Đi Thái với cả đám bạn thì nhất định phải đến quán mì này để “thi ăn” nhé!

Thảo Phương08:50 08/09/2018

Phần mì khổng lồ ở Thái này chắc cần cả một binh đoàn mới “xử” hết được đấy.

Bạn đang suy nghĩ đi Thái cùng với cả nhóm bạn thế này thì chọn ăn ở đâu cho thỏa thích nhỉ? Đi chợ đêm ăn lặt vặt thì không đủ no, đi ăn nhà hàng đứa kêu một món tính ra lại còn “bộn” tiền hơn. May quá, vừa mới phát hiện ra một địa chỉ rất độc đáo và vô cùng phù hợp với cả “hạm đội” của chúng ta. Mời bạn chiêm ngưỡng phần mì khổng lồ ngồn ngộn thức ăn này đây.

Nhìn mà xem, chiếc đĩa, à không phải gọi bằng cái mâm chứ, to gần bằng cả mặt bàn kìa. Rồi bên trên thấy có gì đang “chào mời” không? Để liệt kê ra nhé, mì, thịt viên, xíu mại, bò viên, chả cá, hoành thánh, trứng… Ôi thôi đếm đến hết 10 đầu ngón tay luôn sợi không đủ. Nhìn phần mì gì mà cứ như ngọn núi thế kia, cả ngần ấy thức ăn chắc phải dành binh đoàn mới đúng.

Quán mì này nằm ở quận Bangrak của thủ đô Bangkok. Với hơn 80 năm tồn tại, nơi đây được người dân địa phương biết đến nhờ những phần mì khổng lồ cùng với món đậm đà, đặc sắc. Nguyên liệu lúc nào cũng tươi ngon và chất lượng khi được làm thủ công tại nhà. Hầu hết các món ăn ở đây tạo ấn tượng cho thực khách từ vẻ ngoài đến mùi vị.

Nổi bật nhất là phần mì khổng lồ có cái tên đầy thi vị “Mighty Eight on the Cloud”. Nếu cân đo đong đếm, ai cũng bật ngửa với sự hào phóng của các thành phần bên trong chúng. 2 kí mì trứng, 100 viên chả cả, 40 viên xíu mại và 5 quả trứng ốp la bắt mắt chễm chệ ở giữa. Có đến hơn 8 loại topping khác nhau để tạo nên phần mì “xôi thịt đẫy đà” này.

Mì thuộc kiểu trộn khô, khi ăn cứ việc kết hợp cùng với các thức ăn kèm cho đủ đầy hương vị. Không biết mùi vị của món như thế nào nhưng cả đám đang đói mà được phục vụ phần ăn “siêu nhân” như thế thì cứ như được “lên mây” đấy nhỉ.

Nhờ kích thước “béo ú” của chúng mà nhiều trang ẩm thực ở Thái đã tìm đến khám phá. Sau khi thưởng thức thì mọi nhận xét đều dành sự khen ngợi cho hương vị món. Thịt tươi ngon, nêm nếm đậm đà hay mì xào dai dai ăn cùng thức ăn rất hợp. Và thậm chí, một trang blog ăn uống còn nhận định đây là món bạn không thể bỏ qua khi đến Bangkok đấy.

Địa chỉ: Si-Praya Rd., Bang-Rak Distrcit, Bangkok (Thái Lan)

Giờ mở cửa: 10h – 15h

Video đang HOT

Giá: 888 Bath (khoảng 640k)

Theo ttvn.vn

Đến Thượng Hải nhất định phải nếm thử những món ăn mang tính biểu tượng này

Bắp giò heo nướng, bánh bao thịt, bánh bao nhân ngọt, tôm càng, cua lông...đây chỉ là một số món mà được cho là đại diện nhất của Thượng Hải. Những món ăn tưởng như đơn giản nhưng dưới sự sành ăn tinh tế của người Thưởng Hải chúng được biến thành những đặc sản ngon tuyệt vời.

Bắp giò heo nướng

Mặc dù món ăn này có ở nhiều nước trên thế giới, nhất là các nước châu Á. Nhưng chân giò heo nướng ở Thượng Hải đánh bại tất cả các nước khác bởi hương vị thơm ngon đặc biệt của nó. Thịt mềm, ngọt và không bị khô, màu sắc hấp dẫn và lớp da dai dai thoang thoảng vị thuốc bắc nhẹ thơm, khiến thực khách ăn quên cả đường về.

Tiểu lung bao

Tiểu lung bao được phát minh ở Thượng Hải, và những "chiếc bánh lồng nhỏ" này có thể được tìm thấy ở gần như mọi ngóc ngách trong thành phố. Món bánh này được làm thành từng gói nhỏ với nhân bằng nước thịt lợn xay, rượu Thiệu Hưng, hành lá, gừng, xì dầu và một chút dầu mè. Thành phần bột khá đơn giản chỉ gồm bột mì và nước.

Xíu mại

Ở Thượng Hải, xíu mạikhông được nhồi nhân bằng thịt lợn với cua mà là đó là thính thơm với thịt lợn và nấm hương được xay nhuyễn.

Các cửa hàng ở vỉa hè ở khắp Thượng Hải đều bánh loại bánh này và họ sẽ đưa cho bạn bánh trong một chiếc hộp và bạn có thể thưởng thức trên đường đi. Bánh thật ngon và hấp dẫn với lớp nhân như muốn nhảy ra khỏi bánh đang mời mọc thực khách.

