Đây là 3 vật dụng nhà bếp gần như tất cả mọi người đều lưu trữ sai cách

Ngọc Huyền22:25 09/07/2020

Không muốn 3 vật dụng nhà bếp dưới đây nhanh hỏng bạn hãy nghe theo những lời khuyên dưới đây.

Nồi và chảo

Rất nhiều người xếp chồng nồi và chảo trong tủ bếp. Tất nhiên, đây là cách hiệu quả nhất để lưu trữ, đặc biệt nếu bạn không có nhiều không gian lưu trữ trong nhà bếp. Nhưng đặt một cái nồi lên trên cái nồi khác sẽ làm hỏng lớp niken bên trong cái nồi thấp hơn. Lớp niken bị hỏng bên trong nồi hoặc chảo sẽ khiến thực phẩm bị cháy nhanh hơn và kết quả là nồi sẽ không được làm nóng đều nữa. Tốt nhất, bạn hãy đặt một chiếc khăn nhỏ giữa các nồi và chảo khác nhau hoặc sử dụng tấm bảo vệ chảo. Bằng cách đó, nồi và chảo sẽ lâu hỏng hơn.

Con dao

Những con dao làm bếp không được cất gọn gàng sẽ khiến bếp bừa bãi và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Sử dụng hộp cắm dao có các khe cắm với kích thước khác nhau hay kệ giữ dao từ tính là cách lưu trữ dao hiệu quả nhất.

Video đang HOT

Ly rượu

Lộn ngược ly rượu trên bàn là một trong những sai lầm mà mọi người mắc phải. Tốt nhất bạn nên đặt phần chân ly của ly rượu trên bàn và rửa sạch ly trước khi sử dụng.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng

Chỉ với nguyên liệu đơn giản này - nhà bếp nào cũng có, món đậu rán của bạn sẽ trở nên vàng ươm và giòn vỏ nhưng vẫn mềm mịn bên trong.

Để đậu phụ rán được vàng ươm đẹp mắt và giòn thơm, trước khi rán, bạn nên ngâm đậu phụ trong nước muối. Lý do là bởi nước muối sẽ hút bớt độ ẩm ra ngoài bề mặt đậu phụ, vị mặn của muối giúp đậu có màu vàng ươm. Nước còn nóng giúp kết cấu bề mặt đậu phụ được chặt hơn, đồng thời cũng duy trì độ ẩm bên trong đậu. Ngâm trong nước muối nóng giúp vỏ đậu được giỏi vỏ bên ngoài nhưng vẫn mềm mịn bên trong.

Cụ thể, bạn hòa tan một chút muối vào nước sôi nóng theo tỉ lệ 1:4. Sau đó cho đậu phụ vào ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra, dùng khăn nấu ăn thấm khô nước. Cắt đậu thành các miếng vừa ăn rồi lăn nhẹ qua bột ngô. Sau đó cho đậu vào chảo dầu và rán như bình thường.

Bên cạnh đó, cũng có một số mẹo hay khác bạn có thể áp dụng để đậu rán được vàng giòn, thơm ngon:

1. Nên rán đậu bằng mỡ

Thay vì dầu ăn, mỡ có thể giúp tạo màu nâu vàng đẹp mắt, đặc biệt là độ giòn xốp đặc trưng cho đậu rán. Trong trường hợp bạn không muốn rán hoàn toàn bằng mỡ, bạn có thể dùng một miếng thịt ba chỉ đảo trước trong chảo rồi cho đậu vào rán cũng được.

2. Đặt đậu phụ tươi vào ngăn đá

Với cách làm này, bạn cho cả miếng đậu (chưa thái) vào ngăn đá trong 30 phút, sau đó mới lấy ra cắt nhỏ. Cách này giúp cho miếng đậu trở nên vuông vắn đẹp mắt, không vỡ nát và giòn xốp hơn.

3. Lót khăn giấy và đặt đĩa lên đậu:

Hãy phủ lên đậu phụ một chiếc khăn giấy, rồi đặt lên một chiếc đĩa nặng vừa phải. Cách này sẽ giúp hút bớt nước trong đậu và giúp đậu thêm giòn rụm không khác gì ngoài hàng.

