Dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh

BS Nguyễn Hào09:33 11/07/2021

Dị ứng sữa bò thường gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi. Nhiều phụ huynh không nhận biết được dị ứng sữa bò ở trẻ hoặc lúng túng không biết xử trí thế nào.

Cháu nội tôi được 3 tuần tuổi và đang tập ăn sữa bò. Mấy hôm nay tôi thấy cháu quấy hơn, da mặt bị mẩn đỏ, đi ngoài phân lỏng và nhiều lần hơn bình thường. Tôi đang lo cháu bị dị ứng sữa bò, xin quý báo tư vấn nguyên nhân và gia đình cần phải xử trí thế nào.
Hoàng Hà (Hà Nam)

Dị ứng sữa bò thường xảy ra với trẻ em dưới 3 tuổi. Nguyên nhân của hiện tượng dị ứng sữa chưa được làm rõ nhưng có thể là do yếu tố di truyền kết hợp với việc cho trẻ ăn sữa bò quá sớm. Trẻ bú mẹ thường ít nguy cơ bị dị ứng hơn.

Một vài triệu chứng rất đặc trưng của hiện tượng dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh như bị eczema rất nặng ( chứng viêm da do dị ứng, da thường mẩn đỏ lên sau đó mọc những mụn nước li ti làm cho da sần lên), có máu ở trong phân và trẻ chậm tăng cân. Một số hiện tượng như nôn trớ, thở khò khè cũng có thể liên quan đến việc dị ứng sữa bò.

Cần điều trị hiện tượng dị ứng sữa bò càng sớm càng tốt. Việc đầu tiên cần làm là bạn ngừng cho bé uống các sản phẩm liên quan đến sữa bò.Trong khẩu phần ăn của mẹ, bạn cũng cần chú ý tránh các sản phẩm có chứa sữa.

Nếu cho bé dùng sữa đậu nành thay sữa bò mà các triệu chứng dị ứng vẫn không giảm thì bạn có thể sử dụng các loại sữa bột đặc biệt ít chứa các protein gây dị ứng. Các loại sữa này cần được các bác sỹ kê đơn. Sau một thời gian, bác sĩ sẽ thử phản ứng của bé bằng cách cho sữa bò vào thức ăn của bé từ từ và theo dõi. Nếu trẻ vẫn bị dị ứng thì phải tiếp tục dùng sản phẩm sữa thay thế và sau một thời gian lại kiểm tra xem trẻ đã dung nạp được sữa bò hay chưa.

Bạn nên đưa bé đi khám để có sự tư vấn kịp thời của các bác sĩ!

Trẻ dị ứng tôm, cá, sữa...: Chuyên gia mách cách bổ sung dinh dưỡng thay thế cho con

Dị ứng thực phẩm là một trong những tình trạng thường thấy ở trẻ nhỏ.

Trẻ nhỏ là đối tượng hay bị dị ứng đồ ăn nhất, các triệu chứng thông thường có thể nhìn thấy khi trẻ dị ứng thực phẩm là gây mẩn ngứa, rối loạn tiêu hóa, thậm chí nếu nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tử vong.

Video đang HOT

Như chúng ta đã biết, tôm, cá, trứng, sữa là nhóm thực phẩm chính trong các bữa ăn hàng ngày của trẻ, chứa nhiều dưỡng chất tốt và cần thiết cho sự phát triển cơ thể và trí não, vậy nên nhiều bố mẹ vô cùng lo lắng khi trẻ gặp tình trạng dị ứng với các loại thực phẩm này.

Vậy làm thế nào để giảm thiểu tình trạng dị ứng thực phẩm ở trẻ, đặc biệt là với nhóm thực phẩm vô cùng quan trọng như tôm, cá, trứng sữa? Chuyên gia mách cách hiệu quả dưới đây giúp bố mẹ gỡ rối tình trạng này.

