Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách
Không muốn 3 vật dụng nhà bếp dưới đây nhanh hỏng bạn hãy nghe theo những lời khuyên dưới đây.
Nồi và chảo
Rất nhiều người xếp chồng nồi và chảo trong tủ bếp. Tất nhiên, đây là cách hiệu quả nhất để lưu trữ, đặc biệt nếu bạn không có nhiều không gian lưu trữ trong nhà bếp. Nhưng đặt một cái nồi lên trên cái nồi khác sẽ làm hỏng lớp niken bên trong cái nồi thấp hơn. Lớp niken bị hỏng bên trong nồi hoặc chảo sẽ khiến thực phẩm bị cháy nhanh hơn và kết quả là nồi sẽ không được làm nóng đều nữa. Tốt nhất, bạn hãy đặt một chiếc khăn nhỏ giữa các nồi và chảo khác nhau hoặc sử dụng tấm bảo vệ chảo. Bằng cách đó, nồi và chảo sẽ lâu hỏng hơn.
Con dao
Những con dao làm bếp không được cất gọn gàng sẽ khiến bếp bừa bãi và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Sử dụng hộp cắm dao có các khe cắm với kích thước khác nhau hay kệ giữ dao từ tính là cách lưu trữ dao hiệu quả nhất.
Video đang HOT
Lộn ngược ly rượu trên bàn là một trong những sai lầm mà mọi người mắc phải. Tốt nhất bạn nên đặt phần chân ly của ly rượu trên bàn và rửa sạch ly trước khi sử dụng.
Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng
Chỉ với nguyên liệu đơn giản này - nhà bếp nào cũng có, món đậu rán của bạn sẽ trở nên vàng ươm và giòn vỏ nhưng vẫn mềm mịn bên trong.
Để đậu phụ rán được vàng ươm đẹp mắt và giòn thơm, trước khi rán, bạn nên ngâm đậu phụ trong nước muối. Lý do là bởi nước muối sẽ hút bớt độ ẩm ra ngoài bề mặt đậu phụ, vị mặn của muối giúp đậu có màu vàng ươm. Nước còn nóng giúp kết cấu bề mặt đậu phụ được chặt hơn, đồng thời cũng duy trì độ ẩm bên trong đậu. Ngâm trong nước muối nóng giúp vỏ đậu được giỏi vỏ bên ngoài nhưng vẫn mềm mịn bên trong.
Cụ thể, bạn hòa tan một chút muối vào nước sôi nóng theo tỉ lệ 1:4. Sau đó cho đậu phụ vào ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra, dùng khăn nấu ăn thấm khô nước. Cắt đậu thành các miếng vừa ăn rồi lăn nhẹ qua bột ngô. Sau đó cho đậu vào chảo dầu và rán như bình thường.
Bên cạnh đó, cũng có một số mẹo hay khác bạn có thể áp dụng để đậu rán được vàng giòn, thơm ngon:
1. Nên rán đậu bằng mỡ
Thay vì dầu ăn, mỡ có thể giúp tạo màu nâu vàng đẹp mắt, đặc biệt là độ giòn xốp đặc trưng cho đậu rán. Trong trường hợp bạn không muốn rán hoàn toàn bằng mỡ, bạn có thể dùng một miếng thịt ba chỉ đảo trước trong chảo rồi cho đậu vào rán cũng được.
2. Đặt đậu phụ tươi vào ngăn đá
Với cách làm này, bạn cho cả miếng đậu (chưa thái) vào ngăn đá trong 30 phút, sau đó mới lấy ra cắt nhỏ. Cách này giúp cho miếng đậu trở nên vuông vắn đẹp mắt, không vỡ nát và giòn xốp hơn.
3. Lót khăn giấy và đặt đĩa lên đậu:
Hãy phủ lên đậu phụ một chiếc khăn giấy, rồi đặt lên một chiếc đĩa nặng vừa phải. Cách này sẽ giúp hút bớt nước trong đậu và giúp đậu thêm giòn rụm không khác gì ngoài hàng.
4. Đẩy láng đậu đều dầu mỡ:
Khi vừa cho đậu vào chảo dầu, bạn cần nhớ dùng đũa đẩy miếng đậu cho láng đều dầu mỡ rồi mới cố định vị trí của miếng đậu. Không nên đặt các miếng đậu dính sát cạnh nhau, đồng thời chú ý để vừa lửa.
5. Xử lý kịp thời khi đậu bị dính chảo:
Trong trường hợp đậu phụ không may bị dính chảo, bạn không nên vội dùng đũa để lật miếng đậu. Một cách đơn giản đó là bạn chỉ cần đặt nghiêng chảo sang một bên rồi tắt bếp. Đợi đến khi chảo nguội dần miếng đậu sẽ tự bong ra, nhẹ nhàng dùng xẻng đẩy đậu lên là được.
Ảnh: Sưu tầm
Bất ngờ: Căn hộ 42 m2 rộng gấp đôi chỉ nhờ... những tấm rèm
Nằm trong tòa nhà xây dựng từ những năm 60, căn hộ nhỏ bé này vẫn mang phong cách hiện đại và tận dụng được không gian đáng kể. Đây là một căn hộ có diện tích chỉ 42m2, nằm ở Quận 20, thành phố Paris (Pháp) trong một tòa nhà được xây dựng từ những năm 60. Nhận thấy không gian khá...
Chung Hán Lương đỏ mặt né khung hình khi Tần Lam khen cảnh hôn quá ngọt ngào03:12
14 tỉnh thành, 7 bộ ứng phó áp thấp nhiệt đới 'độc lạ' sắp vào Biển Đông02:00
Tân Miss Universe tung tin nhắn mật, cảnh cáo anti, bị yêu cầu tước vương miện?02:28
Kiều Duy out top 20 Hoa hậu Quốc tế, may mắn hơn Hương Giang một điều02:49
Suzy bất ngờ có mặt ở Việt Nam, gây sốt với phim mới, fan truy tìm địa điểm quay02:43
Đạt G gây chú ý trước "thái độ" dành cho con riêng Cindy Lư dịp sinh nhật02:33
Tóc Tiên trải lòng mâu thuẫn với mẹ kéo dài, bật khóc vì "áp lực" gia đình02:37
Tân Miss International 2025 profile siêu đỉnh, 4 á hậu thuyết phục hơn hẳn MU03:11
OgeNus chính thức phản hồi drama giữa mẹ và bạn gái, tuyên bố một điều, fan sốc02:31
Khởi My kỷ niệm 8 năm ngày cưới, "hé lộ" hôn nhân kín tiếng với Kelvin Khánh02:38
Hương Giang tung hint lấy chồng, kè kè người tình trẻ, CĐM hóng siêu đám cưới!02:34Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 dấu hiệu nhà vượng khí, vào ở là giàu, gia chủ khỏe mạnh

