đậu phụ

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

5 món này là thủ phạm “ăn cắp” canxi, gây mất xương rất nhanh: Toàn món khoái khẩu trong mâm cơm nhưng bạn không biết

Để có xương chắc khỏe hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn hãy tránh những món ăn nguy hiểm dưới đây.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp trong cái tiết Thu hanh hao...

Khi estrogen bị thiếu hụt quá nhiều, cơ thể sẽ lập tức phản ứng theo 5 cách này: Nếu bỏ qua, sức khỏe lẫn làn da của chị em rất nhanh “xuống cấp”

Thiếu estrogen có thể khiến cho làn da của bạn trở lên khô ráp, đàn hồi kém, nếp nhăn xuất hiện ngày càng nhiều, da bị chảy xệ nhanh chóng, loãng xương, gây tai biến tim mạch...

Chẳng cần cầu kỳ, các chị em vụng cứ dùng cốm làm những món dễ ợt này đảm bảo cả nhà ai cũng khen hết lời

Chỉ cần rang giòn cốm hay cho cốm vào rán cùng trứng là chúng ta đã có những món ngon hết ý.

Những loại thức ăn dễ tìm giúp bạn hiếm khi ốm

Bạn có thể học hỏi kinh nghiệm lựa chọn đồ ăn của những người sống lâu để có thể giữ gìn sức khỏe bản thân.

Phục hồi chức năng gan cho bệnh nhân viêm gan B sau điều trị

Những năm gần đây, các bệnh lý về gan đang ngày càng tăng cao, phổ biến nhất là bệnh viêm gan B. Bên cạnh những phác đồ điều trị tại bệnh viện, người bệnh cũng có xu hướng tìm về c...

‘Nâng tầm’ đậu phụ với món đậu hũ Tứ Xuyên, cách làm quá dễ mà vị cay nồng ngọt ngậy rất kích thích vị giác, ăn một lần là nhớ mãi

Trong những ngày trời lành lạnh, được xì xụp bên nồi đậu hũ cay nồng mà ngọt ngậy này thì quả là đã miệng.

Đậu phụ xốt thịt băm – món ngon cho ngày cuối tuần

Chỉ một chút biến tấu nhỏ trong chế biến, bạn đã có ngay món đậu phụ xốt thịt băm vừa ngon lại thanh mát cho cả nhà thưởng thức.

Thấy tôi đem đậu phụ đi nướng ai cũng cười, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

Nếu đã chán rán hoặc sốt cà chua thì bạn có thể làm món đậu phụ nướng thơm nức mũi để chiêu đãi cả nhà.

Ưu tiên nhưng không lạm dụng: 6 loại thực phẩm dù tốt cũng không nên ăn quá nhiều, kẻo rước họa

Cái gì quá cũng không tốt. Đạo lý này lại càng chính xác trong lĩnh vực sức khỏe. Dù đã được chứng minh là có ít hoặc gần như không có tác dụng phụ, song chúng ta cũng không nên sử...

Những món ăn chay khiến chị em phụ nữ lấy lại vóc dáng thon gọn

Ăn chay là phương thức sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật để thay thế cho các chế phẩm từ động vật có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Cà tím nấu bung

Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng.

Bỏ 5 giây quan sát biết ngay đậu phụ có thơm ngon hay không, mua miếng nào chuẩn miếng ấy

Sau khi đọc bài viết này bạn có thể sẽ biết cách chọn đậu phụ thơm ngon, không mua phải đậu cũ.

Đậu phụ xào măng cho ngày mùng 1 thanh tịnh

Đậu phụ xào măng ngon, lạ miệng là sự kết hợp của măng tươi, măng khô, đậu phụ chắc chắn sẽ cho cả nhà bạn một bữa ăn tuyệt vời.

Chán rán hoặc sốt cà chua, cho đậu phụ vào nướng lại được món ngon bất ngờ

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phụ nướng ngon miệng thơm nức mũi rồi.

8 loại thực phẩm giúp xây dựng cơ bắp

Chọn lọc đồ ăn là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình hình thành cơ bắp săn chắc.

Vẫn là đậu phụ vẫn là thịt băm nhưng thêm nguyên liệu này vào thì vừa ngon lạ vừa thêm phần bổ dưỡng

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây nhé!

Làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua đậm đà, ai ăn cũng “nghiện”

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại rất ngon. Đậm đà trong miếng đậu có vị ngọt của thịt... Mời bạn cùng thực hiện nhé!

3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon, lạ miệng, cơm bao nhiêu cũng hết

Học ngay 3 cách chế biến đậu phụ thơm ngon dưới đây để bữa ăn gia đình thêm phần thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng.

Đậu phụ nhồi thịt xưa lắm rồi, năm 2020 phải làm đậu hũ nhồi kiểu này mới ngon và ăn mãi không ngán!

Cũng là món đậu phụ nhồi, nhưng đậu phụ nhồi kim chi lại có vị hoàn toàn khác biệt đậu phụ nhồi thịt đấy. Món ăn vừa ngậy lại chua ngọt, đặc biệt giúp chống ngán cho bữa cơm.

