Địa chỉ thưởng thức cơm gà ở TP.HCM

Bích Phương06:48 07/12/2020

Thịt gà mềm với lớp da vàng, mỏng, ăn kèm cơm nóng hổi là lựa chọn cho những bữa ăn chính trong ngày của thực khách ở TP.HCM.

Nếu đang phân vân không biết chọn món gì cho bữa trưa hay bữa tối, bạn có thể tham khảo món cơm gà.

Ở TP.HCM, không khó để tìm tiệm ăn phục vụ món cơm gà. Dưới đây là 3 địa chỉ cho thực khách lựa chọn quán cơm phù hợp sở thích, khẩu vị.

CƠM GÀ ĐÔNG NGUYÊN

Mở cửa từ năm 1945, đây là tiệm cơm gà gốc Hoa lâu đời ở TP.HCM. Quán chuyên phục vụ các món ăn kiểu Trung, trong đó nổi bật là cơm gà. Cơm gà luộc chấm mắm gừng ở đây được nhiều thực khách yêu thích.

Chủ quán cho biết gà được chọn tỉ mỉ để cho món ăn chất lượng. Gà mái dầu cho thịt mềm, ngọt, lớp da không ngấy mỡ. Phần cơm ăn kèm là cơm trắng hoặc cơm nấu cùng nước luộc gà. Nước chấm mắm gừng cũng là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên hương vị riêng của cơm gà Đông Nguyên.

Thực khách đánh giá:

Linh Linh: “Quán có tiếng ở quận 5, giá đồ ăn không rẻ nhưng chất lượng món ngon. Mình rất thích cơm chan nước luộc gà ở đây. Hạt cơm dẻo, thơm mùi mỡ gà. Ngoài cơm gà, quán cũng phục vụ nhiều món canh tiềm độc đáo”.

Anh Nhân: “Cơm gà ở quán ngon có tiếng. Ngoài ra có nhiều loại cơm khác nhưng hương vị không mấy ấn tượng. Mình thấy một phần cơm chất lượng, sạch sẽ giá 60.000-70.000 là hợp lý”.

Video đang HOT

CON GÀ MÁI

Nhắc đến cơm gà không thể bỏ qua hương vị cơm gà Phú Yên nổi tiếng. Con Gà Mái là địa chỉ được nhiều thực khách Sài thành lựa chọn khi muốn thưởng thức món ngon miền Trung.

Quán phục vụ bữa cơm gà đúng điệu của đất Phú Yên. Những miếng thịt gà vàng ươm, da giòn ít mỡ, xen kẽ với màu tím của hành ngâm chua, màu xanh của dưa leo, rau răm, màu đỏ của đồ chua… chinh phục khẩu vị thực khách.

Thực khách đáng giá:

Linh Nhi: “Quán ăn có 2 chi nhánh ở khu vực trung tâm thành phố khá yên tĩnh, thoáng mát dù con đường lúc nào cũng tấp nập xe cộ. Không gian quán mộc mạc, thân thuộc”.

Hoài Anh: “Ngoài cơm gà, địa chỉ này cũng có nhiều món ngon Phú Yên khách có thể như mắt cá ngừ đại dương , bánh cuốn nem nướng , bánh xèo … Giá các món ăn không quá đắt, tương xứng chất lượng”.

QUÁN LÃO HƯƠNG THÂN

Đây là địa chỉ dành cho những tín đồ yêu thích cơm gà xối mỡ. Lão Hương Thân phục vụ cơm gà xối mỡ lâu năm ở TP.HCM. Quán chuyên bán cơm và các món xối mỡ ăn kèm như sườn heo, gà, bò… Ngoài suất ăn, thực khách có thể gọi thêm cơm (5.000 đồng) và đùi gà (55.000 đồng).

Thực khách đánh giá:

Minh Xuân: “Đây là một trong những địa chỉ cơm gà xối mỡ tôi thích nhất. Quán vào cuối tuần thường khá đông nhưng phục vụ nhanh. Gà ở đây giòn, ướp thấm gia vị, ráo dầu nên hơi khô. Cơm chiên ngon. Canh rong biển nêm nếm vừa ăn, đậm đà, có chả cá và thịt”.

Ngọc Lan: “Tiệm sạch sẽ, sáng sủa. Cơm gà ngon nhưng hơi ít. Tôi phải gọi thêm mới vừa bụng. Giá cả khá đắt so với mặt bằng chung”.