3 loại cây nghe tên đã thấy có lộc, càng trồng lâu trong nhà càng hút tiền bạc như nam châm, người giàu rất thích

6 món đồ tốt đến mức Google cũng không đủ từ để khen

Lương hưu dưới 7 triệu/tháng vẫn sống nhàn: 5 nguyên tắc quản lý hưu trí giúp không lo thiếu trước hụt sau

Loài cây này quý như vàng ròng: Lá là nhân sâm, càng trồng lâu càng thịnh vượng

5 dấu hiệu nhận biết ngôi nhà tích tụ âm khí

Góc bếp 50 triệu khiến chị em trầm trồ: Riêng bộ bát đĩa nhìn là hiểu ngay vì sao

5 loại rau tốt ngang nhân sâm mùa này, đi chợ thấy phải MUA ngay

4 món đồ nhà nào cũng có nhưng vô tình "chặn tài, cản lộc" ngay lối đi

7 món đồ trong nhà càng giữ càng nghèo rớt, dọn đi đời sang trang

8 nguyên tắc về tiền người khôn ngoan sẽ áp dụng càng sớm càng tốt

Ông bà dặn: "Nhà có cây mát, người có phúc dày" - Trồng 5 cây này quý nhân chắc chắn ghé thăm
Có thể bạn quan tâm

Dư luận Nga về việc sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để hồi sinh những nghệ sĩ nổi tiếng
Thế giới
10:19:21 01/12/2025
Nữ sale BĐS lên tiếng khi bị nhầm là nữ chính trong clip "bãi đất trống"
Netizen
10:19:07 01/12/2025
9 năm đi làm xa gửi về 6,6 tỷ đồng nhưng mẹ khẳng định "không nhận được đồng nào", tôi về quê phát hiện sự thật cả đời không thể quên
Góc tâm tình
10:15:56 01/12/2025
Xào đỗ, thêm một bước đảm bảo luôn xanh mướt, giòn ngon lại ăn chẳng lo đầy bụng
Ẩm thực
10:02:01 01/12/2025
Lý do dự án của Dương Tử, Đặng Luân gây sốt trở lại
Hậu trường phim
09:59:16 01/12/2025
Những hình dạng quái ác nhất của gã hề ma quái trong 'Welcome to Derry'
Phim âu mỹ
09:49:16 01/12/2025
'Dear X' đứng đầu bảng xếp hạng, người hâm mộ mong phim kéo dài
Phim châu á
09:44:12 01/12/2025
Hải Yến Idol tiết lộ cách xử lý khéo léo nếu chồng ngoại tình
Tv show
09:39:25 01/12/2025
Chân váy xếp ly ăn gian vóc dáng, cho vẻ ngoài cuốn hút
Thời trang
09:36:10 01/12/2025
Cháy khu hành chính tầng 3 Nhà máy Bia Hà Nội Habeco
Tin nổi bật
09:26:50 01/12/2025

