Đi Thái với cả đám bạn thì nhất định phải đến quán mì này để “thi ăn” nhé!

Thảo Phương08:50 08/09/2018

Phần mì khổng lồ ở Thái này chắc cần cả một binh đoàn mới “xử” hết được đấy.

Bạn đang suy nghĩ đi Thái cùng với cả nhóm bạn thế này thì chọn ăn ở đâu cho thỏa thích nhỉ? Đi chợ đêm ăn lặt vặt thì không đủ no, đi ăn nhà hàng đứa kêu một món tính ra lại còn “bộn” tiền hơn. May quá, vừa mới phát hiện ra một địa chỉ rất độc đáo và vô cùng phù hợp với cả “hạm đội” của chúng ta. Mời bạn chiêm ngưỡng phần mì khổng lồ ngồn ngộn thức ăn này đây.

Nhìn mà xem, chiếc đĩa, à không phải gọi bằng cái mâm chứ, to gần bằng cả mặt bàn kìa. Rồi bên trên thấy có gì đang “chào mời” không? Để liệt kê ra nhé, mì, thịt viên, xíu mại, bò viên, chả cá, hoành thánh, trứng… Ôi thôi đếm đến hết 10 đầu ngón tay luôn sợi không đủ. Nhìn phần mì gì mà cứ như ngọn núi thế kia, cả ngần ấy thức ăn chắc phải dành binh đoàn mới đúng.

Quán mì này nằm ở quận Bangrak của thủ đô Bangkok. Với hơn 80 năm tồn tại, nơi đây được người dân địa phương biết đến nhờ những phần mì khổng lồ cùng với món đậm đà, đặc sắc. Nguyên liệu lúc nào cũng tươi ngon và chất lượng khi được làm thủ công tại nhà. Hầu hết các món ăn ở đây tạo ấn tượng cho thực khách từ vẻ ngoài đến mùi vị.

Nổi bật nhất là phần mì khổng lồ có cái tên đầy thi vị “Mighty Eight on the Cloud”. Nếu cân đo đong đếm, ai cũng bật ngửa với sự hào phóng của các thành phần bên trong chúng. 2 kí mì trứng, 100 viên chả cả, 40 viên xíu mại và 5 quả trứng ốp la bắt mắt chễm chệ ở giữa. Có đến hơn 8 loại topping khác nhau để tạo nên phần mì “xôi thịt đẫy đà” này.

Mì thuộc kiểu trộn khô, khi ăn cứ việc kết hợp cùng với các thức ăn kèm cho đủ đầy hương vị. Không biết mùi vị của món như thế nào nhưng cả đám đang đói mà được phục vụ phần ăn “siêu nhân” như thế thì cứ như được “lên mây” đấy nhỉ.

Nhờ kích thước “béo ú” của chúng mà nhiều trang ẩm thực ở Thái đã tìm đến khám phá. Sau khi thưởng thức thì mọi nhận xét đều dành sự khen ngợi cho hương vị món. Thịt tươi ngon, nêm nếm đậm đà hay mì xào dai dai ăn cùng thức ăn rất hợp. Và thậm chí, một trang blog ăn uống còn nhận định đây là món bạn không thể bỏ qua khi đến Bangkok đấy.

Địa chỉ: Si-Praya Rd., Bang-Rak Distrcit, Bangkok (Thái Lan)

Giờ mở cửa: 10h – 15h

Video đang HOT

Giá: 888 Bath (khoảng 640k)

Theo ttvn.vn

Đến Thượng Hải nhất định phải nếm thử những món ăn mang tính biểu tượng này

Bắp giò heo nướng, bánh bao thịt, bánh bao nhân ngọt, tôm càng, cua lông...đây chỉ là một số món mà được cho là đại diện nhất của Thượng Hải. Những món ăn tưởng như đơn giản nhưng dưới sự sành ăn tinh tế của người Thưởng Hải chúng được biến thành những đặc sản ngon tuyệt vời.

Bắp giò heo nướng

Mặc dù món ăn này có ở nhiều nước trên thế giới, nhất là các nước châu Á. Nhưng chân giò heo nướng ở Thượng Hải đánh bại tất cả các nước khác bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Thịt mềm, ngọt và không bị khô, màu sắc hấp dẫn và lớp da dai dai thoang thoảng vị thuốc bắc nhẹ thơm, khiến thực khách ăn quên cả đường về.

Tiểu lung bao

Tiểu lung bao được phát minh ở Thượng Hải, và những "chiếc bánh lồng nhỏ" này có thể được tìm thấy ở gần như mọi ngóc ngách trong thành phố. Món bánh này được làm thành từng gói nhỏ với nhân bằng nước thịt lợn xay, rượu Thiệu Hưng, hành lá, gừng, xì dầu và một chút dầu mè. Thành phần bột khá đơn giản chỉ gồm bột mì và nước.

Xíu mại

Ở Thượng Hải, xíu mạikhông được nhồi nhân bằng thịt lợn với cua mà là đó là thính thơm với thịt lợn và nấm hương được xay nhuyễn.

Các cửa hàng ở vỉa hè ở khắp Thượng Hải đều bánh loại bánh này và họ sẽ đưa cho bạn bánh trong một chiếc hộp và bạn có thể thưởng thức trên đường đi. Bánh thật ngon và hấp dẫn với lớp nhân như muốn nhảy ra khỏi bánh đang mời mọc thực khách.

