Đến Bình Liêu chiêm ngưỡng hoa sở nở trắng núi rừng, mùa này có thể bạn còn gặp thêm băng tuyết trắng trời

Tưởng chừng tháng 12 Bình Liêu không có gì chơi nhưng đây lại là thời điểm nơi đây như mở đầu hàng loạt lễ hội cho đến mùa xuân.

Đến Bình Liêu chiêm ngưỡng hoa sở chính là hoạt động đáng kể nhất thời điểm này.

Giới trẻ rủ nhau “lên đồ” đến thị trấn nhỏ ngập tuyết ở Đà Lạt đón Giáng sinhĐược tin hoa mai anh đào đồi chè ô long Sa Pa đang nở rộ, dân tình lại khoe ảnh năm trước để rủ rê nhau lên đường check-inGiới trẻ Hà Nội nhộn nhịp đến Nhà Thờ Lớn chụp ảnh check-in trước thềm Noel

Mới đây, lễ hoa Sở Bình Liêu năm 2023 đã được tổ chức tại huyện Bình Liêu (Quảng Ninh). Sự kiện này nằm trong khuôn khổ Tuần Văn hóa – Du lịch huyện Bình Liêu, diễn ra từ đầu tháng 11 đến hết tháng 12/2023. Đến Bình Liêu chiêm ngưỡng hoa sở chính là hoạt động thú vị và hấp dẫn nhất khi bạn đến với miền đất xinh đẹp này vào tháng 12.

Hoa sở đang nở trắng núi rừng Bình Liêu. (Ảnh: Báo Lao Động)

Hoa sở Bình Liêu

Cây sở thuộc họ cây chè, không chỉ có giá trị công nghiệp lớn mà còn là loài hoa tuyệt đẹp với sắc trắng tinh khôi điểm tô núi rừng thêm rực rỡ mỗi khi vào mùa hoa nở rộ. Hương thơm của hoa sở được miêu tả là ngào ngạt như hoa lài, quả của nó sẽ ra sau khi hoa nở gần 1 năm, được thu hoạch và tách lấy hạt, phơi khô rồi đem đi nghiền nhỏ lấy bột. Bột quả sở sẽ được đồ chín như xôi rồi ép lấy dầu sở.

Đặc biệt, dầu sở là một loại dầu ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chống ung thư, giảm béo và tăng sức đề kháng cho cơ thể con người. Theo một số tài liệu, chất lượng dầu ép từ quả sở được đánh giá cao với hàm lượng Omega 3,6,9 tương đương với dầu ô-liu. Có những nông dân còn dùng bã sở sau khi ép dầu vẫn để làm sạch đầm tôm hoặc làm phân bón nông nghiệp chất lượng cao.

Cận cảnh hoa sở Bình Liêu. (Ảnh: Báo Lao Động, Hanoi Tourism)

Hoa sở ở Bình Liêu thường nở rộ vào tháng 12 khi những cơn gió lạnh ùa về tạo nên khung cảnh hàng vạn bông hoa sở trắng thuần khiết ngút tầm mắt như những bức tường hoa. Khi đến gần hoa sở, bạn sẽ ngắm rõ những bông hoa sở to với cánh hoa màu trắng, nở kép như hình trái tim, điểm nhụy vàng, tỏa hương thơm dịu mộc mạc như những con người nơi miền biên giới.

Bình Liêu tháng 12

Vào tháng 12, Bình Liêu thường lạnh, khô hanh, ít mưa và có gió mùa đông bắc rét buốt như bao nơi vùng cao miền Bắc với nền nhiệt thường chỉ từ 1 – 3 độ C. Có những ngày gió mùa Bình Liêu xuống dưới 0 độ C nên nơi đây hoàn toàn có thể xuất hiện băng tuyết. Điều này rất có thể sẽ xảy ra khi miền Bắc đang trong những ngày rét đậm. Bởi vậy, đây là thời điểm bạn có thể đến với Bình Liêu săn mây hoặc săn tuyết ngoài việc đi ngắm hoa sở.

Bình Liêu là nơi sinh sống của các người dân tộc Sán Chỉ, Tày, Dao, Thái… nên có nhiều lễ hội truyền thống hấp dẫn chưa bị mai một cùng nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc như lễ hội hoa sở, lễ mừng cơm mới… Bình Liêu cũng được mẹ thiên nhiên ban tặng một khí hậu ôn hòa, quanh năm mát mẻ, không khí trong lành với vẻ đẹp núi rừng vô cùng hoang sơ và hùng vĩ.