10 mẫu thiết kế không gian vui chơi trong nhà cho trẻ em khiến ai ngắm nhìn cũng muốn quay về thời ấu thơ
Phong thủy nhà bếp cần KIÊNG KỊ những gì?
Mãn nhãn với ngôi nhà cấp 4 đẹp như mơ sau cải tạo
Lạm dụng màu đen trong không gian nhà, gia chủ dễ gặp nhiều bất lợi
Nét độc đáo trong ngôi nhà hình tổ ong
Choáng váng với ngôi nhà xinh xắn được dựng lên trong một... bể chứa han rỉ
Tránh xa nắng nóng trong ngôi nhà màu xanh lá cây
Ngỡ ngàng tòa nhà ngập cây xanh, vào bên trong như đi lạc trong rừng
6 điều cần làm ngay trong 30 ngày đầu chuyển đến ngôi nhà mới
Nhà bếp phát nổ, thủ phạm là thực phẩm: 5 chi tiết trong nhà bếp bạn nên cảnh giác, mỗi cái có thể gây ra 1 vụ nổ mà nhiều nhà vẫn mắc phải
Giật mình biệt thự mini di động giá nửa tỷ xịn sò, sang chảnh như khách sạn 5 sao
Biệt thự sử dụng cửa gấp hiện đại tại Đà Nẵng
Căn hộ 130m2 với tuyệt chiêu xây tường cong uyển chuyển như dải ruy băng
Ông bà xưa dạy: 3 loại cây càng để trong nhà càng "rút lộc, mất vận" - nhiều người trồng mà không hay
Nhà đang yên ấm thì đừng trồng 4 cây này kẻo tiền bạc đội nón ra đi
Ông bà truyền lại: 3 thứ phải để cao, 3 thứ phải để thấp để tài khí thông suốt, tiền bạc dễ vào nhà
Ở tuổi 50, cuối cùng tôi đã tìm ra cách sống an nhàn khi nghỉ hưu - bí quyết hóa ra rất đơn giản
Trend hot nhất lúc này: Dùng dầu gội để tẩy rửa nhà vệ sinh, giặt quần áo... người coi như "sáng kiến", người lại kêu đắt đỏ, không đáng
6 dấu hiệu nhận biết ngôi nhà "có lộc"
Lương 1220 triệu/tháng vẫn đủ sống và có tích lũy - chỉ cần chia đúng 5 khoản này
Người trung niên dễ mất tiền nhất vì 3 thói quen tưởng vô hại - bạn có thói quen nào không?
5 nữ thần thanh xuân đẹp nhất Việt Nam: Lan Ngọc xếp sau Nhã Phương, hạng 1 đúng chuẩn xé truyện ngôn tình bước ra
Chai nước suối khiến chủ chiếc Hyundai phải trả gần 12.000 USD tiền sửa xe
Gửi cho bố mẹ 3 tỷ để xây lại nhà mới, ngày về thăm quê, tôi chết điếng khi đứng trước căn nhà năm nào
Hồ Việt Trung làm rõ tin đồn tình cảm với Saka Trương Tuyền
Nam NSƯT 53 tuổi được vợ đại gia sinh con cho, đón về ở biệt thự 200 tỷ đồng, yêu hết lòng mặc gièm pha
Mẹ và anh trai bật khóc khi Negav trải lòng về những lần muốn dừng lại
Bị hỏi thẳng "trên mạng người ta nói xấu chị quá trời", Thuỷ Tiên đáp vội 1 câu
Những quy định mới đáng chú ý có hiệu lực từ tháng 12
Công an xác minh nhân thân Nguyễn Xuân Đạt, người biệt tích nhiều năm ở Hưng Yên
Khán giả ồ ạt tẩy chay, đòi gỡ gấp phim của Chung Hán Lương vì trái với luân thường đạo lý
Nữ nghệ sĩ nổi đình đám vừa cầu hôn lại chồng cũ: 60 tuổi trẻ đẹp như 40, body nóng bỏng đến khó tin
Lạng Sơn: Cảnh sát lập rào chắn, phong tỏa lối vào Trạm Quản lý thị trường số 4
Gia tăng max độ hảo hữu với một nhân vật trong Where Winds Meet, game thủ chỉ cần "copy paste"
Đúng ngày mai, Chủ Nhật 30/11/2025, 3 con giáp vận may mỉm cười, ngồi mát hưởng Phước, Tiền Tài ôm trọn, gia đình hưng vượng, sống đời giàu sang
Lễ tân hôn của thiếu gia Phan Hoàng
Danh tính tài xế lái ô tô húc ngã mô tô đặc chủng của CSGT rồi bỏ trốn
Đám cưới hot nhất ngày: Quý tử cặp đôi quyền lực số 1 showbiz nên duyên cùng tiểu thư tập đoàn lớn
Tóc Tiên khẳng định "mãi yêu" người đàn ông đặc biệt này