Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon

Theo dõi VGT trên

Món salad với 2 nguyên liệu chính là dưa hấudưa leo ăn ngon mà không ngán, rất hợp với thực đơn giảm cân của tôi!

Những thực phẩm nên và không nên sử dụng làm món salad trong giai đoạn Detox thay thế các bữa ăn hoàn toàn Ghim ngay công thức làm 2 món salad gà cực ngon cực dễ Thêm một món salad làm nhanh ăn ngon giúp bạn giảm cân hiệu quả Làm salad nấm cực nhanh mà ăn lại ngon và quá chuẩn để giảm cân

Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon - Hình 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad này:

- 1/4 trái dưa hấu

- 2 trái dưa chuột

- Nửa củ hành tím

- 30ml nước cốt chanh

- Một ít rau bạc hà

- 50ml nước cốt dừa

- 50ml dầu ô liu

Video đang HOT

Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon - Hình 3

Bước 1

Trong một tô vừa, khuấy đều dầu ô liu, nước cốt dừa và nước cốt chanh.

Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon - Hình 4

Bước 2

Hành tím xắt lát mỏng. Dưa chuột cắt thành khối vuông 1.5cm; dưa hấu cắt khối vuông khoảng 2.5cm. Lá bạc hà rửa sạch, xắt vụn.

Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon - Hình 5

Bước 3

Cho các nguyên liệu vào một tô lớn, rưới nước trộn salad bạn đã làm ở bước 1 lên, trộn đều rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh tới khi ăn.

Món salad không chỉ có màu sắc cực bắt mắt mà còn có hương vị siêu hấp dẫn sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang trong thời kỳ ăn kiêng, nhất là ăn kiêng lowcarb. Tôi là người bận rộn và không có thời gian để chuẩn bị, sơ chế hay đi chợ tìm mua những nguyên liệu lạ lẫm nên khi phát hiện ra món salad vừa dễ làm lại toàn sử dụng những nguyên liệu quen thuộc thì tôi mừng không kể xiết và hi vọng bạn cũng sẽ yêu thích món salad này!

Đây là công thức làm món salad mà tôi ăn cả tuần mà không chán, vừa rẻ lại vừa ngon - Hình 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo ttvn.vn

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này

Chuối chiên Cuba không đơn điệu như món ăn đường phố quen thuộc với chúng ta đâu nhé!

Chuối chiên nghe có vẻ đã nhàm chán và quen thuộc với ẩm thực đường phố nước ta. Ai cũng nghĩ, chỉ là miếng chuối tẩm bột rồi chiên giòn thì có gì đặc sắc để nói đến. Tuy nhiên, khi đặt chân đến "hòn đảo anh hùng" Cuba, bạn sẽ được mở rộng tầm mắt với phiên bản độc đáo của món ăn vặt bình dân. Chúng có tên gọi là Tostones, hương vị truyền thống của quốc gia này.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 2

Tostones được phiên dịch ra có nghĩa là "lát chuối hai lần chiên". Chắc có lẽ do công thức chế biến khác lạ mà người ta gán cho món này "biệt danh" như thế. Thực chất đây cũng chỉ là những miếng chuối chiên vàng trong dầu, nhưng sự tinh tế trong khâu lựa chọn nguyên liệu cùng với sự kết hợp hương vị mà bạn sẽ có dịp trải nghiệm một món ăn "quen mà lạ".

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 3

Chuối chiên Cuba sử dụng loại chuối Plantain, có hàm lượng tinh bột cao và đặc biệt rất ít đường. Bởi thế mà chỉ cần chiên tươi, món có độ ngậy cùng cái giòn xốp hấp dẫn nên chẳng phải nhúng bột như ở nước ta. Từng khoanh chuối có độ dài vừa vặn sẽ thả vào chảo dầu nóng. Cho đến khi lớp vỏ bên ngoài phủ đều màu vàng cùng với độ giòn thơm thì vớt chúng ra.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 4
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 5

