Đi ăn buffet, thực khách Trung Quốc tranh giành hàu sống “như đánh trận” khiến đầu bếp đơ mặt đứng nhìn
Đi ăn buffet mà cứ tranh cướp, giành giật nhau từng miếng như “đi đánh trận” kiểu này liệu có vui không?
Ngày 9/3, 1 cư dân mạng đã đăng tải đoạn clip ghi lại màn tranh giành hàu sống tại 1 nhà hàng buffet ở thành phố Nam Thông, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc khiến dư luận nước này được phen xôn xao.
Trong đoạn clip, có thể thấy đầu bếp bê 1 khay hàu sống trên tay, chuẩn bị đem ra phục vụ thực khách ăn buffet trong nhà hàng. Tuy nhiên, khi vừa quay đầu nhìn, người đầu bếp này đã phải hốt hoảng vì rất đông khách hàng đang đứng quây tròn quanh chiếc bàn để khay đồ ăn với tư thế “sẵn sàng tranh đấu”. Trong tay mỗi người đều lăm lăm 1-2 chiếc đĩa trống không, ánh mắt nhìn khay hàu giống như “hổ rình mồi”.
Qua vài giây giật mình rồi ngơ ngác, người đầu bếp không thể không đổ khay hàu trên tay xuống, và tất nhiên là anh còn chẳng có cơ hội để bày biện cho đẹp mắt.
Đồ ăn vừa “ra lò”, đám đông thực khách lập tức nhào tới, tranh nhau dùng đĩa hốt càng nhiều hàu càng tốt. Thậm chí, ngay khi đầu bếp còn chưa kịp trút hết hàu xuống, một số người đã lao vào giành giật không chút kiêng dè.
Về phía người đầu bếp, sau khi phục vụ món hàu, anh chỉ biết đứng đơ mặt ra nhìn cảnh tượng ồn ào trước mắt.
Khung cảnh tan hoang sau màn tranh giành hàu sống của các “Thượng đế”
Bởi thực khách tranh giành quá kịch liệt, một số con hàu đã bất đắc dĩ phải “hạ cánh” xuống sàn nhà. Trong đoạn clip ngắn ngủi, người ta còn loáng thoáng nghe thấy tiếng trẻ con không ngừng hô hào: “Bố ơi, cố lên!”
Chỉ sau khoảng chưa đầy 30 giây, khay hàu sống đã chẳng còn lưu lại gì ngoài khung cảnh tan tác và nỗi hoang mang của anh chàng đầu bếp.
Màn tranh giành đồ ăn này khiến cho nhiều người không khỏi cảm thán: “Chẳng lẽ bọn họ chưa được ăn hàu sống bao giờ à? Mà kể cả có chưa từng ăn thì cũng không đến mức này chứ?”, “Ôi, tôi còn nghe thấy tiếng trẻ con nữa, ông bố này làm ‘gương sáng’ cho con ghê cơ!”, “Trước mặt trẻ nhỏ mà vẫn làm vậy, chẳng hiểu nghĩ gì luôn.”, “Vì miếng ăn mà chẳng màng tới mặt mũi thể diện nữa, chán thật!”, “Ăn buffet hay đi đánh trận vậy trời?”, “Mấy người giành giật thế xong ăn có thấy ngon hơn không?”, “Tôi cảm thấy xấu hổ thay mấy người trong đoạn clip này đấy!”, “Đến bao giờ thì tôi không còn phải chứng kiến những màn mất mặt như thế này nữa đây?”…
Đích thân nhân viên nhà hàng buffet vào trả lời khúc mắc của thực khách, bao bí mật "mờ ám" được lý giải cực bất ngờ
Những câu hỏi được thực khách thắc mắc nhất khi đi ăn buffet bấy lâu nay đã có người trả lời.
Tờ Thrillist (Anh) tạm gọi người nhân viên dũng cảm này là Gary để đảm bảo danh tính cho anh dưới tài khoản @BuffetWorker trên Reddit. Theo xác nhận từ Thrillist , Gary đã có 4 năm làm việc trong một chuỗi nhà hàng buffet có tiếng. Anh là "chủ xị" của 1 topic hỏi đáp về các vấn đề xoay quay việc ăn buffet với mong muốn xoá tan những lời đồn thổi và giải đáp các khúc mắc của những người dùng Reddit thường đi ăn buffet.
Bất ngờ là các câu trả lời của Gary tích cực hơn các lời đồn thổi rất nhiều. Tuy nhiên, bối cảnh giải đáp từ vị nhân viên này xuất phát ở Anh, còn ở Việt Nam, các câu trả lời chỉ mang tính chất tham khảo. Nhưng dù gì biết thì vẫn an tâm hơn phần nào nhỉ?
Các nhà hàng buffet có dùng lại những đồ ăn thừa từ hôm trước không?
Gary: Có, nhưng thi thoảng thôi. Theo tôi biết, chúng tôi chỉ sử dụng thịt gà và bít tết còn sót lại cho những món trộn, salad nọ kia... 98% món ăn được nấu mới trong ngày.
Thẳng thắn đi, có bí mật gì kinh khủng về đồ ăn mà chúng tôi nên biết?
Gary: Không đâu, thực sự không có gì phải lo lắng cả. Hầu hết các món phục vụ mới trong ngày, đồ cũ được loại bỏ thường xuyên. Tuy nhiên, có lần tôi thấy quản lý của mình làm rơi miếng thịt bò nướng xuống đất, sau đó rửa sạch rồi nướng lại và phục vụ khách. Chắc chắn, thực khách có thể an tâm khi đi ăn buffet, trừ những ai ăn thịt bò nướng...
Các món ăn đều được nấu sẵn hoặc đông lạnh đúng không?
Gary: Đúng, không phải tất cả đều là tin tốt. Mọi món ăn, thực phẩm trong nhà hàng buffet đều được đóng gói sẵn và làm đông lạnh.
Thực khách có bao giờ lén mang đồ ăn về không?
Gary: Thỉnh thoảng quản lý sẽ nói nhỏ với tôi rằng hãy kiểm tra bàn nào, vì họ tin rằng một trong những cụ bà ngồi ở đó đang bỏ một ít gà rán vào túi đem về. Tuy nhiên, tôi bỏ qua điều đó, tôi không muốn làm cả bàn mất vui.
Dân mạng thi nhau bày cách ăn buffet sao cho có lợi và đây chính là bí kíp quan trọng nhất! Sau rất nhiều ý kiến chia sẻ, rất nhiều người đều đã nhắc đến một bí quyết ăn buffet chung. Ngày nay, ăn buffet đã trở thành một hình thức cực kỳ phổ biến, đồng thời có rất nhiều nhà hàng buffet được ra đời. Với hình thức này, mỗi khách hàng sẽ trả tiền trọn gói theo từng suất và ăn bao...