4. Đẩy láng đậu đều dầu mỡ:

Khi vừa cho đậu vào chảo dầu, bạn cần nhớ dùng đũa đẩy miếng đậu cho láng đều dầu mỡ rồi mới cố định vị trí của miếng đậu. Không nên đặt các miếng đậu dính sát cạnh nhau, đồng thời chú ý để vừa lửa.

5. Xử lý kịp thời khi đậu bị dính chảo:

Trong trường hợp đậu phụ không may bị dính chảo, bạn không nên vội dùng đũa để lật miếng đậu. Một cách đơn giản đó là bạn chỉ cần đặt nghiêng chảo sang một bên rồi tắt bếp. Đợi đến khi chảo nguội dần miếng đậu sẽ tự bong ra, nhẹ nhàng dùng xẻng đẩy đậu lên là được.

Ảnh: Sưu tầm

Bất ngờ: Căn hộ 42 m2 rộng gấp đôi chỉ nhờ... những tấm rèm Nằm trong tòa nhà xây dựng từ những năm 60, căn hộ nhỏ bé này vẫn mang phong cách hiện đại và tận dụng được không gian đáng kể. Đây là một căn hộ có diện tích chỉ 42m2, nằm ở Quận 20, thành phố Paris (Pháp) trong một tòa nhà được xây dựng từ những năm 60. Nhận thấy không gian khá...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Chung Hán Lương đỏ mặt né khung hình khi Tần Lam khen cảnh hôn quá ngọt ngào03:12

14 tỉnh thành, 7 bộ ứng phó áp thấp nhiệt đới 'độc lạ' sắp vào Biển Đông02:00

Tân Miss Universe tung tin nhắn mật, cảnh cáo anti, bị yêu cầu tước vương miện?02:28

Kiều Duy out top 20 Hoa hậu Quốc tế, may mắn hơn Hương Giang một điều02:49

Suzy bất ngờ có mặt ở Việt Nam, gây sốt với phim mới, fan truy tìm địa điểm quay02:43

Đạt G gây chú ý trước "thái độ" dành cho con riêng Cindy Lư dịp sinh nhật02:33

Tóc Tiên trải lòng mâu thuẫn với mẹ kéo dài, bật khóc vì "áp lực" gia đình02:37

Tân Miss International 2025 profile siêu đỉnh, 4 á hậu thuyết phục hơn hẳn MU03:11

OgeNus chính thức phản hồi drama giữa mẹ và bạn gái, tuyên bố một điều, fan sốc02:31

Khởi My kỷ niệm 8 năm ngày cưới, "hé lộ" hôn nhân kín tiếng với Kelvin Khánh02:38

Hương Giang tung hint lấy chồng, kè kè người tình trẻ, CĐM hóng siêu đám cưới!02:34

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 dấu hiệu nhà vượng khí, vào ở là giàu, gia chủ khỏe mạnh

10:22:50 01/12/2025

Một ngôi nhà có phong thủy tốt không hẳn là chuyện huyền bí hay khái niệm quá xa vời. Thực tế, dấu hiệu của cát khí thường hiện hữu ngay trong những chi tiết rất đời thường, chỉ cần để ý quan sát là có thể nhận ra được.

3 loại cây nghe tên đã thấy có lộc, càng trồng lâu trong nhà càng hút tiền bạc như nam châm, người giàu rất thích

10:21:32 01/12/2025

Những loại cây này không chỉ mang ý nghĩa phong thuỷ tích cực mà còn góp phần cải thiện chất lượng không khí trong gia đình cũng như sức khoẻ gia chủ

6 món đồ tốt đến mức Google cũng không đủ từ để khen

10:21:06 30/11/2025

Nhiều món đồ nhỏ nhưng vô cùng hữu ích, vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian sống, vừa hỗ trợ các nhu cầu sinh hoạt hàng ngày

Lương hưu dưới 7 triệu/tháng vẫn sống nhàn: 5 nguyên tắc quản lý hưu trí giúp không lo thiếu trước hụt sau

10:20:23 29/11/2025

Nhiều người nghỉ hưu chỉ có khoảng 5-7 triệu/tháng, tưởng như không đủ để thở. Nhưng nếu biết chia quỹ đúng cách, kiểm soát rủi ro và điều chỉnh lối sống hợp lý, số tiền nhỏ vẫn có thể giúp sống ổn định, không phụ thuộc con cái.

