 triệu USD (khoảng 7.500 tỷ).
Võ Hạ Trâm, Bùi Lan Hương và dàn sao hào hứng thu âm "Rực rỡ ngày mới"

Võ Hạ Trâm, Bùi Lan Hương và dàn sao hào hứng thu âm "Rực rỡ ngày mới"

Nhạc việt

14:43:48 17/06/2025
Bùi Lan Hương, Võ Hạ Trâm, Hoàng Hải, Double2T, Phương Vy... đồng cảm cùng lời ca ý nghĩa của bài hát Rực rỡ ngày mới và mong ca khúc lan tỏa đến đông đảo khán giả.
Tranh phong thủy phòng khách: Nên và không nên

Tranh phong thủy phòng khách: Nên và không nên

Sáng tạo

14:05:00 17/06/2025
Việc lựa chọn tranh phong thủy cho phòng khách là một trong những cách hiệu quả để tạo nên sự hài hòa, thu hút năng lượng tích cực và mang lại may mắn, tài lộc.