Đậu phụ hấp trứng thịt

N.D08:53 12/05/2022

Đậu phụ hấp sẽ trở nên đậm đà hấp dẫn khi được kết hợp với trứng muối và một chút thịt băm, bạn thử xem sao nhé.

Nguyên liệu:

Đậu phụ

Thịt băm

Trứng vịt hoặc trứng vịt muối

Hành xanh

Muối tiêu

Cách làm:

Video đang HOT

Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và 1 thìa muối.

Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.

Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.

Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.

Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.

Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt,

còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Chúc các bạn ngon miệng!

Cơm rang kim chi đặc biệt Với các nguyên liệu có chút mới lạ, món cơm rang bình thường bỗng trở nên bắt mắt và hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi bạn thay món dưa muối thường bằng dưa kim chi Hàn Quốc. Nguyên liệu: Kim chi. Cần tây. Thịt giăm bông (ham). Nấm hương, hành xanh, hành tây. Muối tiêu, xì dầu. Cách làm : Nấm, hành,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lộ clip Thiên An casting phim giữa bão tẩy chay, diễn xuất ra sao mà bị chê không xứng làm diễn viên?00:40

Bắt khẩn cấp ba nam thanh niên 17-18 tuổi chuyên giật bàn bày đồ cúng ở TPHCM01:42

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui01:13

Vu Mông Lung ăn chơi cùng 17 người, camera ghi lại toàn bộ quá trình gây án02:57

Louis Phạm lộ người "hậu thuẫn", xây dựng hình tượng mới, sau loạt scandal02:41

Yến Nhi trở thành Miss Grand Việt Nam, 2 á hậu gây tranh cãi, nghi dọn đường?03:02

Ở rể tại TPHCM, chàng Tây sốc khi hàng xóm đi thẳng vào bếp xin cơm01:20

Trấn Thành đăng tâm thư lúc nửa đêm, nhắc đến thời điểm "bế quan"?02:32

Tân Miss Grand Việt Nam 2025 Yến Nhi: Học vấn khủng, mẹ bán vé số, bố phụ hồ04:36

Khoa Pug chi 3 tỷ kéo chân lần 2, vóc dáng "trên ngắn dưới dài", gây tranh cãi02:38

Ariana Grande tái xuất sau 6 năm, vé tour cháy sạch, bị "đội giá" cao phát hoảng02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025

Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025

Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025

Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!

Bác sĩ gen Z đam mê nấu nướng, bận rộn mấy cũng muốn tự tay vào bếp

23:33:14 16/09/2025

Trương Hà Uyên (2000) có đam mê nấu nướng từ nhỏ. Bởi vậy, từ những món ăn giản dị hằng ngày đến những món ăn cầu kỳ, đặc sản địa phương đều không làm khó được cô nàng.

Tôi đã ăn cà tím 30 năm nay rồi và công thức này hoàn toàn chinh phục được cả gia đình

23:28:33 16/09/2025

Trong số các món thường xuyên ăn thì cà tím chiên là phương pháp tôi thường làm nhất và ăn trong suốt 30 năm rồi mà chưa bao giờ thấy chán.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

16:11:58 16/09/2025

Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon. Món ăn nào cũng ngon miệng, cân bằng hương vị và dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

12:56:07 16/09/2025

Món hấp hôm nay với thịt mềm và thơm ngon, váng đậu cùng nấm nhung hươu càng làm tăng thêm vị đậm đà. Món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch

11:01:36 16/09/2025

Các công thức đều là những món ăn với những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không hề phức tạp, nhưng dinh dưỡng và hương vị thì tuyệt vời!

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối đậm đà, trôi cơm

16:29:08 15/09/2025

Món ăn nào cũng hấp dẫn, đặc biệt là đặc sản xứ Lạng, thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Sự kết hợp hài hòa mang đến bữa ăn vừa giản dị, vừa hấp dẫn cho gia đình.

Cá siêu tốt nhưng nhiều người lười ăn, làm món này ai cũng "nghiện"

12:32:32 15/09/2025

Lẩu cháo cá thường khiến cả những người không thích ăn cá cũng mê vì cá mềm ngọt, chín tới quyện trong bát cháo nóng hổi, đậm đà, không hề có vị tanh.

Cánh gà làm cách này vừa đơn giản lại tốn cơm

10:19:46 15/09/2025

Cánh gà sốt chanh này rất dễ làm, thành công ngay lần đầu tiên thử. Các bạn hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cá diêu hồng làm món này thành mồi nhậu siêu "cuốn"

10:12:05 15/09/2025

Món gỏi cá diêu hồng làm theo cách này ai cũng có thể ăn được, đặc biệt các đấng mày râu rất yêu thích trên bàn nhậu.

Có thể bạn quan tâm

Con trai 16 tuổi, cao 1m8 của "nam thần số 1 màn ảnh" Lâm Chí Dĩnh bị cấm lộ mặt vì... xấu?

Sao châu á

21:01:50 17/09/2025

Lý do con trai cả Lâm Chí Dĩnh không lộ mặt 10 năm qua gây bàn tán khắp MXH. Không ít người suy đoán Kimi lớn lên có ngoại hình kém sắc nên bị cha mẹ cấm xuất hiện

Ba hãng xe Nhật bị triệu hồi gần 100.000 xe tại Mỹ

Ôtô

20:53:59 17/09/2025

Giải pháp được đưa ra là cập nhật phần mềm hệ thống điều hòa. Ngoài ra, kỹ thuật viên sẽ kiểm tra và thay thế máy nén điện nếu cần thiết trên các xe thuộc diện triệu hồi.

Xử phạt tài xế ô tô để trẻ em thò đầu ra ngoài qua cửa sổ trời

Tin nổi bật

20:50:59 17/09/2025

Điều khiển ô tô đi trên quốc lộ 1A, người đàn ông ở Ninh Bình đã để trẻ em đứng trên ghế, thò đầu ra ngoài qua cửa sổ trời của phương tiện.

Giải mã sức hút VinFast Motio: An toàn, tiết kiệm và cá tính cho thế hệ học sinh Việt

Xe máy

20:50:10 17/09/2025

Giữa thị trường đa dạng, VinFast Motio được nhiều phụ huynh lựa chọn để đồng hành cùng con em đến trường, không chỉ với mức giá phải chăng mà còn bởi những ưu điểm về hiệu năng vượt trội so với phân khúc xe học sinh.

Mỹ nhân Việt một mình nuôi 5 con, bỏ trống nhà 16 tỷ ở TP.HCM, U40 sang Mỹ cưới chồng

Sao việt

20:45:54 17/09/2025

Tuy giàu có, thành đạt, nhưng còn đường tình duyên của Á hậu Diễm Châu cũng gặp nhiều thăng trầm không kém sự nghiệp.

Loại độc tố cực mạnh xuất hiện trong nhà bếp, nhiều gia đình vô tình ăn phải mỗi ngày mà không biết: Hãy bỏ ngay

Sức khỏe

20:43:59 17/09/2025

Sức khỏe đôi khi được quyết định bởi những thói quen nhỏ bé. Với T-2 toxin, cẩn thận một chút hôm nay có thể đổi lại sự an toàn cho cả gia đình ngày mai.