Thịt lợn khoanh với bánh gạo

Một miếng thịt lợn chiên giòn được ngâm trong nước sốt đậu tương ngọt và được xếp trên bánh gạo trơn. Món ăn này được cho là có từ khoảng ít nhất nửa thế kỷ trước. Món ăn này thường xuất hiện vào bữa trưa.

Thịt heo hầm

Món ăn có màu đỏ thẫm nên còn được gọi là hongshao. Để đạt được màu sắc và hương vị chuẩn thịt phải được hầm nhừ trong nước tương với đường. Ở Thượng Hải, thịt heo hongshao là một món ăn tuyệt vời có thể được tìm thấy ở mọi cấp độ ăn uống từ thức ăn đường phố đến các nhà hàng ẩm thực hảo hạng. Quán Thượng Hải Laolao nổi tiếng về món thịt ba chỉ hongshao thường được phục vụ vào bữa tối.

Sinh tiên bao

Sinh tiên bao là một loại bánh bao nổi tiếng khác của Thượng Hải. Được coi là những đặc sản đặc biệt xuất hiện đầu tiên trong các quán trà địa phương vào những năm 1930. Bánh có hình tròn, hơi dày hơn một chút so với tiểu lung bao vì nấm men được thêm vào nhiều hơn. Nhân được nhồi với thịt lợn, chiên, và được trang trí với hạt mè và một chút hành lá xắt nhỏ. Bánh bao chiên của Yang là một chuỗi thức ăn nhanh đáng tin cậy mà cả người dân địa phương lẫn khách du lịch thường xuyên ghé mua.

Tôm nõn

Món ăn này chủ yếu là có thể đạt được tại các nhà hàng cao cấp như chuỗi có uy tín Tiểu Nam Quốc. Đó là một con tôm nhỏ, được nấu chín nhẹ với bột bắp và một ít giấm. Quả là một đĩa đồ ăn tinh tế và đơn giản, với vị ngọt tự nhiên của tôm thực sự tỏa sáng.

Cá cơm chiên

Khá nhiều quán cá cơm chiên có thể được tìm thấy ngoài đường phố ở Thượng Hải, nơi chúng được chiên ngập dầu và có thể ăn khi đang di chuyển. Lưu ý rằng đây không phải là những con cá nhỏ xíu cá cơm ở Thượng Hải khá lớn. Nó giống như một món ăn vặt ngon.

Thang viên

Thang viên là một loại bánh trôi, được làm bằng bột gạo nếp và nhồi với mè ngọt hoặc bột đậu phộng nghiền. Đó là một món tráng miệng ngon lành, chủ yếu là ăn trong mùa đông chí hoặc Tết Nguyên Đán. Độ tròn của bánh bao tượng trưng cho sự thống nhất trong gia đình. Phố ẩm thực cổ tại Thất Bảo có nhiều quán thang viên, tất cả đều có bố cục giống nhau các đầu bếp được ngồi ở phía trước của nhà hàng trong khi một nhóm phụ nữ làm việc ở phía sau, cán và nhồi với tốc độ cực nhanh.

Tôm càng

Tôm càng được người dân địa phương yêu quý đến nỗi có một con đường gọi là đường Thọ Ninhđược dành riêng để bán món ăn này. Đó là món hải sản mùa hè mà phải mất khá nhiều công việc để ăn: bạn phải xoay đầu, bóc vỏ, và bỏ ruột trước ăn. Nhưng chúng rất ngon, thơm và ngọt đậm đà.

Cua lông

Cua lông ở Thượng Hải chỉ đơn giản là hấp và phục vụ với một chút nước sốt đặc biệt có vị giấm gạo, gừng, và hành lá. Một con cua cái có trứng được coi là một món ngon. Cua thường được lấy từ hồ Dương Trừng, nơi cách Thượng Hải khá xa, nhưng rất nổi tiếng với vùng biển nguyên sơ của nó.

Cá chình

Cá chình nước ngọt có thể được tìm thấy xào hoặc chiên, nhưng nó cũng đáng yêu khi nó có màu đỏ thẫm và mềm mại. Tại nhà hàng Sunji ở Thượng Hải, cá chính được phục vụ với những miếng tỏi nấu chín và một chút hành lá khiến món ăn càng đậm đà và ngọt ngào. Cá chính thường được dùng với cơm nóng.

Tống tử

Tống tử là một loại bánh gạo bọc trong lá sậy - một đặc sản của miền Nam Trung Quốc. Mỗi vùng đều khác nhau, và ở Thượng Hải, tống tử được bọc trong một hình dạng giống như kim tự tháp. Thượng Hải có hàng chục cửa hàng bán tống tử; chủ yếu là những người phụ nữ lớn tuổi tự gói bánh bằng tay. Bánh làm bằng bột gạo với nhân là thịt lợn béo, trứng vịt muối. Tống tửđược cho là đã phát minh trong triều đại Đông Hán để tránh rồng.

Theo 24h.com.vn

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (3/9) Sau kỳ nghỉ lễ ăn uống no say, bạn sẽ khá đau đầu không biết nên lựa chọn thực đơn gì cho cả nhà, hãy tham khảo các món ăn dưới dây. Thứ 2: Ốc bươu kho gừng Nguyên liệu: - 1 kg ốc có thể dùng ốc bươu hay ốc nhồi - 1 nhánh gừng nhỏ - Muối, ớt bột, hạt nêm,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.