Top 5 món ngon Phú Yên khiến dân tình 'đứng ngồi không yên'

Điểm mặt những món ngon Phú Yên đang 'gây mê' cho thực khách sành ăn nhé!

Vùng đất hoa vàng cỏ xanh Phú Yên nên thơ làm say lòng biết bao khách du lịch trong và ngoài nước bởi phong cảnh đẹp, sự mến khách và thân thiện, đặc biệt là những món ngon không thể chối từ.

1. Cơm gà Phú Yên

Món cơm gà Phú Yên nức tiếng gần xa, làm say lòng biết bao thực khách khi đến với nơi đây. Cơm gà ở đây vô cùng đặc biệt, mang nét đặc trưng mà ít nơi nào có, được nấu bằng nước luộc gà, thêm chút nghệ xay nhuyễn để tạo màu vàng ươm đẹp mắt cho hạt cơm, thịt gà chắc thịt, giòn dai được xé thành những miếng nhỏ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo thơm của từng hạt cơm, vị đậm đà của thịt gà ăn kèm với rau răm và dưa góp làm tăng thêm hương vị. Chắc chắn món cơm gà này sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé. Hãy cùng thưởng thức ngay thôi nào.

2. Bún mực

Với lợi thế là một thành phố biển nên Phú Yên có nguồn hải sản phong phú để chế biến nên các món ăn vô cùng tươi ngon, đến nơi đây, bạn nhất định phải thử ngay món bún mực vô vùng độc đáo này nhé. Mực làm bún không phải là mực lá mà là mực cơm nhỏ, tươi và ngọt thịt. Nước dùng được nấu với dứa và cà chua nên có vị ngọt, thanh và chua nhẹ. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với rau sống và giá để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé.

3. Bánh xèo hải sản

Bạn có thể tìm thấy bất kỳ một quán bánh xèo hải sản nào khi đến với Phú Yên bởi nó đã trở thành món ẩm thực vô cùng quen thuộc đối với người dân nơi đây. Bánh xèo ở Phú Yên được làm từ các loại nhân hải sản vô cùng tươi ngon như tôm, mực... Những chiếc bánh xèo vàng rụm được chiên trên chảo nóng bốc khói nghi ngút trông vô cùng đẹp mắt, Đặc biệt khi cắn một miếng bánh xèo bạn sẽ cảm nhận đầy đủ hương vị miền biển thấm đẫm vào từng chiếc bánh. Chắc chắn hương vị ấy sẽ làm thỏa mãn tất cả thực khách kể cả những người sành ăn nhất.

4. Chả dông

Đây là món ăn mang đặc trưng của Phú Yên mà không nơi nào có. Nguyên liệu để làm nên món ăn này bao gồm thịt dông băm nhuyễn kết hợp với các loại gia vị. Thịt dông được làm sạch sau đó trộn cùng với nấm mèo và bách thảo rồi cuộn lại thành từng miếng chả hình tròn. Chiên chả dông trên chảo ngập dầu đến khi vỏ bánh chuyển vàng rụm và có độ giòn thì bạn có thể bày lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này được ăn kèm với rau sống, chấm cùng với nước mắm chua ngọt thì chắc chắn sẽ khó quên lắm đấy.

5. Bắp nướng mắm nêm

Một trong những món ăn rất được yêu thích ở Phú Yên chính là bắp nướng mắm nêm. Bắp trước hết được nướng vàng sau đó thêm chút mỡ hành và mắm nêm trông vô cùng đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, bùi bùi của từng hạt ngô. Hương vị độc đáo ấy chính là điểm nhấn tạo nên sức hấp dẫn của món ẩm thực này đối với bất kỳ du khách nào khi đến với mảnh đất hoa vàng trên cỏ xanh. Nếu có cơ hội ghé đến Phú Yên, nhất định bạn hãy thưởng thức món ăn thú vị này nhé.

Ăn gì khi đi du lịch Phú Yên? Đặc sản xứ nẫu rất đa dạng, cùng điểm qua các món ngon Phú Yên dưới đây để đến vùng đất này không bị bỡ ngỡ về ẩm thực nhé. Món ngon Phú Yên - Bò một nắng. Ăn gì khi đi du lịch Phú Yên? Thịt bò tươi được tuyển chọn từ những con bò ngon nhất được nuôi chăn thả tự...