Đến Hawaii nếm thử vị nhiệt đới

Hawaii có biển khơi xanh trong, có nắng vàng rực rỡ, poke tuyệt ngon và cả những món tráng miệng mang đậm vị nhiệt đới.

BÁNH DỪA HAUPIA – MÓN TRÁNG MIỆNG HAWAII “KIỂU MẪU”

Trong ngôn ngữ của người Hawaii, Haupia hay còn được biết đến là dừa luôn mang đến hương vị đặc trưng vùng nhiệt đới hoàn hảo không ai nỡ chối từ. Món ăn chỉ đơn giản lấy nước dừa trộn cùng với đường, muối, nước nóng và bột bắp rồi đem ướp lạnh cùng gelatin. Món tráng miệng Hawaii lại càng thú vị khi thêm vào lớp bánh kem sô cô la ngọt ngào khiến ta cứ ngỡ bao điều diệu kỳ đang tan chảy trong khoang miệng. Không chỉ là món tráng miệng sau bữa ăn hay khỏa lấp cơn thèm trong buổi chiều tà, bánh dừa Haupia đôi lúc còn là bữa sáng khởi đầu ngày mới của bao tín đồ hảo ngọt

NGỌT NGÀO ONO BUTTER MOCHI

Nếu mochi là món bánh đặc trưng nổi tiếng của người Nhật Bản thì tại Hawaii, đồ tráng miệng thơm ngọt lại có những biến tấu vô cùng độc đáo. Người dân chốn thiên đường nhiệt đới thêm vào Ono Butter Mochi chút dừa và bơ tạo cảm giác hơi dai xen lẫn dịu ngọt. Để tạo nên món bánh chẳng yêu cầu quá nhiều công sức, bạn chỉ cần trộn đều tất cả, nướng chín rồi cắt thành từng miếng nhỏ xinh. Những ngày tại Hawaii, hãy tranh thủ mọi lúc để hít hà bầu không khí khoáng đạt của đất trời, ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt vời và thưởng thức món tráng miệng Ono Butter Mochi tuyệt ngon nhé.

HẤP DẪN MÓN TRÁNG MIỆNG MALASADAS TẠI HAWAII

Dạo quanh những con đường tại Hawaii bạn sẽ thường xuyên thấy nhiều cửa hàng bán những chiếc bánh ngọt Malasadas cuộn nhỏ hệt như miếng thạch xinh xắn hay bánh rán nhân kem cuốn hút. Ban đầu, món tráng miệng Hawaii có nguồn gốc từ đất nước Bồ Đào Nha nhưng khi du nhập tới miền nhiệt đới đã được biến tấu và dần trở thành món ăn quen thuộc. Bánh Malasadas sở hữu vỏ ngoài giòn giòn và phần nhân cam tan chảy chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.

NHỮNG CHIẾC BÁNH MACADAMIA THÚ VỊ

Ngoài biển xanh trong, cát trắng mịn màng, Hawaii còn nổi tiếng với loại hạt mắc ca chất lượng và những chiếc bánh hình vuông phảng phất vị dừa macadamia hứa hẹn đem đến trải nghiệm ẩm thực thú vị. Ngoài nguyên liệu chính gồm hạt mắc ca, dừa, đường, vani… người dân xứ này còn thêm vào chút bột cà phê nhằm gia tăng mùi thơm đậm đà và quế để món tráng miệng Hawaii thêm phần tinh tế. Từng chiếc bánh hình vuông sau khi nướng mang theo vị ngọt xen lẫn mặn đã trở thành món ăn vặt lý tưởng cho bất cứ ai đến với nơi này.

BÁNH TART – MÓN TRÁNG MIỆNG HAWAII GÂY NGHIỆN

Ảnh: Internet

Vùng đất Hawaii nhiệt đới rực rỡ luôn nổi tiếng với những loại trái cây tươi mát, đặc biệt nhất là quả dứa và dừa. Tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn, người dân nơi đây đã sáng tạo nên bánh tart ẩn chứa hương vị riêng của chốn biển xanh. Chỉ cần cắn một miếng nhỏ, thực khách sẽ ngỡ ngàng khi mọi điều hấp dẫn của xứ nhiệt đới đều đang tan chảy trong miệng. Món tráng miệng nhỏ dễ thương nhưng lại hấp dẫn đến không ngờ làm chúng ta, những người trót mê mẩn bánh tart Hawaii cứ mãi thèm thuồng ngay cả khi đã rời xa.