Dị ứng thực phẩm là tình trạng thường thấy ở trẻ nhỏ

Theo Bác sỹ Nguyễn Hoài Thu, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết: Nếu trẻ bị dị ứng với tôm, cá, trứng sữa thì có thể thay thế bằng các lợi thực phẩm sau đây:

Trứng

Là thực phẩm gây dị ứng phổ biến thứ hai ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Một nghiên cứu chỉ ra rằng 50% trẻ em sẽ hết dị ứng khi 3 tuổi, với 66% khi 5 tuổi. Lòng trắng trứng là phần trứng gây ra phản ứng dị ứng. Mẹ hoàn toàn có thể tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.

Trứng cung cấp một nguồn protein chất lượng cũng như sắt, folacin, axit pantothenic, riboflavin, selen, vitamin A, D, E và B12. Con bạn có thể có đủ lượng protein từ những nguồn protein khác, chẳng hạn như: sữa, thịt, gia cầm, cá, quả hạch và cây họ đậu.

Thịt cũng có thể cung cấp selen và vitamin B12, Folacin có trong các cây họ đậu, trái cây và rau xanh. Một chế độ ăn không có trứng nhưng đa dạng các loại thực phẩm vẫn tránh được nguy cơ thiếu dinh dưỡng cho trẻ.

Sữa bò

Dị ứng là dị ứng thực phẩm hay gặp nhất ở trẻ em, ảnh hưởng tới 2 - 3% số trẻ nhỏ. Tuy nhiên khoảng 90%tình trạng này sẽ hết khi trẻ được 3 tuổi, khiến hiện tượng dị ứng sữa bò ít phổ biến ở người lớn.

Nếu trẻ thực sự bị dị ứng sữa bò, cách duy nhất để điều trị là tránh sữa bò và các chế phẩm từ sữa bò, bao gồm các đồ ăn và thức uống như: Sữa tươi, bột sữa, pho mát, bơ, Sữa chua, Kem. Bạn có thể sử dụng sản phẩm thay thế sữa như một nguồn dự trù cho con bạn (trẻ hơn 1 tuổi).

Nếu trẻ bị dị ứng với sữa bò, mẹ có thể thay thế bằng sữa đậu nành, sữa gạo, sữa từ ngủ cốc.

Mẹ có thể thay thế bằng sữa đậu nành, sữa tăng cường gạo, sữa có nguồn gốc từ ngũ cốc và quả hạch (như sữa yến mạch và sữa hạnh nhân) nếu trẻ dung nạp được. Hãy đọc kỹ nhãn hàng để đảm bảo những sản phẩm thay thế sữa này có nhiều chất dinh dưỡng khác.

Cá, tôm

Khác với dị ứng trứng và sữa bò sẽ thường nhẹ dần khi trẻ lớn lên, dị ứng tôm cá thường sẽ kéo dài suốt đời. Dị ứng hải sản tác động đến gần 10,3% dân số chung

Đây là một nguồn protein tốt, chứa các chất dinh dưỡng như niacin, vitamin B6, B12, A và E. Cá cũng chứa phốt pho, selen, magiê, sắt và kẽm. Nếu trẻ phải tránh ăn cá, tôm bạn có thể tìm các chất dinh dưỡng này từ những nguồn protein khác như thịt, ngũ cốc và cây họ đậu.

Bác sĩ Nguyễn Hoài Thu, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Viện Y học Ứng dụng Việt Nam.

Nguyên nhân trẻ dị ứng thực phẩm

Tình trạng dị ứng thức ăn ở trẻ em chiếm một tỉ lệ khá cao 6 - 8%. Đặc biệt ở trẻ sơ sinh và trẻ ăn dặm. Trong khi đó tỷ lệ này ở người lớn chỉ chiếm chưa đến 3%. Nguyên nhân do hệ miễn dịch và đường ruột của trẻ còn non yếu, tính thấm của niêm mạc đường tiêu hóa cao nên khi tiếp xúc với những thực phẩm có tính dị nguyên cao thì rất dễ phát triển thành dị ứng.

