Đi làm về trễ, mệt mỏi thì các mẹ làm ngay mì trộn cho bữa tối nhanh mà ngon nhé!
Thử ngay cách làm mì trộn này thôi các mẹ ơi, đi làm về trễ mà còn mưa gió thì đúng là chẳng ai muốn tốn thời gian trong bếp đúng không?
Với cách làm mì trộn này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
120g mì Ý
100g thịt bò băm
1/3 quả dưa chuột
1 cây tỏi
1 quả ớt xanh
Gia vị ướp thịt: 15ml nước tương , 8g đường , 2 tép tỏi băm nhỏ , 8ml dầu mè , một ít hạt tiêu.
Phần gia vị trộn: 30ml nước tương, 8g đường, 15ml mạch nha hoặc mật ong, 1 thìa canh tỏi băm nhỏ, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu mè, một ít mè rang.
Cách làm mì trộn rất đơn giản như sau:
Cho thịt bò băm vào bát, thêm phần gia vị ướp thịt vào trộn đều.
Dưa chuột thái sợi, tỏi tây rửa sạch cắt khúc dài 4cm, ớt xanh thái nhỏ.
Video đang HOT
Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ thịt bò đã ướp gia vị vào xào chín tới.
Lấy mì ra bát, thêm thịt bò đã xào sau đó cho phần gia vị trộn vào trộn đều. Cuối cùng thêm dưa chuột, tỏi và ớt lên trên là xong.
Thành phẩm:
Mì trộn là món dễ ăn, dễ làm và được gia đình tôi rất yêu thích. Những ngày bận rộn, đi làm về trễ, tôi thường làm món mì trộn, mỗi người một tô là xong bữa tối. Từng sợi mì dai ngon thấm đều gia vị trộn ăn kèm với thịt bò mềm ngọt rất ngon miệng. Đây có thể xem như một món ăn siêu tốc trong mùa hè này đấy!
Chúc bạn thành công với cách làm mì trộn này nhé!
Theo afamily
Spaghetti xào thịt bò
Món spaghetti xào thịt bò nghe qua không có gì mới lạ nhưng vị ngon của nó thì vẫn luôn làm những người thưởng thức nó hài lòng: thịt bò đậm đà, đậu Hà Lan và ớt chuông giòn ngọt điểm xuyết tuyệt vời cho những sợi mì vàng óng nhìn thật thích mắt.
Nguyên liệu làm spaghetti xào thịt bò
cho 2 Phần ăn
Đậu Hà Lan 100 gr Mì Ý 150 gr Ớt chuông 1 trái(Đỏ) Thịt bò 120 gr Bột năng 1 muỗng canh Tiêu 1/2 muỗng cà phê Dầu olive 1 1/2 muỗng canh Muối 1 1/2 muỗng cà phê Đường trắng 1/2 muỗng cà phê Nước tương 1/2 muỗng cà phê Thì là 1/2 cây (Lá thì là khô)
Cách làm spaghetti xào thịt bò
Bước1
Chuẩn bị nguyên liệu. Thịt bò cắt miếng vừa ăn, ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tinh bột (1 muỗng canh bột năng hòa tan với 1 muỗng cà phê nước lọc) và muỗng canh dầu ôliu.
Bước2
Chuẩn bị một nồi nước sôi với 1 muỗng cà phê muối rồi cho mì vào luộc. Luộc mì tới khi chín mềm hoặc luộc theo chỉ dẫn trên bao bì gói mì; thường thì luộc mì sẽ mất khoảng 10-12 phút.
Bước3
Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt sợi. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ 2 đầu. Lấy 1 nồi khác, luộc đậu Hà Lan cho chín.
Bước4
Cho 1 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, đổ thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn.
Bước5
Đến khi thịt bò chuyển màu thì cho đậu Hà Lan và ớt chuông đỏ cắt sợi vào.
Bước6
Sau đó cho mì đã luộc chín vào, rắc 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê nước tương, xào đều tay rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước7
Cuối cùng chỉ việc cho mì spaghetti xào bò ra đĩa rồi rắc thì là cắt nhỏ vào thôi.
Theo cooky.vn
Ăn pizza bằng cách cuốn lại thành cuộn siêu "toa" khổng lồ thì có ngon hơn không? Hãy gặp món Pizzarrito siêu to khổng lồ với cân nặng hơn 3kg gần bằng một em bé sơ sinh! Pizza của Ý và burrito của Mexico có lẽ là hai món bánh thường xuyên được biến tấu nhất do sự "hoà nhập" của chúng. Ta thấy pizza kiểu Hawaii, pizza sushi, hay thậm chí là pizza bún đậu mắm tôm, pizza phở......











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025