Đến Đài Loan đừng quên check in với túi trân châu đá bào “vạn người mê” này nhé!
Quán trân châu đá bào A Kun ở Đài Trung nổi tiếng với món trân châu đá bào cực lạ miệng mà ai đến thành phố này cũng phải ghé check in một lần.
Với những tín đồ của trà sữa trân châu thì Đài Loan luôn là điểm đến nằm trong wishlist của mình. Nơi đây không chỉ là quê hương của thức uống vạn người mê mà còn là thiên đường của những món ăn với trân châu được biến tấu vô cùng đa dạng.
Một trong những quán nổi tiếng với phiên bản trân châu đá bào độc đáo chính là A Kun. Chính xác hơn, đây chỉ là một quầy bán hàng nho nhỏ ở thành phố Đài Trung. Điều thu hút thực khách đến đây chính là nếu bạn mua mang đi, trân châu đá bào sẽ được bỏ vào một chiếc túi và cắm ống hút vào trông cực hay ho thế này.
Đây có lẽ là hình ảnh đặc trưng mỗi khi search quán A Kun trên các trang mạng xã hội. Chính vì thể, dần dần nó trở thành một truyền thống không tên, mỗi người đến đây đều chụp ảnh check in với túi trân châu đá bào với background là biển hiệu của quán.
Tất nhiên, nếu ăn tại quán thì bạn vẫn sẽ được phục vụ trong bát như thường nhé!
Best seller ở đây chính là đá bào trân châu đen truyền thống nhưng bạn vẫn có thể thể thêm các loại topping khác như thạch, trân châu trắng nhân dừa, trân châu QQ, hạt chia…
Đừng quên check in với biển hiệu vì nó chính là “đặc sản” của quán đấy!
Video đang HOT
Tuy chỉ với một quầy bán đơn giản nhưng chính hương vị là lạ, thơm ngon, vừa bắt mắt lại vừa cuốn miệng của trân châu nhà làm mà A Kun lúc nào cũng đông khách. Thậm chí vào buổi trưa hay giờ tan tầm, rất có thể bạn sẽ phải xếp hàng khá lâu đấy.
Trân châu ở đây được cả người dân địa phương lẫn du khách nước ngoài nhận xét là có độ mềm và dai vừa phải, ăn cùng nước đường và đá bào vô cùng cuốn miệng. Một bát như vậy có giá là 40 nhân dân tệ. Bạn cũng có thể thêm các loại topping tùy thích để bức ảnh “sống ảo” trông màu sắc và bắt mắt hơn nha.
Nếu đã đến đây, đừng quên ghé A Kun thử phiên bản trân châu đá bào này một lần và nhớ check in “khè” hội bạn ở nhà nữa nhé!
Theo Tổ Quốc
Thử ngay món bánh bông lan bắp nướng siêu ngon
Không quá cầu kỳ để có thể hoàn thành món ăn cực ngon và lạ miệng này. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay là bạn đã có món bánh rất mềm, lại thơm mùi bắp, ăn là phải thích thôi!
Nguyên liệu làm bánh bông lan bắp:
- 1 trái bắp ngọt
- 280g bột mì
- 3 quả trứng gà
- 50g bơ lạt
- 180g đường
- 3g bột nở
- Một nhúm muối
- 5ml vanilla
Cach làm bánh bông lan bắp như sau:
Bước 1:
- Bóc vỏ bắp, lấy hạt ra rồi cho vào máy xay sinh tố cùng một chút nước, xay nhuyễn.
Bước 2:
- Đun chảy bơ, sau đó cho vào tô cùng với đường, bột mì, bột nở, vanilla và lòng đỏ trứng. Trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Bước 3:
- Sau đó, bạn cho phần bắp xay nhuyễn vào rồi dùng phới trộn thật kĩ.
Bước 4:
- Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng đánh bông phần lòng trắng trứng và đường với tốc độ từ thấp lên cao trong 5-7 phút.
Bước 5:
- Múc 1/3 lòng trắng vào trộn chung với hỗn hợp lòng đỏ, làm tương tự cho đến hết phần lòng trắng.
Bước 6:
- Lót giấy cho khuôn và múc hỗn hợp bánh vào từng khuôn. Nướng bánh ở 180 độ C trong 20 phút. Sau khi bánh chín, bạn lấy ra để nguội là thưởng thức được rồi.
Món bánh bông lan bắp vừa nướng xong sẽ thơm lừng, mềm mịn, chỉ nhìn là đã thích rồi!
Bạn có thể trang trí thêm với hạt bắp trên mặt bánh cho đẹp mắt nhé!
Theo Nuongthom
Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng lạ miệng Quả bơ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ dùng bơ làm gia vị cho món thịt hun khói cuộn bơ siêu ngon và lạ miệng. Hiện nay bơ đang vào mùa. Ngoài món sinh tố bơ, kem bơ thì chúng ta cùng thử món thịt hun khói cuộn...