Dị ứng thực phẩm là phản ứng bất thường của cơ thể với một số loại thực phẩm được đưa vào đường tiêu hóa. Nhưng các biểu hiện chủ yếu lại ở trên da với 80% và 20% biểu hiện nằm ở đường hô hấp ngoài ra 20% biểu hiện dị ứng ở hệ tiêu hoá, các triệu chứng khác chỉ chiếm vài phần trăm.

Các chất gây dị ứng chính có trong thức ăn thường là protein có nguồn gốc từ động vật và thực vật. Các protein này thường bền vững với nhiệt độ và không bị phân giải bởi men tiêu hóa và chất acid của dịch dạ dày. Tôm, cá, sữa bò, trứng, lạc, lúa mì, đậu nành, đậu phộng, cá là những thực phẩm dễ gây ra dị ứng.

Cách phòng ngừa giúp trẻ không dị ứng thực phẩm

Chúng ta không nên chờ khi con mình xuất hiện các triệu chứng dị ứng rồi mới phòng tránh. Vì vậy, dựa vào tiền sử gia đình để xác định nguy cơ dị ứng cho trẻ ngay từ khi mang thai là cần thiết. Nếu xác định trẻ có nguy cơ cao nên sử dụng các phương pháp phòng ngừa dị ứng sớm qua chế độ ăn.

- Bú mẹ hoàn toàn ít nhất 6 tháng, loại bỏ các dị nguyên thức ăn trong chế độ ăn của mẹ.

- Trường hợp không có sữa mẹ nên sử dụng các công thức sữa giảm tính dị ứng với đạm thủy phân một phần, tránh sử dụng sữa bò.

- Không nên cho trẻ ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi. Khi trẻ ăn dặm nên làm quen với các loại thức ăn từ từ, ăn 1 loại thức ăn mới mỗi tuần để theo dõi và tránh các loại thức ăn dễ gây dị ứng như: lòng trắng trứng, lạc, hải sản (tôm, cua, sò điệp khô và tươi), nên tập cho trẻ ăn sau 12 tháng tuổi.

- Mẹ không nên cho bé dưới 1 tuổi uống sữa bò bởi các protein trong sữa nguyên chất có thể gây kích ứng dạ dày của bé. Tuy nhiên, sữa chua và phô mai mềm lại tốt cho bé bởi các protein trong các sản phẩm sữa này đã được chia nhỏ và ít có khả năng gây ra vấn đề.

Thực phẩm nên tránh nếu bạn bị viêm da dị ứng Các loại thực phẩm như trứng, trái cây họ cam quýt hay đậu phộng có thể khiến bệnh viêm da dị ứng bùng phát và trầm trọng hơn. Sữa bò: Theo CNN, đây là một trong những thủ phạm phổ biến nhất gây bùng phát bệnh viêm da dị ứng (eczema) ở trẻ em. Protein casein trong sữa chưa tiệt trùng có thể...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trẻ sơ sinh trẻ em trẻ nhỏ sữa bò mẩn đỏ di truyền chứng viêm da trẻ bú mẹ dị ứng sữa bò chậm tăng cân

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Mối lo viêm gan virus

05:59:34 22/12/2024

Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM

05:53:52 22/12/2024

Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ

05:49:22 22/12/2024

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Lợi ích khó ngờ từ việc điều chỉnh kiểu đi bộ khác thông thường

12:30:29 21/12/2024

Chỉ với 10 phút đi bộ mỗi ngày với một số thay đổi, bạn sẽ có thêm nhiều lợi ích sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đột quỵ và ung thư.

Cà phê có thực sự tốt cho sức khỏe tim mạch?

12:20:34 21/12/2024

Cà phê lâu nay được cho là có tác dụng giảm mệt mỏi, tăng tỉnh táo và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sự thật có phải vậy?

Hiểm họa từ đốt than sưởi ấm: Người dân cần lưu ý gì?

12:09:34 21/12/2024

Người dân được khuyến nghị tránh đốt than trong phòng kín, ưu tiên các phương pháp sưởi an toàn như máy sưởi điện và nâng cao nhận thức để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.