Đến Nhật Bản tắm suối nước nóng và ngủ phòng Tatami
Nhật Bản có rất nhiều điểm tham quan đặc biệt để bạn khám phá. Tuy nhiên đừng bỏ qua trải nghiệm một lần tắm Onsen, ngủ phòng Tatami truyền thống của người Nhật để cảm nhận nét tinh tuý trong văn hoá của xứ Phù Tang.
Tắm Onsen
Người Nhật có câu: Đến Nhật Bản mà chưa lên núi Phú Sĩ, chưa tắm Onsen thì chưa coi là đã đến Nhật. Quả vậy là đất nước của núi lửa trong đó có rất nhiều núi lửa vẫn còn đang hoạt động, không khó để bạn tìm kiếm Onsen và thưởng thức” đặc sản” độc đáo này của người Nhật. Ngoài ra theo người Nhật, tắm Onsen rất tốt cho sức khoẻ, có tác dụng thư giãn, chữa bệnh tuyệt vời vì đây là loại nước khoáng nguyên chất. Onsen chính là thiên đường nghĩ dưỡng dành cho tất cả du khách, vì vậy Carnival Group sẽ dành cho bạn cơ hội ngâm mình trong dòng suối nước nóng tinh khiết để thư giãn và phục hồi sức khoẻ. Với các khách hàng nữ, tắm suối nước nóng là cơ hội để bạn bổ sung dưỡng chất cho làn da mịn màng, mềm mại. Sau thời gian ngâm mình trong nước, trong trang phục kimono ngồi bên món lẩu nóng hổi, thơm ngon kích thích vị giác và trang trí đẹp mắt, bữa ăn của bạn sẽ ngon miệng hơn rất nhiều. Khoả thân, đắm mình trong suối nước nóng với 2 khu vực dành riêng cho nam và nữ để du khách hòa vào thiên nhiên một cách tuyệt đối là phương pháp hoàn hảo để lấy lại cân bằng cơ thể, tăng cường sức khoẻ cho các hành trình khám phá tiếp theo vào ngày hôm sau. “Một lần tắm Onsen sẽ trẻ lại được 3 năm” vì vậy du khách đừng bỏ qua cơ hội này.
Thưởng thức món lẩu nóng hổi sau khi tắm onsen
Ngủ phòng Tatami
Video đang HOT
Phòng Tatami là kiến trúc truyền thống, trần và cột toàn bằng gỗ, sàn nhà trải chiếu Tatami hình chữ nhật. Chiếu Tatami là loại chiếu truyền trống đặc trưng của nước Nhật, mỗi tấm chiếu Tatami thường có chiều dài bằng hai lần chiều rộng, có phần lõi bằng rơm khô, đan ép chặt vào nhau, lớp ngoài bằng chiếu, thích hợp cho mọi thời tiết trong năm. Người Nhật vốn có thói quen lâu đời là đi chân đất trong nhà, vì vậy dù qua hàng ngàn năm, cuộc sống hiện đại hơn nhưng tấm chiếu Tatami và giá trị của nó trong gian phòng truyền thống vẫn luôn vẹn nguyên. Hãy cùng Carnival Group trải nghiệm cảm giác ấm áp trong không gian ấm cúng của người Nhật tại phòng Tatami. Hành trình sẽ dành tặng du khách 1 đêm trọn vẹn tại gian phòng này để thử hoá thân thành Nhật trong bộ kimono nổi tiếng, thưởng thức trà, các món ngon bên chiếc bàn thấp – Zataku – với những chiếc ghế Zaisu không có chân, trên trải đệm Zabuton ….
Ngoài trải nghiệm mới lạ, tắm Onsen và ngủ phòng Tatami truyền thống, hành trình đón năm mới trên đất Nhật sẽ đưa du khách hoà cùng không khí truyền thống, mang đậm màu sắc văn hoá người Nhật trong ngày đầu năm mới. Du khách sẽ đi chùa cầu may đầu năm, thưởng thức trứng luộc màu đen tại thung lũng Owakudani để tăng thêm 7 năm t.uổi thọ, dạo chơi trên hồ Ashi nằm dưới chân núi và phản chiếu bóng của ngọn núi tuyết Phú Sĩ hùng vĩ; thưởng ngoạn không khí cổ kính trong năm mới tại Kyoto hay nếm thử món bò Kobe trứ danh; sushi, shasimi truyền thống hay món bạch tuộc nướng nổi tiếng Osaka.