Khoan hãy thưởng thức nhé, vẫn chưa hoàn thành Tostones đâu. Khoanh chuối chiên sẽ được ép dẹp lại thành một lát mỏng, tiếp đến lại "tắm" trong một lần dầu nữa. Nếu như ở lần chiên đầu tiên, lớp thịt bên trong đã chín đều thì đến lần thứ hai sẽ là cơ hội để vỏ giòm rụm và săn chắc lại.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 6

Theo kiểu truyền thống thì khi ra thành phẩm, Tostones có thể thưởng thức đơn điệu như một thức quà vặt giòn giòn, ngòn ngọt bắt vị. Nhưng bằng sự sáng tạo, có vô vàn biến tấu đã giúp cho món ăn như nâng lên một tầm cao mới. Chẳng bó buộc trong một quy luật nào, những lát chuối chiên cứ thỏa sức kết hợp cùng với các món từ mặn đến ngọt để làm đa dạng sự lựa chọn cho thực khách.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 7

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 8
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 9

Đôi lúc người ta sẽ ép chuối thành một chiếc bát nhỏ để gói gọn nào là thịt bò, hải sản đã xào hay chiên chín. Để rồi tô điểm thêm bên trên chút sốt, rau mùi... tùy vào đặc trưng của món. Khi ấy, Tostones đã "hóa trang" thay cho phần bánh mì giòn rụm thông thường. Có lẽ nhờ lượng tinh bột cùng cái xôm xốp, ngọt tự nhiên mà "cặp đôi" này kết hợp ăn ý đến lạ.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 10
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 11

Trong những bữa tiệc ở Cuba, người ta sẽ chọn Tostones đi cùng salad, cá hồi để khai vị. Lát chuối vàng giòn phủ đầy bên trên là miếng cá hồi tươi ngon hay rau củ đủ màu trông vô cùng hấp dẫn. Khi ấy, độ béo và ngậy vị của Tostones đã được các món đi cùng dung hòa lại một cách hoàn hảo.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 12
Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 13

Đặc sắc hơn là kiểu kết hợp cùng phô mai. Từng lát chuối chiên đan xen ở giữa là phô mai béo thơm tan chảy, món ăn như một chiếc pancake mặn đầy quyến rũ. Bởi thế mới phải công nhận, người Cuba thật tài tình khi tận dụng một món ăn bình dân để tạo ra nhiều "tác phẩm ẩm thực" thế này.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 14

Quay lại những lát chuối chiên truyền thống, tuy không đặc sắc như những biến tấu trên nhưng cũng đủ làm thực khách ấn tượng. Vị ngọt dịu, không quá gắt cùng với độ giòn giòn, ẩm mịn bên trong của nguyên liệu đặc biệt này đã thay đổi hoàn toàn định nghĩa về chuối chiên mà chúng ta hay ăn. Xuất hiện từ đường phố đến các nhà hàng, Tostones đã ghi dấu ấn cho ẩm thực Cuba trong lòng mỗi du khách khi đến đây.

Đến Cuba mà xem người ta biến tấu món chuối chiên bình dân một cách tài tình như thế này - Hình 15

Nguồn: Wikipedia, BBCgoodfood.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùngCông thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng
06:03:14 26/03/2025
Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệngChống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng
06:04:33 26/03/2025
Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thưDùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư
06:05:13 26/03/2025
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nởĐổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở
06:06:54 26/03/2025
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thứcGợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức
12:15:23 26/03/2025
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mêMách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê
22:09:06 26/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!
17:03:50 25/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon
16:45:10 26/03/2025