Loài cây này quý như vàng ròng: Lá là nhân sâm, càng trồng lâu càng thịnh vượng

18:42:58 28/11/2025

Trong số những loại cây trồng trong nhà vừa đẹp vừa mang năng lượng cát lành, đinh lăng luôn nằm trong nhóm được yêu thích nhất

5 dấu hiệu nhận biết ngôi nhà tích tụ âm khí

18:41:36 28/11/2025

Theo phong thủy, nếu ngôi nhà tích tụ âm khí lâu ngày, không gian trở nên nặng nề, tinh thần mọi người dễ mệt mỏi, công việc trì trệ và tài lộc khó vào

Góc bếp 50 triệu khiến chị em trầm trồ: Riêng bộ bát đĩa nhìn là hiểu ngay vì sao

18:40:08 28/11/2025

Dường như niềm mơ ước thầm kín của bất kỳ bà mẹ nào cũng là được nhìn thấy một chiếc máy rửa bát hiện đại nằm ngay ngắn trong căn bếp, sáng bóng như một trợ thủ thầm lặng

5 loại rau tốt ngang nhân sâm mùa này, đi chợ thấy phải MUA ngay

10:08:38 28/11/2025

Tiết Sương giáng là một trong 24 tiết khí trong năm, báo hiệu mùa thu chuyển sang đông, thời tiết trở nên se lạnh và độ ẩm tăng. Năm nay, Sương giáng kéo dài từ ngày 23/10 đến 7/11

4 món đồ nhà nào cũng có nhưng vô tình "chặn tài, cản lộc" ngay lối đi

10:07:14 28/11/2025

Nhiều gia đình vô tình đặt 4 món đồ quen thuộc ngay cửa hoặc hành lang, khiến dòng khí tốt không vào được, còn vận may cứ yếu dần theo từng ngày.

7 món đồ trong nhà càng giữ càng nghèo rớt, dọn đi đời sang trang

10:05:00 28/11/2025

Khi bạn dọn bớt những món vô ích, bạn không chỉ làm sạch một góc nhà mà còn mở ra không gian cho những điều mới mẻ, tích cực hơn.

8 nguyên tắc về tiền người khôn ngoan sẽ áp dụng càng sớm càng tốt

10:22:59 27/11/2025

Sự thật đáng buồn là có không ít người bước vào tuổi 30 với tài khoản tiết kiệm gần như trống rỗng. Họ làm việc cật lực, nhưng tiền vừa vào đã lại đi trong chớp mắt.

Ông bà dặn: "Nhà có cây mát, người có phúc dày" - Trồng 5 cây này quý nhân chắc chắn ghé thăm

10:21:32 27/11/2025

Không phải ngẫu nhiên mà những ngôi nhà nhiều cây xanh luôn khiến người ta cảm thấy dễ chịu và an tâm. Theo phong thủy, cây cối mang sinh khí, hút năng lượng tốt, đồng thời tạo ra lá chắn cho những luồng khí xấu

Có thể bạn quan tâm

Dư luận Nga về việc sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để hồi sinh những nghệ sĩ nổi tiếng

Thế giới

10:19:21 01/12/2025

Anna Tikhoniva cho rằng, không nên động đến những tác phẩm kinh điển, lo ngại thế hệ trẻ có thể làm không tới và phá hỏng hình ảnh của nhân vật khi phải điều chỉnh mọi thứ cho phù hợp với thời hiện đại.

Nữ sale BĐS lên tiếng khi bị nhầm là nữ chính trong clip "bãi đất trống"

Netizen

10:19:07 01/12/2025

Ngày 29/11 vừa qua, Đào Thị Hòa đã chính thức lên tiếng về sự việc. Cô khẳng định mình không phải người phụ nữ trong clip nhạy cảm nói trên. Bình thường khi đi làm, Hòa đều được chồng chở vì cô không biết lái xe.