Vợ chỉ biến tấu nhẹ món đậu phụ, chồng con ăn bay cả nồi cơm

Chỉ một chút biến tấu là bạn đã có món đậu phụ thịt băm lạ miệng để cả nhà thưởng thức rồi.

11 thực phẩm giàu canxi cho cơ thể phát triển toàn diện

Dưới đây là 11 loại thực phẩm có nhiều canxi giúp cho cơ thể bạn có thể phát triển một cách toàn diện nhất.

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Chả đậu hũ và ngô mềm ngọt

Thêm một món chay đơn giản cho bạn vào những ngày muốn thanh tịnh, chấm tương ớt ăn chơi hay ăn cùng cơm đều ngon.

Thanh đạm với đậu phụ

Đậu phụ được làm từ sữa đậu nành đông, không chứa gluten và ít calo. Đây là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết hết những giá trị dinh dưỡng của món ăn này.

7 món chay cho mâm cơm ngày Thất Tịch

Nhiều gia đình có thói quen ăn chay vào tháng 7. Nếu không ra nhà hàng, bạn có thể tự chuẩn bị đồ chay độc đáo với những gợi ý dưới đây.

Đậu phụ sốt cà chua vừa ngon lại rẻ, trôi cơm hơn cả sơn hào hải vị

Đậu phụ đậm đà, không bị mềm nát, ngược lại vẫn giữ độ giòn nhất định dù được sốt đẫm cà chua.

Chuyên gia Nhật Bản chia sẻ bí kíp ăn ngủ làm nên làn da mỏng mịn, nhẹ tênh của phụ nữ Nhật

Lắng nghe làn da từ sâu bên trong cơ thể chính là cách mà phụ nữ Nhật Bản đã làm để giữ gìn và nuôi dưỡng làn da của mình.

Vài bìa đậu phụ chưa tới 20 nghìn kết hợp cùng thứ “rau nhà nghèo” này, cả nồi cơm hết bay trong tích tắc

Hai nguyên liệu nhà nghèo là đậu phụ và dưa cải chua khi kết hợp cùng nhau lại thành món ngon vô cùng đưa cơm.

“Ăn 3 thứ, uống 3 loại nước, làm 3 điều” để cơ thể luôn trẻ

Đẹp - trẻ - khỏe là những thứ mà ai cũng muốn có dù ở độ tuổi nào, thế nên không gì tốt hơn là nắm ngay công thức ăn 3 - uống 3 - làm 3 vào mùa thu để đạt được nhanh chóng.

Món đậu phụ sốt thịt bằm thơm ngon hấp dẫn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh mát của đậu hũ, vị chua ngọt của cà chua và vị béo thơm của thịt bằm tạo nên món đậu hũ sốt cà chua thịt bằm.

Sốt cà chua mãi cũng chán, vợ đem đậu phụ sốt kiểu này chồng tưởng ăn ở hàng sang chảnh

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món đậu phụ om ngon miệng, có vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Món bún riêu cua đậm đà hương vị, thơm ngon đến miếng cuối cùng

Lâu lâu các bà nội trợ hãy đổi vị bữa ăn bằng món bún riêu cua đậm đà hương vị, thơm ngon khó cưỡng này nhé!

Tốn chưa tới 20k, tôi làm món đậu phụ om dưa chua ngon đến mức cả nhà ai cũng đòi mai ăn tiếp!

Chỉ là món đậu phụ om dưa cải thôi nhưng lại hao cơm vô cùng. Một chút mỡ lợn làm cho đậu phụ mềm ngậy, dưa cải chua ngon, thêm chút cay nhẹ của ớt lại càng hấp dẫn.

Canh đậu phụ non nấu rong biển

Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm.

Thêm một cách chế biến siêu đỉnh từ mướp, vừa ngon lại đưa cơm hết ý

Mướp là một loại quả mùa hè được nhiều người yêu thích. Ngoài món mướp luộc hay mướp xào thì canh mướp đậu phụ cũng là một ăn thanh mát và ngon lành vô cùng.

Người bán đậu phụ không bao giờ tiết lộ: Cách chọn đậu phụ ngon, hàng chuẩn chính hiệu ăn vào mê luôn

Với mẹo nhỏ này giúp chị em lựa chọn được những miếng đậu phụ thơm ngon béo ngậy.

4 loại vitamin cực kỳ cần cho chị em khi bước sang tuổi 40, nếu thiếu sẽ rất nguy hiểm

Vitamin B12 cần thiết cho sự hoạt động của não bộ và máu. Cá, thịt gà và thịt là những nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào và được cơ thể hấp thụ hiệu quả khi còn trẻ. Tuy nhiên, kh...

Khi chiên đậu phụ, đừng cho trực tiếp vào chảo, thêm ‘1 bước này’, đậu phụ không bị nát mà rất ngon

Đậu phụ là một thành phần phổ biến trong bữa ăn của chúng ta. Có hàng tá cách chế biến món đậu, nhưng để chiên đậu phụ không nát và dính chảo thì là cả một bí quyết.