Lễ hội hoa sở đã mở màn Tuần Văn hóa – Du lịch huyện Bình Liêu 2023. (Ảnh: Viettour3mien)

Đừng quên note lại những điểm check-in nổi tiếng nhất trên đồi cỏ Bình Liêu hay chính là những dãy núi thuộc cánh cung Đông Triều – Móng Cái. Đó là cột mốc 1305 trên cung đường tuần tra biên giới, cột mốc cao nhất tại Bình Liêu. Để chinh phục được cột mốc 1305, du khách cần đi qua “sống lưng khủng long” dài khoảng 2 km với nhiều cung đường dốc đứng kề bên vực sâu bao quanh những dãy núi trùng điệp.

Cột mốc 1297 được biết đến là một thiên đường cỏ lau ở Bình Liêu với những bông cỏ lau mênh mang một vùng trời, mọc khắp nơi từ những thảm cỏ đến những vách đá cao. Đây là điểm check-in cực kỳ lý tưởng cho những du khách thích sống ảo với khung cảnh mênh mông đất trời.

Check-in cỏ lau là điều không thể quên khi đến Bình Liêu. (Ảnh: Vivu Halong, báo Quảng Ninh)

Và nếu tràn đầy năng lượng thì bạn có thể chinh phục 2 đỉnh núi cao nhất Bình Liêu là đỉnh Cao Xiêm và đỉnh Cao Ly. Đỉnh Cao Xiêm còn gọi là đỉnh Khau Khoang hoặc Cột Cờ, có độ cao 1.429 m so với mực nước biển nên được mệnh danh là “nóc nhà” tỉnh Quảng Ninh. Cung đường từ chân núi lên đỉnh Cao Xiêm dài khoảng hơn 7 km, có thể kết hợp vừa leo núi vừa cắm trại dã ngoại trong ngày.

Đỉnh Cao Ly thì là nơi dân tình thường đến săn mây. Cao Ly vốn là tên dãy núi cao trải dài với 8 đỉnh núi cao hơn 1.000 m của Bình Liêu. Núi Cao Ly còn có tên gọi là núi Cô Đơn, là một điểm cắm trại, dã ngoại phù hợp cho các nhóm bạn trẻ hoặc gia đình nhỏ. Điểm cắm trại cách đỉnh núi khoảng 30 – 40 phút leo bộ kết hợp đi xe máy hoặc ô tô cá nhân.

Cắm trại, săn mây cũng là những hoạt động quen thuộc ở Bình Liêu. (Ảnh: Báo Thanh Niên)

Ngoài ra, bạn có thể check-in thác Khe Vằn, một trong những ngọn thác 3 tầng đẹp nhất Quảng Ninh với vẻ đẹp hùng vĩ, nên thơ của thiên nhiên xanh mướt, độ cao 100 m chia làm 3 tầng rõ rệt đầy ấn tượng. Bản Sông Moóc yên bình ở độ cao 1.000 m so với mực nước biển, tọa lạc tại sườn núi Phiêng Chè – Cao Ba Lanh, xung quanh được bao bọc bởi núi cao trùng điệp và những thửa ruộng bậc thang xinh đẹp.

Đến Bình Liêu cũng đừng quên thưởng thức các loại đặc sản địa phương như phở xào Bình Liêu, trám đen ăn kèm với cháo trắng hoặc dùng để chấm thịt gà, bánh Cooc Mò là một đặc sản của người dân tộc Tày…

Một mâm cỗ dịp lễ hội ở Bình Liêu hội tụ đủ loại đặc sản địa phương. (Ảnh: Báo Dân tộc & Phát triển)

Để đến Bình Liêu, bạn có thể đi xe máy theo lộ trình Hà Nội – Quốc lộ 1 – Quốc lộ 18 – Quế Võ (Bắc Ninh) – Phả Lại – Sao Đỏ – Đông Triều (Quảng Ninh) – Uông Bí – Hạ Long – Cầu Bãi Cháy – Cẩm Phả – Cửa Ông – Mông Dương – Tiên Yên – Ngã 3 Tiên Yên rẽ trái sang quốc lộ 18C rồi đi về hướng Hoành Mô thêm chừng 28 km là đến nơi. Nếu bạn đi ô tô thì theo hướng cao tốc Hà Nội – Hải Phòng – Hạ Long – Vân Đồn rồi theo hướng quốc lộ 18 và 18C là đến nơi. Và tất nhiên là Quảng Ninh có rất nhiều tuyến xe khách sẵn sàng đưa bạn đến Bình Liêu.