Địa chỉ bò kho ngon cho ngày mưa ở TP.HCM

Anh Tú19:47 15/10/2020

Bò kho nóng hổi với cục thịt mềm là món ăn được nhiều thực khách Sài thành lựa chọn trong những ngày mưa.

Bò kho là món ăn được lòng người dân TP.HCM. Món này thường dùng thịt nạm, thêm chút gân, nấu cùng cà rốt, ớt tươi, hoa hồi, hành, tỏi… Dưới đây là danh sách một số quán bò kho nổi tiếng với thịt mềm, nước dùng đậm đà.

Bò kho gánh

Điểm đánh giá: 7/10

Địa chỉ: Chung cư Ngô Gia Tự, quận 10

Mức giá: Khoảng 50.000 đồng

Các món chính: Bánh mì bò kho, mì trứng bò kho, hủ tiếu bò kho, sườn cây bò kho…

Quán bò kho được đánh giá cao về không gian, cách trang trí món ăn. Ảnh: Woossiiii.

Thực khách nói gì?

“Quán có chất riêng trong cách bài trí bàn ghế, món ăn. Hủ tiếu bò kho giá 40.000 đồng khá chất lượng, nhiều thịt. Nước sâm giá 10.000 đồng uống không bị ngọt gắt, thơm nhẹ. Tuy nhiên, mình chưa hài lòng về vấn đề vệ sinh. Đoạn đường này cũng khá bụi” – Hiếu Nguyễn Trung

“Quán nhỏ, bài trí theo kiểu cổ điển. Bò kho được đựng trong thố rất xinh. Bò kho nhiều nước nhưng vị ngon. Bánh mì nếu giòn và nóng hơn nữa sẽ ổn hơn” – Yuri Kim

Bò kho Tròn

Điểm đánh giá: 8,3/10

Video đang HOT

Địa chỉ: Trường Sa, quận 3

Mức giá: Khoảng 45.000 đồng

Các món chính: Bắp bò kho, bắp bò kho hủ tiếu, mì trộn bắp bò kho…

Bò kho Tròn nhận nhiều đánh giá tốt về chất lượng thịt, cách phục vụ. Ảnh: Bo.kho.tron.

Thực khách nói gì?

“Bò đậm vị, thơm, mềm. Giá không rẻ nhưng cũng không quá đắt. Quán trang trí đẹp, phục vụ tốt” – Ken Tatw

“Thịt thơm, mềm, nước lèo xuất sắc. Cho quán 10 điểm về cả chất lượng lẫn phục vụ” – Trinh Nguyen

Bò kho cô Mai

Điểm đánh giá: 7,9/10

Địa chỉ: Thăng Long, quận Tân Bình

Mức giá: Khoảng 50.000 đồng

Các món chính: Bánh mì bò kho, hủ tiếu dai (mềm) bò kho, mì tươi bò kho…

Bò kho Cô Mai đã có truyền thống khoảng 3 thập kỷ. Ảnh: Bò kho Cô Mai.

Thực khách nói gì?

“Thịt nấu vừa miệng. Bắp bò và gân đủ độ dai, mềm. Mình thích nước dùng của quán vì vị đậm” – Ngọc Hoàn Vũ Thị

“Quán hơi nhỏ, tối ở tầng trệt. Lên trên sẽ thoáng hơn. Bò kho đậm đà, thơm, thịt có cục mềm, cục dai nhưng không đáng kể. Mọi thứ nhìn chung đều ổn” – Thanh Phương Trần

“Hủ tiếu dai, ăn ngon. Mì tươi cọng nhỏ, trụng chưa tới. Lúc mang ra còn sượng sượng. Tuy nhiên, khi mềm, sợi mì ngon hơn hẳn. Bò cắt cục to ăn rất đã. Thịt mềm, không dai, gân cũng mềm luôn. Nước bò kho đậm đà, cay the thé” – Lien Khong

Mẹ Chủng

Điểm đánh giá: 9,1/10

Địa chỉ: Ngô Tất Tố, quận Bình Thạnh

Mức giá: Khoảng 50.000 đồng

Các món chính: Bánh mì bò kho, mì gói bò kho, mì trứng bò kho, bò kho hủ tiếu…

Quán ăn này được đánh giá tốt về cách bảo quản đồ khi ship. Ảnh: Bếp Mẹ Chủng.