Theo 24h
Ngày hội sushi và shasimi tại Seoul Garden
Nét ẩm thực độc đáo của đất nước Nhật Bản sẽ được tái hiện trong 'Ngày hội sushi và sashimi' diễn ra vào ngày 30, 31/10 tại nhà hàng buffet Seoul Garden.
Nhắc đến nét đẹp trong ẩm thực Nhật Bản, không thể không nhắc đến sushi. Đây được coi là món ăn tiêu biểu của xứ sở Phù Tang. Sushi là món ăn kết hợp cơm với hải sản tươi sống hoặc chín. Công thức tưởng chừng như đơn giản nhưng để cho ra đời một đĩa sushi đúng nghĩa là cả một nghệ thuật .
Nghệ thuật ở đây chính là sự tỉ mỉ và chỉn chu trong từng khâu chế biến. Nước dùng để nấu cơm phải là nước tinh khiết, để cho ra những hạt cơm dẻo, không bị nát và độ mềm vừa phải tạo sự kết dính. Nguyện liệu hải sản phải thật tươi để giữ được trọn vẹn hương vị. Việc trưng bày sushi cũng đòi hỏi sự sáng tạo và óc thẩm mỹ cao để kết hợp, tạo ra những đĩa sushi đầy màu sắc và giàu dinh dưỡng.
Gunkan là kiểu sushi có phần cơm được bao quang bởi lớp rong biển, thức ăn xếp trên bề mặt thường là trứng cua, trứng cá hồi... Oshizushi là sushi được ép trong khuôn gỗ, thường là 2 lớp cơm một lớp nhân sau đó cắt thành khoan nhỏ, cuối cùng là Temaki là sushi được nặn theo hình nón, bên trong là cơm và các loại rau quả. Thưởng thức sushi là cả một nghệ thuật, thực khách có thể dùng một chút chua của gừng ngâm, một chút mặn của nước tương, một chút cay nồng của wasabi hòa nguyện tạo nên một hương vị tuyệt vời. Chính hương vị đó làm nên sự khác biệt của món sushi.
Sẽ là một thiếu sót khi đề cập ẩm thực Nhật Bản mà không nhắc đến sashimi. Đây là món ăn truyển thống Nhật Bản đại diện cho hương vị tinh khiết của đại dương bao la vì thành phần chính của món ăn là hải sản tươi sống. Hải sản dùng để làm sashimi phải được đ.ánh bắt bằng các dụng cụ chuyên dụng, sau khi đ.ánh bắt phải được xử lý theo quy trình riêng biết để đảm sự tươi ngon. Sashimi thường được cắt thành từng lát mỏng có chiều rộng khoảng 2,5cm, chiều dài 4cm và dày chừng 0,5cm. Chính vì sự chính xác và tỉ mỉ nên loại dao dùng cắt sashimi được ví von như thanh kiếm báu của các võ sĩ Samurai. Sashimi được thường được dùng kèm với sốt shoyu và wasabi. Sự tinh tế trong ẩm thực được đề cao trong từng món ăn sashimi, do đó sashimi thường được dùng trong những bữa ăn sang trọng của người Nhật Bản.
Nét ẩm thực độc đáo trên sẽ được tái hiện trong "Ngày hội sushi và sashimi" diễn ra vào ngày 30, 31/10 tại Seoul Garden. Thực khách sẽ được trải nghiệm thực đơn menu phong phú với các món sushi và sahimi để có thể cảm nhận hết được sự tinh tế và nét độc đáo của ẩm thực Nhật Bản.
Địa chỉ cho bạn: Seoul Garden
208 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, quận 3, TP HCM.
Website:http://www.seoulgarden.com.vn/
Facebook: http://www.facebook.com/SeoulGarden.VietNam
Theo Tapchiamthuc
Những điều cần biết khi đi spa trong thời kì bầu bí Những lời khuyên vô cùng hữu ích khi đi spa trong thời kì "bầu bí" mà không bà mẹ tương lai nào nên bỏ qua! Mang bầu tháng thứ mấy thì có thể đi spa? Thời gian tốt nhất để đi spa là từ tháng thứ 4 trở đi. Ở giai đoạn này, bạn đã bước qua thời kì ốm nghén và sẵn...