Tin đang nóng

Họp báo nóng của gia đình Kim Sae Ron: Công bố loạt tin nhắn "vượt mức tình tứ" nghi Kim Soo Hyun gửi nữ diễn viên năm 16 tuổiHọp báo nóng của gia đình Kim Sae Ron: Công bố loạt tin nhắn "vượt mức tình tứ" nghi Kim Soo Hyun gửi nữ diễn viên năm 16 tuổi
12:33:51 27/03/2025
Hot nhất showbiz: 1 nữ diễn viên hạng A đã bí mật sinh con đầu lòng!Hot nhất showbiz: 1 nữ diễn viên hạng A đã bí mật sinh con đầu lòng!
13:25:47 27/03/2025
Bắt giữ đối tượng dùng dao uy hiếp, lôi bé gái lên mái nhà ở Bắc NinhBắt giữ đối tượng dùng dao uy hiếp, lôi bé gái lên mái nhà ở Bắc Ninh
12:22:33 27/03/2025
Mỹ nhân "200 năm nữa cũng chưa có ai đẹp bằng" bị quay lưng vì 1 hành động không thể tha thứMỹ nhân "200 năm nữa cũng chưa có ai đẹp bằng" bị quay lưng vì 1 hành động không thể tha thứ
11:07:59 27/03/2025
Lộ tin nhắn nghi Kim Sae Ron cùng quẫn vì bị công ty Kim Soo Hyun đòi nợ: "Họ đã lừa mình"Lộ tin nhắn nghi Kim Sae Ron cùng quẫn vì bị công ty Kim Soo Hyun đòi nợ: "Họ đã lừa mình"
15:22:10 27/03/2025
2 nàng hậu bị công ty Sen Vàng "xoá sổ" hoàn toàn2 nàng hậu bị công ty Sen Vàng "xoá sổ" hoàn toàn
10:24:16 27/03/2025
"Con trai Càn Long": Gã quý tử ngỗ ngược của showbiz bị "đuổi" khỏi quê hương, 42 tuổi vẫn sống nhờ tiền chu cấp của bố"Con trai Càn Long": Gã quý tử ngỗ ngược của showbiz bị "đuổi" khỏi quê hương, 42 tuổi vẫn sống nhờ tiền chu cấp của bố
12:28:52 27/03/2025
Phút nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tuổi bị khống chế bằng dao trên mái nhàPhút nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tuổi bị khống chế bằng dao trên mái nhà
13:04:04 27/03/2025

Tin mới nhất

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

12:16:06 27/03/2025
Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

06:09:11 27/03/2025
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

06:07:36 27/03/2025
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

06:06:59 27/03/2025
Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

06:04:24 27/03/2025
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

12:43:58 25/03/2025
4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!
Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

Mùa xuân là thời điểm thích hợp để bổ sung kali giúp cơ thể khỏe mạnh: Bí quyết dinh dưỡng cho người trung niên và cao tuổi

12:43:20 25/03/2025
Hôm nay, hãy cùng khám phá 4 chiến binh bổ kali tuyệt vời dành cho mùa xuân, kèm theo những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm nhé!
Cách nấu canh hẹ thanh mát

Cách nấu canh hẹ thanh mát

06:07:54 25/03/2025
Canh hẹ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Cách nấu canh hẹ khá dễ. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách nấu canh hẹ thanh mát, đơn giản tại nhà.
Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp

06:05:09 25/03/2025
Món ăn sử dụng toàn những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi đặt trên bàn ăn sẽ khiến người ta chỉ nhìn thôi cũng chảy nước miếng!
7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

06:04:11 25/03/2025
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

17:20:49 24/03/2025
Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

11:54:33 24/03/2025
Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.

Có thể bạn quan tâm

Hồng Đào và Quốc Trường chênh 26 tuổi: Tất cả là 'có tiếng, không có miếng'

Hồng Đào và Quốc Trường chênh 26 tuổi: Tất cả là 'có tiếng, không có miếng'

Hậu trường phim

15:19:40 27/03/2025
Lồng tiếng vai tình nhân với Quốc Trường, nghệ sĩ Hồng Đào chia sẻ vui ngồi một mình trong phòng thu với máy móc chứ không xơ múi gì .
Nhờ 'Nói xấu vợ', danh hài Chiến Thắng có sự nghiệp đỉnh cao

Nhờ 'Nói xấu vợ', danh hài Chiến Thắng có sự nghiệp đỉnh cao

Sao việt

15:17:09 27/03/2025
Trong lúc chán nản định bỏ nghề diễn để tìm công việc khác đỡ vất vả, danh hài Chiến Thắng được nghệ sĩ Xuân Hinh động viên làm đĩa Nói xấu vợ và đã thành công, tiếp tục trụ vững với nghề.
Linh Phi hát nhạc phim "Quỷ nhập tràng" tặng Quang Tuấn