Thực khách nói gì?

“Mình đặt giao hàng và thấy thịt bị dai. Mình có phản hồi và được chủ quán xin lỗi vì đông khách nên sơ suất. Sau đó, mình được bù một phần khác. Sẽ tiếp tục ủng hộ quán” – Tuyen Nguyen

“Món ăn vừa vị, không có nhiều dầu mỡ. Đồ ăn được đóng gói kỹ càng. Cục thịt siêu to, hầm mềm nhừ luôn. Hôm ghé quán, mình thấy sạch sẽ và nhân viên thân thiện” – Trangtrang

5 tiệm bò kho ngon hút thực khách ở TP.HCM

Thịt bò mềm, nước dùng sệt thơm, bò kho là món ăn được người dân Sài thành yêu thích. Dưới đây là 5 địa điểm gợi ý cho bạn.

Bò kho cô Mai là một trong những địa điểm bán bò kho có tiếng ở Sài thành, được người dân bản địa thường xuyên lui tới. Bò kho ở đây ăn kèm với đa dạng các loại như bánh mì, hủ tiếu, mì tươi, mì gói. Nước dùng sền sệt được chế biện đậm đà, vừa ăn. Ảnh: Tastemebae.

Một phần bò kho đầy đủ gồm có nạm và gân bò, được hầm mềm cùng cà rốt, thêm chút rau thơm và hành tây để tăng hương vị cho món ăn. Muối ớt là thành phần không thể thiếu để chấm thịt, muối có vị cay mặn giúp kích thích vị giác, mang lại cho bạn ngon miệng hơn. Giá: 45.000-65.000 đồng/phần. Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1. Ảnh: Ngonghieng.

Bò kho Tròn: Quán có không gian rộng thoáng, bò kho ở đây tô không đầy ắp như những quán khác nhưng nguyên liệu được đánh giá tươi ngon. Đến đây bạn có thể thưởng thức bò kho bánh mì, phở bò kho hoặc hủ tiếu tuỳ thích. Giá: 45.000 đồng/phần. Địa chỉ: Nguyễn Đình Chính, quận Phú Nhuận. Ảnh: Bo.kho.tron.

Bò kho Gánh mang phong cách xưa cũ, không gian ngồi thoải mái, đồ dùng trong quán mộc mạc, mang lại cho thực khách cảm giác ấm cúng. Thịt bò có đủ loại từ nạc, nạm, gầu, gân...được nấu mềm vừa phải. Nước dùng ở đây được thực khách đánh giá hơi nhạt, bạn có thể nêm thêm gia vị tuỳ thích. Giá: 30.000 đồng/phần. Địa chỉ: Lô H, Chung cư Ngô Gia Tự, quận 10. Ảnh: Leosnak.

Bò kho Ấn Độ là quán ăn nhỏ ven đường, song nơi đây thu hút đông đảo thực khách ghé đến. Nước dùng của món ăn thiên về vị Ấn nên có khá nhiều mùi ngũ vị hương, ăn kèm mì trứng, hủ tiếu. Bò ở đây mềm, đa phần là thịt nạt nên hơi khô, được cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể thêm sa tế, chanh, ăn cùng rau thơm để giúp món ăn tròn vị hơn. Giá: 40.000 đồng/phần. Địa chỉ: Võ Văn Tần, quận 3. Ảnh: Bungmoanchoi.

Bò kho Út Nhung nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thiện Thuật, là một trong những địa chỉ lâu đời phục vụ món ăn được nhiều người Sài thành yêu thích. Ngoài phần thịt nạc, một tô bò kho to, đầy ắp còn được thêm gân dai sần sật, lạ miệng mà không hề bị ngấy. Nước dùng của quán mang chất riêng, sền sệt và có vị đậm đà. Giá: 35.000 đồng/phần. Ảnh: Ericekos.

Trải nghiệm các món xôi ngon tại TP.HCM Ẩm thực Sài thành níu chân thực khách bởi sự đa dạng, độc đáo. Nếu là một fan của đồ nếp, bạn có thể thưởng thức các kiểu xôi dưới đây. Bát xôi nóng hổi, nếp thơm dẻo quyện với các thành phần như hành phi, mỡ hành, lạc, chà bông... được lòng tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể tìm...