Đến Đà Nẵng, ghé 7 địa chỉ gần biển Mỹ Khê thưởng thức hải sản tươi
Sau những giờ dạo chơi biển thấm mệt, khi chiếc bụng bắt đầu đói cồn cào, việc tìm kiếm một địa chỉ ăn uống gần biển sẽ là lựa chọn ưu tiên của du khách.
Hải sản Năm Đảnh: Với tiêu chí tươi, ngon, rẻ, hải sản Năm Đảnh là địa điểm thu hút đông đảo người dân địa phương và khách du lịch. Toàn bộ thực đơn ghẹ, mực, ốc, sò… đều đồng giá 60.000 đồng. Hải sản được chế biến thành các món như bạch tuộc nướng sốt cay, mực chiên mắm, ghẹ rang me… hấp dẫn thực khách. Quán khá chật, vào giờ cao điểm thường hết bàn hoặc phải chờ đợi. Ảnh: Ansapsaigon, rinrin504.
Hải sản Bà Thôi: Hải sản ở đây đa dạng và tươi sống. Du khách có thể thưởng thức đủ loại hương vị biển từ tôm hùm, cá, mực, tới các loại ốc, sò, nhum biển… được chế biến đậm đà. Đến đây, bạn không quá lo lắng về giá cả, quán phục vụ các món từ bình dân đến cao cấp, giá từ 50.000 đồng, bạn có thể chủ động lựa chọn. Ảnh: Vananhnguyen.beautyshop.
Quán Thanh Bình: Nơi đây có không gian rộng rãi, với 2 khu vực phòng lạnh và ngoài trời cho thực khách lựa chọn. Tôm hùm xóc tỏi, lẩu hải sản, ghẹ rang me, cá nướng… là những món được thực khách ưa chuộng khi đến đây. Quán mở cửa từ 10h, với mức giá trung bình 200.000 đồng/người. Ảnh: Hana.foodie.
Video đang HOT
Hải sản Bà Rô: Nếu bạn là tín đồ của các loại ốc, địa điểm này là lựa chọn hợp lý. Quán có không gian rộng, tấp nập khách vào buổi tối. Ở đây có sân rộng cho bạn đậu xe, thích hợp đi nhóm đông, gia đình. Đến quán, bạn có thể lựa chọn các món như chíp chíp hấp, mực xào cay, cá đuối nướng, nghêu xào… với mức giá từ 60.000 đồng/món. Ảnh: Nothingtoeat_, duydang2589.
Nhà hàng 4U Biển: Không gian sang trọng với tầm nhìn hướng ra biển tuyệt đẹp sẽ là điểm đến lý tưởng của nhiều du khách, đặc biệt là các cặp đôi. Đến đây, bạn không chỉ tận hưởng không gian sang chảnh, thoáng mát mà còn được nếm thử các món hải sản tươi, nhiều hương vị. Sau những giờ dạo biển thấm mệt, thưởng thức một buổi tối ngon miệng sẽ giúp chuyến nghỉ dưỡng của bạn trọn vẹn hơn. Giá từ 60.000 đồng/món Ảnh: Haisandanang.
Hải sản Thanh Hiền: Với vị trí nằm ngay tại bãi biển Mỹ Khê xinh đẹp, địa điểm này là lựa chọn hợp lý cho những thực khách ngại di chuyển. Đến đây, bạn có thể tự tay chọn những loại hải sản tươi và yêu cầu đầu bếp chế biến theo khẩu vị mong muốn. Tuy nhiên, bạn nên chú ý hỏi giá trước để tránh trường hợp bị chặt chém. Ảnh: Monngondanang.
Nhà hàng Ngọc Sương: Nếu bạn muốn có một buổi tối lãng mạn với đầy ắp các món hải sản tươi ngon, địa điểm này là gợi ý. Không gian sang trọng, hiện đại với thực đơn đa dạng các loại như tôm hùm, cá tươi, mực, ốc… được chế biến vừa vị.Giá ở đây có phần cao hơn những nơi khác, nhưng bù lại không gian thoải mái. Nhà hàng thường đông vào các ngày cuối tuần và dịp lễ, bạn nên đặt bàn trước để đỡ mất thời gian di chuyển. Ảnh: Chudu24.
Theo Zing
Mắm cáy đặc dản "cá tính" của xứ Thanh
Mắm tôm, mắm tép là những món rất phổ biến trong ẩm thực thôn quê Việt Nam .Thế nhưng, khi đến với Thanh Hóa, bạn sẽ (lần đầu) được biết đến một loại mắm nữa là mắm cáy. Hãy cùng khám phá món ăn đặc sản "cá tính" với tên gọi đặc biệt này nhé.
Mắm cáy được làm như nào?
Mắm cáy là đặc sản của xứ Thanh bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân nơi đây.
Con cáy trông giống như con cua đồng nhưng nhỏ hơn. Cáy có nhiều loại: cáy đỏ, cáy nâu, cáy đen, cáy lông...trong đó cáy đỏ làm mắm là ngon nhất, cáy lông thì không bao giờ bắt vì rất độc hại cho sức khỏe.
Khi thời tiết trở nên nắng nóng, gay gắt, cáy chui ra đông như kiến. Người dân tranh thủ thời gian này bắt cáy rất dễ dàng.
Sau khi bắt về, cáy được rửa sạch, bóc yếm, bỏ phần hoi, chặt phần kìm nhọn rồi cho vào cối giã nhuyễn. Tiếp sau đó, đem cáy trộn với muối, thính, cho vào vại, nén vào vỉ tre rồi đem phơi nắng, để tầm 1 tháng mới cho ra lò được món mắm cáy thơm ngon.
Mắm cáy được xếp vào ẩm thực cá tính của người Thanh, nếu bạn từng được thưởng thức và thấy hợp khẩu vị thì khó mà quên cho được.
Mắm cáy chín có màu đỏ au, mới ngửi có mùi nồng nồng, ngai ngái, ăn vào lại có vị thơm ngon, ngọt lừ và giàu đạm. Thích nhất là ăn với thịt ba chỉ luộc, cà muối xổi hay các loại rau luộc... Những buổi mưa gió, lành lạnh cho thêm vài lát ớt cay cay vào đìa mắm cáy chưng hành thơm phức, chan ăn với cơm bỗng thấy ấm hơn bao giờ hết. Lúc ấy thì mắm cáy tưởng như ẩm thực bình dân nhưng lại không thua kém các món sơn hảo hải vị chút nào cả.
Chỉ là loài sinh vật bình dị vậy mà con cáy cũng làm cho đời sống người quê xứ Thanh thêm phần thi vị. Nếu có dịp đi du lịch Sầm Sơn, du lịch Thanh Hóa, hãy gọi một đĩa mắm cáy để cảm nhận phần nào ẩm thực độc đáo này nhé.
Theo Hoabinhtourist
Bánh tráng cuốn thịt heo và 5 món ăn không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng Không chỉ có những bãi biển đẹp say lòng, Đà Nẵng còn ghi điểm du khách bởi nền ẩm thực đa dạng. Bạn không thể bỏ lỡ bánh tráng cuốn thịt heo, hải sản... khi ghé thăm nơi đây. Bánh tráng cuốn thịt heo: Nhắc về ẩm thực Đà Nẵng, không thể không kể đến bánh tráng cuốn thịt heo, món ăn dân...