Linh Phi hát nhạc phim "Quỷ nhập tràng" tặng Quang Tuấn

Nhạc việt

15:15:09 27/03/2025
Sau thành công của bộ phim Quỷ nhập tràng , nữ ca sĩ Linh Phi bất ngờ tái xuất sau thời gian dài vắng bóng với bản cover Hoang tưởng đêm khuya - ca khúc chủ đề của phim.
Tăng mạnh ca nhiễm ký sinh trùng từ thú cưng

Tăng mạnh ca nhiễm ký sinh trùng từ thú cưng

Sức khỏe

15:14:52 27/03/2025
Một bệnh nhi nhập viện này trong tình trạng đau bụng kéo dài cả tuần mà không đỡ. Sau khi chụp chiếu và làm các xét nghiệm chẩn đoán, các bác sĩ kết luận bệnh nhân bị nhiễm giun và sán chó.
Clip thanh niên sinh năm 2001 "thông chốt", tông gãy xương sườn Đại úy Công an ở Thái Bình

Clip thanh niên sinh năm 2001 "thông chốt", tông gãy xương sườn Đại úy Công an ở Thái Bình

Netizen

15:03:58 27/03/2025
Tối 26/3, mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại diễn biến vụ việc một cán bộ CSGT bị người điều khiển xe máy tông trúng trong lúc đang làm nhiệm vụ.
Brazil đối mặt hạn hán và cháy rừng năm thứ ba liên tiếp

Brazil đối mặt hạn hán và cháy rừng năm thứ ba liên tiếp

Thế giới

14:53:15 27/03/2025
Mặc dù có mưa, lượng nước vẫn không đủ để phục hồi hệ sinh thái Amazon sau 2 năm khô hạn kỷ lục. Theo Mapa Biomas Brasil, diện tích cháy rừng ở Brazil đã tăng 79% trong năm 2024, lên tới 31 triệu hecta.
Loài ếch ma xuất hiện trở lại sau gần 130 năm

Loài ếch ma xuất hiện trở lại sau gần 130 năm

Lạ vui

14:48:25 27/03/2025
Loài ếch ma Alsodes vittatus tưởng như tuyệt chủng, đã bất ngờ được tìm thấy tại Chile sau gần 130 năm mất tích.
Quảng Trị: Nhóm học sinh rủ nhau tắm suối, hai người tử vong do đuối nước

Quảng Trị: Nhóm học sinh rủ nhau tắm suối, hai người tử vong do đuối nước

Tin nổi bật

13:47:08 27/03/2025
Tối 26.3, thông tin từ UBND xã Vĩnh Hà (H.Vĩnh Linh, Quảng Trị) cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ đuối nước khiến 2 học sinh lớp 9 tử vong.
Cú twist kết thúc drama tình ái ầm ĩ nhất showbiz hiện nay: Bà cả lên truyền hình tuyên bố chấn động!

Cú twist kết thúc drama tình ái ầm ĩ nhất showbiz hiện nay: Bà cả lên truyền hình tuyên bố chấn động!

Sao châu á

13:23:08 27/03/2025
Thông tin nữ diễn viên đình đám Choi Yeo Jin (phim Dream High 2) sắp làm đám cưới với doanh nhân Kim Jae Ok đã chiếm sóng truyền thông xứ Hàn trong những ngày vừa qua.
Trung tướng công an kể hành trình triệt phá xưởng sản xuất 1,4 tấn ma túy

Trung tướng công an kể hành trình triệt phá xưởng sản xuất 1,4 tấn ma túy

Pháp luật

13:15:49 27/03/2025
Theo Trung tướng Nguyễn Văn Viện, khi quyết định triệt phá ban chuyên án phải đưa ra nhiều tình huống, đặc biệt là trường hợp các đối tượng phản kháng, tấn công lại lực lượng chức năng.