Thịt lợn khoanh với bánh gạo

Một miếng thịt lợn chiên giòn được ngâm trong nước sốt đậu tương ngọt và được xếp trên bánh gạo trơn. Món ăn này được cho là có từ khoảng ít nhất nửa thế kỷ trước. Món ăn này thường xuất hiện vào bữa trưa.

Thịt heo hầm

Món ăn có màu đỏ thẫm nên còn được gọi là hongshao. Để đạt được màu sắc và hương vị chuẩn thịt phải được hầm nhừ trong nước tương với đường. Ở Thượng Hải, thịt heo hongshao là một món ăn tuyệt vời có thể được tìm thấy ở mọi cấp độ ăn uống từ thức ăn đường phố đến các nhà hàng ẩm thực hảo hạng. Quán Thượng Hải Laolao nổi tiếng về món thịt ba chỉ hongshao thường được phục vụ vào bữa tối.

Sinh tiên bao

Sinh tiên bao là một loại bánh bao nổi tiếng khác của Thượng Hải. Được coi là những đặc sản đặc biệt xuất hiện đầu tiên trong các quán trà địa phương vào những năm 1930. Bánh có hình tròn, hơi dày hơn một chút so với tiểu lung bao vì nấm men được thêm vào nhiều hơn. Nhân được nhồi với thịt lợn, chiên, và được trang trí với hạt mè và một chút hành lá xắt nhỏ. Bánh bao chiên của Yang là một chuỗi thức ăn nhanh đáng tin cậy mà cả người dân địa phương lẫn khách du lịch thường xuyên ghé mua.

Tôm nõn

Món ăn này chủ yếu là có thể đạt được tại các nhà hàng cao cấp như chuỗi có uy tín Tiểu Nam Quốc. Đó là một con tôm nhỏ, được nấu chín nhẹ với bột bắp và một ít giấm. Quả là một đĩa đồ ăn tinh tế và đơn giản, với vị ngọt tự nhiên của tôm thực sự tỏa sáng.

Cá cơm chiên

Khá nhiều quán cá cơm chiên có thể được tìm thấy ngoài đường phố ở Thượng Hải, nơi chúng được chiên ngập dầu và có thể ăn khi đang di chuyển. Lưu ý rằng đây không phải là những con cá nhỏ xíu cá cơm ở Thượng Hải khá lớn. Nó giống như một món ăn vặt ngon.

Thang viên

Thang viên là một loại bánh trôi, được làm bằng bột gạo nếp và nhồi với mè ngọt hoặc bột đậu phộng nghiền. Đó là một món tráng miệng ngon lành, chủ yếu là ăn trong mùa đông chí hoặc Tết Nguyên Đán. Độ tròn của bánh bao tượng trưng cho sự thống nhất trong gia đình. Phố ẩm thực cổ tại Thất Bảo có nhiều quán thang viên, tất cả đều có bố cục giống nhau các đầu bếp được ngồi ở phía trước của nhà hàng trong khi một nhóm phụ nữ làm việc ở phía sau, cán và nhồi với tốc độ cực nhanh.

Tôm càng

Tôm càng được người dân địa phương yêu quý đến nỗi có một con đường gọi là đường Thọ Ninhđược dành riêng để bán món ăn này. Đó là món hải sản mùa hè mà phải mất khá nhiều công việc để ăn: bạn phải xoay đầu, bóc vỏ, và bỏ ruột trước ăn. Nhưng chúng rất ngon, thơm và ngọt đậm đà.

Cua lông

Cua lông ở Thượng Hải chỉ đơn giản là hấp và phục vụ với một chút nước sốt đặc biệt có vị giấm gạo, gừng, và hành lá. Một con cua cái có trứng được coi là một món ngon. Cua thường được lấy từ hồ Dương Trừng, nơi cách Thượng Hải khá xa, nhưng rất nổi tiếng với vùng biển nguyên sơ của nó.

Cá chình

Cá chình nước ngọt có thể được tìm thấy xào hoặc chiên, nhưng nó cũng đáng yêu khi nó có màu đỏ thẫm và mềm mại. Tại nhà hàng Sunji ở Thượng Hải, cá chính được phục vụ với những miếng tỏi nấu chín và một chút hành lá khiến món ăn càng đậm đà và ngọt ngào. Cá chính thường được dùng với cơm nóng.

Tống tử

Tống tử là một loại bánh gạo bọc trong lá sậy - một đặc sản của miền Nam Trung Quốc. Mỗi vùng đều khác nhau, và ở Thượng Hải, tống tử được bọc trong một hình dạng giống như kim tự tháp. Thượng Hải có hàng chục cửa hàng bán tống tử; chủ yếu là những người phụ nữ lớn tuổi tự gói bánh bằng tay. Bánh làm bằng bột gạo với nhân là thịt lợn béo, trứng vịt muối. Tống tửđược cho là đã phát minh trong triều đại Đông Hán để tránh rồng.

Theo 24h.com.vn

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (3/9) Sau kỳ nghỉ lễ ăn uống no say, bạn sẽ khá đau đầu không biết nên lựa chọn thực đơn gì cho cả nhà, hãy tham khảo các món ăn dưới dây. Thứ 2: Ốc bươu kho gừng Nguyên liệu: - 1 kg ốc có thể dùng ốc bươu hay ốc nhồi - 1 nhánh gừng nhỏ - Muối, ớt bột, hạt nêm,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.